Grils à pellets Traeger existent depuis 1985. À cette époque, l'entreprise s'est bâtie la réputation d'être l'un des meilleurs fabricants de grils sur le marché.
Leur grils à granulés sont légendaires parmi les pitmasters à travers les États-Unis et parce qu'ils utilisent des granulés de bois, Traeger les grils à granulés peuvent fumer, griller et cuire.
Dans cette revue Traeger Renegade Pro, nous allons examiner le modèle Pro. Vous saurez en plus.
Le gril à granulés Traeger Renegade Pro est particulièrement apprécié en raison de sa facilité d'utilisation. Vous pouvez le faire fonctionner à l'aide d'une interface de panneau électronique qui alimente automatiquement le gril tout en maintenant une température de cuisson constante.
Tout ce que vous avez à faire est d'allumer le gril, de le régler à votre température préférée et de laisser la viande cuire toute seule pendant que vous vous détendez ou préparez vos accompagnements.
Dans cette revue du gril à granulés Traeger Pro, nous allons examiner le modèle Pro Series 575 et vous faire savoir s'il est à la hauteur de la réputation de la marque.
Dans cet article, vous trouverez :
Examen du gril à granulés Traeger Pro Series 575
Conception
Si le design et l'apparence sont importants pour vous, alors vous adorerez le modèle Traeger Pro Series 575. Vous pouvez dire que beaucoup de réflexion y a été consacrée, de la palette de couleurs noir et orange à la construction en acier enduit de poudre.
Il est également très spacieux et vous pouvez y placer jusqu'à cinq gros steaks et ils seront chacun cuits avec des marques de brûlure et des tonnes de saveur. Avons-nous mentionné que ce modèle est livré avec une barre de levage latérale? Il s'agit d'une nouvelle fonctionnalité qui améliore la répartition du poids afin qu'il soit facile pour vous de déplacer la viande. Enfin, ce gril repose sur quatre roues robustes pour que vous puissiez le transporter n'importe où.
Fonctionnalités:
Il est important de regarder les fonctionnalités offertes par le gril avant de l'acheter, sinon vous pourriez vous sentir lésé. C'est le gril parfait à utiliser si vous voulez donner à votre viande une saveur fumée authentique sans utiliser d'essences fumées. C'est parce qu'il utilise le bois comme source de combustible au lieu du charbon de bois ou du gaz. Pour chaque sac de 20 kg de granulés que vous achetez, ce gril vous offrira 20 heures de temps de cuisson.
Il convient de noter qu'il s'agit d'une unité 6 en 1 que vous pouvez utiliser pour diverses fonctions, telles que griller, fumer, cuire au barbecue, cuire, braiser et rôtir. Grâce au Digital Pro Controller avec AGL, votre viande ne ressortira plus jamais sèche. Cette fonction vous permet de maintenir la température même tout au long du processus de cuisson afin que vous puissiez obtenir une viande succulente et savoureuse à chaque fois.
Une autre caractéristique à noter est l'allumage électronique à démarrage automatique, et vous pouvez augmenter la température jusqu'à 450 degrés !
En ce qui concerne les spécifications, ce modèle a 380 pouces carrés d'espace de cuisson. C'est assez d'espace pour cuire un paquet de trois côtes ou 16 hamburgers ou trois poulets à la fois. Avec des dimensions de 39 x 27 x 50 pouces, il n'est pas surprenant que cet appareil pèse 109 livres.
Garantie
Comme mentionné, Traeger fabrique des grils à granulés de bois à Mount Angel, dans l'Oregon, depuis plus de trois décennies maintenant. Le Renegade Pro a été l'un de leurs premiers modèles et c'est aussi l'un des modèles les plus vendus sur le marché. Ce modèle est reconnu pour sa qualité, sa fonctionnalité et son design. Maintenant, il a évolué pour devenir la série Pro 575.
Traeger est également l'un des fabricants de grils les plus fiables sur le marché et ils sont connus pour leur intégrité et leur cohérence. Maintenant, il est facile de négliger la présence d'une garantie, car vous pouvez toujours faire confiance aux grils Traeger pour fonctionner et durer très longtemps.
Mais la bonne nouvelle est que ce gril est accompagné d'une garantie de 3 ans pour vous rassurer. La garantie s'étend à l'ensemble du gril ainsi qu'aux grilles de cuisson. Cependant, vous n'utiliserez probablement pas la garantie, car les grils Traeger sont très bien faits et peuvent durer des décennies.
Avantages
- Ce gril est livré avec un contrôleur numérique Pro avec AGL.
- Comprend des sondes de température de la viande pour que vous n'ayez pas à les acheter séparément.
- Fabriqué à partir d'acier solide durable de première qualité.
- C'est un modèle 6 en 1 avec plusieurs fonctions différentes.
Inconvénients
- Bien que grande, la capacité de cuisson du gril n'est pas suffisante pour quelqu'un qui souhaite recevoir ou accueillir une famille nombreuse.
Que rechercher dans un gril Traeger ?
Traeger est un pionnier dans l'industrie de la fabrication de grils, il est donc sûr de dire qu'ils savent ce qu'ils font. L'entreprise a réussi à maintenir la réputation d'être l'une des meilleures de l'industrie et compte des milliers de fans délirants qui se porteront garants de l'excellence des grils Traeger.
Le gril Traeger Pro est une machine polyvalente qui convient pour fumer, braiser, cuire, griller, rôtir ou faire un barbecue. Il s'agit d'une solution tout-en-un qui vous permet d'économiser le temps et l'argent que vous auriez dépensés en achetant des appareils séparés. Avec ce seul gril, vous pouvez faire des pizzas au feu de bois, du poulet rôti, côtes fumées et même une tarte aux pommes sans passer à un autre poêle. Si ce n'est pas pratique, nous ne savons pas ce que c'est !
Ce qui est bien avec Traeger, c'est qu'ils proposent un certain nombre de grillades à des prix différents. Ainsi, vous ne devez pas manquer l'expérience de grillades Traeger en raison de votre budget ou de vos limitations d'espace. Mais avoir toutes ces options à votre disposition peut rendre difficile d'en choisir une car elles sont toutes fantastiques.
Une façon de décider est de considérer les caractéristiques que vous aimeriez sur un gril. Peut-être êtes-vous un artiste passionné qui aime essayer de nouvelles recettes. Dans ce cas, vous aurez besoin d'un modèle polyvalent comme le gril Traeger Pro TFB38TOD. Mais, si vous êtes quelqu'un qui préfère un gril simple sans les cloches et les sifflets, vous devriez rechercher une unité plus rationalisée.
La taille est une autre considération importante, car vous ne voulez pas d'un gril trop grand ou trop petit pour votre espace ou vos besoins.
Pour les amateurs de technique, tenez compte des matériaux de construction du gril, de la répartition de la chaleur, des caractéristiques de sécurité et de la durabilité globale. La sécurité est particulièrement importante si vous avez des enfants et/ou des animaux domestiques à la maison qui pourraient bricoler votre gril lorsque vous n'êtes pas là.
Bien sûr, nous ne pouvons pas terminer cette section sans mentionner le prix. Votre budget est la première chose que vous devriez considérer avant même de commencer à chercher un gril. Et n'oubliez pas de vérifier la garantie du gril car cela peut être utile si quelque chose lui arrive.
Avantages de cuisiner avec un barbecue à granulés de bois
Un gril à granulés de bois est unique en ce sens qu'il est beaucoup plus polyvalent que les autres types de grils. D'une part, il vous offre la possibilité de cuire, fumer, braiser et griller vos aliments sur un seul appareil. Pas besoin d'acheter un four, un fumoir ou une cuisinière séparés.
Une autre grande qualité des grils à granulés est qu'une fois qu'ils ont atteint la température souhaitée, ils sont capables de la maintenir tout au long. Vous n'avez pas besoin de vérifier constamment la température ou de charger des granulés de bois. De plus, la saveur fumée naturelle que vous obtenez en utilisant des granulés est inestimable. Votre viande se démarquera certainement lors du prochain barbecue si vous utilisez un gril à granulés de bois.
Il est important de noter que le granulés de bois utilisés pour alimenter un gril à granulés sont différents de ceux utilisés pour alimenter un appareil de chauffage, par exemple. Les types de granulés de bois utilisés pour alimenter votre gril de cuisson sont des chutes de l'industrie du bois, ils ne contiennent donc ni produits chimiques ni peinture. De plus, vous avez le choix entre différentes options selon vos préférences et le type de viande que vous cuisinez. Cela comprend le mesquite, le caryer, la noix de pécan, la pomme et la cerise.
Si vous souhaitez plus de détails sur les types de bois que vous devez utiliser pour différents types de viande afin d'obtenir la meilleure saveur, consultez les forums en ligne pour les critiques de Traeger Pro. Vous obtiendrez également des conseils sur les différents modèles disponibles et sur leur fonctionnement pour différentes catégories d'utilisateurs.
Entretien
Au fil du temps, la combustion de granulés de bois peut entraîner une accumulation de créosote, une substance sombre et inflammable qui se développe sur le gril et peut compromettre ses performances. La créosote est également dangereuse car elle peut transformer votre gril en un risque d'incendie.
C'est pourquoi il est important de nettoyer régulièrement votre barbecue. Pour de meilleurs résultats, vérifiez les composants tels que le bac graissé, le seau et le drain une fois tous les six mois. Si vous remarquez une accumulation de graisse noire sur la surface, retirez-la immédiatement. Assurez-vous d'attendre que le gril ait refroidi mais qu'il soit encore un peu chaud avant de le nettoyer. En fait, le gril doit être éteint et débranché avant de commencer le nettoyage.
Assurez-vous d'utiliser un outil anti-rayures afin de ne pas l'endommager. Un morceau de bois fonctionne très bien pour gratter la graisse, et une brosse de nettoyage à long manche fera le reste. Habituellement, le meilleur moment pour nettoyer un gril est juste après la fin de la cuisson.
Conclusion
Le modèle Traeger Pro Series 575 a été classé parmi les meilleurs grils du marché pour une raison. C'est un appareil 6 en 1 polyvalent qui vous permet de préparer tous vos repas sans changer d'appareil. C'est aussi une option rentable et économe en énergie, étant donné qu'elle utilise des granulés de bois comme source de combustible.
Il s'agit d'un gril bien construit avec plusieurs caractéristiques impressionnantes qui facilitent la préparation de délicieux repas. En un mot, la série Pro 575 est tout ce que vous pourriez demander à un gril, et vous apprécierez certainement son beau design.
Consultez également le différences entre les grils de la série Traeger Pro vs Renegade
