10 geriausių Naujojo Hampšyro kepsnių restoranų, kuriuos verta aplankyti

pateikė Joost Nusselder | Paskutinis atnaujinimas:  Liepa 25, 2021

Visada naujausi rūkymo patarimai ir gudrybės?

Prenumeruokite ESMINIŲ naujienlaiškį trokštantiems pitmasterių

El. Pašto adresą naudosime tik naujienlaiškiui gauti ir gerbiame jūsų privatumo

Man patinka kurti nemokamą turinį, kuriame gausu patarimų savo skaitytojams, jums. Aš nepriimu mokamų rėmėjų, mano nuomonė yra mano, tačiau jei manote, kad mano rekomendacijos yra naudingos ir galiausiai nusipirksite kažką, kas jums patinka, naudodamiesi viena iš mano nuorodų, aš galėčiau jums uždirbti komisinius be jokių papildomų mokesčių. Sužinokite daugiau

Taigi, kokie yra geriausi Lauko restoranai in Naujasis Hampšyras?

Aš sudariau geriausių Naujojo Hampšyro kepsnių restoranų sąrašą. Išskirtinį patiekalą rasite kiekvienoje vietoje ir priežastį, kodėl rekomenduoju pavalgyti restorane.

Taigi, nesvarbu, ar esate tradicinių pietų kepsnių skonių gerbėjas, ar ieškote skaniausios lėtai virtos mėsos, aš jums padėsiu.

Kai kitą kartą važiuosite per NH ar atostogausite, jums nereikės ieškoti skanaus dūminio maisto. Dalinuosi 10 geriausių kepsnių restoranų.

10 geriausių Naujojo Hampšyro kepsnių restoranų, kuriuos verta aplankyti

Visi yra atviri pavalgyti namuose; kai kurie siūlo išsinešimą ir net maitinimą.

Vienas iš populiariausių restoranų Naujajame Hampšyre yra garsusis „Yankee Smokehouse“, žinomas dėl lėtai rūkytos mėsos, skanus sausų įtrūkimųir skanūs BBQ padažai.

Tačiau dalinuosi 9 kitais puikiais restoranais visoje valstijoje, kuriuose yra skanių valgių. Daugelyje restoranų taip pat yra poilsio zonos lauke, todėl galite mėgautis maistu lauke.

Geriausi kepsninės restoranai Naujajame Hampšyre Vaizdai
Geriausias kepsnių restoranas vištienai: „Yankee“ rūkykla Geriausias vištienos kepsnių restoranas: „Yankee Smokehouse“

 

(peržiūrėti meniu)

BBQ restoranas už geriausias kainas: Barbekiu „Smokeshow“ BBQ restoranas geriausiomis kainomis: „Smokeshow Barbeque“

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias BBQ restoranas šonkauliams: KC šonkaulių lūšna Geriausias šonkaulių kepsnių restoranas: „KC's Rib Shack“

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias kepsnių restoranas krūtinėlėms: BBQ kokteilis Geriausias krūtinės kepsnių restoranas: „BBQ Shak“

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias kepsnių restoranas mėsos ir garnyro deriniams: „Goody Cole“ rūkykla Geriausias kepsnių restoranas mėsos ir garnyro deriniams: „Goody Cole's Smokehouse“

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias kepsnių restoranas sumuštiniams: „Smoke Shack“ kavinė Geriausias kepsnių restoranas sumuštiniams: „Smoke Shack Cafe“

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias nacionalinis BBQ restoranų tinklas: Willie Jewell senosios mokyklos kepsninė Geriausias nacionalinis BBQ restoranų tinklas: Willie Jewell's Old School BBQ

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias BBQ restoranas sparnams: „Wildwood“ rūkykla Geriausias kepsnių restoranas sparnams: „Wildwood Smokehouse“

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias restoranas kepsninėms: Džordžijos šiaurė Geriausias kepsninių patiekalų restoranas: Džordžijos šiaurė

 

(peržiūrėti meniu)

Geriausias Teksaso stiliaus kepsnių restoranas: Pilvai-užpakalis Geriausias Teksaso stiliaus kepsnių restoranas: „Bellies-n-Butts“

 

(peržiūrėti meniu)

Skanūs kepsniai šiaurėje?

Dauguma žmonių dažniausiai geriausius kepsnius susieja su Amerikos pietais. Teksasas, Pietų Karolina ir kitos pietinės valstijos yra geriausiai žinomos dėl geriausios mažai ir lėtai virtos mėsos šalyje.

Tačiau nustebsite, kai pastebėsite, kad kepsninė Naujajame Hampšyre yra tokia pat skani. Tai viskas apie tobulų restoranų paiešką, o visame Naujosios Anglijos regione jų yra daug!

Pagrindinis Šiaurės stiliaus kepsnių skirtumas yra tas, kad mėsa paprastai pagardinama sausu trintuvu, o po to iškepama lėtai ir lėtai. Kai jis bus paruoštas, jis patiekiamas su įvairiais barbekiu padažais iš visų Amerikos regionų.

Tarp populiarių garnyrų yra kukurūzų duona, kopūstų salotos, žalios salotos, keptos pupelės, kukurūzai, bulvių salotos ir dar daugiau!

Apžvelgti geriausi kepsninės restoranai Naujajame Hampšyre

Dabar pažiūrėkime, kurie „New Hamphire BBQ“ restoranai yra verti apvažiavimo.

Geriausias vištienos kepsnių restoranas: „Yankee Smokehouse“ (Vakarų Ošipėjus, NH)

Geriausias vištienos kepsnių restoranas: „Yankee Smokehouse“

Šis restoranas yra bene garsiausias kepsnių restoranas visame Naujajame Hampšyre. Tai geriausiai žinoma dėl skanaus kepsninės, naminio kepsninės padažo ir BBQ skonio picos pasirinkimo.

Tačiau nepraleiskite rūkyklos šonkaulių ir nukritusių kaulų kūdikio nugaros šonkaulių. Jie turi daugybę apdovanojimų pelniusių meniu elementų, kurie yra supakuoti į skonį.

„Yankee Smokehouse“ siūlo įvairius vakarienės variantus, įskaitant kepsninę, picą ir, žinoma, klasikinius patiekalus, tokius kaip kukurūzai ant burbuolių ir gruzdintos bulvytės.

Jūs netgi galite užsisakyti užkandžių, pavyzdžiui, kukurūzų ar bulvių košės. Tikrų kepsnių mėgėjams variantų netrūksta.

BBQ restoranas su geriausiomis kainomis: „Smokeshow Barbeque“ (Konkordas, NH)

BBQ restoranas geriausiomis kainomis: „Smokeshow Barbeque“
  • Patikrink „Smokeshow Barbeque“ meniu
  • geriausiai žinomas dėl: prieinamų šonkaulių, kalakutienos, krūtinėlės, kiaulienos ir dešrelių
  • adresas: 89 Fort Eddy Road, Konkordas, NH

„Smokeshow“ puikiai vertina vietiniai gyventojai ir turistai. Jie tiekia klasikinį lėtai keptą kepsninę su skaniu kepsnių padažu ir daugybe mėsos patiekalų.

Geriausias jų maistas yra kiauliena, šonkauliai ir krūtinėlė. Tiesą sakant, krūtinėlė yra žvaigždė, nes ji turi visą dūminį aromatą, kurio galite tikėtis iš tradicinės kepsninės.

Meniu yra daugybė nebrangių pietų ir vakarienės variantų.

Jei norite pasimėgauti 1/2 svaro porcijomis rūkytos ir ant grotelių keptos mėsos su daugybe įdomių pusių, tokių kaip Teksaso ikrai, „Mac n“ sūris ir net piemenų pyragas, ši vieta jūsų nenuvils.

Geriausias šonkaulių kepsnių restoranas: „KC'S Rib Shack“ (Mančesteris, NH)

Geriausias šonkaulių kepsnių restoranas: „KC's Rib Shack“
  • Patikrink „KC Rib Shack“ meniu
  • geriausiai žinomas dėl: rūkytos vištienos krūtinėlės, krūtinėlės, kiaulienos atsarginių šonkaulių
  • adresas: 837 Second St, Mančesteris, NH

KC šonkaulių lūšna geriausiai žinoma dėl burnoje tirpstančių šonkaulių ir kitų rūšių tradicinių kepsnių. Restorane yra klasikinis meniu.

Jų garsieji hikorio rūkyti šonkauliai patiekiami ant mėsos popieriumi padengto medinio stalo. Jie taip pat tiekia jautienos krūtinėlės kinišką pyragą ir daugybę kitų „Pitmaster“ patiekalų bei kombinacijų.

Palyginti su daugeliu kitų mano sąraše esančių restoranų, „KC“ šonkaulių lūšnelėje yra daug daugiau variantų, kuriuos galite užsisakyti.

Yra daug tradicinių ir unikalios pusės, pavyzdžiui, čili, tada salotos, mėsainiai, sumuštiniai ir dar daugiau!

Geriausias krūtinės kepsnių restoranas: „BBQ Shak“ ir „New Hampshire Smokehouse“ (Naujasis Hemptonas, NH)

Geriausias krūtinės kepsnių restoranas: „BBQ Shak“
  • patikrink „BBQ Shak“ meniu
  • geriausiai žinomas: krūtinėlė, rūkyta kiauliena arba vištienos sumuštiniai
  • adresas: 599 NH-104, New Hampton, NH

Šis specialus restoranas tiekia geriausias apkeptas pupeles rajone. Tačiau jie taip pat žinomi dėl skanių sumuštinių iš kiaulienos ar vištienos šlaunų, pagamintų iš lėtai virtos švelnios mėsos.

Meniu yra gana paprastas, bet taip yra todėl, kad jų maistas yra toks geras; žmonės vis grįžta ieškoti klasikos. Jei norite išbandyti kažką panašaus į sūrio mėsainių sriubą, turite apsilankyti šioje vietoje.

Kainos tikrai prieinamos, atsižvelgiant į dideles porcijas. Tai toks restoranas, kuriame verta sustoti.

Maistas palieka malonų poskonį ir nesigailėsite išbandę švelnų ir drėgną krūtinėlę. Tai puiki vieta greitiems pietums ar vakarienei.

Užsakėte šiek tiek per daug krūtinėlės? Parsinešti namo ir čia sužinosite, kaip tinkamai pašildyti krūtinėlę

Geriausias kepsnių restoranas mėsai ir garnyrui: „Goody Cole's Smokehouse“ (Brentvudas, NH)

Geriausias kepsnių restoranas mėsos ir garnyro deriniams: „Goody Cole's Smokehouse“

Jei mėgstate klasikinį kepsnį su įvairiais pietietiškais patiekalais, jums patiks skanus „Good Cole“ maistas. Jis yra žinomas dėl aukščiausio komforto kepsninėje.

Šonkauliai yra ypač skanūs, o jų meniu rasite viską - nuo vištienos, kiaulienos, jautienos iki čili. Tada valgymą turite užbaigti gaivinančia saldžia arbata.

„Goody Cole's Smokehouse“ 12 valandų rūkydama mėsą naudoja Hickory medieną, kad ji būtų prisotinta daugybės dūminių aromatų.

Kai įeisite, pajusite malonų autentiško pietų kepsnio medžio dūmą.

Taip pat skaitykite: Geriausi miškai rūkyti ir galutinis rūkymo medienos sąrašas

Geriausias kepsnių restoranas sumuštiniams: „Smoke Shack Cafe“ (Londonderis, NH)

Geriausias kepsnių restoranas sumuštiniams: „Smoke Shack Cafe“
  • patikrink „Smoke Shack Cafe“ meniu
  • geriausiai žinomas: krūtinėlė, kiauliena ir vištiena, specialūs sumuštiniai
  • adresas: 226 Rockingham Rd, Londonderry, NH

„Smoke Shack“ kavinė tikrai populiari dėl savo skanių rūkytos mėsos sumuštinių. Tačiau jų krūtinė, ištraukta kiauliena, kiaulienos pilvas, vištienos sparneliai ir vištienos patiekalai taip pat yra pasakiški.

Tai puikus restoranas, jei ieškote maitinimo ypatingai progai ar norite užsisakyti internetu. Maistas yra skanus, ir visą savaitę jie tiekia naminį rūkytą maistą.

Nors tai vadinama „Smoke Shack Cafe“, atmosfera yra klasikinio kepsnių restorano ir baro, kuriame yra daug skanių gėrimų, mišinys.

Ramioje aplinkoje galite mėgautis specialiu rūkytu sumuštiniu.

Geriausias nacionalinis kepsnių restoranų tinklas: Willie Jewell's Old School BBQ (Nashua, NH)

Geriausias nacionalinis BBQ restoranų tinklas: Willie Jewell's Old School BBQ

Tai kepsnių restoranų tinklas, turintis daugybę vietų visoje JAV.

Jei ieškote klasikinio pietietiško skonio, jums patiks jų kiauliena, kalakutiena, jautienos krūtinėlė, dešra, šonkauliai ir, žinoma, vištiena.

Jie taip pat turi skanių pusių, tokių kaip kepti marinuoti agurkai, kepta okra, kopūstų salotos ir bulvytės.

„Willie Jewell's“ yra puikus užkandis ir restoranas. Kadangi tai restoranų tinklas, paragausite skonių iš visos Amerikos.

Jei keliaujate, visada galite čia sustoti ir išgerti rūkytų mėsiškų salotų ar didelių šeimos dydžio lėkščių.

Geriausias ant grotelių keptų kepsnių restoranas „Wildwood Smokehouse“ (Sunapee, NH)

Geriausias kepsnių restoranas sparnams: „Wildwood Smokehouse“
  • patikrink „Wildwood Smokehouse“ meniu
  • geriausiai žinomas dėl: sparnų, ištrauktos kiaulienos, krūtinėlės ir keptų pupelių
  • adresas: 45 Main St, Sunapee, NH

„Wildwood Smokehouse“ yra nedidelis restoranas, todėl būtinai užsisakykite, kad garantuotumėte staliuką.

Tai viena geriausių vietų autentiškam kepsninei su visa klasika, tokia kaip krūtinėlė, kiauliena, rūkyta vištiena ir keptos pupelės. Tačiau taip pat galite rasti keletą variantų be glitimo ir daugybę skanių užkandžių.

Liesa traukta kiauliena patiekiama didelėmis porcijomis, todėl tikrai galite pasidalinti su kitais.

Klientai taip pat džiaugiasi draugišku aptarnavimu, kuris kartu su intymia aplinka yra puikus kepsnių restorano pasirinkimas pasimatymui ar greitai vakarienei.

Geriausias kepsninių patiekalų restoranas: Džordžijos šiaurė (Konkordas, NH)

Geriausias kepsninių patiekalų restoranas: Džordžijos šiaurė
  • patikrink Gruzijos „Northside“ meniu
  • geriausiai žinomas dėl: greitai besikeičiančio meniu, vištienos, šonų
  • adresas: 394 N State St, Concord, NH

Tai gana unikalus restoranas „Concord“. Tai tarsi greito maisto restoranas, tačiau meniu keičiasi kasdien, todėl visada rasite ką nors šviežio ir įdomaus.

Pagalvokite apie šią vietą kaip apie tėčio namie keptą kepsnį ir kepsninę ir greito maisto restoraną, kuriame galite greitai užkąsti ir tęsti savo kelią.

Rasite daug paguodžiančių garnyrų, tokių kaip kukurūzai ant burbuolių, bulvytės ir kreminės salotos.

Klientai džiaugiasi vieno baltymo ir trijų pusių pasirinkimais, kad galėtumėte mėgautis autentiška ir sotia kepsnine. Be to, yra keletas karštų ir aštrių patiekalų, pavyzdžiui, aštrių krūtinėlių.

Taigi, be gerai žinomo tradicinio maisto, galima išbandyti ir daugiau. Didelės lėkštės, pilnos skanios BBQ mėsos, yra labai populiarios ir labai skanios!

Įdomu Kiek mėsos jums reikia vienam asmeniui kepti?

Geriausias Teksaso stiliaus kepsnių restoranas: „Bellies-n-Butts“ (Centrinis uostas, NH)

Geriausias Teksaso stiliaus kepsnių restoranas: „Bellies-n-Butts“
  • patikrink „Bellies-n-Butts“ meniu
  • geriausiai žinomas: Teksaso stiliaus kepsninė, kūdikio nugaros šonkauliai, sumuštiniai
  • adresas: 313 Whittier Hwy, Centro uostas, NH

Mažai ir lėtai rūkyta mėsa yra didžiausias komforto maistas, kurį galite rasti „Bellies-n-Butts“. Tai tinkama vieta aplankyti, jei trokštate autentiško Teksaso stiliaus kepsnių šiaurėje.

Galite užsisakyti geros plėšytos kiaulienos, kūdikių šonkaulių, krūtinėlių ir net namuose rūkytų pastramių iš jų paruošto valgyti meniu.

Tada galite pasiimti namo likučius ir mėgautis, nes porcijos yra gana didelės. Jie taip pat turi gerą „Kielbasa“ (dešrą), kurią turite išbandyti!

BBQ padažas yra toks pat kaip ir bet koks senas geras pietų panardinimo padažas, ir kadangi šis restoranas gyvuoja jau daugelį metų, jie tikrai prikalė visas puses.

Vieta yra prie ežero prieplaukoje, todėl atsiveria puikūs vaizdai ir jauki atmosfera.

Takeaway

Naujasis Hampšyras yra maža valstija, tačiau joje yra daug puikių kepsnių restoranų, kuriuos turite išbandyti!

Jei kada nors esate rajone, būtinai išbandykite bent kai kuriuos iš šių restoranų, nes nebūsite nusivylę.

Kas sako, kad šiauriečiai neturi skanios rūkytos mėsos ir kvapnių garnyrų?

Visose šiose rūkyklose galite užsisakyti skanių šonkaulių, krūtinėlės, kiaulienos, vištienos, sumuštinių ir dar daugiau.

Be to, jie yra atviri pietums namuose, pietums kieme ir daugelis siūlo pristatymą ir maitinimą, kad visada galėtumėte pataisyti kepsninę.

Verčiau pradėti rūkyti savo mėsą? Patikrinkite mano išsami geriausių BBQ rūkyklų pradedantiesiems apžvalga: 7 geriausi rūkaliai + pirkimo patarimai

Joostas Nusselderis, „Lakeside Smokers“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą, kurio aistros esmė yra „BBQ Smoking“ (ir japoniškas maistas!), Ir kartu su savo komanda nuo tada kuria išsamius tinklaraščio straipsnius. 2016 m. Padėti ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.