Geriausias būdas pašildyti keptą vištieną

Kaip vienas populiariausių komfortiško maisto Amerikoje, nenuostabu, kad daugelis žmonių nori sužinoti, kaip geriausiai pašildyti keptą vištieną. Žmonės iš Pietų ypač mėgsta sultingą ir malonią mėsą bei kiekvieno skonio sprogimą. Iš tiesų, kepta vištiena yra vienas nuostabiausių kulinarinių malonumų, ypač valgant kartu su pikantišku garnyru.

Bet kas atsitiks, jei turėsite vištienos likučių? Kaip kitą dieną padaryti mėsos skonį kaip apetitą? Nors tiesa, kad maisto produktų skonis nebebus toks patrauklus, kaip pirmą kartą virti, yra būdų, kaip vis tiek galite padaryti savo keptos vištienos skonį.

Išmokti teisingai pašildyti keptą vištieną yra raktas į jūsų mėgstamo maisto puikų skonį, net jei jis kelias dienas buvo laikomas šaltai.
Štai keletas patarimų, kaip pašildyti likusį viščiuką.

Dar kartą pašildykite keptą vištieną orkaitėje

Tiesą sakant, nėra jokios auksinės taisyklės, kurios turite laikytis, kai reikia vištienos likučius kepti ar pašildyti. Tačiau dažniausiai pakartotinis kaitinimas orkaitėje yra geriausias būdas.

Dalykas, kurio jums reikia:

• Orkaitė
• Vielos stovas
• Keptuvė
• Greitai nuskaitomas termometras

instrukcijos:

1. Prieš pašildydami išimkite vištieną iš šaldytuvo ir įsitikinkite, kad ji atšilo iki kambario temperatūros. Išėmus iš šaldytuvo, palikite jį maždaug pusvalandžiui. Tai gali padėti vištienai kepti tolygiai ir daug greičiau.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
3. Padėkite vielinį stovą virš lakštinės keptuvės, kad vištiena būtų pakelta ir apačioje nesudrėktų.
4. Virkite iki 15 minučių arba kol mėsos vidinė temperatūra bus 150 ° F.
   Padidinkite orkaitės temperatūrą iki 400 ° F ir virkite dar 5–8 minutes arba kol vištienos vidinė temperatūra pasieks 165 ° F.
5. Patiekite su mėgstamu padažu ir pasinerkite! Nepamirškite pašildyti ir likusių pusių.

Kaip pašildyti keptą vištieną mikrobangų krosnelėje

Jei norite greičiau ir patogiau pašildyti likusį viščiuką, apsvarstykite galimybę naudoti mikrobangų krosnelę. Tačiau kalbant apie mikrobangų krosnelės naudojimą, negalima tikėtis tokios tekstūros, kokia buvo pirmą kartą ją gaminant. Vištienos ir kitos mėsos pašildymas mikrobangų krosnelėje paprastai nėra geriausias būdas, bet tikrai greitesnis ir patogesnis.

Mikrobangų krosnelė turi tendenciją išdžiovinti vištieną ir dar labiau sudrėkinti odą. Jei norite, kad oda būtų traški, o mėsa - sultingesnė, mikrobangų krosnelės metodas nėra geriausias būdas. Bet jei neturite prabangos laiko, štai kaip pašildyti keptą vištieną mikrobangų krosnelėje.

Dalykas, kurio jums reikia:

• Mikrobangų krosnelė
• Mikrobangų krosnelėje saugus patiekalas
• Popierinis rankšluostis arba drėgnas popierius

instrukcijos:

1. Išimkite vištieną iš šaldytuvo ir palikite maždaug 10 minučių. Tokiu būdu mėsa pasieks kambario temperatūrą, kuri yra ideali temperatūra pašildymui. Tai taip pat gali padėti išvengti mėsos skonio praradimo.
2. Paimkite mikrobangų krosnelei tinkamą lėkštę su popieriniu rankšluosčiu. Tai padeda išlaikyti mėsos drėgmę ir saugokite, kad jis per daug neišdžiūtų.
3. Įdėkite vištieną į mikrobangų krosnelę ir pašildykite kas 30 sekundžių. Nepersistenkite, kitaip vištiena bus labai sausa.

Kaip pašildyti šaldytą keptą vištieną

Likusio vištienos užšaldymas yra vienas iš būdų užtikrinti, kad ji nesugadins net po kelių dienų ar savaičių. Tačiau kai ateina laikas, kai reikia valgyti vištieną, svarbu ją tinkamai pašildyti, kad ji vis tiek būtų skonio.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Taigi, kaip pašildyti šaldytą keptą vištieną?

Dalykas, kurio jums reikia:

• Mikrobangų krosnelė
• Orkaitė
• Keptuvė
• Aliuminio folija

instrukcijos:

1. Atšildykite šaldytą vištieną naudodami mikrobangų krosnelę. Palikite jį mikrobangų krosnelėje, kol vidinė temperatūra pasieks 165 ° F.
2. Tada žr. Aukščiau aprašytus veiksmus, kaip iš naujo pašildyti keptą vištieną orkaitėje.
3. Vištienos likučius sudėkite į kepimo skardą, kuri yra saugi orkaitėje. Prieš dedant vištieną, išklokite lakštą folija.
4. Įdėkite keptuvę į orkaitę tiesiai į centrinę lentyną ir virkite iki 10 minučių.
5. Kartkartėmis patikrinkite vištieną.

Kaip pašildyti keptą vištieną jos neišdžiovinus

Norėdami išlaikyti keptos vištienos odos traškumą,

Dalykas, kurio jums reikia:

• Orkaitė
• Aliuminio folija
• Alyvų aliejus
• Greitai nuskaitomas termometras

instrukcijos:

1. prieš apvyniodami folija ir dėkite į orkaitę, šiek tiek apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
2. Apvynioję folija, įdėkite vištieną į orkaitę ir pradėkite kaitinti.
3. Prieš išimdami vištieną, palaukite, kol vidinė mėsos temperatūra pasieks 165 ° F.

Įkaitinkite keptą vištieną orkaitėje

Keptuvė orui yra neabejotinai viena geriausių maisto gaminimo priemonių, kurią galima investuoti į šį šiuolaikinį amžių. Šis prietaisas leidžia jums kepti keptą maistą, nenaudojant gruzdintuvės ir susidoroti su verdančiu aliejumi.
Jei savo virtuvėje turite orkaitę, jums būtų malonu žinoti, kad galite naudoti šį prietaisą vištienos likučiams pašildyti. Be to, tai padaryti taip paprasta.

Dalykas, kurio jums reikia:

• Oro keptuvė

instrukcijos:

1. Pirmiausia palikite vištieną sėdėti maždaug 10 minučių, kad ji pasiektų kambario temperatūros lygį.
2. Tada įdėkite vištienos gabaliukus į orkaitės krepšelį. Įjunkite orkaitę ir nustatykite ją nuo 350 ° F iki 400 ° F. Taip pat įdėkite daržovių (jūsų pasirinkimas)
3. Virkite iki 3-4 minučių, ir viskas! Dabar jūs turite puikiai traškią keptą vištieną!

Koks yra geriausias būdas pašildyti keptą vištieną?

Leiskite vištienos likučiams pailsėti ir iš anksto pašildydami pasiekite kambario temperatūros lygį orkaitė iki 400 ° F. Ant kepimo skardos uždėkite aliuminio foliją ir išdėliokite vištienos likučius. Uždenkite vištieną kita folija ir kepkite iki 20 minučių.

Kiek laiko kepti keptą vištieną orkaitėje?

Dar kartą pašildykite vištienos likučius 15–20 minučių kol vidinė mėsos temperatūra pasieks 150-165 ° F.

Ar galite užšaldyti keptą vištieną?

Taip, galite užšaldyti likusią keptą vištieną laikykite šaldytuve 3-4 mėnesius, kad jie būtų laikomi žemesnėje nei 0 ° F temperatūroje. Reikėtų nepamiršti, kad užšaldyta kepta vištiena gali prarasti drėgmę ir skonį, jei ilgiau laikysite ją šaldytuve

Susiję: Geriausias būdas pašildyti mėsainį neprarandant jų skonio

Joostas Nusselderis, „Lakeside Smokers“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą, kurio aistros esmė yra „BBQ Smoking“ (ir japoniškas maistas!), Ir kartu su savo komanda nuo tada kuria išsamius tinklaraščio straipsnius. 2016 m. Padėti ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.