Patyrę kepsninės tai žinos grilio krepšeliai turi dvi svarbias funkcijas.
Vienas iš jų - gaminti subtilų maistą ir neleisti jam iškristi per groteles. Antroji funkcija - laikyti karštas anglis nuo maisto, kad galėtumėte efektyviai rūkyti nedegindami valgio.
Žemiau esančiame straipsnyje aš pasidalinau savo asmenine patirtimi su grotelės krepšeliai, kurie padės jums rasti tinkamą kepsninės krepšelį.
Aš apibūdinau geriausias geriausių rinkoje esančių variantų savybes ir pabrėžiau, kam kiekviena grotelė skirta.
| Geriausias grilio krepšys | Vaizdai |
|---|---|
| Aukščiausios kokybės daržovių grilio krepšys: „Weber Deluxe“ daržovių kepimo krepšelis |
|
| Geriausias grilio krepšys žuvims ir kabobams: „Grillux“ daržovių grilio krepšelis |
|
| Geriausias kepsninės krepšys rūkymui su grotelėmis: Lėtas „N Sear“ 22 colių |
|
| Geriausias ilgalaikis investicinis grilio krepšys: „Grillaholics“ sunkiųjų grilio krepšys |
|
| Geriausias grilio krepšys vištienai: Char-Broil The Big Easy dviaukštės lovos krepšelis |
|
| Geriausias krepšys žuvims kepti: „SHAN PU“ grilio krepšys su nuimama rankena žuvims |
|
| Geriausias grilio krepšys stovyklavimui: „AIZOAM“ nešiojamasis grilio krepšys |
|
Šiame įraše aptarsime:
- 1 Į ką atsižvelgti perkant grilio krepšį
-
2 Apžvelgti 7 geriausi grilio krepšeliai
- 2.1 Aukščiausios kokybės daržovių grilio krepšys: „Weber Deluxe“ daržovių grilio krepšelis
- 2.2 Geriausias grilio krepšys žuvims ir kabobams: „Grillux“ daržovių grilio krepšelis
- 2.3 Geriausias kepsninės krepšys rūkymui su jūsų grotelėmis: „Slow 'N Sear 22“
- 2.4 Geriausias ilgalaikis investicinis grilio krepšys: „Grillaholics Heavy Duty Grill Basket“
- 2.5 Geriausias grilio krepšys vištienai: „Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket“
- 2.6 Geriausias žuvies kepimo krepšys: „SHAN PU Grill Basket“ su nuimama žuvies rankena
- 2.7 Geriausias grilio krepšys stovyklavimui: nešiojamasis grilio krepšys AIZOAM
- 3 DUK apie grilio krepšius
- 4 Takeaway
Į ką atsižvelgti perkant grilio krepšį
Prieš priimdamas sprendimą pirkti grilio krepšį, atsižvelgiu į keturis veiksnius. Be krepšelio tipo, aš taip pat žiūriu į dydį, kokybę ir prekės ženklą.
Tai yra geriausias patarimas, kurį galiu pasiūlyti visiems, norintiems įsigyti tokio tipo priedų savo grotelėms:
Grilio krepšio tipas
Dauguma krepšelių yra specialiai pagaminti maistui ARBA anglims. Prieš pirkdami grilio krepšį, įsitikinkite, kad jis sukurtas taip, kad atitiktų jūsų poreikius ir jūsų kepsninę.
Atminkite, kad maistui negalite naudoti anglių krepšelio ir atvirkščiai. Jie buvo sukurti visiškai kitiems tikslams ir gerai neatliks jokių kitų užduočių.
- Maisto grotelių krepšys - Jis sukurtas galvojant apie maisto gaminimą, jis gali būti naudojamas tik šiam tikslui. Konstrukcija suprojektuota taip, kad leistų pasiekti geriausius gaminimo rezultatus ir neleistų smulkiems maisto produktams iškristi.
- Anglies grilio krepšys - Jei gaminate maistą iš anglies, žinote, kad tai svarbu tinkamai sutvarkyti briketus arba anglių, skirtų šilumos kontrolei, ir padėti rūkyti. Gerai suprojektuotas krepšelis leidžia daug lengviau rūkyti ant įprastų virdulio tipo grotelių. Be to, tai žymiai pagerina anglies deginimo efektyvumą ir žymiai pailgina visą rūkymo procesą.
Dydis
Priderinkite krepšelio dydį prie savo grotelių talpos ir savo poreikių. Didelis krepšelis užima daug vietos, todėl patartina jo dydį pritaikyti prie jūsų faktinių poreikių.
Atminkite, kad kai kurie taip pat yra pritaikyti tam tikroms grotelėms (pvz., Virdulio grotelėms), todėl visada patikrinkite gaminį, ar jis suderinamas su jūsų asmeninėmis grotelėmis.
Dirbimo kokybė ir ilgaamžiškumas
Sunku įvertinti produkto kokybę internete - ypač kai negalite fiziškai paliesti produkto.
Mano sprendimas yra tiesiog patikrinti produkto reitingą ir kitų pirkėjų atsiliepimus, kad sužinotumėte, ar jie neturėjo problemų dėl produkto, ar jie patenkinti jo veikimu.
Prekės ženklas
Jei nesate patyręs kepėjas ir dar neišmokote, į ką atkreipti dėmesį kokybės požiūriu, pasirinkite patikimo prekės ženklo parinktį.
Yra keletas kepsninių prekių ženklų, kurie buvo rinkoje daugelį metų ir didžiuojasi gaminantys aukštos kokybės produktus. Tai apima aukštos kokybės rūkyklų ir grotelių, tokių kaip „Weber“ ir „Char-Broil“, gamintojus.
Taip pat yra keletas specialių priedų gamintojų, tokių kaip „Slow 'N Sear“ ar „Grillux“.
Daugiau apie grilio krepšių pasaulį sužinosite šiame vaizdo įraše:
Apžvelgti 7 geriausi grilio krepšeliai
Žemiau pasidaliniau keletu populiariausių grilio krepšelių pasirinkimų. Kuris, jūsų manymu, geriausiai atitiktų jūsų poreikius ir jūsų kepsninę?
Aukščiausios kokybės daržovių grilio krepšys: „Weber Deluxe“ daržovių grilio krepšelis
Naudodami „Weber Deluxe 6434“ daržovių kepimo krepšį, jums nereikia švaistyti aliuminio folijos, kad išklotumėte savo tinklelį, taip pat nesijaudinkite, kad maistas nukris į anglį, kai folija nuplėš.
Šiame grilio krepšelyje yra angos, o ne perforacijos. Tai reiškia, kad jis gali saugiai laikyti smulkiausias supjaustytas ir kubeliais supjaustytas daržoves, tuo pačiu leisdamas liepsnai ir dūminiam skoniui pasiekti jūsų maistą.
„Weber Deluxe 6434“ turi įmontuotas rankenas, kurias lengva nešiotis. Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris užtikrina ilgaamžiškumą.
Tiesiog saugokitės aštrių briaunų, kurios gali būti pavojingos valymo metu.
Štai šio elemento apžvalga, pažiūrėkite, ar tai galėtų būti jūsų mėgstamiausias grilio krepšys:
Savybės
- Tipas: maisto krepšelis
- Dydis: 13.8 x 11.8 x 2.5 colio; 1.1 svaras
- Kokybė: nerūdijantis plienas
- Prekinis ženklas: Weber
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausias grilio krepšys žuvims ir kabobams: „Grillux“ daržovių grilio krepšelis
Jei ieškote aukštos kokybės grilio krepšio, kuris puikiai tinka kepti žuvį ir daržoves, negalite suklysti su „Grillux“ daržovių grilio krepšiu.
Savo forma ir dizainu labai panašus į aukščiau pateiktą „Weber Deluxe“, išskyrus tai, kad skylės yra apvalios, o ne plyšiai.
Kai kurios grotelės teikia pirmenybę skylėms, o kitos - laiko tarpsnius - jūs turite rasti tai, kas jums tinka!
Šis grilio krepšys yra ne tik universalus, bet ir patvarus. Pagamintas iš aukščiausios kokybės nerūdijančios medžiagos, jis tinka daugeliui grotelių.
Nesvarbu, ar naudojate anglį, dujas, medienos granulės (kaip šie geriausi prekės ženklai), virdulio grotelės ar bet kokio kito tipo grotelės, galite būti tikri, kad „Grillux“ daržovių grilio krepšelis jums puikiai pasitarnaus.
Šiame grilio krepšyje yra pakelti kraštai, neleidžiantys jūsų maistui nukristi nuo grotelių. Taip pat galite jį kepti kepdami picą, kabobus ir įvairias kitas mėsos rūšis.
Savybės
- Tipas: maisto krepšelis
- Dydis: 13 x 12 x 2 colių
- Kokybė: nerūdijantis plienas
- Prekinis ženklas: Grillux
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausias kepsninės krepšys rūkymui su jūsų grotelėmis: „Slow 'N Sear 22“
„Adrenaline Barbeque Company“ „Slow 'N Sear 2.0“ yra vienas iš populiariausių grilio priedų šiandien rinkoje.
Kaip rodo pavadinimas, jis idealiai tinka tiek lėtai, tiek lėtai rūkyti ir atvirkščiai. Tai leidžia kepti ant grotelių ir rūkyti lengviau ir smagiau.
„Slow 'N Sear 2.0“ idealiai tinka tiems, kurie neturi biudžeto ar vietos didesniam, atsidavusiam rūkaliui.
Tai taip pat gali būti puikus pasirinkimas, jei pradedate rūkyti ir norite pradėti nuo kuklios sąrankos, o ne brangios, sudėtingos viryklės.
Štai kaip elgiatės su šiuo puikiu priedu:
Tai ypač vertinga investicija, jei jau turite „Weber Kettle Grill“, vienas iš mano mėgstamiausių anglies grotelių, nes tai pagerina produkto veikimą.
Jei norite gaminti tobulai kepsnius naudodami atvirkštinio kepimo metodą, negalite suklysti naudodami „Slow 'N Sear 2.0“.
Jei nesate susipažinę su šiuo metodu, internete yra daugybė vaizdo įrašų, kuriuose tiksliai parodoma, kaip tai padaryti.
Savybės
- Tipas: anglies krepšelis
- Dydis: 8.5 x 21 x 4.75 colių
- Kokybė: nerūdijantis plienas
- Prekės ženklas: Slow 'N Sear
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Tai yra 7 geriausi daržovių rūkymo receptai (+ kaip: rūkytos daržovės)
Geriausias ilgalaikis investicinis grilio krepšys: „Grillaholics Heavy Duty Grill Basket“
Jei ieškote didelio galingumo grilio krepšio, galinčio pasiūlyti ilgalaikę paslaugą, turėtumėte pasirinkti „Grillaholics Grill Basket“.
Šios grotelių krepšys iš nerūdijančios konstrukcijos užtikrina, kad jis tarnaus kelis sezonus, be to, jis gerai veikia su „Weber“, „Traeger“ ar „Big Green Egg“ kepsninės.
Grilio krepšys suteikia galimybę efektyviai kepti ant grotelių ir suteikia jūsų maistui malonų, dūmų skonį. Galite virti supjaustytą mėsą, daržoves, krevetes ir kt. Jame yra išlenktos rankenos, užtikrinančios geresnį sukibimą ir didesnį saugumą.
Šis universalus kepsninės krepšys puikiai tinka tiek anglių, tiek propano grotelėms. Ir nors šiek tiek brangiau nei kiti aukščiau esantys grotelių krepšeliai, kokybė pateisina kainą.
Jei norite, kad krepšelis išsilaikytų, įsigykite šį!
Savybės
- Tipas: maisto krepšelis
- Dydis: 11.5 x 13.5 x 2.5 colio, 2 svarai
- Kokybė: stiprus nerūdijantis plienas
- Prekinis ženklas: Grillaholics
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausias grilio krepšys vištienai: „Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket“
Jei norite kepti du viščiukus vienu metu, apsvarstykite naujovišką „Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket“. Šis 9 colių skersmens grotelių krepšelis yra paprastas būdas išplėsti „Big Easy“ viryklės virimo paviršių.
„Char-Broil“ specialiai suprojektavo dviaukštę lovą, kad išplėstų maisto gaminimo zoną „TRU“ infraraudonųjų spindulių grotelių serija „Big Easy“. Jis gali gerai veikti su „Big Easy Oil-Less Turkey Fryer“.
Dviaukštės lovos krepšys pasižymi patvaria chromo danga, todėl galite tikėtis jį naudoti daugelį metų. Taip pat galima plauti indaplovėje.
Savybės
- Tipas: maisto krepšelis
- Dydis: 1.44 x 9.25 x 9.31 colių
- Kokybė: chromuota apdaila
- Prekinis ženklas: Char-Broil
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausias žuvies kepimo krepšys: „SHAN PU Grill Basket“ su nuimama žuvies rankena
„SHAN PU Grill Basket“ su nuimama rankena yra dar vienas puikus produktas tiems, kurie ieško didelio galingumo grilio krepšio su dideliu kepimo paviršiumi.
Šis grilio krepšys pagamintas iš aukščiausios kokybės 304 maistinio nerūdijančio plieno, užtikrinantis ilgaamžiškumą.
Šiuo krepšeliu galite kepti ant grotelių keptą mėsą, daržoves, žuvį, krevetes ir kitus subtilius kepsninės patiekalus, tačiau man asmeniškai patinka jį naudoti žuvims. Niekada neprarandu mėsos per krepšelio tinklelį, o maistas vis tiek įgauna tobulą skonį ir skonį.
Jame yra didelė 13 x 8.6 x 0.8 colio virimo zona. Jame gali tilpti maistas mažiausiai trims žmonėms.
Jis yra universalus ir tinka įvairioms grotelėms, tokioms kaip anglių grotelės, dujinės grotelės, infraraudonųjų spindulių grotelės ir daug daugiau. Iš šio vaizdo įrašo sužinosite, kaip kepti žuvį su tokiu krepšeliu:
Šiame „SHAN PU“ grilio krepšyje yra storos, tankios ir tvirtos grotelių grotelės, kurios užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir neleidžia mažiems maisto gabalėliams iškristi per tinklelio tarpus.
Savybės
- Tipas: maisto krepšelis
- Dydis: 5.91 x 3.94 x 3.15 colių
- Kokybė: maistinis nerūdijantis plienas
- Prekinis ženklas: Aleath
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausias grilio krepšys stovyklavimui: nešiojamasis grilio krepšys AIZOAM
Jei ieškote kepsninės krepšio, kurį galėtumėte lengvai nešiotis keliaudami stovyklauti ar prisijungti prie bagažinės durų, negalėsite suklysti su nešiojamu „AIZOAM Grill Basket“.
Šis lengvas ir nešiojamas grilio krepšys pagamintas iš aukščiausios kokybės 430 klasės nerūdijančio plieno, užtikrinančio išskirtinį patvarumą. Jis siūlo didelį 12.6 x 8.6 colio virimo paviršių, kuriame gali tilpti maistas mažiausiai dviem žmonėms.
Šiame grilio krepšyje yra novatoriškos užrakinamos grotelių grotelės, kurios užfiksuoja jūsų maistą ir leidžia lengvai apversti ant grotelių keptą maistą.
Savybės
- Tipas: maisto krepšelis
- Dydis: 13.15 x 12.8 x 0.98 colių
- Kokybė: 430 klasės nerūdijantis plienas
- Prekinis ženklas: AIZOAM
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
DUK apie grilio krepšius
Kodėl turėčiau kepti šonus kepsninėje?
Grilio krepšeliai leidžia visą laiką stebėti jūsų groteles. Nereikia plėšytis tarp virtuvės ir grotelių. Mėsą ir šonus galite kepti priešais save.
Jei ruošiate pjaustytas daržoves ar net žuvį, kepsninės krepšeliai užtikrina, kad jūsų maistas gaus naudos iš liepsnos ir šilumos sukeltų skonių, nenukritus pro groteles!
Ką tiksliai galiu virti grilio krepšyje?
Yra beveik nulis apribojimų, ką galite virti grilio krepšelyje (jei jis nėra skystas!). Nuo supjaustytų ir kubeliais pjaustytų daržovių iki smulkintos mėsos ir net mėsainių pyragaičių.
Krepšelis siūlo visus maisto gaminimo ant grotelių privalumus, tačiau neleidžia jam tiesiogiai liestis su šilumos šaltiniu.
Kitas būdas apsaugoti savo maistą nuo liepsnos ir jūsų grotelių yra švarus naudojant grilio kilimėlį.
Kaip sustabdyti žuvies prilipimą prie mano grilio krepšio?
Dauguma sezono grotelių rekomenduoja prieš dėdami žuvį į savo grilio krepšį, apšlakstyti žuvį alyvuogių aliejumi arba gardžiu marinatu.
Taip pat galite švelniai sutepti grilio krepšį aliejumi arba purkšti nelipniu purškikliu.
Kokia yra ideali temperatūra daržovėms kepti ant grotelių krepšelio?
Daugumai žmonių patinka, kad jų daržovės, kai jos yra virtos, vis dar turi šiek tiek „kąsnio“ ar struktūros. Minkštos, minkštos daržovės nėra patrauklios, todėl būtinai kepkite daržoves ant vidutinės ugnies savo grilio krepšelyje.
Profesionalai rekomenduoja temperatūrą nuo 400 iki 425 laipsnių pagal Celsijų.
Takeaway
Kai reikia kepti tam tikrą subtilų maistą ant grotelių, grilio krepšelis yra labai naudingas BBQ priedas į kurį turėtų investuoti kiekvienas geras kepėjas.
Galėsite paruošti įvairius patiekalus savo šeimai ir draugams, naudodami grilio krepšelį, įskaitant smulkiai supjaustytas daržoves, žuvį ir kabobus.
Medžio anglių krepšelius mėgsta visi, kurie naudoja anglių groteles. Tai ypač tinka tiems, kurie turi kepsnines, kuriose yra virdulys, nes tai pakeičia jūsų kepsninę ir leidžia jums gaminti daug daugiau skanių maisto produktų.
Skaityti toliau: Geriausi kepsninės rūkikliai pradedantiesiems: 7 geriausi rūkaliai + patarimai dėl pirkimo
