Pemanggang yang berpengalaman akan mengetahuinya bakul panggangan mempunyai dua fungsi penting.
Salah satunya ialah memasak makanan yang halus dan menghentikannya daripada jatuh dari parut. Fungsi kedua adalah menjauhkan arang panas dari makanan supaya anda dapat merokok dengan berkesan tanpa membakar makanan.
Dalam artikel di bawah, saya telah berkongsi beberapa pengalaman peribadi saya dengan grill bakul untuk membantu anda mencari bakul gril yang sesuai untuk anda.
Saya telah menggariskan ciri terbaik dari pilihan teratas di pasaran dan mengetengahkan apa yang dirancang untuk setiap panggangan.
Bakul gril terbaik | Imej |
---|---|
Bakul panggang sayur-sayuran berkualiti terbaik: Bakul Memanggang Sayuran Weber Deluxe |
|
Bakul panggang terbaik untuk ikan & kabob: Bakul Makanan Bakar Grillux |
|
Bakul gril terbaik untuk merokok dengan panggangan anda: Lambat 'N Sear 22' |
|
Bakul panggangan pelaburan jangka panjang terbaik: Bakul Makanan Berat Grillaholics Heavy Duty |
|
Bakul panggang terbaik untuk ayam: Char-Broil Bakul Tempat Tidur Besar Mudah |
|
Bakul terbaik untuk memanggang ikan: SHAN PU Grill Bakul dengan Pegangan yang boleh ditanggalkan untuk Ikan |
|
Bakul gril terbaik untuk perkhemahan: Bakul Memanggang Mudah Alih AIZOAM |
|
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
- 1 Apa yang perlu diambil kira semasa membeli bakul panggangan
-
2 7 bakul gril terbaik dikaji
- 2.1 Bakul pemanggang sayur-sayuran berkualiti terbaik: Weber Deluxe Vegetable Grilling Basket
- 2.2 Bakul panggang terbaik untuk ikan & kabob: Bakul Makanan Bakar Grillux Vegetable
- 2.3 Bakul gril terbaik untuk merokok dengan panggangan anda: Slow 'N Sear 22 ″
- 2.4 Bakul panggangan pelaburan jangka panjang terbaik: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket
- 2.5 Bakul panggang terbaik untuk ayam: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
- 2.6 Bakul terbaik untuk memanggang ikan: SHAN PU Grill Bakul dengan Pegangan yang boleh ditanggalkan untuk Ikan
- 2.7 Bakul gril terbaik untuk perkhemahan: Bakul Pemanggang Mudah Alih AIZOAM
-
3 Soalan Lazim mengenai bakul panggangan
- 3.1 Mengapa saya mesti memasak bahagian saya di dalam bakul panggangan?
- 3.2 Apa sebenarnya yang boleh saya masak di dalam bakul panggangan?
- 3.3 Bagaimana saya boleh menghentikan ikan saya daripada tersangkut ke bakul panggangan saya?
- 3.4 Berapakah suhu yang sesuai untuk memasak sayur dalam bakul panggang?
- 4 Fleet
Apa yang perlu diambil kira semasa membeli bakul panggangan
Terdapat empat faktor yang saya pertimbangkan sebelum membuat keputusan untuk membeli bakul panggangan. Selain jenis bakul, saya juga melihat ukuran, kualiti, dan jenama.
Ini adalah nasihat terbaik yang boleh saya tawarkan kepada sesiapa sahaja yang ingin membeli aksesori jenis ini untuk panggangan mereka:
Jenis bakul panggangan
Sebilangan besar bakul dibuat khas untuk makanan ATAU untuk arang batu. Sebelum membeli bakul panggangan, pastikan ia direka untuk memenuhi keperluan dan panggangan anda.
Ingat bahawa anda tidak boleh menggunakan bakul arang untuk makanan dan sebaliknya. Mereka dirancang untuk tujuan yang sama sekali berbeza dan tidak akan melaksanakan tugas lain dengan baik.
- Bakul gril makanan - Ia direka dengan mempertimbangkan memasak makanan, hanya dapat digunakan untuk tujuan tunggal ini. Pembinaannya dirancang dengan cara yang memungkinkan untuk mencapai hasil memasak yang terbaik di samping mengelakkan makanan kecil jatuh.
- Bakul pemanggang arang batu - Sekiranya anda memasak dengan arang, anda pasti tahu bahawa penting menyusun briket dengan betul atau arang batu untuk mengawal haba, dan untuk membantu dalam proses merokok. Bakul yang direka dengan baik menjadikannya lebih mudah merokok di panggangan jenis cerek biasa. Di samping itu, ia meningkatkan kecekapan pembakaran arang dengan ketara, memperluas keseluruhan proses merokok dengan ketara.
Saiz
Padankan ukuran bakul dengan kapasiti panggangan dan keperluan anda. Bakul besar memakan banyak ruang, jadi ada baiknya anda memadankan ukuran dengan keperluan sebenar anda.
Ingat, ada juga yang dirancang untuk masuk ke dalam panggangan tertentu (seperti pemanggang cerek) jadi selalu periksa produk untuk melihat apakah produk itu sesuai dengan panggangan peribadi anda.
Kualiti kerja dan ketahanan
Sukar untuk menilai kualiti produk dalam talian - terutamanya apabila anda tidak dapat menyentuh produk secara fizikal.
Penyelesaian saya adalah dengan hanya memeriksa penarafan produk, dan ulasan pembeli lain untuk melihat apakah mereka mempunyai masalah dengan produk tersebut, atau jika mereka berpuas hati dengan cara kerjanya.
Jenama
Sekiranya anda bukan pemanggang berpengalaman, dan anda belum mengetahui apa yang harus diperhatikan dari segi kualiti, pilihlah pilihan dari jenama yang dipercayai.
Terdapat beberapa jenama grill yang telah berada di pasaran selama bertahun-tahun dan bangga menghasilkan produk berkualiti tinggi. Ini termasuk pengeluar perokok dan pemanggang berkualiti tinggi seperti Weber dan Char-Broil.
Terdapat juga beberapa pengeluar aksesori khusus seperti Slow 'N Sear atau Grillux.
Ketahui lebih lanjut mengenai dunia bakul panggangan dalam video ini:
7 bakul gril terbaik dikaji
Saya telah berkongsi beberapa pilihan utama saya untuk bakul panggangan di bawah. Anda fikir yang mana yang paling sesuai dengan keperluan dan panggangan anda?
Bakul pemanggang sayur-sayuran berkualiti terbaik: Weber Deluxe Vegetable Grilling Basket
Dengan Keranjang Pemanggang Sayuran Weber Deluxe 6434, anda tidak perlu membuang kerajang aluminium untuk melapisi wajan anda, dan anda juga tidak perlu risau makanan anda akan jatuh ke bara ketika kerajang itu terkoyak.
Bakul panggangan ini mempunyai slot dan bukannya berlubang. Ini bermakna ia boleh menyimpan sayur-sayuran yang dihiris dan dicincang terkecil dengan selamat sambil membiarkan api dan rasa berasap sampai ke makanan anda.
Weber Deluxe 6434 mempunyai pegangan terbina dalam, yang menjadikannya mudah dibawa. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat, yang memastikan ketahanan.
Perhatikan bahagian tepi yang tajam, yang boleh menjadi bahaya semasa pembersihan.
Berikut adalah ulasan item ini, lihat apakah ini boleh menjadi keranjang panggang kegemaran anda yang seterusnya:
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul makanan
- Saiz: 13.8 x 11.8 x 2.5 inci; 1.1 Pound
- Kualiti: Keluli tahan karat
- Jenama: Weber
Bakul panggang terbaik untuk ikan & kabob: Bakul Makanan Bakar Grillux Vegetable
Sekiranya anda mencari bakul panggang berkualiti tinggi yang sesuai untuk memanggang ikan dan sayuran, anda tidak boleh salah dengan Grillux Vegetable Grill Basket.
Sangat mirip bentuk dan reka bentuk dengan Weber Deluxe di atas, kecuali lubang bulat dan bukannya slot.
Sebilangan pemanggang lebih suka lubang, sementara yang lain lebih suka slot - terpulang kepada anda untuk mencari yang sesuai untuk anda!
Bakul panggangan ini bukan sahaja serba boleh, tetapi juga tahan lama. Dibuat dengan bahan tahan karat berkualiti tinggi, boleh memuatkan kebanyakan panggangan.
Sama ada anda menggunakan arang, gas, pelet kayu (seperti jenama terbaik ini), panggangan cerek, atau jenis panggangan lain, anda boleh yakin bahawa Grillux Vegetable Grill Basket akan melayani anda dengan baik.
Bakul panggangan ini mempunyai bahagian tepi yang tinggi, mengelakkan makanan anda jatuh dari parut. Anda juga dapat menggunakannya untuk memanggang pizza, kabob, dan pelbagai jenis daging lain.
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul makanan
- Saiz: 13 x 12 x 2 inci
- Kualiti: Keluli tahan karat
- Jenama: Grillux
Bakul gril terbaik untuk merokok dengan panggangan anda: Slow 'N Sear 22 ″
The Slow 'N Sear 2.0 dari Adrenaline Barbeque Company adalah salah satu aksesori panggangan yang paling popular di pasaran sekarang.
Seperti namanya, sangat sesuai untuk merokok rendah dan lambat dan membalikkan badan. Ini menjadikan pemanggangan dan merokok lebih mudah dan menyenangkan.
The Slow 'N Sear 2.0 sangat sesuai untuk seseorang yang tidak mempunyai anggaran atau ruang untuk perokok yang lebih besar dan berdedikasi.
Ini juga boleh menjadi pilihan yang bagus jika anda baru merokok dan ingin memulakan dengan penyediaan sederhana, bukannya periuk yang mahal dan kompleks.
Inilah cara anda mengendalikan aksesori hebat ini:
Ini adalah pelaburan yang sangat berharga jika anda sudah memiliki Weber Kettle Grill, salah satu panggangan arang kegemaran saya, kerana meningkatkan prestasi produk.
Sekiranya anda ingin membuat stik sempurna secara konsisten dengan kaedah membalikkan balik, anda tidak boleh salah dengan Slow 'N Sear 2.0.
Sekiranya anda baru menggunakan kaedah ini, terdapat banyak video dalam talian untuk menunjukkan kepada anda bagaimana cara melakukannya.
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul arang batu
- Saiz: 8.5 x 21 x 4.75 inci
- Kualiti: Keluli tahan karat
- Jenama: Slow 'N Sear
Ini adalah 7 resipi terbaik untuk merokok sayur-sayuran (+ Cara: sayuran salai)
Bakul panggangan pelaburan jangka panjang terbaik: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket
Sekiranya anda mencari bakul pemanggang tugas berat yang berpotensi untuk menawarkan perkhidmatan jangka panjang, anda harus memilih Grillaholics Grill Basket.
Pembinaan tahan karat berat bakul panggangan ini memastikan ia akan bertahan beberapa musim, dan ia berfungsi dengan baik dengan Weber, Traeger, atau Panggang Telur Hijau Besar.
Bakul panggangan memberikan pemanggangan yang cekap, memberikan makanan anda rasa sedap dan berasap. Anda boleh memasak daging dadu, sayur, udang, dan banyak lagi. Ia dilengkapi dengan pegangan melengkung untuk cengkaman yang lebih baik dan keselamatan yang lebih tinggi.
Bakul pemanggang serba boleh ini sesuai dengan pemanggang arang dan pemanggang propana. Dan walaupun sedikit lebih mahal daripada bakul panggangan lain di atas, kualitinya membenarkan harganya.
Sekiranya anda mahukan bakul yang akan bertahan lama, dapatkan yang ini!
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul makanan
- Saiz: 11.5 x 13.5 x 2.5 inci, 2 paun
- Kualiti: Keluli tahan karat tugas berat
- Jenama: Grillaholics
Bakul panggang terbaik untuk ayam: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
Sekiranya anda ingin memasak dua ayam secara serentak, pertimbangkan Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket yang inovatif. Dengan diameter 9 inci, bakul panggangan ini menawarkan cara mudah untuk mengembangkan permukaan memasak periuk Big Easy anda.
Char-Broil secara khusus merancang Keranjang Bunk Bed untuk memperluas kawasan memasak di dalamnya Siri gril inframerah TRU Big Easy. Ia boleh berfungsi dengan baik dengan The Big Easy Oil-Less Turkey Fryer.
Bunk Bed Basket mempunyai kemasan krom yang tahan lama, jadi anda boleh menggunakannya selama bertahun-tahun yang akan datang. Ia juga selamat mencuci pinggan mangkuk.
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul makanan
- Saiz: 1.44 x 9.25 x 9.31 inci
- Kualiti: Kemasan Chrome
- Jenama: Char-Broil
Bakul terbaik untuk memanggang ikan: SHAN PU Grill Bakul dengan Pegangan yang boleh ditanggalkan untuk Ikan
Bakul Panggangan SHAN PU dengan pegangan yang boleh ditanggalkan adalah satu lagi produk yang sangat baik bagi mereka yang mencari bakul panggangan tugas berat dengan permukaan memasak yang besar.
Bakul panggangan ini diperbuat daripada keluli tahan karat kelas makanan 304 berkualiti tinggi, memastikan ketahanan.
Anda boleh menggunakan bakul ini untuk memanggang daging, sayur-sayuran, ikan, udang, dan makanan barbeku halus lain, tetapi secara peribadi saya suka menggunakannya untuk ikan. Saya tidak pernah kehilangan daging melalui kotak bakul, dan makanannya tetap mendapat rasa dan rasa yang sempurna.
Ia menawarkan kawasan memasak yang berukuran 13 x 8.6 x 0.8 inci. Ini dapat menampung makanan untuk sekurang-kurangnya tiga orang.
Ia serba boleh dan boleh memuatkan pelbagai jenis gril, seperti grill arang, grill gas, grill inframerah, dan banyak lagi. Ketahui cara memanggang ikan dengan bakul seperti ini dalam video ini:
Bakul pemanggang SHAN PU ini mempunyai kisi-kisi panggangan yang tebal, padat, dan kukuh yang memastikan pengagihan haba yang merata sambil mengelakkan kepingan makanan kecil daripada jatuh ke celah grid.
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul makanan
- Saiz: 5.91 x 3.94 x 3.15 inci
- Kualiti: Keluli tahan karat bertaraf makanan
- Jenama: Aleath
Bakul gril terbaik untuk perkhemahan: Bakul Pemanggang Mudah Alih AIZOAM
Sekiranya anda mencari bakul panggangan yang dapat anda bawa dengan mudah ketika anda pergi berkhemah, atau menyertai pesta tailgate, anda tidak boleh salah dengan AIZOAM Portable Grilling Basket.
Bakul panggangan ringan dan mudah alih ini diperbuat daripada keluli tahan karat kelas 430 berkualiti tinggi untuk ketahanan yang luar biasa. Ia menawarkan permukaan memasak yang berukuran 12.6 x 8.6 inci, yang dapat menampung makanan untuk sekurang-kurangnya dua orang.
Bakul panggangan ini mempunyai parutan panggangan yang inovatif, yang mengunci makanan anda di tempat dan memudahkan untuk membalik makanan panggang.
Ciri-ciri
- Jenis: Bakul makanan
- Saiz: 13.15 x 12.8 x 0.98 inci
- Kualiti: keluli tahan karat gred 430
- Jenama: AIZOAM
Cari Gril Berkhemah yang terbaik diulas di sini (+ 7 petua memasak perkhemahan)
Soalan Lazim mengenai bakul panggangan
Mengapa saya mesti memasak bahagian saya di dalam bakul panggangan?
Bakul panggang membolehkan anda mengawasi panggangan anda setiap masa. Tidak perlu terkoyak di antara dapur dan panggangan. Anda boleh memasak daging dan sisi anda tepat di hadapan anda.
Sekiranya anda memasak sayur-sayuran cincang atau bahkan ikan, bakul panggang memastikan makanan anda mendapat faedah daripada rasa yang dihasilkan oleh api dan panas tanpa jatuh melalui parut!
Apa sebenarnya yang boleh saya masak di dalam bakul panggangan?
Hampir tidak ada had untuk apa yang anda boleh memasak di dalam bakul panggangan (selagi ia tidak cair!). Dari sayur-sayuran yang dihiris dan dicincang hingga daging cincang, dan juga roti burger.
Bakul itu menawarkan semua faedah memasak makanan di panggangan tetapi menghalangnya daripada bersentuhan langsung dengan sumber panas.
Cara lain untuk memastikan makanan anda selamat dari api dan panggangan anda bersih adalah dengan menggunakan tikar panggangan.
Bagaimana saya boleh menghentikan ikan saya daripada tersangkut ke bakul panggangan saya?
Sebilangan besar pemanggang musim mengesyorkan menyikat ikan anda dengan minyak zaitun atau perapan yang enak sebelum memasukkannya ke dalam bakul panggangan anda.
Anda juga dapat dengan lembut meminum keranjang panggangan anda, atau menyemburkannya dengan semburan antilengket.
Berapakah suhu yang sesuai untuk memasak sayur dalam bakul panggang?
Kebanyakan orang suka sayur-sayuran mereka masih mempunyai sedikit 'gigitan' atau struktur semasa dimasak. Sayuran lembut dan lembek tidak menarik, jadi pastikan anda memanggang sayur-sayuran anda dengan api sederhana di dalam bakul panggangan anda.
Profesional mengesyorkan suhu antara 400 hingga 425 darjah Fahrenheit.
Fleet
Semasa memasak makanan istimewa tertentu di panggangan anda, bakul panggangan adalah aksesori BBQ yang sangat berguna yang harus dilaburkan oleh setiap penggiling yang baik.
Anda akan dapat menyediakan pelbagai jenis makanan untuk keluarga dan rakan anda menggunakan bakul panggang termasuk sayur-sayuran, ikan, dan kabob yang dihiris halus.
Bakul arang disukai oleh semua orang yang menggunakan pemanggang arang. Ini terutama bagi mereka yang mempunyai pemanggang cerek, kerana ia mengubah panggangan anda dan membolehkan anda memasak begitu banyak jenis makanan yang lebih enak.
Baca seterusnya: Perokok BBQ Terbaik untuk Pemula: 7 Perokok Terbaik + Petua Membeli