Panggang dalaman terbaik | Ikuti BBQ dengan 5 pilihan teratas ini

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Ogos 19, 2021

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Pernahkah anda mengidam burger panggang atau stik, tetapi tidak dapat menerangi ruang luar anda grill kerana cuaca buruk? Anda tidak perlu ketinggalan menikmati rasa BBQ hanya kerana sedikit hujan atau salji!

Apa yang anda perlukan adalah panggangan dalaman. Sudah tentu, ia tidak sama dengan berdiri di sekitar api bersama rakan, tetapi makanannya tetap enak.

Panggang dalaman terbaik | Ikuti BBQ dengan 5 pilihan teratas ini

Panggangan dalaman selesa dan menjimatkan kos. Ia sesuai dengan permukaan dapur anda atau bahkan meja dapur dan boleh dibungkus sehingga penggunaan seterusnya.

Makanan panggang ini juga berguna untuk membuat burger, sandwic panggang, dan makanan lain dengan tergesa-gesa tanpa perlu bersusah payah dengan panggangan barbeku yang menyusahkan.

Semasa bulan-bulan musim sejuk, saya mengeluarkan saya Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill dan Electric Griddle Combo. Saya suka fleksibiliti panggangan ini dan hakikat bahawa anda mendapat pilihan grill dan wajan. Plat juga selamat dicuci pinggan mangkuk, dan dulang pengumpulan minyak mudah dibersihkan.

Saya telah menyediakan senarai panggangan dalaman terbaik untuk pelbagai majlis serta beberapa petua mengenai perkara yang perlu diberi perhatian sebelum anda membeli.

Panggang dalaman terbaik Image
Grill dalaman terbaik secara keseluruhan: Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill dan Electric Griddle Combo Grill dalaman terbaik keseluruhan - Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill dan Electric Griddle Combo

 

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan dalaman 5-dalam-1 terbaik: Cuisinart Griddler LIMA GR-5B Panggang dalaman 5-dalam-1 terbaik- Cuisinart Griddler LIMA GR-5B

 

(lihat lebih banyak gambar)

Panggang dalaman yang paling sihat: George Foreman 15-Berkhidmat Panggang dalaman yang paling sihat - George Foreman 15-Serving

 

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan dalaman terbaik dengan 'mod BBQ' rata: Grill Pintar Breville BGR820XL Panggang dalaman terbaik dengan 'mod BBQ' rata - Breville BGR820XL Smart Grill

 

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan dalaman berteknologi tinggi terbaik: T-fal GC70 OptiGrill Panggangan dalaman berteknologi tinggi terbaik - T-fal GC70 OptiGrill

 

(lihat lebih banyak gambar)

Petua untuk membeli panggangan dalaman baru

Sebelum anda membeli panggangan yang tidak sesuai dengan keperluan anda, baca senarai di bawah untuk mengetahui dengan tepat apa yang anda mahukan.

Terdapat beberapa perkara yang perlu diberi perhatian sebelum membeli panggangan dalaman untuk mengelakkan kekecewaan.

Saiz

Saya tahu bahawa jenis panggangan ini agak kecil tetapi anda masih harus membuat keputusan mengenai ukuran yang sesuai untuk anda.

Jenis permukaan

Anda boleh memilih antara grill grill penuh, grill contact, panini press, full griddle, dan half griddle / half grill. Beberapa panggangan disertakan dengan pelbagai pilihan, tetapi itu menaikkan harganya dengan ketara.

Ciri-ciri

Bagi mereka yang hanya ingin duduk dan membiarkan panggangan melakukan perkara itu, terdapat panggangan dalaman 'cerdas' yang dilengkapi dengan tetapan yang diprogramkan. Hanya ingat: semakin banyak ciri, harganya semakin tinggi.

Julat suhu

Jelas sekali, anda tidak memerlukan suhu tinggi mega untuk memasak makanan biasa. Sekiranya anda ingin memanggang seperti stik, anda memerlukan panggangan yang cukup hebat.

Pembersihan

Tidak ada yang mahu menghabiskan berjam-jam membersihkan diri setelah pemanggangan selesai. Pastikan panggangan yang anda pilih membolehkan pembersihan mudah (seperti wajan yang boleh ditanggalkan).

Inilah yang perlu anda ketahui Daging Merokok dalam Cuaca Sejuk

5 gril dalaman teratas dikaji

Perlu diingat bahawa panggangan dalaman adalah gaya memasak yang sama sekali berbeza dengan panggangan luar konvensional. Berikut adalah lima pilihan kegemaran saya yang ada di pasaran tahun ini.

Grill dalaman terbaik keseluruhan: Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill dan Electric Griddle Combo

Grill dalaman terbaik keseluruhan - Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill dan Electric Griddle Combo

(lihat lebih banyak gambar)

Panggang dalaman Hamilton Beach adalah panggangan tiga-dalam-satu yang luar biasa yang berfungsi sebagai pemanggang biasa, wajan dua sisi, atau panggangan. Anda boleh mencucinya dengan tangan atau meletakkannya di mesin cuci pinggan tanpa masalah.

Ia mempunyai kawalan suhu yang berasingan untuk bahagian yang berbeza, yang membolehkan anda memasak pelbagai barang sekaligus di permukaan yang tidak melekat bebas PFOA.

Pemegangnya sejuk, walaupun semasa operasi. Oleh kerana permukaan panggangan dalaman Hamilton tidak lengket, anda juga boleh menggunakannya tanpa minyak.

Permukaan memasak yang tidak lengket panggangan, kedua-duanya boleh diterbalikkan dan boleh ditanggalkan dan menawarkan keseluruhan kawasan memasak sekitar 100 inci persegi. Permukaan wajan dan panggangan menampung hingga sepuluh telur dengan selesa.

Kawalan suhu yang mudah adalah salah satu titik penjualan terbesar produk ini. Tidak ada yang dapat menghalang anda memanggang ayam di satu sisi dan sayur-sayuran ringan di sisi lain.

Terdapat juga sistem pengumpulan minyak yang cekap (pull-out drip-tray) untuk memudahkan pembersihan dan memasak yang sihat.

Ciri-ciri

  • Saiz: 12.4 x 16.73 x 6.81 inci; 8.14 paun; Kawasan memasak 100 inci persegi di setiap sisi
  • Permukaan: Permukaan panggangan, ruang wajan rata, dan periuk daging
  • Aksesori: Tiga permukaan panggangan yang berbeza
  • Suhu: Kawalan suhu yang boleh disesuaikan membolehkan memasak pada suhu rendah atau tinggi
  • Pembersihan: Pinggan mangkuk yang boleh ditanggalkan & dulang titisan selamat dari mesin cuci pinggan mangkuk

Lihat harga terkini di sini

Menggunakan Perokok BBQ di Balkoni anda? Awas 10 perkara ini

Panggang dalaman 5-dalam-1 terbaik: Cuisinart Griddler LIMA GR-5B

Panggang dalaman 5-dalam-1 terbaik- Cuisinart Griddler LIMA GR-5B

(lihat lebih banyak gambar)

Cuisinart Griddler LIMA GR-5B adalah "pisau tentera Switzerland" panggangan dalaman. Ia mudah digunakan dan senang dibersihkan, serta serba boleh.

Ini adalah salah satu panggangan dalaman yang boleh anda gunakan untuk apa sahaja, mulai dari memasak pancake dan telur hingga memanggang stik dan burger dan menekan sandwic.

Panggangan ini dilengkapi dengan dua pelat non-lekat yang boleh ditanggalkan dan boleh diterbalikkan yang mempunyai permukaan memanggang dan licin. Bahagian lain mengandungi permukaan memanggang bertekstur.

Griddler FIVE GR-5B mempunyai panel kawalan yang mudah digunakan sehingga anda dapat memanggang barang yang berbeza dengan cepat, menggunakan alat kawalan untuk mengatur suhu.

Ia mendapat namanya dari lima aplikasi berbeza:

  • hubungi panggangan
  • akhbar panini
  • panggangan penuh
  • kisi penuh
  • half grill / half wajan

Anda juga boleh menggunakan Griddler LIMA GR-5B untuk sebilangan besar stik, kentang, dan daging. Walaupun tidak terbuka sepenuhnya untuk menawarkan dua stesen pemanggang yang berasingan, ia menawarkan pilihan memasak 5-dalam-1.

Ciri-ciri

  • Saiz: 8.75 x 16 x 13.75 inci; 12 paun; Kawasan memasak 100 inci persegi pada satu pinggan
  • Permukaan: Dua plat tidak melekat yang boleh ditanggalkan dan boleh dibalikkan (memanggang + permukaan licin)
  • Aksesori: Dua jenis permukaan memanggang yang berbeza
  • Suhu: Suhu boleh laras dari 175-450 darjah
  • Pembersihan: Dulang titisan ditambah pinggan yang boleh ditanggalkan semuanya selamat di mesin basuh pinggan mangkuk

Lihat harga terkini di sini

Panggangan dalaman yang paling sihat: George Foreman 15-Serving

Panggang dalaman yang paling sihat - George Foreman 15-Serving

(lihat lebih banyak gambar)

Anda tidak boleh menyebut pemanggangan dalaman tanpa panggangan George Foreman Grill 15 hidangan memasuki perbualan. Ia adalah panggangan yang dibina dengan baik dan sangat serba boleh, yang mempunyai permukaan panggangan seratus inci persegi.

Reka bentuk miring milik panggangan memastikan bahawa semua lemak dan lemak tidak berada di dekat makanan anda. Ia mengambil hampir 42 peratus lemak dari makanan anda dengan berkesan.

LED yang berguna juga memberi amaran kepada anda mengenai suhu yang tepat, penghitungan panaskan awal, dan masa memasak.

The George Foreman 15-pinggan dilengkapi dengan pinggan-pencuci piring yang selamat untuk memudahkan pembersihan dan permukaan yang tidak melekat sehingga anda tidak perlu menggosoknya berjam-jam.

Pegangannya senang disentuh, walaupun anda memanggang tinggi. Dulang titisan minyak berguna semasa anda menggunakan pilihan elektrik dan mudah dikeluarkan dan dibersihkan.

Ciri-ciri

  • Saiz: 22.2 x 20.5 x 13 inci; 21 paun; ruang memasak sekitar 100 inci persegi
  • Permukaan: Satu jenis permukaan memanggang
  • Aksesori: Plat yang boleh ditanggalkan dengan pencuci pinggan, pendirian yang boleh ditanggalkan
  • Suhu: Pengulas menyukai seberapa cepat ia memanas
  • Pembersihan: Plat yang boleh ditanggalkan dengan pencuci pinggan & sistem pengumpulan minyak yang cekap

Lihat harga terkini di sini

Panggangan dalaman terbaik dengan 'mod BBQ' rata: Breville BGR820XL Smart Grill

Panggang dalaman terbaik dengan 'mod BBQ' rata - Breville BGR820XL Smart Grill

(lihat lebih banyak gambar)

Breville BGR820XL Smart Grill menakjubkan untuk memanggang sandwic dan memanggang stik. Anda juga boleh menggunakannya untuk memanggang, burger, dan telur anda di panggangan pintar yang mudah digunakan dan bersih.

Permukaan yang tidak melekat menjadikannya sangat mudah dibersihkan dan mengurangkan jumlah minyak yang anda perlukan untuk memasak makanan anda.

Breville BGR820XL Smart Grill juga dilengkapi dengan termometer tepat yang membolehkan anda memanggang makanan anda pada suhu yang diinginkan.

Pembinaan tertutup ketika memanggang bermaksud hampir tidak mungkin kehilangan haba, jadi anda akan menikmati pemanasan dan memasak lebih cepat. Jus dan minyak terkumpul di dalam dulang di bawah, menjadikan pembersihan cepat dan mudah.

Kawalan pemasa membolehkan anda menjauh dari panggangan anda. Anda boleh berehat atau melakukan tugas-tugas lain semasa anda menunggu makluman untuk mengeluarkan stik atau ayam panggang yang sempurna.

Permukaan memanggang yang besar juga membolehkan anda memanggang semua yang anda perlukan untuk sarapan yang lazat tanpa membuang masa.

Ciri-ciri

  • Saiz: 16 x 14 x 5 inci 18.96 paun; sekitar 100 inci persegi kawasan memasak setiap pinggan
  • Permukaan: Plat bawah rata sesuai untuk telur dan penkek sementara piring atas diikat dengan daging. Kedudukan plat boleh ditukar ganti dan dapat dilanjutkan menjadi 'BBQ Mode' yang terbuka dan rata.
  • Aksesori: 6 tetapan ketinggian boleh laras, dulang titisan bersepadu, yang boleh ditanggalkan. Plat selamat dicuci pinggan yang boleh ditanggalkan
  • Suhu: Plat dilepas yang selamat untuk mesin pencuci pinggan, kawalan suhu berubah-ubah 310- 450F dengan Mod Rendah, Panini, dan Sear
  • Pembersihan: Plat yang boleh ditanggalkan, pencuci pinggan & dulang titisan membolehkan pembersihan mudah

Lihat harga terkini di sini

Panggangan dalaman berteknologi tinggi terbaik: T-fal GC70 OptiGrill

Panggangan dalaman berteknologi tinggi terbaik - T-fal GC70 OptiGrill

(lihat lebih banyak gambar)

Sekiranya anda mencari panggangan berteknologi tinggi untuk memasak di dalam rumah anda, T-fal GC70 OptiGrill adalah yang terbaik untuk anda.

Ia dilengkapi sensor automatik yang dapat menentukan ukuran dan jumlah makanan, dan menyesuaikan suhu untuk memasak sama rata, dan memprogramkan waktu memasak yang sesuai.

Panggangan juga mempunyai beberapa amaran berguna ketika dagingnya jarang, sedang, atau dilakukan dengan baik. Oleh kerana dilengkapi dengan cara memasak, anda boleh memilih yang sesuai untuk memasak ikan, daging merah, burger, atau ayam.

Terdapat juga mod untuk memasak dan pencucian manual.

Adakah anda perlu memasak makanan yang lebih tebal? Gunakan piring terapung untuk sandwic dan paninis anda. Di permukaan memasak, terdapat cukup ruang untuk dua atau tiga orang memasak dengan selesa bersama.

T-fal GC70 OptiGrill mempunyai plat terapung yang selamat dicuci pinggan mangkuk. Ia juga mudah digunakan dan melakukan pekerjaan yang hebat untuk menggigit atau memanggang pelbagai jenis daging atau sayur-sayuran.

Ciri-ciri

  • Saiz: 14 x 13 x 6 inci; 11.6 paun; jumlah kawasan memasak sekitar 100 inci persegi
  • Permukaan: Satu jenis permukaan panggangan
  • Aksesori: 6 program memasak automatik, pinggan lekat yang boleh ditanggalkan yang selamat dicuci pinggan mangkuk
  • Suhu: Panggangan ini boleh mencapai suhu yang cukup tinggi untuk memasak stik dengan sempurna
  • Pembersihan: Pembersihan mudah berkat pinggan & sistem pengumpulan minyak yang boleh ditanggalkan dengan pencuci pinggan

Lihat harga terkini di sini

Soalan Lazim mengenai pemanggang dalaman

Apakah perbezaan antara gril terbuka dan kontak?

Pada pandangan pertama, grill terbuka jauh lebih besar, tetapi grill kontak, walaupun permukaannya lebih kecil, umumnya lebih berkesan. Panggang terbuka boleh memuatkan lebih banyak makanan, tetapi memasak lebih lama kerana anda perlu membalikkan makanan.

Panggangan sentuhan memastikan bahawa makanan dipanggang secara merata di kedua-dua belah pihak, yang menjadikan memasak lebih cepat.

Kelebihan terbesar dari panggangan terbuka adalah jumlah makanan yang banyak. Keuntungan terbesar dari panggangan kontak, sebaliknya, adalah keupayaan untuk memanggang barang seperti sandwic atau panini.

Adakah pemanggangan dalaman lebih sihat daripada pemanggangan konvensional?

Sebilangan besar panggangan dalaman mempunyai sistem bawaan untuk mengumpulkan lemak dan minyak, jadi makanan anda tidak dilapisi.

Ini adalah kelebihan kesihatan, tetapi anda juga perlu memastikan makanan, minuman, dan minuman anda sihat jika anda mahukan makanan sihat keseluruhan!

Apa kelebihan utama grill dalaman?

  • Memasak di dalam - Kelebihan terbesar hanyalah kemampuan memanggang ketika berada di dalam. Anda tidak semestinya cuaca!
  • Mudah digunakan - Hampir semua orang dapat memasak makanan yang enak di panggangan dalaman. Anda tidak perlu bimbang tentang perkara lain seperti kawalan aliran udara, jumlah bahan bakar, dll.
  • Serbaguna - Sebilangan panggangan dilengkapi dengan pinggan tambahan yang membolehkan memasak lebih serba boleh. Anda boleh memasak makanan seperti paninis dan sandwic serta daging konvensional.

Fleet

Anda tidak perlu melupakan memanggang pada musim sejuk hanya kerana anda tidak boleh pergi ke luar. Sekarang setelah anda mengetahui semua tentang faedah memanggang dalaman, inilah masanya untuk memilih yang anda rasa paling sesuai dengan keperluan anda!

Seterusnya, periksa ulasan saya mengenai perokok elektrik & analog dalaman yang terbaik (menampilkan Masterbuilt)

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.