Pemula cerobong, juga dipanggil a arang cerobong asap, ialah peranti yang digunakan untuk menyala api dengan mana-mana arang ketulan atau arang briket.
Dimensi reka bentuk khasnya berdiameter sekitar 8 inci (20 cm) dan tingginya kira-kira 12 - 18 inci (30 - 45 cm). Ia juga diperbuat daripada keluli tahan karat.
Permulaan cerobong juga mempunyai plat logam / parut setebal seperempat inci dengan lubang mendatar yang merata di permukaannya. Letaknya sekitar 3 inci (8 cm) dari bawah.
Untuk membakar arang dengan berkesan di starter cerobong, ia dirancang dengan lubang besar yang terletak di bawah parut, yang membolehkan udara beredar melaluinya.
Untuk mengelakkan tangan anda terpaku dengan suhu yang melampau disalurkan melalui starter cerobong, mereka juga direka dengan pegangan terlindung sehingga anda dapat memulakan dengan selamat perokok bbq anda (ini panduan membeli kami).
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
Merekabentuk Permulaan Cerobong Sempurna: Pertimbangan Utama
Pemegang pemula cerobong adalah satu lagi pertimbangan reka bentuk yang penting. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu diingat:
- Bahan: Pemegang hendaklah diperbuat daripada bahan tahan panas yang tidak akan terlalu panas untuk disentuh.
- Bentuk: Bentuk pemegang hendaklah selesa digenggam dan mudah dipegang, walaupun semasa pemula cerobong penuh dengan arang panas.
- Lampiran: Pemegang hendaklah dipasang dengan selamat pada badan pemula cerobong untuk mengelakkan kemalangan.
Pertimbangan Reka Bentuk Lain
Selain badan dan pemegang, terdapat beberapa pertimbangan reka bentuk lain yang perlu diingat semasa memilih pemula cerobong:
- Pengudaraan: Pemula cerobong harus mempunyai pengudaraan yang mencukupi untuk membolehkan udara mengalir melalui dan membantu arang panas dengan cepat.
- Kestabilan: Pemula cerobong harus stabil dan tidak mudah terbalik, terutamanya apabila ia penuh dengan arang panas.
- Kemudahan penggunaan: Reka bentuk pemula cerobong hendaklah intuitif dan mudah digunakan, walaupun untuk pemula (lihat perokok ini jika anda bermula).
Dengan mengambil kira elemen reka bentuk ini, anda boleh memilih pemula cerobong yang selamat, cekap dan mudah digunakan.
Evolusi Pemula Cerobong
Konsep menggunakan pemula cerobong untuk menyalakan api bermula pada awal abad ke-20. Paten pertama untuk pemula cerobong telah difailkan pada tahun 1920 oleh seorang lelaki bernama Charles McGraw. Reka bentuknya diperbuat daripada logam dan mempunyai bentuk silinder dengan lubang di bahagian bawah untuk pengudaraan. Model awal ini direka untuk digunakan dengan dapur kayu atau arang batu.
Kelebihan Menggunakan Pemula Cerobong
Menggunakan pemula cerobong mempunyai beberapa kelebihan berbanding kaedah lain untuk menyalakan api. Berikut adalah beberapa faedah:
- Ia adalah cara yang selamat dan cekap untuk menyalakan api tanpa menggunakan cecair berbahaya.
- Ia adalah kaedah semula jadi dan bebas kimia yang tidak meninggalkan sebarang sisa berbahaya pada makanan.
- Ini adalah cara yang cepat dan mudah untuk mendapatkan arang panas untuk barbeku atau makanan panggang anda.
- Ia adalah alat kos efektif yang boleh menjimatkan wang anda dalam jangka masa panjang.
Memilih Pemula Cerobong Yang Tepat: Panduan Komprehensif
Semasa membeli-belah untuk pemula cerobong, terdapat beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan anda mendapat yang sesuai untuk keperluan anda. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu diingat:
- Kualiti: Cari pemula cerobong yang diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi yang boleh menahan penggunaan biasa dan suhu tinggi. Sesetengah syarikat menawarkan jaminan, yang boleh menjadi petunjuk kualiti yang baik.
- Keselamatan: Pastikan pemula cerobong mempunyai ciri keselamatan seperti pemegang tahan haba dan tapak yang stabil. Anda tidak mahu mengambil risiko kecederaan atau kerosakan pada barbeku anda.
- Saiz: Pertimbangkan saiz gril anda dan jumlah arang yang biasa anda gunakan. Pemula cerobong datang dalam pelbagai saiz, biasanya diukur dalam inci, jadi pilih satu yang boleh menampung jumlah arang yang anda perlukan.
- Jenis: Terdapat dua jenis pemula cerobong utama: jenis kepingan logam dan jenis kepingan logam. Jenis kepingan logam lebih murah, tetapi ia boleh pecah dengan mudah dan mungkin tidak bertahan lama. Jenis kepingan logam lebih tahan lama dan lebih mudah digunakan, tetapi ia juga lebih mahal.
- Fungsi: Sesetengah pemula cerobong mempunyai ciri tambahan seperti muncung tuang terus atau pemetik api terbina dalam. Tentukan fungsi mana yang penting kepada anda dan pilih pemula cerobong yang memenuhi keperluan tersebut.
Panduan Langkah demi Langkah untuk Menggunakan Pemula Cerobong
Sebaik sahaja anda telah memilih pemula cerobong yang betul, sudah tiba masanya untuk mula menggunakannya. Berikut ialah panduan langkah demi langkah yang mudah:
1. Isikan pemula cerobong dengan arang. Berhati-hatilah untuk tidak mengisinya secara berlebihan.
2. Letakkan pemula cerobong pada grill parut dan nyalakan arang menggunakan pemetik api biasa atau pemetik api terbina dalam jika pemula cerobong anda mempunyainya.
3. Biarkan arang terbakar selama kira-kira 20-30 minit sehingga ia mula menjadi abu.
4. Pegang pemula cerobong dengan pemegang tahan haba dan tuangkan arang ke atas pemanggang dengan berhati-hati.
5. Biarkan arang sejuk dengan betul sebelum membuangnya.
Pemula cerobong ialah silinder logam yang membolehkan anda menyalakan api untuk barbeku atau gril anda dengan cara yang lebih selamat dan berkesan daripada kaedah lain. Ia biasanya terdiri daripada silinder logam dengan parut di bahagian bawah, dan pemegang di sisi.
Kekal Selamat Semasa Menggunakan Pemula Cerobong Anda
Sebelum anda mula menggunakan pemula cerobong anda, pastikan anda mempunyai semua peralatan keselamatan dan langkah berjaga-jaga yang diperlukan. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda menyediakan:
- Pakai sarung tangan (yang ini bagus untuk BBQ) dan kasut tertutup untuk melindungi tangan dan kaki anda daripada haba.
- Gunakan pemula cerobong anda pada permukaan yang rata dan stabil yang tidak berdekatan dengan mana-mana bahan mudah terbakar, seperti perabot teres kayu atau daun kering.
- Simpan alat pemadam api berdekatan sekiranya berlaku kecemasan.
- Sekiranya anda menggunakan panggangan arang (kami telah menyemaknya di sini), pastikan penutupnya terbuka untuk membolehkan pengudaraan yang betul.
Menggunakan Pemula Cerobong Anda dengan Selamat
Setelah anda bersedia, tiba masanya untuk memulakan pemula cerobong anda. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda menggunakannya dengan selamat:
- Jangan biarkan pemula cerobong anda tanpa pengawasan semasa ia digunakan.
- Jangan letakkan pemula cerobong anda berhampiran mana-mana bahan mudah terbakar, walaupun ia tidak terbakar pada masa ini. Haba daripada arang masih boleh menyebabkan kerosakan.
- Jangan sentuh pemula cerobong semasa ia digunakan, kerana ia boleh menyebabkan luka bakar fizikal.
- Jangan tuangkan cecair pemetik api atau sebarang cecair mudah terbakar lain pada arang dalam pemula cerobong.
- Berhati-hati apabila membuang arang panas ke gril anda. Pastikan anda meletakkannya di lokasi yang betul dan jangan terhantuk secara tidak sengaja.
- Jika anda menggunakan gril Weber, pastikan anda meletakkan pemula cerobong di lokasi yang betul pada gril untuk mengelakkan kerosakan.
Selepas Anda Selesai
Sebaik sahaja anda selesai menggunakan pemula cerobong anda, adalah penting untuk mengambil beberapa langkah keselamatan tambahan:
- Biarkan arang sejuk sepenuhnya sebelum membuangnya.
- Jangan buang arang di atas permukaan yang mudah terbakar, seperti rumput kering atau daun.
- Jangan sentuh pemula cerobong atau arang sehingga ia benar-benar sejuk.
- Jika anda mempunyai sebarang keraguan tentang sama ada arang telah dipadamkan sepenuhnya, gunakan hos atau baldi air untuk memadamkan sebarang bara yang tinggal.
Ingat, keselamatan hendaklah sentiasa menjadi keutamaan anda apabila menggunakan pemula cerobong. Dengan mengikuti petua ini dan menggunakan akal fikiran, anda boleh menikmati memanggang tanpa membahayakan diri anda atau orang lain. Gambar oleh Greg dan Caesar.
Kesimpulan
Jadi, itulah yang dimaksudkan dengan pemula cerobong. Ianya adalah alat digunakan untuk menyalakan arang untuk barbeku.
Adalah penting untuk memastikan pemula cerobong diperbuat daripada bahan tahan haba dan mempunyai pemegang untuk kegunaan mudah. Anda juga perlu memastikan ia mempunyai pengudaraan yang mencukupi untuk membolehkan aliran udara dan membantu arang panas dengan cepat.
Jadi, sekarang setelah anda mengetahui semua selok belok, anda boleh membuat pilihan yang tepat untuk anda dan mula menggunakannya hari ini.
