Kadang-kadang hanya mempunyai pemanggang barbeku yang layak untuk kegunaan dalaman atau yang boleh anda bawa di dalam trak angkat atau rover menjadi suram kerana keterbatasannya.
Terdapat banyak keadaan dalam hidup anda di mana anda sering bepergian dan ini berlaku terutamanya bagi orang yang melakukan perjalanan dengan jalan darat melintasi 50 negeri di Amerika untuk pengembaraan bersiar-siar yang terbaik!
Dalam jawatan ini, saya akan melihat beberapa perokok treler dan bercakap dengan anda tentang kelebihan dan kekurangan semua jenama ini.
Jika anda menaiki rover dan bergerak merentasi Amerika Syarikat dari Pantai Barat ke Pantai Timur atau sebaliknya, kemungkinan besar anda tidak mengembara secara solo. Mempunyai beberapa mulut untuk disuap dan jika mulut tersebut suka mengunyah daging – banyak daging – kemudian bawa bersama BBQ bersaiz kecil atau sederhana perokok cuma takkan buat.
Apa yang anda perlukan adalah panggangan barbeku yang dibina untuk meraikan hari raya! Perokok BBQ yang besar dengan treler untuk diseret di sepanjang jalan anda, melintas di jalan dan pergi ke mana sahaja yang anda mahukan di kawasan tanah seluas 6.1 juta batu persegi.
Kini, satu-satunya treler yang berpatutan yang kami dapati adalah treler yang membina pelanggan. Itu bukan jenama yang mapan dan oleh sebab itu mereka dapat memberikan kualiti dengan harga yang baik.
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
Apa itu Perokok Trailer?
Perokok treler adalah pemanggang barbeku yang dibina khas yang dirancang untuk ditarik oleh kenderaan roda empat. Sekurang-kurangnya dua kali lebih besar daripada panggangan dalaman terbesar yang anda dapati dan sangat berat bahawa ia perlu dipasang pada roda kenderaan (sebenarnya keseluruhan perokok BBQ dibina dengan treler sebagai mesin tunggal).
Perokok treler paling sesuai untuk kegunaan luaran dan orang yang tinggal di treler mereka kerana pilihan hidup atau kekangan kewangan adalah orang yang sering menggunakannya. Besar, besar dan boleh mengatasi banyak pemanggangan dan merokok.
Pesta Besar bila-bila masa di mana sahaja
Sama ada anda tinggal di Texas atau Minnesota, Amerika mempunyai banyak jalan untuk dilalui serta jalan raya yang besar dan panjang. Anda bahkan boleh menyeberang ke Kanada jika anda ingin melanjutkan perjalanan ke Amerika Utara untuk menikmati pemandangan yang menakjubkan semasa anda pergi.
Dengan mengandaikan bahawa anda sama ada membawa keluarga anda dalam perjalanan jauh ini atau mungkin rakan kuliah anda, atau hanya rakan kejiranan anda, maka anda harus berjumlah sekurang-kurangnya 3 atau mungkin lebih. Lebih banyak tangan untuk membantu dengan semua yang anda perlukan untuk perjalanan itu bukan sahaja menjadikan perjalanan anda menyeronokkan, tetapi juga berkesan.
Biasanya, anda dan orang di sekitar anda memandu, menggunakan telefon pintar dan tablet mereka, atau meraih sesuatu untuk digigit dari peti sejuk. Baki makanan dari makanan anda sebelumnya adalah perkara pertama yang dapat dicapai oleh tangan lapar itu, tetapi jika tidak ada yang tersisa, hentikan sahaja jalan tersebut dan nyalakan perokok treler untuk merokok.
Perokok Trailer Teratas
Orang Amerika taksub dengan memanggang! Inilah sebab mengapa industri pemanggang barbeku terus maju walaupun ekonomi. Saya rasa anda tidak boleh meletakkan harga pada tradisi, bukan?
Ia seperti Thanksgiving dan Black Friday. Walaupun pada tahun 2008 kemelesetan ekonomi AS, orang masih mempunyai makanan di meja mereka untuk Hari Kesyukuran dan bahkan mengeluarkannya di kedai runcit hanya untuk mendapatkan barang berharga itu dengan potongan harga yang besar.
Tetapi sebenarnya mengejutkan apabila terdapat perokok treler di Republik Czech seperti yang saya fikir orang Eropah tidak begitu seronok dengan orang Amerika ketika hendak memanggang. Perokok treler ini yang mereka tampilkan di laman web mereka bahkan mempunyai warna yang mencolok di atasnya, yang menjadikannya sangat menarik.
Sekiranya anda memerlukan perokok treler besar untuk pengembaraan lebuh raya anda atau tujuan lain yang mungkin anda miliki, pilihlah salah satu perokok treler terbaik yang disenaraikan di bawah.
Juga telah membaca: panggangan rotisserie terbaik untuk kediaman anda
1.) Perokok Lang
Pencipta asal aliran terbalik, reka bentuk kotak set-fire-box Lang Smokers telah mempunyai banyak penyalin pada masa ini. Tetapi sesiapa sahaja yang cukup mengetahui tentang memanggang barbeku tahu bagaimana membezakan antara klon dan reka bentuk yang asli.
Lang Smokers membuat perokok treler mereka dari plat keluli tebal 0.25 inci yang menjadikannya sukar dan tahan lama. Ini mempunyai kelebihan untuk memanggang untuk mengekalkan suhu yang diperlukan setelah dicapai di sepanjang ruang memasak.
Produk mereka merangkumi:
- Lang 36 Series yang mampu menampung lebih dari 72 paun. makanan pada satu masa
- Lang 48 Series dengan ruang memasak seluas 6.30 ft2
- Lang 60 Series dengan ruang memasak seluas 9.93 ft2
- Lang 84 Series dengan ruang memasak seluas 13.79 ft2
- Lang 108 Series dengan ruang memasak seluas 23.62 ft2
Sekarang, perokok Lang cukup mahal, tetapi perokok tersuai menjadikan beberapa treler perokok bbq yang dibina khas seperti ini untuk dibawa bersama dalam perjalanan anda.
2.) Myron Mixon
Syarikat ini yang mengkhususkan diri dalam pelbagai reka bentuk perokok treler menjalankan perniagaan yang berbeza dari pesaingnya, kerana semua panggangan mereka dibuat khusus. Mereka berada di puncak industri panggangan barbeku, kerana mereka memberikan apa yang mereka mahukan kepada pelanggan mereka.
Bergantung pada permintaan pelanggan, mereka akan merancang perokok treler khas dengan kemudahan seperti pemanggang, penyejuk, pembakar, penyimpanan, bakul log dan sink. Perokok treler mereka juga dilengkapi dengan aksesori lain seperti laci, pusat koktel, laci tangki propana, dan pembuat ais untuk menjadikannya sangat berfungsi dan praktikal.
Panggangan Myron Mixon dilengkapi dengan tanda harga yang besar dari antara $ 15,000 - $ 20,000 atau lebih, tetapi ini juga bergantung sepenuhnya pada anggaran pelanggan. Pada dasarnya semakin besar anggaran pelanggan, semakin banyak kemudahan dan aksesori perokok treler mereka akan dapat.
Perokok treler Myron Mixon terdapat dalam saiz kecil, sederhana dan besar.
Sekiranya anda seorang perokok treler, anda mungkin ingin melihatnya bahagian kami mengenai perokok dengan rotisseries.
3.) Oklahoma Joe
Rangkaian panggangan charbroil bahan bakar berkembar Grandad dengan kisi besi tuang dan pembakar luar cukup terkenal di kalangan peminat dan perokok. Apa yang hebat dari reka bentuk mereka ialah mereka memberi anda pilihan untuk menambah satu atau lebih rak yang memperluas permukaan memasak dengan ketara!
Dibina dengan keluli tahan karat tebal 3/8 inci, seperti perokok treler lain, dibina untuk tahan lama. Setiap perokok yang dipasang di treler menggunakan sistem 'baffling' top feed yang sepenuhnya memisahkan kotak api dari kawasan memasak.
Kelebihan reka bentuk seperti itu ialah mencegah pelinciran minyak dari kawasan di mana kotak api berada menghilangkan kemungkinan kebakaran kilat, yang boleh mengganggu proses memasak atau lebih teruk lagi, menyebabkan letupan di tangki propana.
Sekiranya anda tinggal di Oklahoma, maka anda mungkin biasa dengan dua produk terbaik mereka, iaitu:
Seri Grandad Besar
- Mempunyai permukaan memasak seluas 72 kaki 2
- Ruang ketuhar 36 in2 yang sesuai untuk merokok
- Dipasang pada £ 3,500. treler gandar tandem berkembar untuk mobiliti
- Reka bentuk yang tahan lama kerana keseluruhan perokok dibina dari keluli tahan karat tebal 3/8 inci
- Papan pemotong panjang penuh
- Kotak simpanan besar 48 inci x 24 inci
- Plat tapak aluminium dengan rak propana
Seri Grandad
- Permukaan memasak seluas 54 kaki lebih konservatif, namun tetap cekap
- Ruang ketuharnya serupa dengan Gandad Besar iaitu 36 in2
- Juga dipasang dengan berat 3,500 lbs. treler gandar dua arah untuk mobiliti
- Reka bentuk untuk ketangguhan
- Papan pemotong panjang penuh
- Juga mempunyai kotak penyimpanan 48 inci dengan 24 inci yang besar
- Plat tapak aluminium dengan rak propana
Seri Caterer
- Mempunyai ukuran besar 30 kaki x 8 kaki
- Ia mempunyai pintu berganda dengan dulang luncur keluar
- Ketuhar bersaiz 24 inci x 36 inci dan dilengkapi dengan cangkuk daging, rak gantung dan 3 dulang luncur
- Alat kawalan ketuhar yang berasingan untuk mengelakkan kekeliruan dan kemudahan memasak serentak
- Atap penuh dengan kepak lipatan 4 kaki
- Rak Propana
- Kotak simpanan
- Ia mempunyai tayar 15 inci di treler
- Dipasang pada £ 3,500. gandar dengan bola 2 inci
Seri Hog
Babi mempunyai spesifikasi yang sama dengan katerer dengan satu-satunya perbezaan yang ketara ialah katerer mempunyai reka bentuk yang lebih rumit berbanding dengan perokok trailer babi yang sederhana. Apa yang saya cuba sampaikan adalah bahawa katerer secara visual mengagumkan daripada babi, tetapi kedua-duanya mempunyai ciri tepat yang sama dan bahkan tanda harga yang sama.
4.) Treler Tunggul Dipasang Perokok
Stump's Smokers mungkin syarikat yang paling banyak mendapat penghargaan kerana mencipta perokok treler yang benar-benar inovatif dan cekap. Mereka adalah syarikat pertama yang merancang reka bentuk yang unik dan dipatenkan yang disebut The Gravity Feed System ™, yang sangat mengagumkan!
Walaupun di luar perokok treler mereka kelihatan serupa dengan jenama lain, bahagian dalamnya adalah mekanisme radikal yang membolehkan anda "memasak atau merokok dan melupakan" makanan yang anda panggang - secara harfiah.
Ini kerana bagaimana sistem makanan graviti berfungsi dan ia bermula dengan batang menegak di mana anda akan meletakkan briket arang yang memanjang hingga ke kotak api dan di bawahnya adalah laci kayu api. Terdapat parutan besi setengah inci yang memisahkan briket arang dari bahan bakar kayu.
Reka bentuk yang bijak ini memungkinkan briket membakar berjam-jam dan ketika abu yang terbakar dari briket arang jatuh, mereka seterusnya membakar bahan bakar kayu. Ini memperpanjang pembakaran bahan bakar selama 16 jam atau lebih yang bermaksud bahawa anda boleh meninggalkan makanan di panggangan atau ketuhar dan tidak perlu kembali setiap 20 minit atau lebih untuk memeriksa sama ada ia telah dimasak atau memerlukan lebih banyak bahan bakar.
Peti api juga mempunyai injap bola di mana anda dapat mengatur bukaan untuk membiarkan udara masuk atau menutupnya untuk menghentikan aliran udara.
Perokok treler terkenal Stump adalah:
- Periuk Offset Stump's 3 × 4 (Reverse Flow)
- Stump's 3 × 5 Cooker (Edisi Standard)
- Stump's 3 × 5 Cooker (Edisi Premium)
- Stump's Stretch Trailer (Pakej Standard)
Perokok Buatan Eropah yang dibina
Bukan hanya orang Amerika yang suka mengunyah daging panggang dan salai, tetapi orang Eropah dan orang lain yang tidak mempunyai kepercayaan agama atau peribadi yang akan menghalangi mereka untuk makan daging sebaliknya.
Cukuplah untuk mengatakan bahawa orang-orang Eropah telah menetap pada ide untuk menikmati pemanggangan dan merokok gaya Amerika atau dikenali sebagai makanan "barbeku". Sejauh mana mereka telah mencipta syarikat perokok treler mereka sendiri! Berikut adalah beberapa nama terbaik di Eropah mengenai perokok treler.
Cimarron
The Yoder Smokers Cimarron adalah lubang BBQ premium yang direka untuk menarik perhatian dan memberi makan kepada ramai orang. Kualiti reka bentuknya dan daging berair lembut yang keluar dari kisi-kisi panggang dan ketuhar bukan satu-satunya yang menjadikannya hebat, tetapi reka bentuknya yang mewah juga menarik minat estetika sesiapa sahaja.
Ia dibina dengan keluli dikimpal sepenuhnya 6mm memastikan suhu ideal dikekalkan di dalam panggangan, yang merupakan faktor penting dalam membuat barbeku yang hebat. Cimarron hadir dengan konfigurasi pintu dua dan beberapa ciri reka bentuk tambahan seperti kelengkapan keluli tahan karat premium dan tahan karat, simpanan lidah, kotak api bertebat sepenuhnya dan banyak lagi.
Que Fresco
Que Fresco adalah satu-satunya pengeluar perokok yang dipasang di treler di UK yang bermaksud mereka mempunyai monopoli di pasar panggangan barbeku di negara itu juga. Tetapi ini bukan teori konspirasi atau sesuatu kerana anda mungkin terganggu oleh kata "monopoli" itu hanya bermaksud bahawa mereka tidak mempunyai persaingan.
Bagaimanapun, mereka telah membawa tradisi Amerika untuk memanggang dan merokok makanan ke negeri pangeran, puteri, dan elit kerajaan dan untuk menawarkan pelbagai jenis masakan dari hidangan Eropah yang biasa dikenali.
Que Fresco adalah perniagaan yang dikendalikan oleh keluarga dan baru ditubuhkan pada tahun 2013. Perokok treler komersial mereka, walaupun mempunyai reka bentuk perokok treler khas, pasti akan menentukan trend barbeku di UK.
Rakan BBQ
Terakhir dalam senarai kami adalah sebuah syarikat perokok treler BBQ di Lithuania dan mereka juga mempunyai keseluruhan pasar gril Eropah (dengan anggapan mereka tidak akan melakukan penjualan rentas sempadan di UK atau Que Fresco melakukan penjualan di EU).
Mereka mempunyai reka bentuk perokok treler paling nostalgia dan ia berbentuk lokomotif abad ke-19, yang hampir terasa seperti mainan kanak-kanak pada pandangan pertama, tetapi mereka juga mempunyai perokok treler jenis moden untuk dipilih. Setelah diperiksa dengan lebih dekat, walaupun mereka sama baiknya dengan perokok treler yang telah kita sebutkan di sini.
Baca lebih lanjut: kebaikan makan ayam rotisserie
