Saya pasti anda telah membuat beberapa daging salai yang lazat kebelakangan ini. Tetapi adakah anda tahu bagaimana untuk membersihkan seorang perokok aliran songsang untuk memastikan ia berfungsi dengan baik?
Perokok aliran songsang sangat serba boleh tetapi memerlukan penjagaan dan penyelenggaraan tambahan kerana ia tidak menggunakan sebarang cecair untuk memasak. Untuk membersihkan perokok aliran songsang anda dengan betul, anda perlu mencampurkan air dengan sabun dan sapukan campuran itu ke semua permukaan gril.
Selepas membaca catatan blog ini, anda akan tahu cara membersihkan perokok aliran songsang dengan betul untuk menikmati keserbagunaannya untuk tahun-tahun akan datang.
Jika anda tidak membersihkan perokok anda dengan kerap, anda boleh mengalami a pembentukan kreosot yang teruk yang menyumbat perokok dan menjadikan daging hitam dan pahit!
Dalam catatan ini kita akan merangkumi:
-
1 Bagaimana untuk membersihkan perokok aliran songsang
- 1.1 Sabun dan air
- 1.2 Pembersihan wap
- 1.3 Bagaimana untuk membersihkan grates memasak dalam perokok
- 1.4 Membersihkan bahagian luar perokok aliran songsang anda
- 1.5 Bagaimana untuk mengeluarkan abu dari perokok
- 1.6 Bagaimana untuk membersihkan kotak api
- 1.7 Bagaimana untuk membersihkan plat aliran terbalik perokok
- 1.8 Cara membersihkan plat pesongan haba
- 1.9 Cara menghilangkan bintik karat pada perokok
- 2 Membersihkan perokok aliran songsang: petua untuk memudahkan kerja
- 3 Mengapa anda perlu membersihkan perokok aliran songsang
- 4 Fleet
Bagaimana untuk membersihkan perokok aliran songsang
Bila pembersihan seorang perokok, sebaiknya elakkan menggunakan sebarang bahan kimia atau larutan pembersih yang keras kerana ia boleh meninggalkan sisa yang akan berakhir pada makanan anda.
Bahagian dalam perokok aliran songsang anda perlu dibersihkan secara berkala, terutamanya jika anda kerap menggunakannya.
Untuk membersihkan bahagian dalam, anda perlu mengeluarkan semua bahagian dan kepingan yang tidak dilekatkan secara kekal. Ini termasuk rak, parut, dan apa-apa lagi yang boleh dikeluarkan.
Sabun dan air
Membersihkan perokok aliran songsang tidaklah sesukar yang kelihatan. Malah, dengan sedikit usaha, anda boleh membuat perokok anda kelihatan dan bekerja seperti baru dalam masa yang singkat.
Langkah pertama ialah mencampurkan air dengan sabun dalam baldi.
Seterusnya, gunakan span atau berus untuk menyapu adunan pada semua permukaan gril. Pastikan anda masuk ke semua sudut dan celah.
Biarkan adunan itu duduk selama beberapa minit sebelum menggosok gril hingga bersih.
Sebaik sahaja anda telah menggosok keseluruhan gril, bilas dengan air bersih. Anda mungkin perlu melakukan ini beberapa kali untuk mengeluarkan semua sisa sabun.
Akhir sekali, keringkan gril dengan kain bersih atau tuala kertas. Setelah ia benar-benar kering, anda bersedia untuk menggunakannya semula.
Pembersihan wap
Salah satu cara paling berkesan untuk membersihkan perokok aliran songsang adalah dengan melakukan pembersihan wap.
Menggunakan hos air, sembur atau kabus bahagian dalam periuk perokok dengan air panas apabila suhu mencecah kira-kira 300 darjah Fahrenheit. Inilah yang saya rujuk sebagai "mengukus".
Anda boleh mengulangi proses ini untuk kali kedua selepas api dipanaskan semula hingga 300 darjah Fahrenheit.
Membersihkan seluruh kawasan memasak dengan wap sanitasi menghilangkan gris, goop dan gumpalan lemak yang tersekat pada bahagian dalam perokok.
Anda boleh mengukus membersihkan seluruh ruang memasak untuk membuang lemak yang telah dipejal.
Jika anda ingin mencipta "sayu asap kayu keras", kemudian tambahkan sekeping atau dua kayu belah yang besar, putar peredam cerobong 45 darjah, dan tutup bolong peti api hampir sepenuhnya.
Selepas setiap sesi memasak, pastikan anda membersihkan gril anda dengan teliti.
Jangan gunakan pisau dempul atau alat pengikis pada dinding perokok kerana ini boleh merosakkannya.
Bagaimana untuk membersihkan grates memasak dalam perokok
Untuk membersihkan perokok aliran songsang anda dengan betul, anda perlu mencampurkan air dengan sabun dan sapukan campuran itu ke semua permukaan gril.
Ini termasuk jeriji masak. Anda boleh gunakan berus dawai untuk menggosoknya sehingga bersih.
Pastikan untuk membilas parut dengan air selepas itu supaya tiada sisa sabun tertinggal.
Jika perokok aliran songsang anda mempunyai bahagian dalam keluli tahan karat, adalah penting untuk mengelak daripada menggunakan pembersih atau penyental yang melelas pada permukaan.
Ini boleh mencalar dan merosakkan kemasan. Sebaliknya, lap bahagian dalam dengan kain lembap atau span dan sabun lembut.
Bilas dengan baik dengan air dan keringkan dengan teliti sebelum menggunakan perokok semula.
Penyahgris BBQ
Anda boleh menggunakan pencuci bbq khas untuk membersihkan perokok aliran songsang. Saya syorkan anda menggunakan semburan degreaser kerana ia menghilangkan kotoran berminyak yang teruk dari jeriji gril.
Walau bagaimanapun, berhati-hati untuk tidak menggunakan produk pembersih jenis ini di seluruh bahagian dalam perokok kerana anda tidak boleh membilasnya dengan betul.
Apabila menggunakan produk degreaser, anda boleh menggunakan pisau dempul untuk mengikis sedikit gris, tetapi bahayanya ialah anda mencalar jeriji jika ia tidak berkualiti tinggi.
Membersihkan bahagian luar perokok aliran songsang anda
Bahagian luar perokok aliran songsang anda juga perlu dibersihkan secara berkala.
Ini benar terutamanya jika ia diperbuat daripada keluli tahan karat, kerana cap jari dan tanda lain boleh dengan cepat terkumpul di permukaan.
Untuk membersihkan bahagian luar, hanya lap dengan kain lembap atau span dan sabun lembut. Bilas dengan baik dengan air dan keringkan dengan teliti.
Seperti mana-mana gril, adalah penting untuk memastikan kawasan di sekeliling perokok aliran songsang anda bersih dan bebas daripada serpihan. Ini akan membantu mengelakkan kebakaran daripada bermula.
Pastikan anda menyapu sebarang daun yang gugur atau serpihan lain secara berkala. Lindungi perokok anda daripada unsur-unsur dengan a penutup gril berkualiti.
Dan, jika anda melihat sebarang gris atau minyak terkumpul pada bahagian luar perokok, pastikan anda membersihkannya dengan segera.
Dengan mengikuti petua pembersihan mudah ini, anda akan dapat memastikan perokok aliran songsang anda berada dalam keadaan terbaik untuk tahun-tahun akan datang.
Bagaimana untuk mengeluarkan abu dari perokok
Pembersihan mendalam melibatkan membuang semua abu daripada perokok aliran songsang.
Arang menjadi abu halus dan kadangkala anda terlepas zarah kecil abu di dalam perokok dan jadi anda perokok tidak akan bersih sepenuhnya.
Keluarkan semua abu dengan penyodok atau alat lain yang sesuai. Pastikan anda membuang abu dengan betul.
Amalan terbaik ialah mengeluarkan sisa abu dengan penyodok plastik atau anda juga boleh menggunakan jag plastik dan memotong bahagian bawahnya.
Ini mengeluarkan kedua-dua kepingan besar abu atau arang yang tidak terbakar dan abu yang lebih halus.
Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan vac kedai untuk mengeluarkan abu. Pastikan perokok telah disejukkan sepenuhnya sebelum anda mula.
Setelah semua abu dikeluarkan, lap bahagian dalam perokok dengan kain lembap atau span dan sabun lembut.
Bilas dengan baik dengan air dan keringkan dengan teliti sebelum menggunakan perokok semula.
Jangan lupa untuk mengeluarkan abu dari dulang serpihan kayu juga dan kemudian bersihkan dulang dengan air sabun.
Bagaimana untuk membersihkan kotak api
Peti api adalah di mana anda membina api yang memasak makanan dalam perokok. Lama kelamaan, ia boleh disalut dengan gris dan jelaga.
Untuk membersihkan kotak api, anda perlu mengeluarkan semua abu terlebih dahulu. Kemudian, gosokkannya dengan berus dawai atau penyental. Pastikan untuk membilasnya dengan air selepas itu.
Jika peti api anda diperbuat daripada keluli tahan karat, berhati-hati agar tidak menggunakan sebarang pembersih atau penyental yang melelas di atasnya. Ini boleh merosakkan penamat.
Sebaliknya, lap dengan kain lembap atau span dan sabun lembut. Bilas dengan baik dengan air dan keringkan dengan teliti sebelum menggunakan perokok semula.
Bagaimana untuk membersihkan plat aliran terbalik perokok
- Pertama, pastikan gril dimatikan dan telah sejuk.
- Seterusnya, campurkan air dengan sabun untuk menghasilkan penyelesaian pembersihan.
- Sapukan larutan ke semua permukaan plat aliran terbalik.
- Biarkan pembersih itu duduk selama beberapa minit sebelum menggosok dengan berus atau kain.
- Bilas pinggan dengan air bersih.
- Keringkan pinggan sepenuhnya sebelum menggunakan perokok semula.
Plat RF ialah komponen utama perokok jenis ini dan jika ia tidak bersih dengan sempurna, perokok mungkin tidak berfungsi dengan baik.
Adalah penting untuk sentiasa membersihkan plat aliran terbalik perokok anda untuk mengelakkan karat dan mengekalkan prestasi optimum. Ikuti langkah mudah ini dan gril anda akan menjadi baik seperti baharu dalam masa yang singkat!
Cara membersihkan plat pesongan haba
Jika perokok daging mengimbangi anda mempunyai plat pesongan haba, anda perlu membersihkannya juga. Ini biasanya terletak di atas dan di bawah plat aliran terbalik.
Untuk membersihkan plat pesongan haba, cuma keluarkannya daripada perokok dan gosokkannya dengan berus dawai atau penyental. Pastikan untuk membilasnya dengan air selepas itu.
Jika plat pesongan haba anda diperbuat daripada keluli tahan karat, berhati-hati agar tidak menggunakan sebarang pembersih atau penyental yang melelas padanya. Ini boleh merosakkan penamat.
Sebaliknya, lapkannya dengan kain lembap atau span dan sabun lembut. Bilas dengan air dan keringkan dengan teliti sebelum memasak seterusnya.
Cara menghilangkan bintik karat pada perokok
Jika anda mendapati bintik karat pada perokok aliran songsang anda, jangan panik! Ini boleh ditanggalkan dengan mudah dengan sedikit gris siku dan alatan yang betul.
Mengeluarkan karat juga merupakan sebahagian daripada membersihkan perokok anda kerana perokok berkarat tidak akan berfungsi dengan baik.
Pertama, anda perlu mengumpulkan beberapa bekalan termasuk:
- Berus dawai
- Kertas pasir
- Penukar karat (pilihan)
- Primer (pilihan)
- Cat (pilihan)
Dengan bekalan ini di tangan, anda sudah bersedia untuk memulakan, penyingkiran! Mulakan dengan menggunakan berus dawai untuk menyental pada bintik-bintik karat.
Ini akan melonggarkan dan menjadikannya lebih mudah untuk dialih keluar. Jika karatnya degil, anda boleh cuba mengampelasnya dengan kertas pasir.
Setelah karat dikeluarkan, anda mempunyai beberapa pilihan berbeza untuk melindungi logam dan mencegah pengaratan pada masa hadapan.
Anda boleh menggunakan penukar karat, yang akan mewujudkan penghalang antara logam dan oksigen. Anda juga boleh menapis dan mengecat logam, yang akan menyediakan penghalang yang serupa.
Mana-mana kaedah yang anda pilih, pastikan anda mengikuti arahan pada pembungkusan produk untuk hasil terbaik.
Adakah perokok elektrik? Begini cara anda memberikan Masterbuilt berharga anda pembersihan mendalam yang baik
Membersihkan perokok aliran songsang: petua untuk memudahkan kerja
Adalah selamat untuk menggunakan berus dengan bulu logam untuk membersihkan jeriji perokok.
Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan berus dawai, pastikan anda membilas parut dengan air selepas itu supaya tiada bulu tertinggal.
Menggunakan pembersih atau penyental yang melelas pada bahagian dalam keluli tahan karat perokok aliran songsang tidak disyorkan. Kemasannya boleh rosak oleh ini dan agak mahal untuk mendapatkan perokok baru.
Selepas anda membersihkan perokok, anda perlu musim semula perokok parut. Ini penting kerana ia menghalang jeriji daripada berkarat dan memastikan makanan tidak melekat padanya.
Untuk menyedapkan parut perokok, sapu sahaja dengan minyak masak berkualiti tinggi. Pastikan anda mengelap sebarang minyak yang berlebihan sebelum anda menggunakan perokok.
Proses perasa adalah pantas dan memastikan makanan anda tidak tersangkut pada parut.
Mengapa anda perlu membersihkan perokok aliran songsang
- Perokok aliran songsang mendedahkan makanan kepada kurang asap, yang mengurangkan potensi karsinogen dan perisa yang tidak menyenangkan.
- Memastikan perokok aliran songsang anda bersih juga bermakna ia akan bertahan lebih lama berbanding dengan penggunaan berterusan
- Gril yang bersih adalah lebih baik untuk menahan haba, yang boleh menghasilkan hasil memasak yang lebih konsisten di semua zon gril.
- Membersihkan perokok anda menghalang kreosot membina.
- Membersihkan perokok aliran songsang anda juga merupakan cara yang baik untuk memastikan apa-apa makanan yang anda masak di atasnya akan rasa yang terbaik.
Berapa kerap anda perlu membersihkan perokok anda?
Jawapan ringkasnya ialah: selepas setiap penggunaan. Anda perlu membersihkan jeriji dan ruang memasak sekurang-kurangnya, serta mengosongkan asbak.
Mengikuti perasa yang betul, adalah penting untuk memastikan perokok anda bersih dan mengekalkan salutan pelindungnya dengan betul.
Ini dicapai dengan membersihkan perokok daripada abu dan sisa makanan, berhati-hati untuk tidak menanggalkan perokok daripada logamnya.
Untuk mengelakkan logam daripada berkarat, anda perlu memusim semula perokok dari semasa ke semasa dan sekali-sekala membersihkannya sepenuhnya.
Pastikan untuk membersihkan plat RF juga, sekurang-kurangnya setiap pasangan penggunaan.
Sukar untuk mencapai keseimbangan yang betul di sini. Salutan berminyak mesti dikekalkan, tetapi abu dan gris mesti dikeluarkan secara tetap untuk memastikan ia dalam keadaan baik.
Kotak api boleh berkarat jika abu dibiarkan terkumpul untuk jangka masa yang lama. Mendapan gris yang besar mesti dikikis perlahan-lahan kerana ia boleh memerangkap air terhadap logam.
Selepas setiap penggunaan, perokok hendaklah dibersihkan dengan teliti untuk mengeluarkan abu dan sisa gris.
Fleet
Membersihkan perokok aliran songsang adalah penting untuk prestasi optimum dan keselamatan makanan. Adalah idea yang baik untuk membersihkan perokok selepas setiap penggunaan tetapi anda tidak perlu melakukan pembersihan yang mendalam.
Anda boleh menggunakan berus kecil dan mengeluarkan abu dan hanya mengelap jeriji masak dengan air panas dan sabun pinggan mangkuk. Kemudian dari semasa ke semasa, anda boleh menangani bahagian yang degil itu.
Dengan sedikit gris siku dan bekalan yang betul, anda boleh dengan mudah mengeluarkan karat, terkumpul dan serpihan lain daripada perokok anda.
Perasakan jeriji selepas dibersihkan akan membantu mengelakkan karat dan melekat.
Mengikuti petua mudah ini akan memastikan perokok aliran songsang anda bertahan selama bertahun-tahun yang akan datang!
