Kamado Joe: Panduan Terbaik untuk Jenama

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Jun 1, 2022

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Kamado Joe ialah jenama popular bagi kamadoPeriuk seramik gaya yang diasaskan pada tahun 2009 oleh sekumpulan rakan yang berkongsi minat untuk memasak dan pemanggang kamado. Mereka telah menjadi salah satu jenama pemanggang kamado paling popular di dunia.

Dalam artikel ini, kami akan meneroka sejarah jenama, ciri-ciri periuk mereka dan sebab ia begitu popular.

Logo Kamado Joe

Perkara yang Anda Perlu Tahu Mengenai Kamado Joe Grills

Gril Kamado Joe dibina dengan bahan berkualiti tinggi dan direka bentuk untuk berfungsi sebagai satu penyelesaian memasak semua-dalam-satu. Reka bentuk gril berbentuk telur membolehkan pengedaran dan pengekalan haba yang sekata, menjadikannya sesuai untuk memasak rendah dan perlahan, serta menghanguskan haba tinggi.

Beberapa komponen asas pemanggang Kamado Joe termasuk:

  • Peti api seramik
  • Parut memasak keluli tahan karat
  • Bolong atas besi tuang
  • Engsel angkat udara
  • Plat pemesong haba
  • Laci abu

Rangkaian Kamado Joe Grills

Kamado Joe menawarkan pelbagai model yang berbeza untuk memenuhi setiap bajet dan keperluan memasak. Beberapa model yang paling popular termasuk:

  • Joe klasik
  • Joe Besar
  • Joe Jr.

Setiap model direka bentuk dengan mengambil kira segmen pasaran tertentu, dengan perbezaan saiz, ciri dan harga.

Jenama Kamado Joe: Kualiti dan Nilai

Kamado Joe ialah peneraju yang diiktiraf dalam pasaran gril kamado, yang terkenal dengan gril berkualiti tinggi dan nilai yang luar biasa. Syarikat itu menawarkan jaminan seumur hidup pada semua gril mereka, yang merupakan bukti kualiti produk mereka.

Walaupun gril Kamado Joe biasanya berharga lebih tinggi daripada beberapa jenama yang lebih murah di pasaran, perbezaan harga adalah wajar oleh kualiti bahan dan pembinaan.

Jenama Panggangan Kamado Bersegmen Pakar

Kamado Joe bukan satu-satunya jenama dalam segmen itu pasar pemanggang kamado (ini adalah jenama terbaik). Beberapa jenama popular lain termasuk:

  • Telur Hijau Besar
  • Monolith
  • Pertama

Setiap jenama ini menawarkan ciri unik mereka sendiri pada gril kamado, dengan perbezaan dalam reka bentuk, ciri dan harga.

Memilih Kamado Grill Terbaik untuk Anda

Apabila memutuskan pemanggang kamado yang hendak dibeli, terdapat beberapa perkara yang perlu diingat:

  • Belanjawan anda
  • Saiz gril yang anda perlukan
  • Ciri-ciri yang anda mahukan
  • Reputasi jenama dan jaminan

Dengan mempertimbangkan faktor-faktor ini, anda boleh mencari pemanggang kamado yang paling sesuai dengan keperluan dan gaya memasak anda.

Kisah Di Sebalik Kamado Joe: Dari Api kepada Rasa

Sejarah memasak kamado bermula sejak zaman purba di Jepun, di mana kamado, dapur seramik tradisional, digunakan untuk memasak dan memanaskan. Perkataan "kamado" bermaksud "dapur" atau "julat memasak" dalam bahasa Jepun, dan reka bentuk kamado sebahagian besarnya kekal tidak berubah selama berabad-abad. Dinding seramik tebal kamado dan penutup yang ketat menjadikannya bekas yang sesuai untuk memasak perlahan dan merokok daging (lihat senarai daging terbaik kami untuk dihisap), serta untuk membakar dan memanggang pada suhu tinggi.

Kelahiran Kamado Joe

Kamado Joe telah diasaskan pada tahun 2009 oleh sekumpulan rakan yang berkongsi minat untuk memasak dan menyukai pemanggang kamado. Mereka berhasrat untuk mencipta gril kamado yang bukan sahaja inovatif dan serba boleh tetapi juga berpatutan dan boleh diakses oleh khalayak yang lebih luas. Hasilnya ialah Kamado Joe Classic, gril seramik premium yang cepat mendapat reputasi untuk prestasi memasak yang luar biasa dan rasa yang luar biasa.

Perbezaan Kamado Joe

Apa yang membezakan Kamado Joe daripada gril lain di pasaran ialah komitmennya terhadap kualiti dan inovasi. Setiap gril Kamado Joe diperbuat daripada bahan seramik premium yang direka untuk menahan suhu tinggi dan tahan retak. Sistem memasak Divide & Conquer yang dipatenkan membolehkan anda memasak pelbagai makanan pada suhu dan ketinggian yang berbeza, memberikan anda lebih kawalan ke atas masakan anda berbanding sebelum ini. Dan dengan pelbagai saiz dan aksesori untuk dipilih, terdapat pemanggang Kamado Joe yang sesuai untuk setiap keluarga dan setiap halaman rumah.

Meneroka Rangkaian Serbaguna Saiz Grill Kamado Joe

Kamado Joe menawarkan pelbagai saiz gril untuk memenuhi keperluan dan pilihan yang berbeza. Tiga saiz yang tersedia ialah Big Joe, Classic Joe dan Joe Jr. Manakala Joe Jr. sesuai untuk ruang luar yang kecil atau bagi mereka yang suka membawa panggangan mereka semasa dalam perjalanan, Big Joe dan Classic Joe ialah dua saiz untuk memberi tumpuan kepada kebanyakan pembaca.

Joe klasik

Classic Joe ialah saiz yang paling popular dan sesuai untuk keluarga atau mereka yang suka berhibur. Ia mempunyai permukaan memasak 18 inci dan boleh memuatkan sehingga 10 dada ayam atau 6 stik dengan mudah sekali gus. Classic Joe juga dilengkapi dengan pelbagai aksesori, termasuk pemesong haba, alat abu dan pencengkam gril.

Joe Besar

The Big Joe adalah saiz terbesar yang ditawarkan oleh Kamado Joe dan sesuai untuk mereka yang gemar memasak untuk kumpulan besar. Ia mempunyai permukaan memasak 24 inci dan boleh memuatkan sehingga 12 dada ayam atau 8 stik dengan mudah sekali gus. Big Joe juga dilengkapi dengan pelbagai aksesori, termasuk troli, rak sisi dan bakul arang.

Memasak Serbaguna

Salah satu perkara terbaik tentang pemanggang Kamado Joe adalah serba boleh. Ia boleh digunakan untuk pelbagai gaya memasak, termasuk memanggang, merokok, memanggang dan membakar. Dengan aksesori yang betul, anda juga boleh menggunakan Kamado Joe anda untuk memasak piza, roti atau pencuci mulut.

Kedai Aksesori

Kamado Joe menawarkan pelbagai aksesori untuk membantu anda memanfaatkan sepenuhnya gril anda. Beberapa aksesori yang paling popular termasuk:

  • iKamand: A pengawal suhu pintar (berikut ialah kipas elektrik terbaik untuk model lain) yang membolehkan anda memantau dan mengawal gril anda daripada telefon anda.
  • Joetisserie: Lampiran rotisserie yang membolehkan anda memasak keseluruhan ayam, ayam belanda atau panggang.
  • Batu Pizza: Batu seramik yang membantu anda mencapai kerak rangup yang sempurna pada piza anda.
  • Parut Besi Tuang: Parut tugas berat yang membantu anda mencapai kesan hangus yang sempurna pada stik anda.

Tempat Untuk Dapatkan Kamado Joe Grill

Sekarang anda tahu di mana untuk membeli gril Kamado Joe, adalah penting untuk memahami perbezaan antara pelbagai model. Berikut adalah beberapa perbezaan utama yang perlu diingat:

  • Saiz: Gril Kamado Joe terdapat dalam pelbagai saiz, daripada Big Joe III yang besar dan gemuk kepada Joe Jr yang lebih padat. Pilih saiz yang paling sesuai dengan keperluan memasak anda.
  • Kawalan haba: Gril Kamado Joe terkenal dengan kawalan haba yang sangat baik, berkat pembinaan seramik dan bahan api arangnya. Walau bagaimanapun, sesetengah model datang dengan ciri tambahan seperti sistem kawalan suhu iKamand, yang membolehkan kawalan suhu yang lebih tepat.
  • Pilihan memasak: Pemanggang Kamado Joe sangat serba boleh dan boleh digunakan untuk segala-galanya daripada memanggang dan merokok kepada membakar dan memasak tidak langsung. Sesetengah model datang dengan aksesori tambahan seperti sistem memasak Divide & Conquer dan pelbagai rak untuk membantu anda memanfaatkan gril anda sepenuhnya.

Produk Kamado Joe Lain Untuk Dipertimbangkan

Selain gril itu sendiri, Kamado Joe juga menawarkan pelbagai aksesori dan alat ganti untuk membantu anda memanfaatkan sepenuhnya pengalaman memasak anda. Berikut adalah beberapa produk yang perlu dipertimbangkan:

  • Penutup: Pastikan gril anda dilindungi daripada unsur-unsur dengan penutup yang dipasang tersuai.
  • Troli: Jadikan gril anda mudah alih dengan troli yang direka bentuk agar sesuai dengan model khusus anda.
  • Alatan: Kamado Joe menawarkan pelbagai alatan memanggang, daripada spatula dan penyepit kepada kulit piza dan berus gril.
  • iKamand: Sistem kawalan suhu ini membolehkan anda memantau dan melaraskan suhu gril anda daripada telefon pintar anda.
  • Bahagian: Jika anda perlu menggantikan bahagian pada gril anda, Kamado Joe menyediakan anda dengan pelbagai alat ganti yang tersedia untuk dibeli.
  • Telur Hijau vs. Walaupun kedua-dua gril sangat baik, terdapat beberapa perbezaan utama yang perlu diingat. Sebagai contoh, gril Kamado Joe didatangkan dengan pelbagai ciri seperti sistem memasak Divide & Conquer dan sistem kawalan suhu iKamand yang tidak tersedia pada gril Big Green Egg.

Kesimpulan

Jenama kamado joe ialah jenama pemanggang kamado yang dikeluarkan di Amerika Syarikat. Mereka terkenal dengan kualiti tinggi dan nilai yang luar biasa. 

Saya harap panduan ini telah membantu anda mengetahui lebih lanjut tentang jenama dan memutuskan sama ada ia gril yang sesuai untuk anda.

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.