Kajian Telur Hijau Besar: Adakah Ia Berbaloi? Ketahui Di Sini

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Semoga 28, 2022

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Telur Hijau Besar ialah a kamadoGaya seramik periuk barbeku arang. Ia seorang perokok yang hebat, tetapi ia bukan untuk semua orang. Ia agak mahal dan memerlukan sedikit usaha untuk mengekalkannya. Ia diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi yang membolehkannya mengekalkan suhu yang konsisten selama berjam-jam.

Jika anda berfikir untuk mendapatkannya, berikut ialah beberapa perkara yang perlu anda ketahui semasa memulakan. Saya juga akan berkongsi beberapa resipi untuk anda bermula. Jadi mari menyelam!

Kajian telur hijau besar

Apa Masalahnya dengan Telur Hijau Besar?

Telur Hijau Besar ialah pemanggang arang gaya kamado seramik dan perokok. Ia dipanggil "Telur Hijau Besar" kerana, ia besar dan berbentuk telur. Reka bentuk ini diilhamkan oleh bekas memasak tanah liat Jepun purba, tetapi Big Green Egg diperbuat daripada keluli dan bahan seramik berkualiti tinggi yang membolehkannya mengekalkan suhu yang konsisten selama berjam-jam. Telur Hijau Besar datang dalam pelbagai saiz, tetapi saiz standard mempunyai kawasan memasak 262 inci persegi, yang merupakan banyak ruang untuk memasak makan malam untuk empat keluarga.

Bermula dengan Telur Hijau Besar

Jika anda telah memutuskan untuk membeli Telur Hijau Besar, terdapat beberapa perkara yang perlu anda ketahui untuk bermula:

  • Panggangan boleh mahal, dengan set bermula pada sekitar $800 bergantung pada saiz yang anda pilih.
  • Syarikat itu menawarkan penghantaran terus, jadi anda boleh menerima gril anda tanpa perlu meninggalkan rumah anda.
  • Gril boleh menjadi sukar untuk dipasang, jadi pastikan anda memperuntukkan banyak masa untuk menyusunnya.
  • Panggangannya berat, jadi pastikan anda mempunyai tempat yang selesa dan selamat untuk menyimpannya.
  • Panggangan dilengkapi dengan senarai resipi dan maklumat untuk membantu anda bermula, tetapi terdapat juga banyak sumber dalam talian dan forum khusus untuk memasak Big Green Egg.
  • Panggangan adalah serba boleh dan boleh digunakan untuk memasak pelbagai hidangan, dari bahu babi ke sayur-sayuran hingga piza.
  • Gril mudah digunakan sebaik sahaja anda membiasakannya, tetapi terdapat sedikit keluk pembelajaran dalam hal mengawal suhu dan mendapatkan masa yang betul.
  • Gril dibina untuk bertahan, dengan bahan berkualiti tinggi yang mampu menahan unsur-unsur dan mengekalkan kualitinya dari semasa ke semasa.

Pengalaman Saya dengan Telur Hijau Besar

Saya telah menggunakan Telur Hijau Besar selama beberapa tahun sekarang, dan saya harus mengatakan, saya peminat tegar. Berikut adalah beberapa pandangan peribadi saya:

  • Panggangan adalah sangat serba boleh dan membolehkan saya memasak pelbagai hidangan dengan mudah.
  • Tolok termometer terbina dalam ialah penukar permainan, membolehkan saya memantau suhu makanan saya tanpa perlu membuka gril dan mengeluarkan haba.
  • Penetap pinggan yang disertakan telah menjadi bahagian penting dalam kaedah memasak saya, membolehkan saya membuat hidangan seperti bahu babi atau sayur-sayuran dengan mudah.
  • Gril mudah diselenggara dan dibersihkan, dengan sistem penyingkiran abu yang membolehkan saya dengan cepat dan mudah mengeluarkan sebarang abu atau serpihan.
  • Gril dibina untuk tahan lama, dengan bahan berkualiti tinggi yang tahan lama.
  • Panggangan itu mahal, tetapi saya rasa ia berbaloi dengan pelaburan untuk kualiti dan serba boleh yang disediakannya.

Secara keseluruhannya, saya pasti akan mengesyorkan Telur Hijau Besar kepada sesiapa sahaja yang suka memasak dan ingin meningkatkan permainan memanggang mereka ke peringkat seterusnya.

Mengapa Perokok Telur Hijau Besar ialah Pakej Memasak Yang Sempurna untuk Pencinta Daging

Big Green Egg Smoker dibina untuk bertahan seumur hidup dengan reka bentuk unik dan bahan berkualiti tinggi. Kapsul berbentuk telur diperbuat daripada seramik, yang menghasilkan aliran haba dan asap semulajadi, menjadikannya lebih mudah untuk mencapai rasa berasap yang diingini untuk daging anda. Seramik juga menghalang haba berlebihan daripada keluar, menjadikannya sangat selamat untuk digunakan. Bahagian luar diperbuat daripada keluli, yang sangat tahan lama dan mampu menahan sebarang unsur. Pakej ini termasuk dirian, penutup, dan alat abu, menjadikannya pakej lengkap untuk mana-mana pencinta daging.

Saiz dan Julat

Big Green Egg Smoker didatangkan dalam pelbagai saiz, dari kecil hingga lebih besar, dengan yang terbesar mempunyai keluasan memasak 672 inci persegi. Pelbagai saiz ini membolehkan sesiapa sahaja untuk mencari saiz yang sesuai untuk keperluan mereka. Pakej standard termasuk semua yang anda perlukan untuk mula memasak, tetapi terdapat banyak alat tambah yang tersedia jika anda ingin mencapai lebih ketepatan dan kawalan ke atas masakan anda.

Kawalan dan Ketepatan

Big Green Egg Smoker direka untuk memberi anda kawalan sepenuhnya ke atas masakan anda. Tolok suhu dalaman membolehkan anda memantau suhu daging anda, dan kawalan aliran udara membolehkan anda melaraskan aliran udara untuk mencapai suhu yang dikehendaki. Ketepatan Big Green Egg Smoker sangat canggih, menjadikannya lebih mudah untuk mencipta makan malam yang sempurna setiap kali.

Masakan Langsung dan Tidak Langsung

Big Green Egg Smoker sangat serba boleh, membolehkan anda memasak daging anda dalam pelbagai cara. Anda boleh memasak daging anda terus di atas panggangan atau menggunakan kaedah memasak tidak langsung, yang melibatkan meletakkan penetap pinggan atau batu di antara daging dan api. Kaedah ini menghasilkan aliran haba yang lebih sekata, menjadikannya lebih mudah untuk mencapai tahap kesiapan yang diingini.

Mudah dikekalkan

Mengekalkan Perokok Telur Hijau Besar adalah sangat mudah. Alat abu yang disertakan dalam pakej membolehkan anda dengan mudah mengeluarkan sebarang abu yang berlebihan, dan bahan seramik mudah dibersihkan. Pakej ini juga termasuk penutup untuk mengelakkan sebarang kotoran atau serpihan berlebihan daripada terkena perokok.

Harga dan Ketersediaan

Big Green Egg Smoker dijual pada harga yang sangat kompetitif, dengan mengambil kira kualiti dan rangkaian ciri yang disertakan. Ia boleh didapati di kedai tempatan anda atau dalam talian, menjadikannya mudah untuk mendapatkannya dan mula memasak. Syarikat ini mempunyai kedudukan tinggi dalam pasaran, dengan berjuta-juta pelanggan yang berpuas hati di seluruh dunia.

The Big Green Egg Smoker adalah pilihan yang jelas untuk mana-mana pencinta daging yang ingin mencapai makan malam yang sempurna setiap kali. Reka bentuknya yang unik, ciri canggih dan bahan berkualiti tinggi menjadikannya pakej memasak yang sempurna untuk sebarang majlis.

Menguasai Seni Memasak dengan Telur Hijau Besar

Sebaik sahaja anda telah menyediakan Telur Hijau Besar anda, tiba masanya untuk mula memasak! Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda memanfaatkan alat anda sepenuhnya:

  • Pastikan anda mempunyai banyak arang ketul semula jadi yang segar di tangan. Ini akan membantu memastikan makanan anda masak sekata dan anda mendapat rasa yang diingini.
  • Gunakan pemetik api untuk memulakan arang. Telur Hijau Besar disertakan dengan pemetik api yang disertakan, tetapi anda juga boleh menggunakan pemetik api atau padanan standard.
  • Setelah arang dinyalakan, biarkan ia terbakar selama beberapa minit untuk menaikkan suhu. Kemudian, gunakan tolok keluli untuk memantau suhu dan laraskan aliran udara mengikut keperluan untuk mengekalkan suhu yang dikehendaki.
  • Apabila anda sudah bersedia untuk memasak, hanya letakkan makanan anda di atas permukaan memasak dan biarkan ia masak. Telur Hijau Besar mencipta aliran haba dan asap khas yang membantu menghasilkan masakan yang sempurna dan sekata.
  • Apabila anda selesai memasak, keluarkan makanan dan gunakan pengikis untuk mengeluarkan sebarang abu yang terkumpul. Ini akan membantu memastikan Telur Hijau Besar kekal dalam keadaan baik dan terus berfungsi dengan baik.

Mengekalkan Telur Hijau Besar Anda

Untuk memastikan Telur Hijau Besar anda kekal seumur hidup, adalah penting untuk menjaganya dengan baik. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda mengekalkan alat anda:

  • Bersihkan permukaan memasak secara kerap dan keluarkan sebarang abu yang terkumpul.
  • Simpan Telur Hijau Besar anda di lokasi yang selesa dan kering untuk mengelakkan sebarang kerosakan daripada unsur-unsur.
  • Jika anda tidak menggunakan Telur Hijau Besar anda selama beberapa minggu, pertimbangkan untuk meletakkan penutup di atasnya untuk melindunginya daripada unsur-unsur.
  • Ikut arahan pengilang untuk sebarang penyelenggaraan tambahan yang mungkin diperlukan.

Memasang Telur Hijau Besar: Pengalaman Pengguna

Memasang Telur Hijau Besar boleh menjadi sedikit cabaran, tetapi ia tidak mustahil. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan:

  • Telur Hijau Besar datang dalam kotak besar, jadi pastikan anda mempunyai ruang yang cukup untuk menyimpannya sebelum penghantaran.
  • Proses pemasangan melibatkan memasang tapak, kubah, dan jalur logam yang memegang segala-galanya di tempatnya. Ia agak mudah, tetapi ia melibatkan mengikut arahan dengan teliti.
  • Manual pengguna adalah terperinci dan termasuk arahan langkah demi langkah dengan gambar, menjadikannya lebih mudah untuk diikuti.
  • Jalur logam mungkin agak sukar untuk dipasang, tetapi dengan sedikit kesabaran dan beberapa tangan tambahan, ia boleh dilakukan.
  • Alat yang disertakan adalah penting untuk proses pemasangan, tetapi anda mungkin ingin mempertimbangkan menggunakan alat yang lebih ringan untuk mengikis sebarang abu atau serpihan berlebihan sebelum meletakkan semuanya bersama-sama.
  • Setelah dipasang, Telur Hijau Besar mudah diselenggara dan dibersihkan. Reka bentuk membolehkan penyingkiran abu dengan mudah dan aliran udara boleh dilaraskan untuk mencapai suhu yang dikehendaki untuk memasak.
  • Telur Hijau Besar ialah alat serba boleh yang membolehkan anda memasak pelbagai hidangan, daripada daging babi cepat hingga makan malam yang dimasak perlahan.
  • Telur Hijau Besar sedikit lebih mahal daripada jenama lain, tetapi potensi manfaat dan wang yang disimpan dalam jangka panjang menjadikannya berbaloi dengan pelaburan.
  • Big Green Egg ialah jenama popular dengan pelanggan yang bersemangat, dan banyak kedai menawarkan demonstrasi serta sumber tambahan untuk membantu anda mempelajari cara menggunakannya dengan potensi penuhnya.

Apa yang membezakan Telur Hijau Besar Selain daripada Pemanggang Lain?

Big Green Egg ialah gril unik yang menawarkan beberapa kelebihan berbanding jenama lain:

  • Telur Hijau Besar diperbuat daripada seramik, yang mewujudkan persekitaran memasak yang konsisten dan membolehkan pengekalan haba yang lebih baik daripada gril logam.
  • Telur Hijau Besar ialah alat serba boleh yang membolehkan anda memasak pelbagai hidangan, daripada daging babi cepat hingga makan malam yang dimasak perlahan.
  • Big Green Egg termasuk tolok keluli yang membolehkan anda memantau suhu di dalam gril, memastikan makanan anda dimasak dengan sempurna.
  • Telur Hijau Besar mempunyai ruang memasak yang besar, dengan banyak ruang untuk memasak untuk majlis makan malam atau perhimpunan keluarga.
  • Telur Hijau Besar mudah diselenggara dan dibersihkan, dengan sistem penyingkiran abu yang memudahkan untuk mengikis sebarang abu atau serpihan yang berlebihan.
  • Big Green Egg ialah saiz standard, jadi anda boleh mencari aksesori dan alatan tambahan dengan mudah untuk meningkatkan pengalaman memasak anda.
  • Big Green Egg ialah jenama terkenal dengan pengikut setia, dan ramai orang terus memilihnya berbanding jenama lain kerana kualiti dan ketahanannya.

Mengapa Telur Hijau Besar adalah Panggangan Terbaik untuk Penggemar Makanan

Telur Hijau Besar tidak seperti gril lain di pasaran. Reka bentuknya memerlukan bekas memasak berbentuk telur yang diperbuat daripada seramik, yang mewujudkan persekitaran memasak yang unggul. Dinding seramik yang tebal menyimpan lebih banyak haba daripada gril arang biasa, membolehkan ia memancar di sekeliling makanan semasa ia masak. Bahan seramik juga mengekalkan kelembapan, menjadikannya sempurna untuk memasak hidangan seperti daging babi yang memerlukan persekitaran memasak yang lembap. Big Green Egg juga termasuk kaki dawai tolok keluli dan penetap plat seramik, yang membantu mengekalkan suhu dan aliran udara yang konsisten.

Kawasan Memasak Yang Besar dan Kepelbagaian Telur Hijau Besar

Telur Hijau Besar boleh didapati dalam pelbagai saiz, daripada versi yang lebih kecil dengan keluasan memasak 10 inci kepada versi yang lebih besar dengan keluasan memasak 29 inci. Ini bermakna terdapat Telur Hijau Besar untuk setiap majlis, sama ada anda memasak untuk dua orang atau menganjurkan majlis makan malam dengan banyak. Telur Hijau Besar juga sangat serba boleh, boleh merokok, memanggang, membakar dan memanggang dengan mudah. Keupayaannya untuk mencapai dan mengekalkan suhu yang konsisten menjadikannya alat penting untuk mana-mana penggemar makanan.

Ciri-ciri Luar Biasa dan Faedah Telur Hijau Besar

Big Green Egg menawarkan banyak ciri yang membezakannya daripada gril lain di pasaran. Berikut adalah beberapa faedah memiliki Telur Hijau Besar:

  • Telur Hijau Besar dibina untuk bertahan, dengan jaminan seumur hidup yang ditawarkan oleh pengilang.
  • Telur Hijau Besar mudah digunakan, dengan demonstrasi dan perincian diberikan kepada pelanggan semasa penghantaran.
  • Telur Hijau Besar mampu mencapai suhu sehingga 750 darjah Fahrenheit, menjadikannya sesuai untuk membakar stik dan mencapai kerak rangup pada piza.
  • Telur Hijau Besar mempunyai sistem penyingkiran abu, menjadikannya mudah dibersihkan selepas dimasak.
  • Telur Hijau Besar mampu menyimpan arang tambahan, bermakna anda tidak perlu terus menambah arang semasa sesi memasak yang lama.
  • Telur Hijau Besar mampu menahan unsur-unsur, menjadikannya sempurna untuk memasak di luar dalam sebarang cuaca.
  • The Big Green Egg ialah jenama popular, dengan lebih sejuta orang memiliki satu di seluruh dunia.

Sebab Jelas untuk Melabur dalam Telur Hijau Besar

Telur Hijau Besar mungkin berharga lebih tinggi daripada jenama serupa di pasaran, tetapi potensi manfaatnya sangat berbaloi. Big Green Egg menawarkan pengalaman memasak yang unggul dan dibina untuk bertahan seumur hidup. Melabur dalam Telur Hijau Besar bermakna melabur dalam keupayaan untuk memasak hidangan yang luar biasa dengan mudah dan selesa. Jadi mengapa terus membayar untuk pemanggang biasa apabila anda boleh mencapai lebih banyak lagi dengan Telur Hijau Besar?

Juga telah membaca: Kamado Joe lwn Big Green Egg, yang mana keluar di atas?

Menjawab Soalan Membara Anda Tentang Telur Hijau Besar

Membersihkan Telur Hijau Besar agak mudah, berkat pembinaan seramiknya. Abu dikumpulkan dalam dulang di bahagian bawah, yang boleh dengan mudah dikeluarkan dan dikosongkan. Batu masak dan jeriji gril boleh dikikis bersih dengan alat pengikis yang disertakan dalam bungkusan.

Bagaimana Saya Mencapai Suhu Yang Diingini?

Telur Hijau Besar menggunakan arang ketul semula jadi, yang membolehkan kawalan suhu yang lebih baik. Untuk mencapai suhu yang dikehendaki, anda perlu melaraskan aliran udara dengan membuka atau menutup bolong. Suhu dalaman boleh dipantau menggunakan termometer yang disertakan dalam bungkusan.

Apakah Saiz yang Perlu Saya Dapatkan?

Saiz Telur Hijau Besar yang anda pilih bergantung pada keperluan anda. Saiz besar sangat bagus untuk memasak untuk keluarga, manakala saiz yang lebih kecil sesuai untuk kegunaan biasa. Saiz XL sesuai untuk perhimpunan yang lebih besar, tetapi perlu diingat bahawa ia datang dengan tanda harga yang lebih tinggi.

Bolehkah saya Menggunakan Kayu Daripada Arang?

Walaupun Telur Hijau Besar direka untuk menggunakan arang ketul semula jadi, anda boleh menggunakan serpihan kayu atau ketulan untuk rasa yang lebih berasap. Walau bagaimanapun, berhati-hati untuk tidak menggunakan terlalu banyak kayu kerana ia boleh menyebabkan suhu meningkat terlalu cepat.

Bagaimana Saya Mengeluarkan Abu?

Untuk mengeluarkan abu, hanya gunakan alat abu yang disertakan untuk mengikisnya ke dalam dulang abu di bahagian bawah gril. Pastikan abu benar-benar sejuk sebelum mengeluarkannya untuk mengelakkan sebarang kemalangan.

Bolehkah saya Memasak Bahu Babi pada Telur Hijau Besar?

Ya, Telur Hijau Besar sangat bagus untuk memasak bahu babi. Teknik memasak tidak langsung membolehkan daging dimasak dengan perlahan, menghasilkan bahu babi yang lembut dan berair. Campurkan beberapa campuran kaya dan lemak untuk mendapatkan rasa yang diingini.

Adakah Sukar untuk Berhimpun?

Telur Hijau Besar agak mudah untuk dipasang, tetapi ia memerlukan beberapa teknik yang betul. Pastikan anda membaca arahan dengan teliti dan ikuti langkah demi langkah. Jika anda tidak selesa memasangnya sendiri, pertimbangkan untuk mengupah profesional untuk melakukannya untuk anda.

Kesimpulan

. Telur Hijau Besar adalah cara terbaik untuk bermula dengan menghisap daging. Ia adalah gril serba boleh yang boleh digunakan untuk memasak apa sahaja. Telur Hijau Besar adalah pelaburan yang hebat untuk mana-mana pemanggang yang serius. Selain itu, ia bagus untuk memasak untuk orang ramai. Saya harap ulasan ini telah membantu anda membuat keputusan yang betul. Jadi jangan tunggu lagi dan beli sekarang!

Juga telah membaca: ini adalah perokok Kamado terbaik yang anda akan temui

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.