Veliko zeleno jajce je a kamado-Style keramika štedilnik za žar na oglje. Je odličen smoker, vendar ni za vsakogar. Je precej drago in zahteva nekaj truda za vzdrževanje. Izdelan je iz visokokakovostnih materialov, ki mu omogočajo vzdrževanje konstantne temperature več ur.
Če ga razmišljate o nakupu, je nekaj stvari, ki bi jih morali vedeti, ko začnete. Delil bom tudi nekaj receptov za lažji začetek. Potopimo se torej!
V tem prispevku bomo obravnavali:
- 1 Kaj je narobe z Big Green Egg?
- 2 Zakaj je Big Green Egg Smoker popoln paket za kuhanje za ljubitelje mesa
- 3 Obvladajte umetnost kuhanja z Big Green Egg
- 4 Sestavljanje Big Green Egg: uporabniška izkušnja
- 5 Zakaj je Big Green Egg najboljši žar za kulinarične navdušence
- 6 Odgovori na pereča vprašanja o Big Green Egg
- 7 zaključek
Kaj je narobe z Big Green Egg?
Big Green Egg je keramični žar na oglje in smoker v stilu kamado. Imenuje se »Big Green Egg«, ker je veliko in jajčaste oblike. Zasnova se zgleduje po starodavnih japonskih glinenih posodah za kuhanje, vendar je Big Green Egg izdelan iz visokokakovostnega jekla in keramičnih materialov, ki mu omogočajo vzdrževanje konstantne temperature ure in ure. Big Green Egg je na voljo v različnih velikostih, vendar ima standardna velikost kuhalno površino 262 kvadratnih palcev, kar je dovolj prostora za kuhanje večerje za štiričlansko družino.
Kako začeti z Big Green Egg
Če ste se odločili kupiti Big Green Egg, morate za začetek vedeti nekaj stvari:
- Žar je lahko drag, kompleti se začnejo pri približno 800 USD, odvisno od velikosti, ki jo izberete.
- Podjetje ponuja neposredno dostavo, tako da lahko svoj žar prejmete, ne da bi morali zapustiti svoj dom.
- Žar je lahko težko sestaviti, zato si zagotovite dovolj časa, da ga sestavite.
- Žar je težak, zato poskrbite za udobno in varno mesto za njegovo shranjevanje.
- Žar je opremljen s seznamom receptov in informacij, ki vam bodo v pomoč pri začetku, obstaja pa tudi veliko spletnih virov in forumov, posvečenih kuhanju Big Green Egg.
- Žar je vsestranski in se lahko uporablja za peko različnih jedi, od svinjske pleče do zelenjave do pice.
- Žar je enostaven za uporabo, ko se ga naučite, vendar se je treba nekaj naučiti, ko gre za nadzor temperature in pravilno izbiro časa.
- Žar je narejen tako, da traja, z visokokakovostnimi materiali, ki so odporni na vremenske vplive in ohranjajo svojo kakovost skozi čas.
Moja izkušnja z Big Green Egg
Big Green Egg uporabljam že nekaj let in moram reči, da sem velik oboževalec. Tukaj je nekaj mojih osebnih vpogledov:
- Žar je neverjetno vsestranski in mi omogoča enostavno pripravo različnih jedi.
- Vgrajen merilnik termometra je sprememba igre, saj mi omogoča spremljanje temperature hrane, ne da bi moral odpreti žar in izpustiti toploto.
- Priloženi nastavek za krožnike je postal bistveni del moje metode kuhanja, saj mi omogoča enostavno pripravo jedi, kot so svinjska pleča ali zelenjava.
- Žar je enostaven za vzdrževanje in čiščenje, s sistemom za odstranjevanje pepela, ki mi omogoča hitro in enostavno odstranjevanje pepela ali smeti.
- Žar je narejen tako, da traja, z visokokakovostnimi materiali, ki so se dobro obdržali skozi čas.
- Žar je drag, vendar menim, da je vreden naložbe zaradi kakovosti in vsestranskosti, ki jo zagotavlja.
Na splošno bi Big Green Egg zagotovo priporočil vsakomur, ki rad kuha in želi svojo igro peke na žaru dvigniti na višjo raven.
Zakaj je Big Green Egg Smoker popoln paket za kuhanje za ljubitelje mesa
Big Green Egg Smoker je z edinstvenim dizajnom in visokokakovostnimi materiali narejen tako, da traja vse življenje. Jajčasta kapsula je izdelana iz keramike, ki ustvarja naraven pretok toplote in dima, kar olajša doseganje želenega okusa dima za vaše meso. Keramika tudi preprečuje, da bi odvečna toplota prišla navzven, zaradi česar je uporaba izjemno varna. Zunanja stran je izdelana iz jekla, ki je zelo trpežno in lahko prenese vse elemente. Paket vsebuje stojalo, pokrov in orodje za pepel, tako da je popoln paket za vsakega ljubitelja mesa.
Velikost in obseg
Big Green Egg Smoker je na voljo v več velikostih, od majhnih do zelo velikih, pri čemer ima največja kuhalno površino 672 kvadratnih palcev. Ta razpon velikosti omogoča vsakomur, da najde popolno velikost za svoje potrebe. Standardni paket vključuje vse, kar potrebujete za začetek kuhanja, vendar je na voljo veliko dodatkov, če želite doseči še večjo natančnost in nadzor nad kuhanjem.
Nadzor in natančnost
Big Green Egg Smoker je zasnovan tako, da vam omogoča popoln nadzor nad kuhanjem. Notranji merilnik temperature vam omogoča spremljanje temperature vašega mesa, krmiljenje pretoka zraka pa vam omogoča prilagajanje pretoka zraka za doseganje želene temperature. Natančnost Big Green Egg Smokerja je zelo napredna, zato je vsakič lažje pripraviti popolno večerjo.
Neposredno in posredno kuhanje
Big Green Egg Smoker je zelo vsestranski in vam omogoča kuhanje mesa na več načinov. Meso lahko pečete neposredno na žaru ali uporabite indirektno metodo peke, pri kateri med meso in ogenj postavite ploščo ali kamen. Ta metoda ustvari enakomernejši pretok toplote, kar olajša doseganje želene stopnje pečenosti.
Enostavno vzdrževanje
Vzdrževanje Big Green Egg Smokerja je izjemno enostavno. Pripomoček za pepel, ki je priložen v paketu, omogoča enostavno odstranjevanje morebitnega odvečnega pepela, keramični material pa je enostaven za čiščenje. Paket vključuje tudi pokrov, ki preprečuje, da bi odvečna umazanija ali ostanki prišli na kadilnico.
Cena in dobavljivost
Big Green Egg Smoker se prodaja po zelo konkurenčni ceni glede na kakovost in obseg vključenih funkcij. Na voljo je v vaši lokalni trgovini ali na spletu, tako da ga enostavno vzamete in začnete kuhati. Podjetje je visoko umeščeno na trgu z milijoni zadovoljnih strank po vsem svetu.
Big Green Egg Smoker je očitna izbira za vse ljubitelje mesa, ki želijo vsakič pripraviti popolno večerjo. Zaradi edinstvenega dizajna, naprednih funkcij in visokokakovostnih materialov je popoln kuharski paket za vsako priložnost.
Obvladajte umetnost kuhanja z Big Green Egg
Ko nastavite Big Green Egg, je čas, da začnete kuhati! Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali kar najbolje izkoristiti svoje orodje:
- Prepričajte se, da imate pri roki veliko svežega naravnega oglja v kosih. Tako boste zagotovili, da se bo vaša hrana enakomerno kuhala in da boste dobili želeni okus.
- Za začetek oglja uporabite vžigalnik. Big Green Egg ima priložen vžigalnik, lahko pa uporabite tudi standardni vžigalnik ali vžigalico.
- Ko je oglje prižgano, ga pustite vreti nekaj minut, da se temperatura dvigne. Nato z jeklenim merilnikom spremljajte temperaturo in po potrebi prilagodite pretok zraka, da ohranite želeno temperaturo.
- Ko ste pripravljeni na kuhanje, preprosto postavite hrano na kuhalno površino in pustite, da se kuha. Big Green Egg ustvari poseben pretok toplote in dima, ki pomaga ustvariti popolno in enakomerno kuhanje.
- Ko končate s kuhanjem, odstranite hrano in s strgalom odstranite morebitni nabrani pepel. To bo pomagalo zagotoviti, da bo Big Green Egg ostal v dobrem stanju in še naprej pravilno deloval.
Vzdrževanje vašega Big Green Egg
Da bi zagotovili, da bo vaš Big Green Egg trajal vse življenje, je pomembno, da zanj dobro skrbite. Tukaj je nekaj nasvetov za pomoč pri vzdrževanju vašega orodja:
- Redno čistite kuhalno površino in odstranite morebitni nabrani pepel.
- Big Green Egg shranjujte na udobnem in suhem mestu, da preprečite poškodbe zaradi vremenskih vplivov.
- Če svojega Big Green Egg ne boste uporabljali nekaj tednov, razmislite o tem, da ga pokrijete, da ga zaščitite pred vremenskimi vplivi.
- Upoštevajte navodila proizvajalca za kakršno koli dodatno vzdrževanje, ki bo morda potrebno.
Sestavljanje Big Green Egg: uporabniška izkušnja
Sestavljanje Big Green Egg je lahko majhen izziv, vendar ni nemogoče. Upoštevati je treba nekaj stvari:
- Big Green Egg je v veliki škatli, zato se pred dostavo prepričajte, da imate dovolj prostora za shranjevanje.
- Postopek sestavljanja vključuje sestavljanje osnove, kupole in kovinskih trakov, ki držijo vse na mestu. Je dokaj preprosto, vendar zahteva natančno upoštevanje navodil.
- Uporabniški priročnik je podroben in vključuje navodila po korakih s slikami, kar olajša sledenje.
- Kovinske trakove je lahko nekoliko težko pritrditi, a z malo potrpljenja in dodatnimi rokami je izvedljivo.
- Priložena orodja so bistvenega pomena za postopek sestavljanja, vendar boste morda želeli razmisliti o uporabi lažjega orodja, da odstranite odvečni pepel ali ostanke, preden vse sestavite.
- Ko je Big Green Egg sestavljen, je enostaven za vzdrževanje in čiščenje. Zasnova omogoča enostavno odstranjevanje pepela, pretok zraka pa je mogoče prilagoditi za doseganje želene temperature za kuhanje.
- Big Green Egg je vsestransko orodje, ki vam omogoča kuhanje različnih jedi, od hitrih svinjskih kotletov do počasi kuhanih večerij.
- Big Green Egg je nekoliko dražji od drugih blagovnih znamk, vendar je naložba vredna zaradi možnih koristi in dolgoročno prihranjenega denarja.
- Big Green Egg je priljubljena blagovna znamka z navdušenimi strankami in številne trgovine ponujajo predstavitve in dodatne vire, ki vam pomagajo, da se naučite, kako ga uporabiti v celoti.
Kaj ločuje Big Green Egg od drugih žarov?
Big Green Egg je edinstven žar, ki ponuja več prednosti pred drugimi znamkami:
- Big Green Egg je izdelan iz keramike, ki ustvarja enakomerno kuhalno okolje in omogoča boljše zadrževanje toplote kot kovinski žari.
- Big Green Egg je vsestransko orodje, ki vam omogoča kuhanje različnih jedi, od hitrih svinjskih kotletov do počasi kuhanih večerij.
- Big Green Egg vključuje jekleni merilnik, ki vam omogoča spremljanje temperature znotraj žara in zagotavlja, da je vaša hrana pečena do popolnosti.
- Big Green Egg ima veliko kuhalno površino z veliko prostora za kuhanje za večerjo ali družinsko srečanje.
- Big Green Egg je enostaven za vzdrževanje in čiščenje, s sistemom za odstranjevanje pepela, ki omogoča preprosto strganje odvečnega pepela ali smeti.
- Big Green Egg je standardne velikosti, tako da lahko enostavno najdete dodatke in dodatna orodja za izboljšanje vaše kuharske izkušnje.
- Big Green Egg je dobro znana blagovna znamka z zvestimi privrženci in veliko ljudi jo še vedno izbira pred drugimi znamkami zaradi njene kakovosti in vzdržljivosti.
Zakaj je Big Green Egg najboljši žar za kulinarične navdušence
Big Green Egg ni podoben nobenemu drugemu žaru na trgu. Njegova zasnova vključuje jajčasto posodo za kuhanje iz keramike, ki ustvarja vrhunsko kuhalno okolje. Debele stene keramične posode shranijo več toplote kot običajni žari na oglje, kar ji omogoča, da med kuhanjem seva okrog hrane. Keramični material tudi zadržuje vlago, zaradi česar je popoln za kuhanje jedi, kot je svinjina, ki zahtevajo vlažno okolje za kuhanje. Big Green Egg vključuje tudi stojalo z jekleno žico in keramično postavitev krožnikov, ki pomaga vzdrževati enakomerno temperaturo in pretok zraka.
Velika kuhalna površina in vsestranskost Big Green Egg
Big Green Egg je na voljo v različnih velikostih, od manjše različice s kuhalno površino 10 palcev do večje različice s kuhalno površino 29 palcev. To pomeni, da obstaja Big Green Egg za vsako priložnost, ne glede na to, ali kuhate za dve osebi ali gostite veliko večerjo. Big Green Egg je tudi neverjetno vsestranski, z lahkoto ga lahko dimite, pečete na žaru, pečete in pražite. Zaradi svoje zmožnosti doseganja in vzdrževanja stalne temperature je nepogrešljiv pripomoček za vsakega ljubitelja hrane.
Izredne lastnosti in prednosti Big Green Egg
Big Green Egg ponuja veliko funkcij, ki ga ločujejo od drugih žarov na trgu. Tukaj je le nekaj prednosti lastništva Big Green Egg:
- Big Green Egg je narejen tako, da traja, z doživljenjsko garancijo, ki jo ponuja proizvajalec.
- Big Green Egg je enostaven za uporabo, s predstavitvami in podrobnostmi, ki so strankam na voljo ob dostavi.
- Big Green Egg lahko doseže temperature do 750 stopinj Fahrenheita, zaradi česar je popoln za peko zrezkov in doseganje hrustljave skorje na picah.
- Big Green Egg vključuje sistem za odstranjevanje pepela, ki omogoča enostavno čiščenje po kuhanju.
- Big Green Egg lahko shrani dodatno oglje, kar pomeni, da vam med dolgim kuhanjem ne bo treba nenehno dodajati oglja.
- Big Green Egg je odporen na vremenske razmere, zato je popoln za kuhanje na prostem v vsakem vremenu.
- Big Green Egg je priljubljena blagovna znamka, ki jo ima več kot milijon ljudi po vsem svetu.
Očiten razlog za naložbo v Big Green Egg
Big Green Egg morda stane več kot podobne znamke na trgu, vendar so možne koristi vredne denarja. Big Green Egg ponuja vrhunsko kuharsko izkušnjo in je izdelan tako, da traja vse življenje. Vlaganje v Big Green Egg pomeni vlaganje v zmožnost kuhanja izjemnih jedi z lahkoto in udobjem. Zakaj bi torej še naprej plačevali za običajen žar, ko pa lahko z Big Green Egg dosežete veliko več?
Preberite tudi: Kamado Joe proti Big Green Egg, kateri je na vrhu?
Odgovori na pereča vprašanja o Big Green Egg
Čiščenje Big Green Egg je zaradi njegove keramične zgradbe precej enostavno. Pepel se zbira v posodi na dnu, ki se enostavno odstrani in izprazni. Kuhalni kamen in rešetke za žar lahko očistite s strgalom, ki je priloženo paketu.
Kako dosežem želeno temperaturo?
Big Green Egg uporablja naravno oglje v kosih, ki omogoča boljši nadzor nad temperaturo. Če želite doseči želeno temperaturo, morate prilagoditi pretok zraka z odpiranjem ali zapiranjem zračnikov. Notranjo temperaturo lahko spremljate s termometrom, ki je priložen v paketu.
Kakšno velikost naj dobim?
Velikost Big Green Egg, ki jo izberete, je odvisna od vaših potreb. Velika velikost je odlična za kuhanje za družino, medtem ko je manjša velikost odlična za redno uporabo. Velikost XL je idealna za večja srečanja, vendar ne pozabite, da ima višjo ceno.
Ali lahko uporabim les namesto oglja?
Medtem ko je Big Green Egg zasnovan za uporabo naravnega oglja v kosih, lahko uporabite lesne sekance ali koščke za bolj dimljen okus. Vendar pazite, da ne uporabite preveč lesa, saj lahko povzroči prehitro povišanje temperature.
Kako odstranim pepel?
Pepel odstranite tako, da ga preprosto s priloženim orodjem za pepel postrgate v pladenj za pepel na dnu žara. Prepričajte se, da je pepel popolnoma hladen, preden ga odstranite, da preprečite morebitne nesreče.
Ali lahko skuham svinjsko pleče na Big Green Egg?
Da, Big Green Egg je odličen za kuhanje svinjskih pleč. Posredna tehnika kuhanja omogoča, da se meso počasi peče, rezultat pa je mehko in sočno svinjsko pleče. Primešajte nekaj bogate in mastne mešanice, da dobite želeni okus.
Je težko sestaviti?
Big Green Egg je precej enostavno sestaviti, vendar zahteva nekaj ustrezne tehnike. Pazljivo preberite navodila in jih upoštevajte korak za korakom. Če vam ni všeč, da bi ga sestavili sami, razmislite o tem, da najamete strokovnjaka, da to stori namesto vas.
zaključek
O Veliko zeleno jajce je odličen način za začetek dimljenja mesa. To je vsestranski žar, ki ga lahko uporabite za kuhanje skoraj vsega. Big Green Egg je odlična naložba za vsakega resnega pekarja na žaru. Poleg tega je odličen za kuhanje za množico. Upam, da vam je ta pregled pomagal sprejeti pravo odločitev. Zato ne čakajte več in ga kupite zdaj!
Preberite tudi: to so najboljši kadilniki Kamado, ki jih boste našli
