บทวิจารณ์ผู้สูบบุหรี่แก๊สบาร์บีคิวที่ดีที่สุด: สิ่งที่ควรระวังเมื่อซื้อ

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  April 9, 2021

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

รับถ่านหรือฟืน นักสูบบุหรี่ ฟังดูเป็นความคิดที่ดีจนกระทั่งคุณกลายเป็นทาสของผู้สูบบุหรี่

ด้วยการแนะนำของ ก๊าซ ผู้สูบบุหรี่ชั่วโมงแห่งความกังวลและความกังวลเหล่านั้นได้หมดลงแล้วและคุณสามารถเป็น Pitmaster ได้โดยไม่มีปัญหามากนัก

ในโพสต์นี้ ฉันจะแบ่งปันผู้สูบบุหรี่ที่ดีที่สุดและให้คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรระวังเมื่อซื้อ

แก๊สบาร์บีคิว

นั่นเป็นเหตุผลที่เมื่อฉันรู้ว่าฉันตื่นกลางดึกเพื่อตรวจดูถ่านกัมมันต์ของฉัน ฉันคิดว่าจะต้องมีวิธีที่ดีกว่าที่ยังคงให้ความรู้สึกเหมือนจริงกับฉันมากขึ้น กว่าไฟฟ้า.

ฉันใช้เงินไปเยอะมากกับถ่านบุหรี่ของฉัน ดังนั้นฉันจึงไม่มีที่ว่างให้ใช้จ่ายมากนัก นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะรับ เครื่องสูบโพรเพน 2 ประตู Masterbuilt เนื่องจากมีราคาไม่แพงและมีคุณสมบัติต่างๆ ที่ฉันกำลังมองหา เช่น การควบคุมอุณหภูมิ การผนึกความร้อน และง่ายต่อการทำความสะอาด

ตอนนี้ ฉันมีประสบการณ์ในการใช้ผู้สูบบุหรี่ ดังนั้นฉันจึงสามารถป้องกันตัวเองได้ ในทางกลับกัน หากคุณไม่มีประสบการณ์กับพวกเขามากนัก คุณควรเลือก a Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill เพราะโดยพื้นฐานแล้วมันเป็นการสูบบุหรี่สำหรับคุณ

ในบทความนี้ เราจะมาอธิบายกันว่าทำไมทั้งสองจึงเป็นตัวเลือกที่เราโปรดปรานในช่วงปลายปี 2018 แต่ก่อนจะถึงจุดนั้น เรามาสรุปประโยชน์ที่ดีที่สุดกันก่อน เพื่อให้คุณสามารถประเมินได้อย่างรวดเร็วก่อนจะลงรายละเอียด

ผลิตภัณฑ์ ประโยชน์ ภาพ
เครื่องสูบโพรเพน 2 ประตู Masterbuilt พื้นที่ทำอาหารขนาดใหญ่ในราคาที่เหมาะสม ควบคุมอุณหภูมิ ปิดผนึกด้วยความร้อน และทำความสะอาดง่าย
(ดูภาพเพิ่มเติม)

Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill ขนาดเล็กจึงง่ายต่อการจัดเก็บ แต่ยังสามารถใส่ไก่งวงสองตัวได้ เนื่องจากมีเทคโนโลยี TRU-Infrared คุณจึงไม่ต้องพยายาม

(ดูภาพเพิ่มเติม)

เมื่อคุณรู้จักตัวเลือกที่ฉันชอบแล้วและอะไรที่ดึงดูดให้ฉันเลือก โปรดอ่านต่อเพื่อที่คุณจะได้เข้าใจถึงประโยชน์ทั้งหมดที่ดีขึ้น

ทำไมต้องสูบแก๊ส?

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การดูแลผู้สูบบุหรี่อาจเป็นงานที่เหนื่อยยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการสูบบุหรี่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและช้า หลายคนต้องผ่านประสบการณ์ที่น่ากลัวในการกลับมาพบว่าบาร์บีคิวของพวกเขาไม่สามารถจดจำได้อย่างสมบูรณ์ มันต้องมีวิธีที่ง่ายกว่านั้น

และวิธีที่ง่ายกว่านั้นคือนักสูบแก๊ส มันน่าทึ่งเพราะใช้งานง่ายที่ให้คุณตั้งค่าทุกอย่างแล้วลืมมันไปจนกว่าจะเสร็จ (เว้นแต่คุณต้องการลงมือปฏิบัติจริง) นั่นคือเหตุผลที่สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่เศษไม้ที่คุณต้องการ ตั้งเวลาและอุณหภูมิ ใส่เนื้อในเครื่องรมควันและรอ

หากคุณกำลังมองหาการตั้งค่าและลืมมัน นักสูบแก๊สคือคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในประสบการณ์การสูบบุหรี่ในขณะที่ยังคงได้รสชาติบาร์บีคิวแท้ๆ ที่เราชื่นชมและชื่นชอบ

หากคุณต้องการเนื้อรมควันพร้อมในเวลาอันสั้น สิ่งนี้จะแตกต่างกันไปตามประเภทของเนื้อสัตว์ที่คุณสูบบุหรี่ แต่การสูบบุหรี่จะไม่ขยายเวลานานเกินไป อันที่จริง มันง่ายและรวดเร็วมากจนถือว่า "ง่ายต่อการย่างหรือสูบบุหรี่ด้วย"

ปัจจัยที่ควรพิจารณา/ระวังเมื่อมองหาผู้สูบแก๊ส
คุณอาจเพิ่งรู้ว่าตอนนี้คุณต้องการเครื่องสูบแก๊สมากแค่ไหน ซึ่งในกรณีนี้ ขั้นตอนต่อไปของคุณคือการค้นหาเครื่องสูบที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด เราทุกคนต้องการใช้เงินของเราให้เกิดประโยชน์สูงสุด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าด้านใดที่จะทำให้เงินของคุณออกมาดีหรือทำลายมันให้กับคุณ

ตัวเลือกที่ถูกที่สุดบางตัวมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งซึ่งตัวเลือกที่แพงที่สุดอาจไม่มี ดังนั้นให้ทำตามเพื่อให้ได้แนวคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรระวัง:

อ่านเพิ่มเติม: แซลมอนที่ดีที่สุดคือแซลมอนโนวาสโกเทีย

พื้นที่สูบบุหรี่

ความจุหรือพื้นที่สูบบุหรี่ของผู้สูบแก๊สคือสิ่งที่ช่วยกำหนดประเภทเนื้อสัตว์และปริมาณที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ หากคุณจะสูบเนื้อชิ้นเล็กๆ เช่น ไส้เบอร์เกอร์หรือปลา คุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มากขนาดนั้น ในทางกลับกัน หากคุณต้องการรมควันก้นหมูหรือเนื้อชิ้นใหญ่อื่นๆ คุณต้องมีพื้นที่เพียงพอและชั้นวางแบบปรับได้

ความเชื่อถือได้

คุณจะต้องมีเครื่องสูบแก๊สที่คุณสามารถพึ่งพาได้ เครื่องหนึ่งที่สม่ำเสมอและช่วยให้คุณตั้งค่าและลืมมันได้จริงด้วยความมั่นใจว่าเมื่อหมดเวลา เนื้อสัตว์ของคุณจะพร้อมและสมบูรณ์แบบทุกครั้ง

ราคาต่อคุณสมบัติ

คุณลักษณะบางอย่างสามารถใช้ได้โดยไม่ขึ้นกับราคาของผู้สูบบุหรี่ ดังนั้นอาจเป็นกรณีที่ผู้สูบบุหรี่ที่ถูกที่สุดมีคุณสมบัติที่ดีกว่า (สำหรับสถานการณ์ของคุณ) มากกว่าคุณลักษณะที่แพงที่สุด นั่นคือเหตุผลที่เราแบ่งปันข้อมูลวัตถุประสงค์เพื่อให้คุณสามารถประเมินข้อมูลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณได้อย่างเหมาะสม

โครงสร้างที่แข็งแกร่ง

คุณต้องการผู้สูบบุหรี่ที่แรงซึ่งจะช่วยลดไขมันและการรั่วไหลของควัน ตรวจสอบตู้เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถจับและรักษาความชื้น ความร้อน และควันไฟได้ เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยสำคัญสามประการสำหรับการทำบาร์บีคิวที่น่าทึ่ง

ทำความสะอาดง่าย

แม้ว่าหน้าที่ที่สำคัญที่สุดของผู้สูบบุหรี่ของคุณก็คือ… การสูบบุหรี่ สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดอย่างถูกต้องหลังการใช้แต่ละครั้ง ระวังถาดรองไขมันและชั้นวางที่ถอดออกได้ บางชนิดจะไม่ติดกระทะและใช้กับเครื่องล้างจานได้ จึงเป็นตัวเลือกที่ดี

ตอนนี้เราได้พิจารณาประเด็นที่สำคัญที่สุดที่ควรระวังแล้ว มาดูการทบทวนเตาย่างสองแบบที่ฉันชอบ เพื่อที่คุณจะได้ประเมินว่าอันไหนเหมาะกับคุณมากกว่ากัน

รายการโปรดของฉัน: Masterbuilt 2-Door Propane Smoker

ผู้สูบบุหรี่รายนี้เป็นผู้ที่ดีที่สุดในความคิดของฉันและผู้วิจารณ์หลายคนที่ยังคงชื่นชมคุณค่าของ ย่างที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้. คุณลักษณะต่ออัตราส่วนค่าใช้จ่ายก็น่าทึ่งและผลักดันให้ผู้สูบบุหรี่รายนี้อยู่ด้านบนสุดของรายการของฉัน

นี่คือรมควันแบบเหล็ก แบบตู้หรือแบบ "แนวตั้ง" และประกอบมาอย่างแน่นหนา คุณจึงไม่ต้องกังวลกับสิ่งใดเมื่อได้รับบุหรี่ คุณมีสามขนาดให้เลือก: 30”, 40” และ 44” ดังนั้นให้เลือกตามนั้น ฉันมีเตาขนาด 44” เนื่องจากมีหัวเตาสแตนเลสสองหัว (แทนที่จะเป็นหนึ่งหัว) ซึ่งทำให้ฉันสามารถสูบบุหรี่ได้หลายจานในเวลาเดียวกัน

นอกจากนี้ยังมีชั้นวางบุหรี่เคลือบโครเมียมสี่ชั้นและประตูสองบานที่ช่วยปิดผนึกความร้อนและรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดกระบวนการสูบบุหรี่ เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิในตัวช่วยให้คุณตรวจสอบกระบวนการได้อย่างง่ายดาย และถาดเศษไม้และถาดรองน้ำเคลือบด้วยพอร์ซเลน ซึ่งทำให้ทำความสะอาดได้ง่าย

จนถึงตอนนี้ "ข้อเสีย" เพียงอย่างเดียวสำหรับผู้สูบบุหรี่รายนี้คือไม่มีการรับประกัน แต่ไม่มีใครรู้ว่ามีปัญหาใด ๆ กับบุหรี่นี้ ดังนั้นฉันคิดว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีการรับประกันหากทุกอย่างทำงานได้ดี

เมนูโปรดของผู้เริ่มต้น: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill

หากคุณไม่มีเวลาหรือความปรารถนาที่จะเจาะลึกศิลปะที่ซับซ้อนของการสูบบุหรี่เพียงเพื่อลองและเริ่มทำเอง นี่คือผู้สูบบุหรี่ (และบทวิจารณ์) สำหรับคุณ! คนสูบบุหรี่คนนี้ ใช้งานง่าย ราคาไม่แพง และคุณไม่จำเป็นต้องเดาว่าจะไปที่ไหนเมื่อคุณต้องการใช้

เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเนื่องจากคุณสามารถสร้างเนื้อรมควันแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องคำนึงถึงรายละเอียดทางเทคนิค นอกจากนี้ยังพกพาสะดวกและกะทัดรัด และด้วยการเพิ่มเทคโนโลยี TRU-Infrared มื้ออาหารของคุณจะสมบูรณ์แบบเสมอเนื่องจากเทคโนโลยีนี้ป้องกันอาหารที่ปรุงไม่สุกและสุกเกินไป

บุหรี่รุ่นนี้ค่อนข้างเบา ทำให้พกพาสะดวก คุณจึงพกติดตัวไปได้ทุกที่ และมีขนาดเล็กกระทัดรัดจึงไม่กินพื้นที่ในบ้านมากเกินไป อย่างไรก็ตาม อย่าคิดว่ามันจะล้าหลังเพราะมันยังสามารถบรรจุเนื้อสัตว์ได้ 25 ปอนด์

เทคโนโลยี TRU-Infrared ยังช่วยป้องกันการลุกเป็นไฟ ดังนั้นเนื้อของคุณจะถูกรมควันและชุ่มฉ่ำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังมีเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อภายในเพื่อให้คุณควบคุมประสบการณ์การสูบบุหรี่ได้มากขึ้นเมื่อนำออกจากกล่อง

มันแพงกว่าที่ฉันโปรดปรานเล็กน้อย (ซึ่งบรรจุคุณสมบัติมากมาย) แต่นี่เป็นเพราะเทคโนโลยี TRU-Infrared อย่างไรก็ตาม ยังคงสูบบุหรี่ได้ในราคาไม่แพง ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องวิเคราะห์ว่าคุณลักษณะนี้มีความสำคัญสำหรับคุณเพียงใด จำไว้ว่าผู้สูบแก๊สทุกคนค่อนข้างใช้งานง่าย

หากคุณมีประสบการณ์การสูบบุหรี่เลย ฉันไม่แนะนำให้สูบบุหรี่แบบนี้เพราะรู้สึกว่ามันทำให้ความสุขของการสูบบุหรี่แบบดั้งเดิมหมดไป แง่มุมที่น่าตื่นเต้นของการสูบบุหรี่นั้นทำเพื่อคุณ ดังนั้นจึงไม่ท้าทาย และเด็กผู้ชายฉันชอบความท้าทาย

ในทางกลับกัน หากคุณต้องการรสชาติทั้งหมดแต่ไม่ต้องยุ่งยากกับเนื้อรมควัน คุณก็มั่นใจได้ว่านี่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

ข้อคิด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไม Masterbuilt 2-Door Propane Smoker จึงเป็นเครื่องโปรดของฉันเลยทีเดียว มันมีคุณสมบัติมากมายในราคาที่จับต้องได้ ซึ่งมันทำได้ง่ายกว่านักสูบแก๊สคนอื่นๆ

The Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill ยังคงเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เริ่มต้น เนื่องจากเป็นวิธีที่ไม่ยุ่งยากในการสูบบุหรี่อาหารของคุณ และคุณจะได้อาหารที่ปรุงสุกอย่างดีเสมอมา เนื้อสัตว์ที่ไหม้เกรียมหรือสุกเกินไปจะเป็นเรื่องของอดีต

อ่านเพิ่มเติม: โพสต์ของเราเกี่ยวกับ อุปกรณ์สูบบุหรี่ที่จำเป็น

ในท้ายที่สุด เพียงให้แน่ใจว่าคุณเข้าใกล้การค้นหาผู้สูบบุหรี่บาร์บีคิวด้วยแก๊สของคุณ โดยคำนึงถึงคุณสมบัติที่คุณต้องการจริงๆ และคุณสมบัติที่คุณสามารถเสียสละได้หากมันเกี่ยวข้อง

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร