ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม
ในสมัยก่อน ผู้คนชอบวิธีที่เร็วกว่าในการจุดถ่านสำหรับเตาย่าง และพวกเขามักใช้น้ำมันสตาร์ทเตอร์ สุราแร่ น้ำมันเบนซิน น้ำมันก๊าด หรือไฮโดรคาร์บอนใดๆ
อย่างไรก็ตาม วิธีที่รวดเร็วนั้นก็ไม่ปลอดภัยและอาจเริ่มได้ ไฟไหม้ และเผาบ้านของคุณ หรือ พระเจ้าห้าม เพื่อนบ้านทั้งหมดของคุณสำหรับเรื่องนั้น
นั่นเป็นเหตุผลที่ ปล่องไฟเริ่มต้น ง่ายกว่ามาก และนี่คือวิธีการจุดไฟอย่างรวดเร็วและง่ายดาย!
โชคดีที่มีวิธีอื่นๆ ที่ปลอดภัยกว่าในการจุดไฟถ่านสำหรับย่างของคุณ โดยมีวิธีการดังต่อไปนี้:
- หนังสือพิมพ์มือสอง – หนังสือพิมพ์เก่าใช้งานได้ดีกับถ่านจุดไฟ และคุณยังนำขยะกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือใช้เวลาประมาณ 15 – 30 นาทีในการจุดถ่านอัดแท่ง
- บล็อคเริ่มต้น – บล็อคสตาร์ทเป็นเศษไม้ที่เหลือหรือขี้เลื่อยที่ติดกาวเข้าด้วยกันเพื่อสร้างบล็อคและติดไฟได้ง่าย ไม่มีกลิ่นและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตามพวกเขาเสียค่าใช้จ่ายไม่กี่เหรียญและใช้เวลานานพอ ๆ กับหนังสือพิมพ์เก่า ๆ เพื่อเผาถ่านก้อนด้วย
- ถุงถ่านรีไซเคิล – ถุงถ่านหนังสือพิมพ์ที่ใช้แล้วนั้นทำมาจากกระดาษเช่นกัน ซึ่งคุณสามารถใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับเชื้อเพลิงถ่านของคุณ แต่มีข้อบกพร่องเหมือนกันกับ 2 รายการแรกที่กล่าวถึงในที่นี้ และนั่นคือเวลาที่ใช้ในการจุดไฟถ่านและไม่ได้ได้มาโดยง่าย
- ผ้าสำลีในม้วนกระดาษ – สิ่งเหล่านี้ทำมาจากกระดาษและง่ายต่อการติดไฟและจุดไฟถ่านในปล่องไฟ อย่างไรก็ตาม มันไม่สามารถใช้ได้เสมอไป และคุณจะต้องบันทึกจำนวนมากก่อนจึงจะสามารถใช้งานได้ อย่างไรก็ตาม พวกเขาก้าวขึ้น แต่ในแง่ของเวลาที่ใช้ในการจุดถ่านเนื่องจากใช้เวลาเพียง 10 - 15 นาทีสำหรับสิ่งเหล่านี้ในการจุดไฟถ่าน
- ไฟแช็กถ่านไลท์ไฟฟ้า – ไฟฟ้าแรงสูงที่ไหลผ่านแท่งเหล็กของไฟแช็กถ่านไฟฟ้าทำให้ไฟแช็กเป็นสีแดงและทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 1,500 °C ซึ่งมากเกินพอที่จะจุดไฟถ่านอัดแท่ง และเนื่องจากแท่งเหล็กทรงกลมครอบคลุมเกือบเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวเริ่มต้นของปล่องไฟ มันจึงจุดไฟก้อนถ่านมากกว่ากระป๋องกระดาษ
- ผ้าขนหนูกระดาษชุบน้ำมัน – น้ำมันปรุงอาหารเมื่ออยู่ภายใต้อุณหภูมิสูงจะติดไฟและเผาไหม้เหมือนน้ำมันเบนซิน ดังนั้นการแช่กระดาษชำระในน้ำมันพืชจะทำให้ก้อนถ่านติดไฟได้
- หม้อทอดไก่งวง – อุปกรณ์นี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าถังแก๊ส LPG แบบพกพาที่มีสายยางยาว (ไม่มีหัวเตา) ที่คุณสามารถฉีดเข้าไปในถ่านที่เป็นก้อนได้โดยตรงและจุดไฟด้วยเปลวไฟจากแก๊ส มันสะอาด รวดเร็ว และง่ายต่อการจัดการ
- เตาบิวเทนแบบพกพา – อุปกรณ์นี้เป็นหม้อทอดไก่งวงรุ่นที่มีความคล่องตัวมากกว่า และใช้บิวเทนแทนแอลพีจี (ก๊าซปิโตรเลียมเหลว) เพื่อสร้างไฟในเตา เตาจะพอดีกับด้านล่างของปล่องสตาร์ทเตอร์ ดังนั้นจึงให้ความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว ทำให้ถ่านอัดแท่งติดไฟเร็วขึ้น
Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร
