Има причина защо грилове с скара функциите са толкова популярни. Те ви предлагат ниво на гъвкавост, което не бихте получили с други скари.
Освен това получавате аромат, който е извън този свят, защото е в състояние да улавя и включва месовите сокове. Това означава, че можете да печете големи парчета месо и те ще излязат сочни и супер ароматни.
Те са идеални за приготвяне на неща като пилешко, пуешко и шунка. Ако в момента търсите най-доброто Gas Скара с грил, попаднали сте на правилното място.
По -долу имаме изчерпателно ръководство за това как да намерим най -добрата скара за барбекю със система за печене, включително някои от любимите ни опции в момента.
Ние също ви покриваме тук, ако търсите пушачка за барбекю с печено
В тази публикация ще разгледаме:
Какво представлява готварската кухня?
Вероятно сте чували преди, че можете да получите същия резултат от обикновена скара, който можете да получите от използването на готварска печка. Тези предположения обаче не са точно верни и ще разгледаме защо по -долу. Прочетете за повече.
Предимства
Не може да се отрече, че самозапеченото и бавно печено месо има превъзходен вкус и текстура на сокоизстисквачка. Ако искате тези резултати, трябва да разграничите разликите между готвене на печено печене и обикновена скара на месо. Първо, погледнете ръководството за употреба на вашата скара, за да видите дали предвижда такова. Имайте предвид, че готвенето на печено печене изисква по -ниски температури от обичайните високи температури, използвани при печене на месо.
Екипировка
Може да искате да закупите отделна приставка за печене, за да можете да получите предимствата, които тя предлага. За най-добри резултати потърсете печене, което притежава мощен двигател, или потърсете скара, която се доставя с вградена приставка за печене. Ако имате скара за котли на дървени въглища, тогава ще се радвате да знаете, че за вас има персонализирани приспособления за печене на скара, които предлагат непряка, но равномерна топлина.
Топлина
Както споменахме, готвенето на печено печене изисква слаб огън. Тъй като вероятно ще готвите големи парчета месо като гърди или пълно пиле, можете да си позволите да го поставите точно над огъня, без риск да го препечете. Но се уверете, че въглищата са разположени около или до храната, но не директно отдолу. Това ще ви помогне да избегнете изгаряне, ако използвате скара на дървени въглища и не забравяйте да държите горелките си ниски. Лошата новина е, че ще трябва да добавяте нови въглища на всеки 30 минути в продължение на няколко часа, защото месото може да отнеме до 12 часа, за да се сготви с приставка за печене.
Поставяне
Ключът към извличането на максимума от приставката ви за грил е да осигурите правилно поставяне. Месото трябва да бъде поставено в средата на шишчето за печене и трябва да го закрепите здраво. Това е важно, защото не искате никоя от частите да излети диво, тъй като това може да наруши баланса.
За щастие повечето прикачени файлове за печене идват с функция за противовес, която ви позволява да постигнете правилния баланс. Но все пак трябва да го тествате, като бавно завъртате шишчето, за да видите дали двете страни са подравнени. Ако забележите, че едната страна е по -тежка от другата, трябва да я регулирате, за да избегнете неравномерното готвене.
За да определите времето за готвене, направете справка с термометъра за месо или използвайте ръководство за готвене. Но имайте предвид, че съществуват и други фактори, като оборудването, с което работите, температурата на въздуха, посоката на вятъра и др. Въпреки това, термометърът трябва да ви даде добра индикация за това как се справя месото ви.
За да се възползвате максимално от капките от месо, поставете ръба на съда за капене по -близо до предната част на скара, когато настройвате печеното.
Най -добрата газова скара с Rotisserie на пазара в момента и къде да ги купя
Готвенето на печене винаги е било популярен метод за приготвяне на месо, тъй като осигурява вкус и текстура като никой друг. По -долу имаме селекция от скара за барбекю с печене и можете да използвате това като ръководство, което да ви помогне да решите коя опция да изберете, защото.
Napoleon Grills Prestige 500 Скара на природен газ
Това скара от неръждаема стомана (като някои от тях тук) от серията Prestige на Napoleon се предлага с всички функции, от които се нуждаете за готвене на открито. Той има общо шест горелки, четири основни горелки, една отзад и друга отстрани. Това означава, че можете да използвате тази скара за готвене на различни видове месо и тя може да обработва до 30 бургера наведнъж, да не говорим за големи разфасовки месо.
Наполеоновата серия Prestige е една от нашите газови скара от висок клас. Прочети прегледайте 10 най-добри газови скара от висок клас.
Той работи директно от кутията и може да премине от 0 до 600 градуса за няколко минути поради добре изработения си дизайн.
Професионалисти
- Загрява бързо
- Има голяма повърхност за готвене
- Солидно
- Предлага се със страхотна горелка за печене на скара
Против
- Не е добре за изгаряне
Monument Grills 17842 Скара с 4 горелки с Rotisserie
Тази скара е още едно грандиозно оборудване, което предлага широк спектър от чудесни функции. В допълнение към 4 основни горелки, тази скара има 1 странична горелка за увеличаване на вашето пространство за готвене, което вече е голямо на 513.3 квадратни инча.
Той е съвместим с газ пропан, така че не е нужно да се справяте с досадни и разхвърляни въглища. Той светва бързо и разполага с прикачен файл за печене, който можете да получите като допълнителна покупка, за да направите перфектното пилешко, пуешко или агнешко. Тази скара също се предлага с вграден термометър, който да ви помогне да определите температурата на готвене, без да повдигате капака.
Професионалисти
- Страхотна скара за парите
- Добре направен
- Лесен за сглобяване
- Можете да приготвите цяло пиле с приставката за печене
- Много голямо пространство за готвене
Против
- Капакът е малко лек
- Ръжда бързо
Royal Gourmet Premier
Марката Royal Gourmet се гордее с това, че изпреварва пакета, когато става въпрос за проектиране на авангардни скара. Този модел не разочарова. На първо място, той е много добре изработен и се отличава с конструкция от неръждаема стомана и обратими чугунени готварски манипулатори. Това ви казва, че е създаден за изпълнение и траен.
Той предлага чудесни способности за задържане на топлина и можете да разчитате на отличния контрол на температурата, за да осигурите равномерно нагряване. Той печели много точки в стиловия отдел и ние обичаме системата за запалване Jet-Fire, защото премахва всякакво безпокойство, свързано с запалването на вашата скара.
На тази скара има множество горелки, което означава, че можете да я използвате за приготвяне на няколко различни ястия наведнъж и е идеална за запалените артисти, които обичат да се погрижат за големи тълпи. Това е една от най-добрите газови скара с горелка за печене, защото предлага директно и индиректно готвене, както и вградена задна горелка. Последното е това, което ще използвате за готвене на ястия с печено и е достатъчно универсално, за да включи аромат на въглен, използвайки тавата с дървени въглища. Той е идеален за печене на скара, пушене и бавно готвене.
Професионалисти
- Чудесна стойност за цената
- Елегантен и елегантен дизайн
- Предлага дори готвене
- Загрява бързо
Против
- Ръководството за потребителя е трудно да се следва
Проверете цените и наличността тук
Броил Кинг Суверен
Ако търсите скара с печено, за да прекратите всички скари, това е всичко. Тази скара е по -скоро сложна система за готвене на открито, която се предлага с всички функции, от които се нуждаете, за да приготвите любимите си летни ястия, от пилешко месо до пържени пържоли, бургери и др.
Той е красиво проектиран с много място за готвене и огнева мощ. Той разполага с издръжливи решетки за готвене, изработени от тежък чугун, който помага да се запази топлината и да се поддържа естественият вкус и текстура на храната, която готвите. Разполага с голяма фурна, която можете да използвате за приготвяне на тези вкусни пържени за Деня на благодарността и с повърхност за готвене от 635 квадратни инча, вие на практика ще бъдете майстор готвач. Има дори затоплящ багажник и порцеланов чугун за готвене за лесно почистване след това.
Тази скара може да се похвали с 40,000 15,000 BTU мощност на основната горелка с допълнителни 10,000 XNUMX BTU на горелката за печене и XNUMX XNUMX BTU на страничната горелка. Той също така разполага с авангардна система за готвене Flav-R-Wave.
Обичаме 180-градусовата функция за управление Sensi-Touch, както и бързото действие на електронната запалителна система Sure-Lite. Сякаш това не беше достатъчно нововъведение, Broil King продължи и включи алуминиева фурна Therma-Cast и вграден Deluxe Accu-Temp термометър.
Почти всяка част от тази скара е изработена от неръждаема стомана, от вратите на шкафа, контролния панел, падащите странични рафтове и контейнерите за подправки. Най -хубавото е, че всички стоманени части са покрити с цинково и епоксидно покритие за предотвратяване на ръжда, докато термо найлоновата дръжка е безопасна и хладна на допир.
Професионалисти
- Предлага се с пълен комплект за печене
- Страхотен дизайн
- Много място за готвене
- Здрава конструкция с дълготрайни материали
- Създаден да издържи
Против
- Много е трудно да се събере
- Доставката на опаковки може да се подобри
Проверете цените и наличността тук
Заключение
Както можете да видите, на пазара има няколко газови скари с печене и повечето от тях са пълни с интересни и полезни функции. Ако трябва да препоръчаме само един вариант от тези, които прегледахме, това би трябвало да е Napoleon Grills Prestige 500 Скара с природен газ.
Това е проста и лесна за използване скара, но с всички функции, от които се нуждаете за правилното готвене. Той ви предлага различни горелки за работа, голяма повърхност за готвене и бързо запалване и задържане на топлина. Това е добре изградена скара, която е създадена да издържи.
Свързани: Най -добрата газова скара с две горелки
