Най -добрите прегледи за пушачи на скара

от Joost Nusselder | Последна промяна:  Юни 25, 2021

Винаги най -новите съвети и трикове за пушене?

Абонирайте се за бюлетина „НЕОБХОДИМОСТ“ за амбициозни питмайстори

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за нашия бюлетин и ще уважаваме вашия уединение

Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече

Когато организирате партита в задния двор у дома, една от онези храни, които със сигурност ще бъдат включени в менюто е пушено и меса на скара.

Ако искате да сервирате най-сочните пържоли на гостите си, тогава трябва да инвестирате в най-добрия пушач грил комбо.

Това устройство се удвоява като пушач и скара, което ви позволява да пушите и печете месо едновременно!

Най-добър пушач-грил-комбо за пари

Въпреки че вероятно няма да имате нищо против да си купите две устройства за готвене, пушач и скара, това всъщност може да заема много място в задния ви двор и не е напълно практично. Ако искате устройство за готвене, което може да ви спести както време, така и пари, комбинацията Smoker би било чудесно устройство. Той също така ви дава гъвкавост да изберете начина на готвене, който бихте предпочели в даден момент. По този начин той е идеален за тези, които обичат да организират партита в последния момент.

Но преди да започнете да пазарувате комбинираната скара за пушачи, отделете време да проучите и да опознаете това устройство още повече. По този начин ще можете да вземете най -доброто решение, когато изберете правилния за покупка. Така че вижте това ръководство, докато говорим повече за комбинацията от скара.

Какво е пушачка грил комбо?

От самото име комбинираният пушач на скара е основно комбинация от пушач и скара. Като такова, това е устройство, което можете да използвате за пушене и печене на месо едновременно. Това двойно готварско устройство служи за две цели, което го прави много практично устройство за инвестиране. Всъщност те са като външната версия на многофункционалната фурна, която имате във вашата кухня.

Пушачът може да се захранва с въглен или газ, точно както традиционната скара. Някои от по -високите модели използват комбинация от дърво и електричество. Повечето скара за пушачи идват с две камери за готвене. Едната е под формата на кутия за дим, а другата е отделна скара, където печете храната си на скара.

Когато нагрятият дим преминава през месото, то ще започне да се готви бавно, като същевременно ще поеме уникалния аромат на пушек.

Неща, които трябва да имате предвид, когато пазарувате за пушач

Преди да започнете да пазарувате скара за пушачи, от решаващо значение е да вземете предвид най -важните неща, които трябва да имате предвид, когато купувате такава.

  • Размер
    Помислете за хората, за които ще готвите месото. Ще готвите ли за голяма група? Готвите ли само за няколко членове на вашето домакинство? Ако ще готвите за много хора, тогава по -добре изберете по -големите размери. По този начин можете да приготвите много месо наведнъж и гостите ви няма да трябва да чакат повече, за да бъдат сервирани.
  • Гъвкавост
    Устройството достатъчно универсално ли е? За да спечелите парите си, трябва да можете да закупите нещо, което може да пуши, пече на скара, да пече и да прави много неща. Всяко устройство, което не предлага поне две от тези опции, не се счита за скара за пушачи.
  • Цена
    Въпреки че цената може да не е фактор за някои хора, това е съществен фактор, който трябва да имате предвид, когато пазарувате за вашата скара за пушачи. Като цяло цената на комбинираните скара започва от $ 100 до хиляда долара и повече, в зависимост от дизайна, модела, характеристиките и марката. Но не забравяйте, че най -скъпите не са най -добрите и най -евтините не са най -лошите . Трябва също да вземете предвид добавените функции, когато вземате предвид цената. Ако можете да си позволите луксозните, продължете и си купете.
  • Гаранция
    В крайна сметка решетката за пушачи може да се повреди и може да се нуждае от резервни части. Така че едно от нещата, които трябва да имате предвид, когато купувате такова, е дали скарата е покрита с гаранция или не. Също така, ако някои части трябва да бъдат заменени, бихте ли могли лесно да ги намерите? Можете да посетите уеб сайта на марката на скара за пушачи, която планирате да закупите, за да научите повече за това или да се свържете с тяхната поддръжка на клиенти Екип. Що се отнася до гаранцията, обикновено е добра идея да изберете продукти, които идват с поне една година гаранция. Една година трябва да е достатъчно време, за да се тества и да се види дали устройството наистина е издръжливо.
  • Преносимост
    Преносимостта е важно съображение, за което трябва да помислите. Бихте ли предпочели вашата скара за пушене да има колела или дръжки, които лесно можете да премествате от едно място на друго? Какво ще кажете за размерите и размерите? Винаги е важно да изберете устройството, което ще се побере във вашия заден двор или всяко пространство в дома ви, където възнамерявате да го поставите. Трябва да помислите и за допълнителните функции, като контрол на температурата и допълнителни вентилационни отвори или амортисьори, които могат лесно да контролират поток въздух и температура, особено при пушене на месо.
  • трайност
    Също така трябва да разберете дали пушещата скара, която купувате, е достатъчно здрава, за да издържи на постоянната топлина и ежедневното износване. Това е особено вярно, ако планирате да използвате устройството ежедневно. Какво ще кажете за метала, използван в екстериора? Достатъчно издръжлив ли е? Пушещите скари, изработени от здрава неръждаема стомана, са най-добрият избор за грил в задния двор. Въпреки това, трябва да знаете, че и това в крайна сметка може да ръждяса. Затова изберете нещо, което идва с капак, ако възнамерявате да оставите грила на открито. Скарите, които имат керамика и прахово боядисана боя отвън, може да са най -добрият избор за външна употреба, тъй като не ръждясват. Въпреки това, тези типове пушачки са малко крехки и могат да се натрошат доста лесно. Краката на скара за пушачи са друг важен компонент, за който трябва да помислите. Тя трябва да има достатъчно стабилна основа, за да гарантира, че няма да се преобърне докато готвите месото. Тези, които се предлагат с обемисти и големи колела, са чудесен избор, тъй като могат лесно да се движат в задния ви двор.

Combo Скара за пушачи Ползи

Комбинираният пушач на скара се предлага на пазара като устройства за готвене на открито „4 в 1“ или „6 в 1“. Тези устройства могат да се използват за пушене, печене на скара, печене, печене и запечане на месо. Комбото за скара наистина е наистина универсално устройство за готвене.

Тези модели, които се предлагат с множество камери, са чудесен избор. С това устройство има въглен от едната страна и газ от другата страна. Други модели ви позволяват да пушите и печете на скара едновременно. Има и такива, които ви позволяват да търсите и печете или пушите и да претърсвате само в една единица.

Купуването на комбинирания пушач е по -практичен вариант от закупуването на две отделни устройства за готвене. Всъщност някои от газови скари от висок клас струва колкото комбото. Трябва също да помислите за количеството пространство, което двете устройства за готвене ще заемат във вашия заден двор, вътрешен двор или където и да възнамерявате да поставите устройството.

Избор на комбо Скара за пушачи

Разбира се, не е лесно да изберете комбинирания пушач предвид многото възможности за избор, предлагани на пазара, но първата стъпка е всъщност да се идентифицира разликата между пушач и скара.

Скарата е предназначена основно за готвене на месо при висока температура, някъде между 275 и 700 градуса по Фаренхайт, където месото се поставя директно върху огъня. Това е устройството за готвене на свински пържоли, бургери, пържоли и кебап.

От друга страна, пушачът е предназначен основно за ниско и бавно готвене, което е някъде между 175 и 250 градуса по Фаренхайт. Използва се главно за разграждане на по -твърди меса, като свински фасове, ребра, гърди и др. За разлика от печенето на скара, пушенето излага месото косвено на топлината. Произведената топлина обикновено идва от въглен заедно с парчета дърво или чипс, придавайки богат опушен вкус на месото.

Така че може да попитате защо трябва да имате и пушач, и скара? Всеки кулинарен експерт ще ви каже, че за да произведете месо с най -добър вкус, трябва да имате и двете. Също така има определен вид месо, което е най -добре да се готви на директна топлина през скара, докато други видове месо се приготвят най -добре на непряка топлина през пушача. Комбинацията от пушачка на скара определено е чудесна инвестиция за тези, които обичат да организират партита в задния двор и биха искали да сервират вкусни ястия на своите гости.

Най -добрите прегледани комбинации от скара за пушачи

Така че сега, когато знаете малко информация за комбинацията за пушачи на скара, нека да разберем някои от тях, налични на пазара сега.

Комбинирана скара и пушачка на Оклахома Джо Longhorn

Тази комбинирана скара и пушач на Оклахома Джо Longhorn е чудесен избор, ако имате нужда от пълна скара за пушачи, която може да направи всичко за вас. Това е традиционен пушач, който работи и като скара и барбекю. Идеално за печене на бургери или пържоли, това устройство може да се използва и за забавяне на готвенето на месо върху въглен.

Скарата Oklahoma Joe е изградена по начин, който прилича на резервоар, което гарантира издръжливост. Освен това пушачът в Оклахома Джо разполага с тежка стомана и други издръжливи компоненти, които гарантират, че това устройство ще издържи много дълго време. Докато тази комбинация от скара и пушач е наистина огромна, използването й е доста просто и лесно можете да я сглобите за няколко минути.

За тези, които трябва да готвят за огромна тълпа, тази скара за пушачи е чудесен избор. Той има огромна площ за готвене от 1,060 квадратни инча, осигуряваща достатъчно място за множество пържоли и месо за готвене за огромна тълпа купонджии. Това устройство се предлага с 3 тръби за горелка с 12,000 XNUMX BTU плюс допълнителна странична горелка. Това означава, че няма да ви липсва огневата мощ и няма да имате никакви прекъсвания, когато готвите огромно количество месо. Ако планирате да използвате въглен, страничната горелка е достатъчно удобна, за да я използвате за осветяване на a стартер за комини (просто трябва да го получите, ако вече нямате такъв!).

Професионалисти

  • Предлага се с хладни сензорни дръжки, изработени от стомана, което позволява безопасно готвене
  • Издръжлива конструкция от въглеродна стомана
  • Оборудван с три отделения, позволяващи едновременно газ, готвене на дървени въглища и пушене
  • Огромна зона за готвене
  • Долният рафт може да се използва за съхранение на инструменти за готвене, оборудване и въглен
  • Здрави чугунени решетки
  • Страничната горелка може да се използва и като подготвителна зона

Против

  • Силиконовите уплътнения често се нуждаят от подсилване
  • Колелата на тази скара за пушачи са малко нестабилни и трудно се движат

Проверете последните цени тук

Грил на газ и въглища Char-Griller 5050 Duo

Ако търсите скара, която може да се използва както за печене на дървени въглища, така и за газ, комбинираната комбинирана скара Char Griller duo black може да бъде чудесен продукт. Това е скара с малки размери, която има три горелки и може да се използва за готвене на газ или въглен. С комбинация от скари на дървени въглища и газ, монтирани в една рамка, това е чудесно устройство, което ви позволява да печете на скара и да пушите едновременно.

Това устройство е основно комбинация от две устройства Char-Griller, по-малката версия на тяхната скара на дървени въглища и Grillin Pro Gas Grill. Опцията за скара има почти 40,800 XNUMX BTU, а решетката за готвене от чугун с порцеланово покритие е много издръжлива и гарантирано ще издържи дълго време. Въпреки че някои от частите и компонентите на тази скара за пушачи не са с най -добро качество, все пак е доста приличен грил, в който да инвестирате.

Изходът на BTU може да е малко нисък за неговия размер. Въпреки това, формата на цевта и дебелото стоманено тяло са в състояние да затоплят съд с приличен размер. Монтажът обаче е донякъде слаб. Следователно не можете да му натоварвате твърде много. Но освен този малък недостатък, това е доста чудесен избор за евтина скара на дървени въглища.

Когато използвате страната на въглищата на скарата, ще имате скара във формата на бъчви. Решетките му за готвене са изработени от висококачествен чугун, което позволява отличен пренос на топлина. Освен това, двуслойното дъно запазва топлината добре, като същевременно защитава боядисаното покритие на грила. Имате и възможност да добавите кутия за пушачи на грил, която ви позволява да използвате тази скара като пушач. Въпреки че този пушач е сравнително малък, той е достатъчно просторен, за да задоволи всичките ви нужди от скара.

Професионалисти

  • Затопляща зона с големи размери
  • Лесен за почистване
  • Разполага с 438 квадратни инча грил на дървени въглища и газ
  • Решетките са изработени от чугун

Против

  • Регулируемите решетки не са толкова ефективни, когато става въпрос за контрол на температурата
  • Страничната горелка на скарата от 12,000 XNUMX BTU е малко слаба

Проверете цените и наличността тук

PK Grills Charcoal Portable Combo

Оригиналната комбинация за пушачи на грил PK се отличава с уникална форма, наподобяваща капсула, позволяваща отличен поток на въздух, задържане на топлина и контрол на температурата. Разполагайки с готварска повърхност от 300 квадратни инча, тази скара трябва да може да сготви достатъчно месо, което да сервирате на вашите гости. Освен това, той е оборудван със страничен рафт, изработен от алуминий, и дъното се моли да е достатъчно просторно, за да побере готварски подправки, прибори и храна.

4-точковата вентилационна система на тази комбинация за пушачи, заедно с уникалната си форма на капсула, я прави идеална както за непряко, така и за директно готвене, известна като готвене с две зони. Освен това неговата 4-точкова система позволява отличен поток на въздух вътре в скарата. По този начин той предлага постоянна топлина на дървените въглища и позволява правилното пушене на месото. Ако искате комбинация, която е достатъчно издръжлива, за да се справи с количеството скара, необходимо за огромно парти в задния двор, тогава това е най -добрата скара за вас.

Професионалисти

  • Отличава се с уникална форма на капсула
  • Издръжлива конструкция, изработена от алуминий
  • Много преносим
  • Пространството за готвене е 300 квадратни инча

Против

  • Малко предизвикателство за използване, когато капакът е затворен

Проверете цените и наличността тук

Z GRILLS ZPG-700D 2019 Upgrade Комбинирана скара за пушене на пелети

Ако се нуждаете от лесна за използване комбинация от скара за пушачи, това устройство си заслужава да бъде проверено благодарение на високото си ниво на автоматизация. С това устройство вече не е нужно да стоите до скара през цялото време, за да осигурите равномерна топлина, което прави вашето изживяване на скара по -малко досадно. Това е така, защото това устройство разполага с изключително развит контрол на регулирането на температурата, който осигурява отлична производителност.

Автоматизацията на тази скара за пушачи е изключително проектирана, така че можете да я програмирате за готвене на месото ви за определен период от време, като я настроите на определена температура. Можете също така да програмирате устройството да повишава температурата с 5 градуса на всеки 10 минути. Това високо ниво на автоматизация прави месото на скара удобно и не отнема много време.

Професионалисти

  • Покрива се с 3 години гаранция
  • Ефективните вградени колела правят преместването на устройството толкова лесно
  • Разполага с удобства за готвене 8 в 1
  • Разполага с интелигентна димна технология, която можете просто да настроите и забравите
  • Мястото за готвене е огромен 513 квадратни инча

Против

Проверете наличността тук

Заключение

От горния списък е трудно да се избере най -добрата комбинация от скара за пушачи, тъй като всички продукти са наистина ефективни по отношение на пушенето и месото на скара. Обахома Joe's Smoker Grill Combo обаче има всичко необходимо за по -удобно изживяване на скара и пушене. Тази масивна скара е изработена от здрави материали, които могат да издържат на ежедневното износване.

Той е изключително лесен за използване и ви позволява да готвите за огромна тълпа за разумно време, благодарение на просторното си пространство за готвене. Освен това, тази скара за пушачи 3 в 1 ви позволява да използвате газ или въглен за готвене, като същевременно пушите и месо!

Често задавани въпроси

Кой е най -добрият пушач на скара?

Най -добрият пушач на скара е този, който можете да използвате както за скара, така и за пушене и има достатъчно място за готвене, за да отговори на вашите нужди. Той също така трябва да идва с някои допълнителни функции, които правят месото на скара и пушенето още по -удобно.

Има ли скара, която е както на газ, така и на дървени въглища?

Повечето от хибридните скара идват със сходни характеристики, които включват две отделни зони, предназначени за печене на газ и печене на дървени въглища. Грилът за газ и въглища Pit Boss Memphis Ultimate 4-в-1 е перфектен пример за това. Освен на скара, той също така ви позволява да пушите или готвите месо косвено.

За какво се използва скара за пушачи?

Както подсказва името, скара за пушачи се използват за пушене и печене на месо. Той разчита на ниска температура при печене на храна, която вече е заредена с аромат на дим. Това устройство позволява на хората да готвят месо в контролирана и опушена среда при ниска температура.

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.