. Kebakaran aluminium Panggangan Kamado BLZ-20-KAMADO akan menjadi Gril Kamado Pertama yang tidak diperbuat daripada Bahan Seramik.
Baiklah. Ini akan menjadi catatan blog "Pembelian yang Disyorkan" pertama saya di sini dan saya mahu ia mengandungi pernyataan yang berani dan berani.
Seperti Blaze Aluminium Kamado Grill misalnya, yang kebetulan masih menunggu kelulusan patennya dari Pejabat Paten dan Tanda Dagangan Amerika Syarikat (USPTO).
Oleh itu, saya rasa perokok arang ini akan menjadi pengenalan baru kepada pasaran panggangan barbeku seperti status blog ini (tidak lama lagi akan diterbitkan atau diterbitkan dan kini sedang menunggu suka, komen dan perkongsian bergantung kepada bagaimana anda melihatnya).
High-end tetapi mahal
Agak terlalu mahal untuk belanjawan peribadi saya dan saya mendapat beberapa hasil yang baik menggunakan jenama perokok lain, Dan Kamado Joe hanya yang terbaik dalam biz. Ini dia di Amazon:
Saya sering menyebutnya sebagai "kapal roket" kerana kelihatan sangat mirip dengan yang saya lihat pada novel sci-fi Isaac Asimov (kebanyakan sampul kertas), terutamanya jika ia mempunyai rak sisi.
Ini adalah panggangan arang Kamado pertama yang dihasilkan Blaze Grills dan sangat mengagumkan. Blaze telah membina reputasi pemanggang gas canggih dan dari rupa, saya rasa mereka akan menggegarkan pasaran arang dalam masa terdekat.
satu kelebihan memiliki kamado yang diperbuat daripada logam (aloi keluli aluminium bermutu tinggi untuk pemanggang khusus ini) adalah bahawa ia tidak pecah, yang banyak menyebutkan tentang ketahanannya.
Sekiranya anda seperti saya, yang memiliki beberapa kamados seramik, maka anda akan tahu bahawa mereka menjadi rapuh dan pecah jika hentakan kuat memukul mereka atau jika mereka jatuh ke lantai dari kejatuhan. Sekarang anda boleh membeli yang terbuat dari keluli, yang tidak akan menjadi masalah lagi.
Kelebihan Kamado Grill
- Bentuk Kamado - kerana ia mempunyai bentuk kamado yang cekap untuk reka bentuknya, ia mempunyai daya tahan panas yang sangat baik dan sangat tahan lama juga kerana keluli aluminium setebal kira-kira 1.25 inci!
- Grat Panggangan Heksagon – anda akan mendapat tanda arang yang hebat pada daging yang akan anda masak pada perokok ini dan ia hampir artistik yang memberikan keseronokan kepada mata dan rasa. Jeriji 20” berengsel pada kedua-dua belah untuk memudahkannya masukkan arang.
- Tongue and Groove Seal - kamados Blaze lama merasakan gasket berfungsi sebagai meterai, tetapi ia perlu diganti secara berkala kerana ia semakin merosot. Tetapi Blaze Aluminium Kamado Grill baru mempunyai penutup lidah dan alur berlapis keluli baru yang menjadikan penyelenggaraan lebih baik untuk reka bentuk ini.
- Tudung Berengsel Keluli Tahan Karat - seperti yang anda ketahui Blaze Kamado ini terbuat dari aloi keluli aluminium die cast dan walaupun aluminium 66% lebih ringan daripada keluli tahan karat yang mempunyai sebahagian besarnya, walaupun hanya untuk penutupnya, akan agak sukar untuk diangkat . Bantuan penutup berengsel adalah tambahan yang sangat baik untuk keseluruhan reka bentuk kerana memahami pengguna dan sangat kagum dengan apa yang dilakukan Blaze di sini.
- Exhaust Cap / Daisy Wheel dan Bottom Heat Vent dirancang dengan baik - walaupun logam mengembang ketika memanas, penutup ekzos dan roda daisy serta ventilasi bawah tetap di tempat untuk memastikan keseluruhan grill tertutup. Kuali abu juga diperbuat daripada keluli dan boleh dikeluarkan untuk pembersihan yang mudah. Produk ini juga merangkumi dua parutan yang berbeza untuk dua ketinggian memasak ditambah dengan "batu pizza" yang sebenarnya adalah pemesong panas.
- Jaminan seumur hidup - walaupun Blaze Aluminium Kamado Grill dirancang untuk bertahan lama, pengeluar memilih untuk memberikan jaminan untuk menjamin keyakinan pelanggannya.
Sejauh manakah ia berfungsi?
Menurut manual arahan untuk Blaze Aluminium Kamado Grill, kerana panggangan perokok diperbuat daripada aloi keluli aluminium bermutu tinggi, maka anda boleh menggunakan arang apa pun untuk dijadikan bahan bakar dan ia akan memasak makanan anda dengan teliti.
Tetapi panggangan logam Kamado mungkin tidak sesuai dengan arang berasaskan petroleum, jadi anda mungkin mahu mencabutnya dari senarai bahan bakar buat masa ini. Seperti yang saya nyatakan sebelumnya, saya rasa ciri terbaik dari panggangan Kamado ini adalah bahawa ia memberikan tanda aras heksagon yang hebat pada apa sahaja yang anda panggang.
Kisi-kisi panggangan bergantung pada mereka yang sangat bagus kerana ia membolehkan anda menambahkan lebih banyak bahan bakar dengan mudah:
Ciri lain yang saya rasa menarik dengan Blaze Aluminium Kamado Grill adalah set gril grate yang dua (satu di tingkat atas dan satu di tingkat bawah).
- Untuk kepanasan yang tinggi, anda boleh menggunakan parutan panggangan bawah dan meletakkan makanan anda (terutama yang sukar dimasak daging) di atas arang.
- Untuk merokok biasa, anda boleh meletakkan makanan anda di atas panggangan atas.
Rak di setiap sisi (ditambah kaki berdiri) memberikan penampilan seperti kapal roket panggangan mirip dengan beberapa novel grafik noi sci-fi atau steampunk, buku komik, filem animasi, dan filem aksi langsung.
Tetapi Blaze Aluminium Kamado Grill itu sendiri adalah pemandangan kerana badan aloi keluli aluminiumnya yang menarik banyak perhatian pengunjung saya. Ini adalah jenis "bling" yang tidak anda pakai, tetapi letakkan di halaman atau teras anda untuk dipamerkan dan biarkan orang tergila-gila di atasnya.
Jadi, kami mengujinya pada daging lembu, tulang belakang bayi, udang panggang, ayam barbeku, daging babi dan hidangan lain dan sesuai dengan jangkaan kami. Saya sebenarnya terkejut!
Oleh kerana saya biasanya seorang yang skeptikal tetapi ini bukan kali pertama saya terbukti salah. Pemikiran awal saya tentang Blaze Aluminium Kamado Grill adalah bahawa ia adalah panggangan perokok mewah yang terlalu mahal, tetapi ia bukan sahaja baik untuk mata, tetapi juga untuk memasak makanan yang lazat.
Jika anda ingin memiliki Blaze Aluminium Kamado Grill, maka anda perlu mengeluarkan lebih daripada $2,000 (rak dan kereta bergolek dijual secara berasingan).
Ya, ia agak mahal tetapi a pembelian yang setimpal kerana ia dibina untuk bertahan dan anda akan mendapat jaminan seumur hidup untuknya juga!
Juga telah membaca: perokok komersial terbaik untuk restoran anda
