Sekiranya anda membersihkan rak perokok & jeriji gril anda? Mengapa, berapa kerap & bagaimana

oleh Joost Nusselder | Terakhir dikemaskini:  Januari 10, 2023

Sentiasa petua & tip merokok yang terkini?

Langgan buletin PENTING untuk calon pitmasters

Kami hanya akan menggunakan alamat e-mel anda untuk buletin kami dan menghormati anda privasi

Saya suka membuat kandungan percuma yang penuh dengan petua untuk pembaca saya, anda. Saya tidak menerima tajaan berbayar, pendapat saya adalah saya sendiri, tetapi jika anda mendapati cadangan saya berguna dan anda akhirnya membeli sesuatu yang anda suka melalui salah satu pautan saya, saya dapat komisen tanpa kos tambahan kepada anda. Ketahui info selanjutnya

Adakah anda suka rokok daging tetapi benci perlu membersihkan rak perokok selepas itu? Nah, anda tidak bersendirian. Pembersihan perokok itu rak boleh menjadi kesakitan yang nyata – terutamanya jika anda tidak tahu mengapa ia perlu dan cara melakukannya dengan betul.

Membersihkan rak perokok anda adalah perlu kerana ia menghalang pencemaran dan pertumbuhan bakteria. Kerana anda akan memasak makanan di atasnya, ia perlu dibersihkan, sekurang-kurangnya selepas dua atau tiga penggunaan dengan a berus panggangan atau pengikis dan bersihkan secara mendalam dengan cuka dan soda penaik.

Dalam catatan blog ini, saya akan melihat sama ada membersihkan rak perokok anda perlu atau tidak dan memberi anda beberapa petua tentang cara melakukannya dengan berkesan.

Rak perokok bersih

Adakah Memang Perlu Membersih Rak Perokok Anda?

Perokok adalah cara terbaik untuk memasak makanan di luar rumah. Mereka menambah rasa dan tekstur yang anda tidak boleh dapatkan dengan ketuhar atau gril. Walau bagaimanapun, rak perokok boleh menjadi agak kotor, terutamanya jika anda sering menggunakannya.

Jika anda tertanya-tanya sama ada perlu membersihkan rak perokok, jawapannya adalah ya.

Sesetengah orang mungkin berfikir bahawa membersihkan rak perokok tidak berguna kerana ia hanya akan menyebabkan rasa asap berbeza atau lebih teruk. Tetapi ini tidak benar sama sekali – rasa asap tidak akan berubah dan satu-satunya perkara yang akan berlaku ialah anda akan mempunyai perokok yang lebih bersih dan sihat yang tahan lebih lama.

Rak perokok boleh menjadi tempat pembiakan bakteria dan bahan cemar lain. Asap, abu dan gris yang terkumpul di atas rak boleh membawa kepada masalah kesihatan yang serius. Itulah sebabnya penting untuk membersihkan rak perokok anda dengan kerap.

Ia bukan sekadar memastikan perokok anda bersih dan selamat; ia juga tentang mencegah pembentukan bahan cemar yang boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius dalam diri anda atau ahli keluarga anda.

Perkara yang Perlu Tahu Mengenai Membersihkan Rak Perokok Anda

Membersihkan rak perokok anda akan memastikan perokok anda bekerja pada kecekapan puncak. Jika anda seorang perokok baru, sebaiknya bersihkan rak perokok anda sebelum anda mula merokok di atasnya. Jika anda merancang untuk menghisap banyak daging, sebaiknya bersihkan rak perokok anda setiap kali anda merokok.

Kunci kepada perokok bersih adalah memastikan rak dibersihkan dengan teliti. Ini termasuk membasuhnya dengan sabun dan air, menggosoknya dengan berus, dan kemudian mengeringkannya dengan tuala.

Membersihkan rak perokok anda dengan kerap bukan sahaja akan membantu anda mengelakkan sebarang potensi risiko kesihatan tetapi juga memastikan makanan anda lebih enak.

Petua Untuk Penyelenggaraan Rak Merokok yang Cepat dan Mudah

  • Berus atau kikis rak selepas setiap asap, menggunakan berus dawai apabila perlu

Selepas merokok, mungkin terdapat makanan di rak memasak, yang sukar dikeluarkan. Ia sentiasa lebih baik untuk menggunakan Berus atau mengikis untuk mengeluarkan sisa makanan dan membersihkan perokok.

  • Bilas dengan hos tekanan tinggi untuk memastikan ia bersih di antara asap

Jika sisa makanan terlekat pada perokok, anda perlu menggunakan air bertekanan tinggi. Ia akan membersihkan rak perokok daripada pencemaran yang tidak perlu dan menyediakan permukaan untuk mengisar.

  • Pastikan dalaman perokok anda sebersih mungkin 

Membersihkan dalaman perokok anda adalah tugas yang sukar dan tidak menyenangkan oleh ramai orang, terutamanya apabila perokok berada di luar rumah. Jika anda akan menggunakan perokok anda untuk tempoh yang lama, adalah penting untuk memastikan bahagian dalamannya sebersih mungkin dengan sekali-sekala mengelapnya dengan kain lembap.

  • Pembersihan tetap akan membantu memastikan rak perokok anda berfungsi dengan baik, menghasilkan hasil terbaik yang mungkin

Mempunyai makanan salai yang lazat adalah bagus tetapi mengekalkan perokok mungkin merupakan bahagian yang sukar. Penyelesaiannya adalah dengan menggunakan rutin pembersihan dan penyelenggaraan yang kerap untuk memastikan rak perokok anda berfungsi dengan baik. Ini akan menghasilkan hasil yang terbaik dari segi rasa dan tahan lama.

Cara Membersihkan Rak Perokok anda

Walaupun berus gril tidak berfungsi semasa anda membersihkan sisa makanan, anda boleh menggunakan godam pembersihan ini untuk menjadikan gril anda kelihatan hebat semula. Anda hanya campurkan cuka dan baking soda dalam botol semburan dan buat pes yang berkesan. Cuka berfungsi dengan baking soda untuk melarutkan makanan yang terbakar, dan garam ialah alat yang baik untuk mengeluarkan makanan yang terbakar.

Anda perlu mencampurkan 2 cawan cuka dan 1 cawan baking soda. Selepas anda mencipta campuran, anda harus menggunakannya pada rak perokok. Rendamkannya semalaman dan bilas dengan air selepas itu. Ini adalah cara terbaik untuk merobohkan semua makanan yang tersekat. Walau bagaimanapun, mungkin masih ada yang tertinggal, dan anda perlu menggosok yang lain. Akhir sekali, bilas dengan air sejuk dan keringkan.

Berapa Kerap Anda Perlu Membersihkan Rak Perokok Anda?

Secara umum, anda harus membersihkan perokok anda selepas dua atau tiga kali penggunaan. Bersihkan jeriji gril anda sebelum setiap penggunaan. Keluarkan semua gris dan ketulan pembersihan untuk mengelakkan api daripada terbakar. Asap kotor ini boleh merosakkan daging yang anda cuba masak, jadi berhati-hati dan gunakan sistem ini setiap masa. 

Perokok arang mencipta lebih banyak kekacauan daripada perokok tradisional, jadi mereka perlu dibersihkan lebih kerap. Elektrik, gas, dan perokok pelet kurangkan kucar-kacir kerana ia tidak kerap digunakan. Walau bagaimanapun, gril pelet harus divakum sebelum setiap penggunaan untuk memastikan gris tidak terkumpul.

Kesimpulan

Rak merokok perlu dibersihkan dengan kerap untuk menghasilkan hasil yang terbaik. Selain mengelakkan masalah rasa dan tekstur dalam daging anda, pembersihan juga akan menjadikan merokok lebih mudah. Proses membersihkannya boleh menjadi sukar, tetapi terdapat pelbagai kaedah yang boleh memudahkan kerja. 

Terdapat banyak cara pembersihan; satu dengan berus dawai atau pengikis diikuti dengan hos tekanan tinggi. Anda juga boleh membeli pembersih untuk rak perokok anda yang berfungsi dengan baik. Mana-mana kaedah yang anda pilih, pastikan anda memastikan rak perokok anda bersih untuk hasil yang terbaik!

Joost Nusselder, pengasas Lakeside Smokers adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepun!) Sebagai inti minatnya, dan bersama dengan pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak itu. 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.