3 nasveti, kako narediti kuhinjo na prostem s kadilcem

avtor Joost Nusselder | Zadnja sprememba:  Marec 17, 2019

Vedno najnovejši nasveti in zvijače pri kajenju?

Naročite se na nujno glasilo za ambiciozne pitmasterje

Vaš e -poštni naslov bomo uporabljali samo za naše novice in spoštovali vašo zasebnost

Rada ustvarjam brezplačno vsebino, polno nasvetov za svoje bralce, vas. Ne sprejemam plačanih sponzorstev, moje mnenje je moje, toda če se vam zdijo moja priporočila koristna in na koncu na eni od mojih povezav kupite nekaj, kar vam je všeč, bi lahko zaslužil provizijo brez dodatnih stroškov. Nauči se več

Če ste ljubitelj žara, potem najverjetneje želite zgraditi zunanjo kuhinjo, ki resnično odraža vašo strast. Želite kuhinjo, ki prinaša vašo ljubezen do dobrega žara.

Pri večini ljudi je kuhinja morda le še ena običajna stvar, toda z ljubiteljem žara, želite pokazati tako svoje sposobnosti igranja kot tudi svoj ustvarjalni vidik, potem potrebujete žar. Kadim sredinska zunanja kuhinja.

Če imaš sobo in je nimaš omejeno na vaš balkon za nekaj žara na prostem, na izbiro je nekaj zelo dobrih možnosti.

nabodala na žaru

Kje pa sploh začeti? Kje dobite ideje za izdelavo čudovitega dizajna kuhinje na prostem? Ne skrbite, ta članek je tukaj, da vam pomaga pri pridobivanju idej in na koncu tudi spodbude, ki jo potrebujete.

Preden pa skočimo v to, se morate verjetno vprašati nekaj stvari, pri čemer so najpomembnejše tiste; ali imam finančne zmožnosti za to? Ali se bo ta oblika dobro zlila z mojim dvoriščem? Ali se bo zunanja kuhinja prilegala mojemu dvorišču?

No, če lahko odgovorite na ta vprašanja, potem imate verjetno tukaj naslednje modele. Poleg tega morate ugotoviti, ali obstajajo kadilci, ki bi ustrezali vašemu dizajnu. Kadilci na žaru so verjetno najpomembnejši vidik teh modelov.

Zelo enostavno je zgraditi katero koli zunanjo kuhinjo, ki jo želite, toda zgraditi jo okoli kadilca je povsem druga stvar. Za začetek morate ugotoviti najboljši kadilec za nakup in nato od tam graditi. Torej, kako izberete najboljši vgrajen žar ali kadilcem za vašo zunanjo kuhinjo.

Preberite tudi: kako zgraditi kadilca na žaru

Royal Gourmet 30 ″ žar na oglje s kadilcem

Znano je, da Royal Gourmet proizvaja odlične žare in kadilce, pri tem pa ni nič drugače. 26 -palčni žar na oglje s kadilcem je v glavnem sestavljen iz jekla, uporabniki pa lahko pričakujejo trajen žar.


(poglej več slik)

Oprema ima skupni prostor za kuhanje približno 800 kvadratnih centimetrov, ki je razdeljen na tri. Prvi je stojalo za ogrevanje, ki je prevlečeno s kromom in pokriva približno 179 kvadratnih centimetrov, nato pa je na voljo 438 kvadratnih metrov rešetk za ožičenje, prevlečenih s porcelanom. Ne nazadnje je offset kadilec kar traja približno sto osemindevetdeset.

Royal Gourmet Inc. je predstavil nov postopek barvanja, ki pripomore k večji odpornosti žara na visoke temperature, ki so mu izpostavljene, kar strankam ponuja boljše in dolgotrajne storitve. Prodajalec je ta žar opremil s štiristopenjskim nastavljivim ogljem, ki vam pomaga pri uravnavanju temperatur kuhanja. Oprema ima vrtljivo ogrevalno stojalo
zagotavlja dodaten prostor.

Proizvajalec je odlično opravil kombinacijo žara in offset kadilca, ki daje žaru odlično toploto in kroženje dima, uporabnikom pa je z njim lahko preprosto. Za enostavno dodajanje oglja je oprema opremljena z vrati, na voljo pa so tudi stranska vrata za lažje čiščenje.

Vgrajen je termometer, ki vam bo pomagal slediti notranji toploti. Za zaščito rok pred visokimi temperaturami je proizvajalec vgradil vzmetni ročaj. Poleg tega, če želite zakuriti ogenj, lahko odprete sklad in odprete odprtino za zrak na komori, kar olajša tudi nadzor ognja in dima.

Kuhalne komore so zgrajene tako, da pomagajo ohranjati notranje temperature in preprečujejo izgubo zraka. Oprema ima dve polici, sprednja ponuja prostor za začimbe, spodnja pa ponuja več prostora za shranjevanje. Royal Gourmet žar na oglje ima tudi odstranljiv lovilec pepela, ki olajša čiščenje in tudi
prihaja s pokrovom za zaščito.

Za lažje premikanje je žar opremljen z dvema kolesoma, zaradi česar je primeren za zunanjo kuhinjo. Prav tako ni tako velik, njegova združljivost in vsestranskost pa olajšata uporabo na vašem dvorišču, balkonu ali dvorišču za dobro peko na žaru.

Preberite tudi: 5 najboljših knjig kadilcev na žaru od začetnikov do naprednih

Najbolj nam je všeč 26 -palčni žar na oglje s kadilcem

  • Enostaven za montažo
  • Preprosto združuje žar in dimljenje
  • Odstranljiv pladenj za pepel
  • 4-nastavljiva ponev z ogljem
  • Vgrajen termometer za lažje regulacije toplote
  • Za lažje premikanje ima dve kolesi

Oglejte si Royal Gourmet tukaj na Amazon

Oklahoma Joe's Highland Offset Oglje Smoker and Grill

Ali radi pokažete svoje spretnosti na žaru? Uživate v žaru in kadite zelo sladko in sočno hrano? Potem bi moral biti vaš naslednji nakup ta Offset Smoker and Grill iz Oklahoma Joe's Highland.


(poglej več slik)

Oprema je izdelana iz jekla težkega profila in ima dovolj prostora za kuhanje različnih jedi. Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Firecoal Grill je vaša go-oprema, če želite imeti nepozaben žar na prostem. Omogoča vam, da svoje znane sposobnosti pokažete s katero koli vrsto zrezka, rib, kotletov, piščanca ali celo zelenjave, ki si jo bodo vaši prijatelji in družina še dolgo zapomnili.

Proizvajalec želi, da imajo uporabniki popoln nadzor nad toploto in dimom, zato so skupaj s tri palčnim merilnikom temperature zgradili plast dušilcev. Za čim lažji požar je proizvajalec izdelal dostopna vrata, s katerimi lahko poskrbite za požar, ne da bi motili toploto v glavni komori. Obstaja tudi čisti zunanji žar, ki pomaga pri odstranjevanju pepela in tudi za lažje čiščenje.

Oprema je prostorna in je razdeljena na več prostorov, kar vam daje več prostora in udobja pri kuhanju. Glavna kuhalna komora zavzema približno 619 kvadratnih metrov od skupno 900 kvadratnih centimetrov, preostalih 281 kvadratnih metrov pa je namenjenih kuriščem. Ves prostor za kuhanje je sestavljen iz jeklenih rešetk, prevlečenih s porcelanom, ki uporabnikom omogočajo dolgotrajen žar.

nekdo peče meso na žaru

Za lažjo mobilnost je žar opremljen z dvema kolesoma, ki ga olajšata postavitev kamor koli želite na svojem dvorišču. Za lažje shranjevanje ima prodajalec dve polici, eno spredaj in eno zadaj, kar olajša shranjevanje stvari.

Čeprav Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill nima priložene prevleke, je še vedno trpežen in ima 2-letno garancijo.

Ta oprema vam omogoča, da uživate v vrhunski izkušnji z žara. Če ga želite nastaviti, boste potrebovali približno eno uro, zaradi česar boste uganili, kako velik je.

Kaj imamo radi pri Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker in Charcoal Grill

  • Je velik in prostoren
  • Izdelan je iz jekla težkega profila
  • Več blažilnikov in profesionalni merilniki temperature
  • Velik skladiščni prostor
  • Prihaja z 2 letno garancijo

Najnovejše cene tega kadilca preverite tukaj

Kompaktna kadilnica in žar na oglje

Ta oprema ima različne možnosti kuhanja in porazdelitev toplote v kompaktnem prostoru je temeljita.

Kompaktna kadilnica in žar na oglje ima pokrov in ima dve kuhalni rešetki, prevlečeni s kromom. Za funkcijo kajenja in pečenja na žaru ima izdelek na sredini odstranljiv del. Proizvajalec je vključil veliko prostornino za oglje in pepel, zaradi česar je zelo enostavno vzdrževati.

To uporabnikom omogoča enostaven čas kuhanja, ne da bi morali skrbeti, kako očistiti izdelek. Na voljo je tudi z indikatorjem temperature iz nerjavečega jekla za kajenje in pečenje na žaru, ljubitelji žara pa bodo lahko merili temperaturne ravni in kuhali z njihovimi idealnimi temperaturami.

Ta oprema ima stranska vrata, izdelana iz nerjavečega jekla, s katerimi je mogoče dostopati do notranjih komor. Obstaja tudi loputa na pokrovu, ki jo je mogoče enostavno nastaviti, in 2 spodnji loputi, ki ju lahko uporabite za nadzor temperature med kuhanjem in fino prilagajanje okusov kajenja.

Za lažjo mobilnost je prodajalec vključil 3 osnovne ključavnice, ki služijo tudi kot zaščita za varovanje kadilca, idealno, če ne želite namestiti lastne ključavnice za vrata kadilca na žaru.. Ta izdelek bo močno izboljšal vašo kuharsko izkušnjo na prostem in vam pokazal točno sočno stanje, ki bi ga želeli v obroku. Ima najvišje temperaturno območje 750 ° F in najmanj 100 ° F

Kar imamo radi pri kompaktnem kadilcu in žaru na oglju

  • Zunanjost je izdelana iz jekla, zaradi česar je bolj trpežna
  • Združuje funkcijo kajenja in pečenja na žaru
  • Enostaven dostop do notranjosti za enostavno čiščenje
  • Merilnik temperature iz nerjavečega jekla
  • Vsebuje pokrov in spodnje lopute za lažji nadzor temperature
  • Vsebuje visoko zmogljive komore za oglje in pepel.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker in žar na oglje

sveže meso na žaru

Če ste ljubitelj kajenja in jeste sveže meso na žaru, potem je ta izdelek za vas obvezen. Znano je, da Oklahoma Joe proizvaja odlično opremo za peko na žaru in tudi tokrat ni nič drugače. Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Firecoal Grill je sestavljen iz težkega jekla, tako da strankam nudi močne in dolgotrajne storitve.

Izdelek vam omogoča, da uživate v visoki ravni nadzora, saj je opremljen z več blažilniki in XNUMX-palčnim merilnikom temperature. Poleg tega so na voljo odstranljive pregrade in možnost izbire lokacij dimnikov, ki vam bodo omogočile spreminjanje smeri toka dima in toplote, kar vam bo omogočilo zelo ugodno okolje za kuhanje. V takšnem okolju lahko dobite sočne in okusne zrezke, ribe, piščanec, zelenjavo ali katero koli drugo vrsto obroka, ki ga želite.

Ta kadilnica ima skupaj 1060 kvadratnih centimetrov kuhalnega prostora in je nameščena na dveh velikih 10 -palčnih. kolesa, ki omogočajo zelo enostavno premikanje kamor koli želite s terase na balkon na dvorišče. Dejstvo, da se enostavno premikate, vam olajša preizkušanje različnih vrst zunanjih kuhinjskih nastavitev brez varovalke.

Prostor za kuhanje je opremljen z jeklenimi rešetkami, prevlečenimi s porcelanom, kar jim omogoča, da brez večjih težav prenesejo visoke temperature. Izdelek je prostoren s 751 m² v glavnih prostorih in 309 kvadratnih metrov. v kuriščih in ima dve vrati, dostopna vrata in vrata za čiščenje. Dostopna vrata se večinoma uporabljajo, kadar želimo ogenj pogasiti brez njega
prekinitev cikla kuhanja.

Po drugi strani pa se vrata za čiščenje uporabljajo, kadar želimo odstraniti pepel in očistiti notranjost. Kar zadeva prostor, ima ta izdelek sprednje in spodnje police, ki omogočajo enostavno in priročno shranjevanje.

Čeprav Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Firecoal Grill nima pokrova, je še vedno zelo dober dodatek za vašo zunanjo kuhinjo. Proizvajalec ponuja dvoletno garancijo za izdelek, ki traja približno 45 minut za sestavljanje.

Kaj nam je najbolj všeč pri kadilcu Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker in na oglju

  • Združuje tako kajenje kot žar
  • Je prostoren in lahko naenkrat skuha 40 hamburgerjev
  • Ima dostopna vrata, ki olajšajo požar
  • Za lažje čiščenje ima izdelek čisto zunanjost
  • Dodatni skladiščni prostori
  • Prihaja s 2 letno garancijo
  • Ima kolesa za lažjo mobilnost

Pitt's & Spitt's Combo Smoker Pitbe's BBQ Combo

Pit, ki je narejen v Houstonu, TX, je edinstven. Če iščete kadilca z nizko porabo goriva, potem je to prava stvar za vas. Izdelek združuje les in oglje, tehnika nadziranja toplote pa je vrhunska. Zunanjost tega izdelka je izdelana iz jekla za vzdržljivost. Da bi preprečil rjavenje, proizvajalec uporablja visoko toplotno barvo industrijske kakovosti.

Ta jama ima grelno ploščo, ki jo je mogoče uporabiti za polnjenje vode, ki uravnava temperature, in tudi za peko na oglje. Za čiščenje je izdelek opremljen z enostavnimi vrati, ki jih je mogoče odpreti, in s snemljivo požarno rešetko.

V tem kadilcu je nameščen termometer Pitts and Spitts za dejansko temperaturo, nameščeni pa so tudi vžigalniki za pomoč pri plinu za lažji, hitrejši in čisti ogenj. Kurišče je zasnovano tako, da daje čist dim in daje neverjetno izkušnjo.

Proizvajalec je veliko razmišljal o nadzoru toplote in dima, zato je ustvaril vrtljivo loputo iz nerjavečega jekla in dežno kapico, ki je na vrhu dimnika, zato imajo uporabniki prednost pri nadzoru toplote in dima.

Prostor za kuhanje je v obliki dveh drsnih stojal, ki olajšata nalaganje. Zunanjost tega kadilca je sestavljena iz jekla težkega profila z nerjavnim jeklom 2, za izdelavo notranjosti pa se uporablja ogljikovo jeklo.

Kaj imamo radi pri kombiniranem kadilcu BBQ za piknike Pitts and Spitts BBQ

  • Narejena je iz jekla težkega profila
  • Ima 30 000 BTU vžigalnika iz propana, zaradi česar je ogenj zelo enostaven
  • Kakovostna barva, ki preprečuje rjavenje
  • Patentirano vrtljivo loputo, ki pomaga upravljati pretok zraka
  • Visoke stopnje varčne porabe goriva in dober nadzor toplote
  • Velik prostor za kuhanje
  • Združuje tako kajenje kot žar
  • Izdelek lahko za gorivo uporablja les in oglje

Preberite več: Kadilci peletov Pit Boss BBQ pregledani

Kako oblikovati odlično zunanjo kuhinjo s kadilcem v centru

primer zunanje kuhinje v slogu U

Po tem, ko ste prešli skozi zgoraj navedene kadilce, je zdaj čas, da spoznate nekaj najboljših modelov kuhinj na prostem. Tako kot katera koli druga oblika oblikovanja mora biti tudi zunanja kuhinja zasnovana po vaših željah. Seveda je treba upoštevati še druge dejavnike, na primer finance in prostor, če pa resnično želite oblikovati dobro zunanjo kuhinjo, potem sledite svojemu srcu.

Oblikovanje temelji na ustvarjalnosti in nekaj možnosti, ki jih imamo spodaj, je le vodilo. Spodaj je nekaj odličnih modelov, ki jih lahko uporabite za oblikovanje svoje zunanje kuhinje s kadilcem v središču;

  • Zunanja kuhinja v obliki črke U

S tovrstno nastavitvijo lahko kadilca postavite okoli odprtine ali v sredino kuhinje. To vam bo pomagalo, da se boste usedli na vse za mizo, pa tudi, da boste pozorni na kadilca. Tako se boste lahko pridružili pogovoru, ne da bi pri tem izgubili pogled iz kuhinje. Na tem poskusite žar na oglje s premerom 26 palcev s kadilcem.

  • Zunanja zasnova kuhinje v obliki črke L

No, ta nastavitev vam omogoča, da imate kadilca v središču, vsi pa sedijo ob straneh. To daje osebi na žaru prednost, saj lahko vidijo, kaj vsi počnejo, in pozorno spremljajo kuhinjo. Pojdite z Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Grill za to ali Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker in žar na oglje

  • Postavitev okrogle mize na prostem

To je vrsta nastavitve, ki se uporablja, ko želite imeti prijatelje in želite, da sodelujejo vsi. S tem je vsak prost, saj ni skrivališče in ljudje se lahko vidijo. Tisti, ki je na vrsti, mora pokazati vse svoje sposobnosti žganja z vsemi, ki jih gledajo. Pri tej nastavitvi lahko poskusite Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit ali Compact Charcoal Smoker and Grill.

Preveri ti žar za manjše možnosti za vaš balkon

Joost Nusselder, ustanovitelj podjetja Lakeside Smokers, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano s kajenjem z žara (in japonsko hrano!) V središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od takrat ustvarja poglobljene članke na spletnem dnevniku 2016, da bi zvestim bralcem pomagali z recepti in nasveti za kuhanje.