10 เศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้า

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  มิถุนายน 24, 2021

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ทั้งหมด ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้า มองครั้งแรกเหมือนกัน ที่ด้านล่างมีตัวทำความร้อน ก็มีถาดรองจารบีและถาดสำหรับ เศษไม้.

เมื่อองค์ประกอบความร้อนเริ่มร้อนขึ้น เศษไม้จะเริ่มผลิตควัน ดังนั้นเศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าคือชิ้นที่สามารถผลิตไม้ที่แข็งแรงและหนักได้ รสควัน สำหรับย่างของคุณ

น่าเสียดายที่คนบางคนมักจะมองข้ามเศษไม้แต่ก็เหมือนกัน อุปกรณ์เสริมที่สำคัญในฐานะนักสูบบุหรี่ เอง! อันที่จริงแล้ว รสชาติและรสชาติของเนื้อของคุณนั้นค่อนข้างมากขึ้นอยู่กับเศษไม้ที่คุณใช้

เศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับช่างสูบบุหรี่ไฟฟ้า

วิธีการทำงานของบุหรี่ไฟฟ้านั้นค่อนข้างธรรมดา เมื่อคุณเปิดเครื่อง องค์ประกอบความร้อนจะเปิดใช้งานและจะทำให้เศษไม้รมควันร้อนเพื่อให้เนื้อของคุณสุก

เศษไม้มีความสำคัญมากเพราะเป็นชิ้นที่ก่อให้เกิดควันในห้องของผู้สูบบุหรี่

สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับเศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้า

ทุกวันนี้ การหาแหล่งซื้อเศษไม้รมควันนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย

หาซื้อได้ง่ายในร้านค้าเฉพาะต่างๆ รวมถึงร้านค้าที่ไม่ขายผู้สูบบุหรี่ แม้ว่า ชิปส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการสูบบุหรี่พวกเขายังใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นอีกหลายประการ

เนื่องจากเศษไม้เป็นส่วนสำคัญของบุหรี่ไฟฟ้า คุณจึงต้องเลือกร้านที่คุณจะซื้ออย่างระมัดระวัง มองหาร้านค้าที่มีการจัดเก็บเศษไม้สำหรับรมควันอย่างเหมาะสม เพราะเศษไม้ที่ไม่ได้จัดเก็บไว้อย่างเหมาะสมจะไม่ทำให้เกิดควันในปริมาณที่เหมาะสม และไม่ได้รสชาติที่เหมาะสมตามที่คุณคาดหวังจากเนื้อของคุณ จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะซื้อจากร้านค้าที่มีชื่อเสียงในการขายสินค้าคุณภาพดี ถ้าเป็นไปได้ ให้ซื้อชิปจากร้านเดียวกันกับที่คุณซื้อบุหรี่ไฟฟ้า

คุณลองสูบบุหรี่เย็นแล้วหรือยัง? นี่ สิ่งที่แนบมากับผู้สูบบุหรี่เย็นที่ดีที่สุด

การไปที่ร้านค้าจริงเพื่อซื้อเศษไม้สำหรับสูบบุหรี่ไฟฟ้าอาจใช้เวลานานสำหรับคนส่วนใหญ่ ในกรณีนี้ อาจเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อทางออนไลน์ ร้านค้าออนไลน์เช่น Amazon ขายเศษไม้ประเภทต่างๆ Home Depot ยังมีเศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าเช่น Masterbuilt

เศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่

เศษไม้รมควันไฟฟ้ามีให้เลือกหลายแบบ หากคุณต้องการให้เนื้อของคุณมีรสชาติเฉพาะ คุณสามารถใช้ชิปชิ้นใดชิ้นหนึ่งเพื่อทำสิ่งนี้ได้ ไม่ใช่ทั้งหมดที่ผลิตควันเหมือนกัน คุณสามารถเลือกที่จะรมควันเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติเข้มข้นหรืออ่อนๆ ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ โดยพื้นฐานแล้ว รสชาติของเนื้อของคุณนั้นค่อนข้างมากขึ้นอยู่กับชนิดของเศษไม้ที่คุณใช้ สำหรับรายชื่อไม้สับสำหรับรมควันที่ดีที่สุด โปรดดูที่ด้านล่าง

เศษไม้เมเปิ้ล

เศษไม้ที่ทำจากไม้เมเปิ้ลขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการให้รสหวานคล้ายกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ดังนั้น หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบน้ำเชื่อมเมเปิ้ล คุณจะต้องชอบรสชาติของเนื้อไม้เมเปิ้ลอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับรมควันเนื้อไก่และเนื้อสัตว์ปีกอื่นๆ ที่มีเนื้อบางเบา แน่นอน คุณยังสามารถใช้สิ่งนี้กับเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น แฮมได้อีกด้วย! รสหวานจะทำให้แฮมของคุณมีรสชาติมากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

พีแคนชิปส์

บางครั้ง Pecan เรียกว่า hickory เพราะเป็นพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งและนี่คือสาเหตุที่ทำให้เกิดควันคล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม ควันที่เกิดจากเศษไม้พีคานนั้นไม่แรงเท่าควันไม้ชนิดหนึ่ง แม้ว่าฮิคกอรี่จะทำให้เนื้อของคุณมีรสชาติเข้มข้น แต่ถั่วพีแคนก็มีรสชาติที่อ่อนกว่าเล็กน้อย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นไปได้ที่จะใช้มันฝรั่งทอดเหล่านี้กับเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด

ชิปไม้แอปเปิ้ล

เศษไม้แอปเปิ้ลเป็นชิ้นไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด อันที่จริงมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนที่เป็นเจ้าของบุหรี่ไฟฟ้า มันฝรั่งทอดเหล่านี้ให้รสชาติอ่อนๆ แต่คุณยังสามารถลิ้มรสรสหวานในเนื้อได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการใช้เศษไม้แอปเปิ้ล อาจมีความเป็นไปได้ที่เนื้อไก่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม แม้ว่านี่จะเป็นสิ่งที่คุณไม่จำเป็นต้องกังวลจริงๆ

Alder ชิปสูบบุหรี่

ต้นไม้ชนิดหนึ่งเป็นต้นไม้ที่พบได้ทั่วไปในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของทวีปอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เศษไม้ Alder เป็นเรื่องธรรมดาในบริเวณนี้ มันฝรั่งทอดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับปลาและเนื้อสัตว์ทะเลอื่นๆ พวกมันยังสามารถทำงานได้ดีกับเนื้อบางเบา เช่น ไก่และสัตว์ปีกอื่นๆ

ชิปไม้พีช

เศษไม้พีชให้รสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้นและการใช้มันในการรมควันเนื้อของคุณก็เหมือนกับการเติมชาพีชลงในอาหารของคุณ ด้วยเหตุนี้จึงใช้ได้ดีกับสัตว์ปีกโดยเฉพาะ หากคุณเป็นคนที่ชอบรสผลไม้ของพีช คุณควรเลือกมันฝรั่งทอดเหล่านี้เพื่อรมควันเนื้อของคุณ

ชิปไม้เชอร์รี่

เชอร์รี่มีรสชาติเฉพาะตัวที่ทั้งหวานและเปรี้ยว ดังนั้นเศษไม้ที่ทำจากเชอร์รี่จึงสามารถให้รสชาติที่ใกล้เคียงกับเนื้อของคุณได้ เศษไม้เชอร์รี่เป็นชิ้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดเนื่องจากเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด ให้รสชาติอ่อนๆ และจะไม่ทำให้รสชาติของเนื้อสัตว์เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารบางประเภท

โอ๊คชิปสูบบุหรี่

ไม้โอ๊คเป็นวัสดุไม้ทั่วไปสำหรับทำเฟอร์นิเจอร์ อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงเศษไม้ ไม้โอ๊คนั้นไม่ธรรมดาจริงๆ ทว่าต้นโอ๊กนั้นดีจริง ๆ สำหรับการรมควันเนื้อ เศษไม้เหล่านี้แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการรมควันเนื้อสัตว์สีเข้มเช่นเนื้อวัวและ เนื้อแกะ. คุณยังสามารถใช้เศษไม้เหล่านี้ในการรมควันสัตว์ปีกได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลิ้มรสควันได้มากขึ้นเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเอาชนะรสชาติของเนื้อสัตว์

เศษไม้ Mesquite

เมสกีตเป็นวัสดุที่นิยมใช้ทำเศษไม้อีกชนิดหนึ่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่าง แต่คุณต้องเรียนรู้วิธีใช้งานอย่างถูกต้อง เนื่องจากอาหารมีแนวโน้มที่จะไหม้ได้เร็ว นี่คือเหตุผลที่ไม่แนะนำสำหรับกระบวนการย่างหรือรมควันอีกต่อไป นอกจากนี้ เศษไม้เมสกีตยังให้รสชาติที่เข้มข้น ดังนั้นหากคุณต้องการใช้กับบุหรี่ไฟฟ้า ให้ใช้เฉพาะในช่วงที่สูบบุหรี่เร็วเท่านั้น

เศษไม้ชั้นดีอื่นๆ

นอกจากเศษไม้ที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว ยังมีเศษไม้อื่นๆ อีกหลายชิ้นที่คุณสามารถใช้กับบุหรี่ไฟฟ้าของคุณได้ รายการข้างต้นเป็นเพียงบางส่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบที่ทำจากอะโวคาโด, ไม้, บีช, มะกอก, วิลโลว์, ลูกพลับ, แครอท, อ่าว, เกาลัด, ฝรั่ง, มะเดื่อ ฯลฯ อย่าลังเลที่จะทดลองกับเศษไม้เพื่อให้เนื้อของคุณมีรสชาติที่แตกต่าง

แต่จำไว้ว่าไม่ใช่เศษไม้ทั้งหมดที่ดี นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ดีและไม่เหมาะสำหรับการย่างหรือสูบบุหรี่

ไม้อะไรที่คุณไม่ควรใช้

สิ่งสำคัญคือคุณต้องรู้ว่าควรหลีกเลี่ยงป่าใดเมื่อสูบบุหรี่เนื้อของคุณ ต้นสน ไซปรัส เฟอร์ และต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีไม่เหมาะอย่างยิ่งเพราะน้ำนมของต้นไม้เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่ พวกเขาอาจทำให้เนื้อของคุณมีรสชาติแย่มาก!

ไม่แนะนำให้ใช้เรดวูดและซีดาร์ หลีกเลี่ยงการใช้เศษไม้หรือไม้ที่ผ่านการบำบัดและทาสีแล้ว เนื่องจากมีสารพิษที่อาจเข้าสู่เนื้อของคุณได้

สรุป

อย่างที่คุณเห็น คุณมีตัวเลือกมากมายเมื่อพูดถึงเศษไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้า (Masterbuilt มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมบางอย่าง) ตัวเลือกเหล่านี้จะทำให้เนื้อรมควันของคุณมีรสชาติที่แตกต่างออกไป การเลือกสิ่งที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ที่คุณจะสูบเป็นหลัก ประเภทของรสชาติและรสชาติที่คุณต้องการ

โปรดจำไว้ว่า ไม่ว่าคุณจะใช้เศษไม้ประเภทใด เศษไม้ที่ดีที่สุดคือชิ้นที่ตรงกับรสนิยมและความชอบส่วนตัวของคุณ หากต้องการค้นหาสิ่งที่ถูกต้อง อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะทดลองโดยลองใช้เศษไม้หลายๆ ชิ้น คุณอาจจะลอง 2-4 พันธุ์ที่แตกต่างกันและเลือกหนึ่งที่ให้รสชาติที่ดีที่สุดกับเนื้อของคุณ

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร