ถ้าคุณชอบปลารมควัน ปลาแซลมอนน่าจะเป็นหนึ่งในปลาที่อร่อยที่สุดที่ควรรมควันที่บ้าน การทำแซลมอนรมควันไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถทำได้กับผู้สูบบุหรี่ทุกประเภท อย่างไรก็ตาม กุญแจสำคัญของแซลมอนรมควันที่ดีนั้นอยู่ที่เนื้อไม้ที่คุณใช้
ไม้ผล เช่น แอปเปิลหรือไม้นัท เช่น พีแคน เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่ ปลาแซลมอนรมค. ไม้เหล่านี้ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งช่วยเสริมปลาโดยไม่ทำให้รสชาติจืดชืด แผ่นไม้ซีดาร์เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ให้กลิ่นหอมสดชื่นของไม้
ในคู่มือนี้ ฉันจะแบ่งปันประเภทไม้ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถใช้รมควันที่บ้านได้
แต่ก่อนอื่น ฉันต้องพูดถึงการโต้วาทีระหว่าง lox กับปลาแซลมอน ซึ่งทำให้หลายคนสับสน
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
ล็อกซ์ กับ แซลมอนรมควัน ต่างกันอย่างไร?
Lox เป็นปลาแซลมอนชนิดหนึ่งที่หมักด้วยเกลือ น้ำเค็มในขณะที่ แซลมอนรมควัน คือปลาที่สุกแล้วรมควัน ทั้งสองมีเนื้อสัมผัส รสชาติ และการใช้งานที่แตกต่างกัน
Lox ไม่ใช่ปลาแซลมอนสด!
นี่คือสิ่งที่: lox ไม่ได้รมควันในขณะที่ปลาแซลมอนรมควันคือ... รมควัน
อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ lox ได้กลายเป็นคำศัพท์เฉพาะสำหรับสูตรอาหารแซลมอนรมควันทุกประเภท ดังนั้นในทางเทคนิคคุณสามารถรมควันเกลือที่หมักไว้ได้
ล็อกซ์แบบดั้งเดิมนั้นรักษาให้หายขาดในน้ำเกลือ แต่ผู้คนมักเข้าใจผิดว่าเป็นปลาแซลมอนรมควันแบบโนวา ซึ่งเป็นแซลมอนรมควันชนิดหนึ่ง
หลายแบรนด์ระบุว่าผลิตภัณฑ์แซลมอนรมควันของตนเป็น "Nova Lox" ดังนั้นจึงทำให้เกิดความสับสน
ไม้ที่ดีที่สุดสำหรับรมควัน
แม้ว่าชนิดของไม้ที่ใช้ในการรมควันแซลมอนจะแตกต่างกันไป แต่ก็มักจะเป็นไม้เนื้อแข็ง เช่น พีแคน โอ๊ค เชอร์รี่ ฮิคกอรี่ หรือแอปเปิ้ล
กลิ่นหอมอ่อนๆ ของแอปเปิลวูดทำให้ปลาแซลมอนรมควัน/ล็อกซ์มีรสชาติเบาและน่ารับประทาน
แซลมอนรมควันไม้เชอร์รี่จะอ่อนกว่าและหวานกว่า แต่โอ๊คมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า และพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งมีรสเข้มข้นกว่าปกติที่สามารถทนได้สำหรับปลาแซลมอนเนื้อละเอียดอ่อน
ทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแซลมอนรมควัน ได้แก่:
ไม้เอลเดอร์
- ความเข้ม: อ่อนถึงปานกลาง
- รสชาติ: เอิร์ธ, หวานเล็กน้อย, กลมกล่อม, เป็นกลาง
มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับชนิดของไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการรมควัน
บางคนบอกว่าไม้อัลเดอร์วูดเป็นหนทางเดียวที่จะไปได้ ในขณะที่บางคนอ้างว่าไม้เนื้อแข็งชนิดใดก็ทำได้
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบใช้ไม้อัลเดอร์วูดสำหรับรมควันเพราะมันให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งไม่สามารถเอาชนะปลาได้ นอกจากนี้ยังเป็นไม้เนื้ออ่อนมาก ดังนั้นคุณจะเลือกไม่ผิดหรอก
นอกจากนี้ lox ต้องสูบบุหรี่เป็นเวลานานและไม้ที่กลมกล่อมเช่น alder ให้รสชาติอ่อน ๆ ในปริมาณที่เหมาะสม
วิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายไม้ออลเดอร์คือไม้มีควันที่มีกลิ่นเป็นกลางเล็กน้อย
ไม้นี้มีความละเอียดอ่อนและมีรสหวานเล็กน้อย จึงไม่เหมือนไม้ผล แต่ไม่แข็งแรงเท่าไม้โอ๊คหรือไม้ฮิคกอรี่
นอกจากนี้ ไม้นี้ยังมีกลิ่นของดินเพื่อให้คุณสามารถลิ้มรสกลิ่นไม้จริง ๆ ไม่ว่าคุณจะรมควันร้อนหรือ สูบบุหรี่เย็น.
เหตุผลที่ไม้ออลเดอร์เป็นทางเลือกที่ดีในการรมควันเพราะไม้นี้คือ ไม้ที่ 'สากล' ที่สุดสำหรับปลารมควัน.
หากคุณต้องการเศษไม้ออลเด้อร์คุณภาพดีลอง คาเมรอนผลิตภัณฑ์ Alder Wood Smoker Chips ซึ่งเผาควันสีน้ำเงินบาง ๆ ที่สะอาดหมดจด
ไม้แอปเปิ้ล
- ความเข้ม: อ่อน
- รสชาติ: กลมกล่อม, ผลไม้, หวาน
ไม้แอปเปิ้ลเป็นอีกตัวเลือกที่ดีในการรมควันปลาแซลมอน เพราะมีรสหวานอ่อนๆ มันจะทำให้ล็อกซ์ของคุณมีรสผลไม้เล็กน้อยที่ทำให้ไม่อาจต้านทานได้
นอกจากนี้ เนื่องจาก lox มีรสเค็มจากน้ำเกลือ ความหวานของไม้แอปเปิ้ลจึงทำให้รสชาติสมดุล
บางคนบอกว่าถ้าคุณต้องการปลาแซลมอนรมควันที่ดีที่สุด คุณต้องใช้ไม้ผลอย่างแอปเปิ้ล
ฉันเห็นด้วยเพราะไม้นี้มีกลิ่นหอมหวานที่ช่วยให้รสชาติธรรมชาติของปลาเค็มผ่านเข้ามา
แอปเปิ้ลยังเป็นไม้ผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับไม้ที่แข็งแรงเช่นไม้ฮิคกอรี่ สามารถปรับโทนสีหรือปรับรสชาติของไม้อย่างโอ๊คได้
โดยรวมแล้ว ไม้แอปเปิ้ลนั้นดีสำหรับการรมควันร้อนและปลาแซลมอนรมควันเย็นเช่นกันเมื่อคุณชอบรสหวานอ่อนๆ
มิสเตอร์บาร์-บีคิว แอปเปิ้ลวูด ชิพส์ สามารถช่วยให้คุณได้ปลาแซลมอนรมควันที่สมบูรณ์แบบ
ไม้เชอร์รี่
- ความเข้ม: อ่อน
- รสชาติ: หวาน ฟรุ๊ตตี้ ฟลอรัลเบาๆ
ไม้เชอรี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่นิยมสำหรับการรมควัน มีรสหวานผลไม้ที่ชมปลาอย่างดี และยังมีรสชาติที่อ่อนกว่าไม้ผลไม้บางชนิดอีกด้วย
รสชาติของเชอร์รี่มีรสหวาน กลิ่นผลไม้ และกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ล็อกซ์รสเค็มเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลไม้เชอร์รี่
สิ่งหนึ่งที่ต้องจำไว้กับไม้เชอร์รี่ก็คือมันสามารถหนาแน่นได้มาก ซึ่งหมายความว่าจะไม่ติดไฟได้ง่ายและสามารถทำให้เกิดไฟลุกลามได้แทนที่จะเผาไหม้อย่างสม่ำเสมอ
ด้วยเหตุนี้ ฉันชอบใช้ไม้เชอรี่ร่วมกับไม้ชนิดอื่น
ในความคิดของฉัน ไม้เชอร์รี่เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการกลิ่นควันอ่อนๆ
มีรสหวานที่ไม่สามารถเอาชนะได้และกลิ่นหอมของสวรรค์จึงเป็นไม้ที่ดีสำหรับปลาแซลมอนรมควัน
ฉันชอบชิมรสธรรมชาติของแซลมอนอบ ดังนั้นฉันจึงชอบเชอร์รี่ที่ไม่กินมัน
เชอร์รี่สามารถผลิตควันที่เพิ่มสีแดงให้กับปลาแซลมอน ดังนั้นจึงดูรมควันมากและสุกดี
ชิ้นไม้เชอร์รี่เป็นทางออกที่ดีหากคุณต้องการควันบุหรี่ที่ยาวขึ้น
พื้นที่ เวเบอร์ชิ้นไม้เชอรี่ เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดใน Amazon หากคุณสูบบุหรี่ปลาแซลมอนบ่อยๆ
ไม้บีช
- ความเข้ม: ปานกลาง
- รสชาติ: บ๊องหวานเล็กน้อย
คุณสามารถใช้ไม้บีชเพื่อรมควัน lox ได้ และมันจะทำให้คุณได้กลิ่นควันที่นุ่มนวลและนุ่มนวล อันที่จริง บีชเป็นหนึ่งในป่าที่ดีที่สุดสำหรับปลาแซลมอนรมควัน
สายใจ มีความเข้มข้นมากกว่าไม้เนื้ออ่อนอื่นๆ เล็กน้อย เช่น ไม้โอ๊คหรือไม้ซีดาร์ แต่ไม่มีรสชาติที่เข้มข้นของไม้โอ๊คหรือไม้ฮิคกอรี่
คุณควรรู้ว่าบีชเป็นไม้เผาไหม้ที่เย็น ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าด้วย
ไม้บีชเป็นไม้เนื้ออ่อนที่มีรสหวานอมถั่วที่เข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอน ถ้าคุณชอบรสชาติของควันบ๊อง คุณจะต้องชอบบีชอย่างแน่นอน เบาๆก็พอ
เศษไม้มีรสชาติที่โดดเด่น จึงเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ปลารมควันมีรสชาติมากขึ้นโดยไม่ต้องเอาชนะมัน
คุณสามารถลองหาเศษไม้บีชในท้องถิ่นเพราะหาได้ยากทางออนไลน์
โอ๊ค
- ความเข้ม: ปานกลาง
- รสชาติ: เข้มข้น เข้มข้น รมควัน เอิร์ธโทน เผ็ดน้อย
โอ๊คเป็นไม้คลาสสิกสำหรับรมควันปลาแซลมอนและล็อกซ์ คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าไม้โอ๊คเป็นไม้ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง ถ้าคุณชอบกลิ่นไม้เนื้อแข็ง
ไม้นี้ให้กลิ่นหอมของควันที่เป็นกลางและเป็นดินเล็กน้อยและเผ็ดร้อน
เมื่อพูดถึงไม้โอ๊ค สิ่งแรกที่แวบเข้ามาในหัวคือ Southern BBQ
นอกจากนี้ยังใช้สำหรับบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับล็อกซ์รมควันเย็นเมื่อคุณต้องการกลิ่นหอมของควันแท้ๆ
รสชาติที่เข้มข้น เข้มข้น ควัน คล้ายดิน และเผ็ดเล็กน้อยที่ปรุงแต่งนี้ช่วยเติมเต็มรสชาติที่เค็มและเค็มของปลาแซลมอนรมควันได้อย่างลงตัว
แม้ว่าไม้โอ๊คชนิดใดก็ตามที่สามารถนำมาใช้สำหรับปลาแซลมอนและปลาแซลมอนรมควันได้ แต่โดยทั่วไปแล้วต้นโอ๊คแดงก็ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด
มีความเข้มข้นปานกลางที่ช่วยให้รสชาติควันบุหรี่เปล่งประกายโดยไม่ต้องเอาชนะรสชาติอื่นๆ ในจาน
หากคุณกำลังมองหาไม้ที่จะทำให้ปลาแซลมอนรมควันและล็อกซ์มีรสชาติคลาสสิกอย่างแท้จริง ไม้โอ๊คคือไม้ที่คุณเลือก
The Camerons ชิปไม้โอ๊คสูบบุหรี่ มีรสเอิร์ธโทนที่น่ารื่นรมย์พร้อมกับกลิ่นมัสกี้
ไม้เมเปิ้ล
- ความเข้ม: อ่อนถึงปานกลาง
- รสชาติ: หวานและหวาน
หากคุณกำลังมองหารสชาติอ่อนๆ รสหวาน เมเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดี มันคล้ายกับแอปเปิ้ลในแง่ของความหวาน แต่ไม่มีโน๊ตของผลไม้เหมือนกัน
อันที่จริง เมเปิ้ลน้ำตาลนั้นหวานกว่าผลไม้ป่าอย่างแอปเปิลและเชอร์รี่มาก
คุณสามารถผสมไม้เมเปิลที่หวานสุดๆ กับไม้โอ๊คสโมกกี้คลาสสิก และจบลงด้วยกลิ่นควันบุหรี่เข้มข้นแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหวานที่ละเอียดอ่อน ตรงตามที่ lox ของคุณต้องการ
เหตุผลที่ฉันชอบใช้เศษไม้เมเปิ้ลตอนแซลมอนรมควันก็คือ การเผาไหม้ไม่ทิ้งรสขมไว้
สำหรับชิปปิ้งบาร์บีคิวเมเปิ้ลที่ดีที่สุดลอง คาเมรอนส์ เศษไม้รมควัน ซึ่งทำให้ปลามีรสหวานลึก
ไม้ฮิกคอรี
- ความเข้ม: ปานกลางถึงรุนแรง
- รสชาติ: เอิร์ธโทน คล้ายเบคอน มัสกี้เล็กน้อย และหวาน
ฮิกคอรีเป็นไม้ที่แข็งแรงและมีควันซึ่งสามารถเอาชนะได้สำหรับบางคน
อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณชอบรสชาติรมควันที่เข้มข้น ฮิคกอรี่ก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ มีควันที่รุนแรงมากที่จะทำให้ปลาแซลมอนของคุณเตะได้อย่างแท้จริง
รสชาติโดยรวมของควันไม้ชนิดหนึ่งมีลักษณะเหมือนเบคอน คล้ายดิน และมีกลิ่นมัสกี้เล็กน้อย
แม้จะให้ความหวานแบบเบาๆ แต่ถ้าคุณกำลังมองหารสชาติของ Southern BBQ แท้ๆ แล้วล่ะก็ hickory จะต้องถูกใจแน่ๆ
เพียงระวังอย่าใช้มากเกินไป มิฉะนั้น ปลาแซลมอนของคุณจะสิ้นสุดรสชาติเหมือนเบคอน
ควันฮิคกอรี่ช่วยได้นิดหน่อย เริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อยและเพิ่มอีกถ้าจำเป็น
คาเมรอน ชิปไม้ฮิกคอรีรมควัน ให้ปลาแซลมอนของคุณมีรสรมควันที่เข้มข้นพร้อมความหวาน
ผลไม้พิแคน
- ความเข้ม: อ่อนถึงปานกลาง
- รสชาติ: บ๊องและหวานเล็กน้อย
ถั่วพีแคนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้สูบบุหรี่ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นบ๊อง มันคล้ายกับไม้โอ๊คในแง่ของความสมบูรณ์ แต่มีรสหวานเล็กน้อย
นอกจากนี้ยังเป็นไม้ที่มีความหนาแน่นสูงมาก ดังนั้น จึงดีสำหรับผู้สูบบุหรี่ที่มีปัญหาในการทำให้ผู้สูบบุหรี่ติดไฟได้
ถั่วพีแคนเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกลิ่นควันบุหรี่ที่แตกต่างจากไม้โอ๊คแบบดั้งเดิม รสชาติจะเข้มข้น กลิ่นบ๊อง มีควัน แต่ยังช่วยปรับสมดุลความเค็มของปลาล็อกซ์ที่บ่มไว้
เนื่องจากคุณสามารถรมควันบุหรี่ได้เป็นเวลานาน คุณจึงสามารถใช้บางอย่างเช่นไม้เวเบอร์ได้ เหล่านี้ ชิ้นไม้ มีรสชาติเข้มข้น มันเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอน
แผ่นไม้ซีดาร์
- ความเข้ม: อ่อนถึงปานกลาง
- รส: เผ็ด, เผ็ด, ควัน, ไม้ & หอม
คุณสามารถรมควันล็อกซ์บนแผ่นไม้ซีดาร์ และทำให้ปลามีรสหวานเล็กน้อย ซีดาร์ยังเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาไม้ที่จะทำให้เกิดควันน้อย
จำไว้ว่าคุณไม่ควรใช้เศษไม้ซีดาร์ในการสูบบุหรี่ เพราะมันมีสารตกค้างที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถทำให้คุณป่วยได้
ในทางกลับกัน แผ่นไม้ซีดาร์ ใช้รมควันเนื้อปลาแซลมอนได้อย่างปลอดภัย เพราะไม้กระดานไม่ติดไฟจริงๆ
เพียงแค่วางปลาแซลมอนที่แล่ไว้บนแผ่นไม้ที่แช่แล้วคุณจะได้รสชาติที่สดใหม่ที่ดีกว่าการใช้เศษไม้ที่ดีที่สุด
Lox (ปลาแซลมอน) เป็นปลาที่มีรสอ่อน สามารถใช้กับกลิ่นไม้ได้ทุกชนิด แต่ไม้ซีดาร์เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ
แผ่นไม้ซีดาร์มีกลิ่นคาวและมีควัน แต่ก็ยังมีรสเผ็ดเล็กน้อย มีกลิ่นคล้ายไม้และมีกลิ่นหอม ดังนั้นปลาจะมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีควันโดยไม่มีรสขม
นอกจากนี้ การวางล็อกซ์ไว้บนแผ่นไม้ซีดาร์ชุบน้ำ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเนื้อปลาจะไม่เสียหายและไม่กระจุย
เพื่อเพิ่มความอร่อยเป็นพิเศษ ให้ใส่มะนาวฝานเป็นแว่นเพื่อให้ปลารมควันมีรสเปรี้ยวอมหวาน
คุณสามารถใช้ป่าเดียวกันกับที่คุณใช้รมควันปลาแซลมอนรมควัน lox?
ใช่ ล็อกซ์และแซลมอนเป็นปลาชนิดเดียวกัน และความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ ล็อกซ์ได้รับการบ่มและหมักในส่วนผสมของเกลือ จึงมีรสเผ็ดและเค็มมากขึ้น คุณสามารถใช้ป่าเดียวกันในการสูบบุหรี่ได้
คุณสามารถใช้เศษไม้ในการรมควันปลาแซลมอนสดหรือสำหรับ ปลารมควันทุกชนิด.
ไม้ฟรุตวูดและไม้ถั่วไม่ใช่ทางเลือกเดียวสำหรับปลาแซลมอนรมควัน แต่โดยทั่วไปแล้วจะดีที่สุด
หากคุณเลือกใช้ไม้ชนิดอื่น ให้แน่ใจว่าเป็นไม้เนื้อแข็งที่ผ่านการปรุงรสอย่างเหมาะสม
เวลารมควันปลาแซลมอน ให้ใช้เศษไม้แทนชิ้น วิธีนี้จะทำให้คุณได้กลิ่นที่สม่ำเสมอมากขึ้นและป้องกันไม่ให้ไม้ไหม้เร็วเกินไป
คุณจะต้องการ แช่เศษไม้ในน้ำ ดังนั้นพวกมันจึงเผาไหม้อย่างช้าๆ
เมื่อใช้ไม้ในการรมควันปลาแซลมอน เป้าหมายคือการรักษารสชาติตามธรรมชาติของปลา ดังนั้นให้เพิ่มเศษไม้เท่าที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้ไม้ที่แข็งแรงกว่าอย่างไม้ฮิคกอรี่
Woods ที่ควรเลี่ยงเมื่อสูบบุหรี่ lox
ควรหลีกเลี่ยงไม้เนื้ออ่อน เช่น สน เอล์ม ต้นไซเปรส เฟอร์ เพราะจะทำให้ปลาแซลมอนมีรสขมได้
ความจริงก็คือไม้เนื้ออ่อนไม่ควรใช้ในการรมควันอาหารทุกประเภท
มีเรซินและน้ำเลี้ยงที่มีพิษสูง ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้อาหารมีรสขมแต่ ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ. เป็นไปได้ที่จะไม่สบายโดยการสูดดมควันไม้จากต้นสนและไม้เนื้ออ่อนอื่นๆ
อันที่จริงแล้วควรหลีกเลี่ยงสิ่งใดจากตระกูลต้นสน
เนื่องจากไม้ซีดาร์เป็นพิษหากเผาโดยตรง แผ่นไม้ซีดาร์จึงถูกใช้เป็นภาชนะทำอาหารแต่ไม่เคยเป็นแหล่งเชื้อเพลิง
ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่เผาไม้ซีดาร์เมื่อสูบบุหรี่
เมื่อเลือกไม้สำหรับปลาแซลมอนรมควัน สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงไม้ที่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีหรือน้ำมัน
Takeaway
ในอดีต การบ่มและรมควันปลาแซลมอนเป็นวิธีเดียวที่จะถนอมปลาแซลมอนได้
เวลาอาจผ่านไปแล้ว แต่ Lox รมควันที่อร่อยมักจะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับทุกคนเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รักส่วนผสมมหัศจรรย์ของปลานุ่ม ๆ เกลือและควัน
เนื้อสัตว์ที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถสัมผัสกับกลิ่นควันไม้ได้มาก
ไม้หลายชนิดสามารถนำมาใช้ในการสูบบุหรี่ได้ แต่ไม้ทั้งหมดนั้นไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน
ไม้ผลควรเป็นไม้ผลเพื่อให้มีรสเปรี้ยวและหวานเล็กน้อย แต่ถ้าคุณต้องการรสชาติที่กลมกล่อมและกลมกล่อม ให้เลือกใช้พีแคนและไม้บีช สุดท้ายนี้ ถ้าคุณชอบรสชาติที่เข้มข้นกว่านี้ โอ๊คชิปส์หรือฮิคกอรี่ต้องถูกใจ!
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเป็น มือใหม่หัดสูบบุหรี่ หรือมืออาชีพที่ช่ำชอง คุณจะไม่ผิดพลาดกับป่าสูบบุหรี่จากรายการนี้ ล็อกซ์จะมีรสชาติที่โดดเด่นอย่างแน่นอน
ค้นพบยัง ซึ่งเป็นป่าที่ดีที่สุดที่จะสูบทูน่า อีกปลาที่ดีสำหรับการสูบบุหรี่!
