อยากปิ้งย่าง แต่ไม่มีเตาย่าง? คือเมื่อคุณปรุงอาหารบนพื้นผิวที่ร้อนโดยใช้ความร้อนจากแหล่งภายนอกอาหาร
วันนี้ฉันจะมุ่งเน้นไปที่ ไฟฟ้า เตาย่าง มาดูรายละเอียดกัน
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
- 1 เตาย่างไฟฟ้าทำงานให้เสร็จได้อย่างไร
- 2 ทำไมเตาย่างไฟฟ้าถึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนบาร์บีคิวทั่วไป
- 3 เตาย่างไฟฟ้ามีทุกรูปทรงและขนาด
- 4 สำรวจโลกของเตาย่างไฟฟ้า: ประเภทและคุณสมบัติ
- 5 เริ่มย่างของคุณ: อุณหภูมิย่างไฟฟ้าที่ร้อนระอุ
- 6 การเลือกเตาย่างไฟฟ้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับความต้องการในการทำอาหารของคุณ
- 7 การดูแลรักษาเตาย่างไฟฟ้า: คำแนะนำในการดูแลรักษาเตาปิ้งย่างให้อยู่ในรูปทรงปลายแหลม
- 8 สรุป
เตาย่างไฟฟ้าทำงานให้เสร็จได้อย่างไร
เตาย่างไฟฟ้าใช้ไฟฟ้าเป็นแหล่งพลังงาน ทำให้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าเมื่อเทียบกับถ่านแบบดั้งเดิมหรือ เตาแก๊ส (เช่นตัวเลือกระดับไฮเอนด์ชั้นนำเหล่านี้). ส่วนประกอบภายในของเตาย่างไฟฟ้าประกอบด้วยองค์ประกอบความร้อนที่สร้างความร้อนเมื่อมีกระแสไฟฟ้าไหลผ่าน จากนั้นความร้อนนี้จะถูกส่งไปยังพื้นผิวการปรุงอาหาร ช่วยให้คุณย่างเนื้อสัตว์ชิ้นโปรดของคุณได้
ประเภทขององค์ประกอบความร้อน
มีองค์ประกอบความร้อนสองประเภทที่ใช้กันทั่วไปในเตาย่างไฟฟ้า: AC มาตรฐานและ DC เฉพาะ รุ่น AC มาตรฐานมีความพร้อมใช้งานสูงและค้นหาได้ง่ายกว่า ในขณะที่รุ่น DC เฉพาะต้องใช้ความพยายามมากกว่าเล็กน้อยในการค้นหา รุ่น DC เฉพาะมีขนาดเล็กกว่าและจัดเก็บง่ายกว่า ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด
พื้นผิวการปรุงอาหารที่ทำมุม
เตาย่างไฟฟ้าส่วนใหญ่มีพื้นผิวการปรุงอาหารที่ทำมุมเล็กน้อยซึ่งช่วยให้ไขมันเหลวไหลไปตามสันเขาและในถาดรองน้ำหยด คุณสมบัตินี้ทำให้ง่ายต่อการรักษาความสะอาดของตะแกรงและป้องกันการบ้วนน้ำลายมากเกินไป
การควบคุมอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ
เตาย่างไฟฟ้าควบคุมอุณหภูมิได้สม่ำเสมอ หมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารปิ้งย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง เตาไฟฟ้าไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการรมควันเพื่อสร้างรสชาติการย่างที่มีชื่อเสียงซึ่งแตกต่างจากเตาแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม คุณยังคงได้รสชาติควันบุหรี่โดยการเพิ่ม เศษไม้ (นี่คือวิธีใช้) หรือน้ำไปย่าง
ใช้งานง่ายและทำความสะอาด
เตาย่างไฟฟ้าใช้งานง่ายและสะอาด จึงเป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการย่างโดยไม่ต้องวุ่นวายกับเตาแบบดั้งเดิม พวกเขาต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดเงิน การย่าง รายจ่าย
ความปลอดภัย
เตาย่างไฟฟ้ามาพร้อมกับคุณสมบัติด้านความปลอดภัยที่ทำให้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าเมื่อเทียบกับเตาแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น พวกเขามีสายไฟสั้นสำหรับเสียบเข้ากับเต้ารับ ซึ่งหมายความว่ามีโอกาสน้อยที่เตาย่างจะเสียหายจากน้ำ นอกจากนี้ยังมีแผงควบคุมที่ให้คุณปรับอุณหภูมิและเปิดและปิดเตาย่างได้
ควบคุมกระบวนการทำอาหารอย่างสมบูรณ์
เตาย่างไฟฟ้าให้คุณควบคุมกระบวนการทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์ หมายความว่าคุณสามารถเตรียมอาหารได้ตรงตามที่คุณต้องการ พวกมันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพของอาหารและหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันและไขมัน
มีหลายประเภท
มีเตาย่างไฟฟ้าหลายประเภทให้เลือกใช้งาน แต่ละประเภทมีประโยชน์และข้อจำกัดต่างกันไป ตัวอย่างเช่น เตาย่างไฟฟ้าบางรุ่นได้รับการออกแบบมาสำหรับใช้ในครัวภายในอาคาร ขณะที่บางรุ่นได้รับการออกแบบสำหรับใช้งานกลางแจ้งบนลานบ้านหรือระเบียง บางรุ่นพกพาสะดวก จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการย่างขณะเดินทาง
ทำไมเตาย่างไฟฟ้าถึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนบาร์บีคิวทั่วไป
เตาย่างไฟฟ้าใช้งานง่ายอย่างเหลือเชื่อ สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เสียบปลั๊กเข้ากับเต้าเสียบ เปิดเครื่อง และคุณก็พร้อมที่จะเริ่มทำอาหาร ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการจุดไฟหรือการจัดการกับควันและขี้เถ้าที่มาพร้อมกับวิธีการย่างแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ เตาย่างไฟฟ้าส่วนใหญ่ยังมีคุณสมบัติการควบคุมอุณหภูมิ ทำให้ง่ายต่อการปรุงอาหารของคุณให้สมบูรณ์แบบ
ความปลอดภัยและความสะอาด
ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาย่างไฟฟ้าคือความปลอดภัย ต่างจากเตาย่างแบบดั้งเดิมที่ใช้เชื้อเพลิงติดไฟ เตาไฟฟ้าใช้ไฟฟ้าในการปรุงอาหารของคุณ ซึ่งหมายความว่าไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการลุกเป็นไฟหรือการระเบิดที่เป็นอันตรายซึ่งเกิดจากเชื้อเพลิงหรือไขมันที่หยดลงบนเปลวไฟมากเกินไป นอกจากนี้ เตาย่างไฟฟ้ายังทำความสะอาดง่ายเนื่องจากไม่สร้างควันหรือไขมันมากเท่ากับเตาแบบดั้งเดิม
สะดวกสำหรับการทำอาหารในร่มและกลางแจ้ง
เตาไฟฟ้าเหมาะสำหรับการทำอาหารทั้งในและนอกอาคาร เนื่องจากไม่ก่อให้เกิดควันหรือต้องการพื้นที่เฉพาะสำหรับทำอาหาร จึงสามารถใช้ในครัวหรือนอกระเบียงหรือนอกชานได้ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อย่างและอาหารได้ตลอดทั้งปี โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศหรือข้อจำกัดในพื้นที่ของคุณ
ราคาไม่แพงและดูแลรักษาง่าย
โดยทั่วไปแล้วเตาย่างไฟฟ้าจะมีราคาถูกกว่าเตาแบบดั้งเดิม ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีงบจำกัด พวกเขายังต้องการการบำรุงรักษาน้อยกว่าเนื่องจากไม่มีส่วนประกอบมากมายเท่าเตาแบบดั้งเดิม นอกจากนี้เนื่องจากไม่ใช้ไม้หรือ ถ่าน (เช่นแบรนด์ชั้นนำเหล่านี้)คุณไม่ต้องกังวลกับการซื้อและจัดเก็บสิ่งของเหล่านี้
ส่งอาหารปิ้งย่างรสเยี่ยม
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย เตาไฟฟ้าสามารถส่งอาหารปิ้งย่างที่ยอดเยี่ยมได้ พวกมันอาจไม่มีกลิ่นควันเหมือนกับการย่างแบบดั้งเดิม แต่พวกมันสร้างถ่านที่ค่อนข้างดีและเหมาะสำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์และอาหารหลากหลายประเภท นอกจากนี้ เนื่องจากมีองค์ประกอบความร้อนที่ทำมุม จึงสามารถปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว
เตาย่างไฟฟ้ามีทุกรูปทรงและขนาด
เมื่อพูดถึงเตาย่างไฟฟ้า ขนาดเป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณา เตาไฟฟ้าสามารถวางบนเคาน์เตอร์เดียวหรือเตาขนาดใหญ่ที่สามารถวางไว้กลางแจ้งบนลานสำหรับงานปาร์ตี้ ขนาดของเตาย่างที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณวางแผนจะทำอาหารและสถานที่ที่คุณวางแผนจะใช้
ขนาดกะทัดรัดและพกพา
หากคุณมีพื้นที่จำกัดหรือวางแผนที่จะนำเตาย่างติดตัวไปทุกที่ เตาย่างไฟฟ้าขนาดกะทัดรัดเป็นตัวเลือกที่ดี เตาย่างเหล่านี้มักมีขนาดเล็กพอที่จะวางบนเคาน์เตอร์ได้และสามารถจัดเก็บได้ง่ายเมื่อไม่ใช้งาน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับระเบียงอพาร์ตเมนต์หรือพื้นที่กลางแจ้งขนาดเล็ก
เตาย่างขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อความบันเทิง
หากคุณวางแผนที่จะจัดงานสังสรรค์ขนาดใหญ่ขึ้นหรือปรุงอาหารชิ้นใหญ่เช่นสเต็ก เตาย่างไฟฟ้าขนาดใหญ่อาจเหมาะสมกว่า โดยทั่วไปแล้วเตาย่างเหล่านี้มีขนาดสำหรับทำอาหารสำหรับสี่คนขึ้นไป และสามารถวางไว้บนลานบ้านหรือพื้นที่กลางแจ้งได้ เหมาะสำหรับการจัดบาร์บีคิวในฤดูร้อนหรือการสังสรรค์ในครอบครัว
ซ่อมบำรุง
ไม่ว่าคุณจะเลือกเตาย่างไฟฟ้าขนาดใด สิ่งสำคัญคือต้องดูแลรักษาอย่างเหมาะสมเพื่อให้ใช้งานได้นานที่สุด คำแนะนำบางประการในการดูแลรักษาเตาย่างไฟฟ้ามีดังนี้
- ทำความสะอาดตะแกรงหลังการใช้งานทุกครั้ง
- ใช้ฝาครอบตะแกรงเพื่อป้องกันจากองค์ประกอบต่างๆ
- ตรวจสอบองค์ประกอบความร้อนเป็นประจำและเปลี่ยนหากจำเป็น
- เก็บตะแกรงในที่แห้งเมื่อไม่ใช้งาน
สำรวจโลกของเตาย่างไฟฟ้า: ประเภทและคุณสมบัติ
เมื่อพูดถึงเตาย่างไฟฟ้า มีสองประเภทหลักๆ ได้แก่ เตาแบบหน้าสัมผัสแบบฝาพับ และเตาแบบเปิดที่มีองค์ประกอบความร้อนด้านเดียว นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับแต่ละรายการ:
- เตาย่างสัมผัสแบบฝาพับ: เป็นเตาย่างไฟฟ้าแบบดั้งเดิมที่มีองค์ประกอบความร้อนฝังอยู่ภายในพื้นผิวการปรุงอาหาร ทำงานโดยการกดอาหารระหว่างจานร้อนสองใบ ซึ่งจะทำให้อาหารสุกจากทั้งสองด้านพร้อมกัน เตาย่างแบบสัมผัสแบบฝาพับเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อน เช่น ปลาหรือผัก เนื่องจากช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารได้แม่นยำยิ่งขึ้น
- เตาย่างแบบเปิดที่มีองค์ประกอบความร้อนด้านเดียว: เตาเหล่านี้มีองค์ประกอบความร้อนใต้พื้นผิวการปรุงอาหารโดยตรง และโดยทั่วไปจะพบในอาคารอพาร์ตเมนต์หรือสถานที่อื่นๆ ที่ไม่สามารถย่างแบบดั้งเดิมได้ ให้ความสะดวกในการเสียบปลั๊กไฟ และทำความสะอาดง่ายด้วยการออกแบบที่เรียบง่าย อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ได้ให้รสชาติการย่างแบบเดียวกับการย่างแบบดั้งเดิม และอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์
ประโยชน์สูงสุดของเตาย่างไฟฟ้า
ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาย่างไฟฟ้าคือความสะดวกสบาย ต่างจากเตาย่างแบบดั้งเดิมที่ต้องใช้ถ่านหรือโพรเพนและใช้เวลานานในการทำความร้อน เตาไฟฟ้าสามารถพร้อมปรุงอาหารได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำยิ่งขึ้น ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารของคุณจะสุกอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
คุณสมบัติที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกเตาย่างไฟฟ้า
เมื่อเลือกเตาย่างไฟฟ้า มีคุณสมบัติหลายประการที่ควรพิจารณา:
- พลังงาน: ยิ่งวัตต์สูง ตะแกรงจะร้อนเร็วขึ้นและยิ่งร้อนมากขึ้น
- ช่วง: มองหาเตาย่างที่มีช่วงอุณหภูมิกว้าง เพื่อให้คุณทำอาหารได้หลากหลาย
- ความปลอดภัย: มองหาเตาย่างที่มีคุณสมบัติด้านความปลอดภัย เช่น ระบบปิดอัตโนมัติและที่จับแบบสัมผัสเย็น
- ส่วนประกอบ: พิจารณาคุณภาพของส่วนประกอบ เช่น พื้นผิวการปรุงอาหารและองค์ประกอบความร้อน
- การทำความสะอาด: มองหาเตาย่างที่ทำความสะอาดง่าย พร้อมจานที่ถอดออกได้หรือถาดรองน้ำหยด
โดยรวมแล้ว เตาย่างไฟฟ้าเป็นวิธีที่สะดวกและรวดเร็วในการปรุงอาหารที่หลากหลาย แม้ว่าอาจไม่ได้ให้รสชาติเหมือนกับการย่างแบบดั้งเดิม แต่ก็ยังสามารถให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์หรือที่พักอื่นๆ ที่ไม่สามารถย่างแบบดั้งเดิมได้
เริ่มย่างของคุณ: อุณหภูมิย่างไฟฟ้าที่ร้อนระอุ
เมื่อพูดถึงการย่าง อุณหภูมิคือทุกสิ่ง เตาย่างไฟฟ้าก็ไม่มีข้อยกเว้น และสามารถร้อนพอที่จะปรุงอาหารส่วนใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ต่อไปนี้เป็นประเด็นสำคัญที่ควรคำนึงถึงเกี่ยวกับช่วงอุณหภูมิของเตาย่างไฟฟ้า:
- เตาย่างไฟฟ้าสามารถเข้าถึงอุณหภูมิสูงได้ประมาณ 500 ถึง 600 องศาฟาเรนไฮต์ ทำให้เหมาะสำหรับการย่างเนื้อสัตว์และผัก
- โดยทั่วไปแล้วช่วงอุณหภูมิของเตาย่างไฟฟ้าจะปรับได้ ทำให้คุณสามารถหมุนอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับอาหารจานเฉพาะของคุณได้
- เตาย่างไฟฟ้าบางรุ่นมีเกจวัดอุณหภูมิในตัว ทำให้ง่ายต่อการตรวจสอบอุณหภูมิและมั่นใจได้ว่าอาหารของคุณสุกทั่วถึง
การย่างอย่างแม่นยำ: วิธีใช้อุณหภูมิให้เป็นประโยชน์
แม้ว่าเตาย่างไฟฟ้าจะร้อนพอที่จะปรุงอาหารส่วนใหญ่ได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องใช้อุณหภูมิให้เป็นประโยชน์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ต่อไปนี้คือเคล็ดลับในการใช้อุณหภูมิให้เกิดประโยชน์เมื่อย่างด้วยเตาย่างไฟฟ้า:
- อุ่นเตาย่างไฟฟ้าของคุณก่อนปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
- ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในของอาหาร และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารสุกในอุณหภูมิที่เหมาะสม
- ปรับอุณหภูมิของเตาย่างไฟฟ้าตามต้องการเพื่อให้ได้ระดับความสุกของอาหารที่ต้องการ
- โปรดทราบว่าอาหารที่แตกต่างกันต้องใช้อุณหภูมิในการปรุงที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สเต็กควรปรุงที่อุณหภูมิสูงกว่าผัก
เตาย่างไฟฟ้า: อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกจาน
ไม่ว่าคุณจะย่างสเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำหรือย่างผัก เตาย่างไฟฟ้ามีตัวเลือกอุณหภูมิที่หลากหลายเพื่อช่วยให้คุณปรุงสุกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนของช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารประเภทต่างๆ:
- สเต็ก: 400 ถึง 450 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับอาหารที่หายากปานกลาง 450 ถึง 500 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับขนาดกลาง และ 500 ถึง 600 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับเนื้อสุก
- ไก่: 350 ถึง 375 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับอกไก่ไม่มีกระดูกและหนัง และ 375 ถึง 400 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับไก่ติดกระดูก
- ปลา: 350 ถึง 375 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับปลาส่วนใหญ่
- ผัก: 350 ถึง 400 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับผักส่วนใหญ่ ขึ้นอยู่กับชนิดและขนาด
ด้วยการตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมและการฝึกฝนเล็กน้อย คุณสามารถใช้เตาย่างไฟฟ้าเพื่อปรุงอาหารที่อร่อยและย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
การเลือกเตาย่างไฟฟ้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับความต้องการในการทำอาหารของคุณ
- ลองนึกถึงประเภทของอาหารที่คุณต้องการปรุงและจำนวนคนที่คุณต้องการเสิร์ฟ
- พิจารณาขนาดพื้นที่ทำอาหารและพื้นที่จัดเก็บที่คุณมี
- สอบถามร้านค้าใกล้บ้านคุณเกี่ยวกับยี่ห้อและประเภทของเตาไฟฟ้าที่ดีที่สุดที่เหมาะกับครัวของคุณ
มองหาคุณสมบัติที่สำคัญ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาย่างไฟฟ้ามีการควบคุมอุณหภูมิและพลังงานที่เหมาะสมเพื่อมอบประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม
- ตรวจสอบว่าตัวเครื่องทำความสะอาดได้ง่ายและมีที่เก็บอุปกรณ์เสริมและเครื่องมือในตัวหรือไม่
- พิจารณาว่าเตาย่างไฟฟ้าต้องมีการฝึกฝนเล็กน้อยเพื่อให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพหรือไม่ และจำเป็นต้องจัดเก็บอย่างระมัดระวังหรือไม่
เลือกขนาดและรุ่นที่เหมาะสม
- เตาย่างไฟฟ้าขนาดเล็กเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารสำหรับ XNUMX-XNUMX คนหรือมีพื้นที่จัดเก็บจำกัด
- เตาย่างไฟฟ้าขนาดใหญ่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารสำหรับคนจำนวนมากหรือมีพื้นที่ทำอาหารขนาดใหญ่
- มองหารุ่นที่ทันสมัยซึ่งมาพร้อมกับคุณสมบัติมากมายและได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ตรงกับความต้องการในการทำอาหารของคุณ
ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติในการบำรุงรักษาและการจัดเก็บที่เหมาะสม
- ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าได้ทำความสะอาดเตาย่างไฟฟ้าอย่างถูกต้องทุกครั้งหลังการใช้งาน และเก็บไว้ในที่แห้ง
- ระวังอย่าเทน้ำลงบนเตาย่างไฟฟ้าที่กำลังร้อน เพราะอาจทำให้เครื่องเสียหายได้
- อ่านคู่มือของผู้ผลิตเพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้เตาย่างไฟฟ้าอย่างถูกต้องและปลอดภัย
การดูแลรักษาเตาย่างไฟฟ้า: คำแนะนำในการดูแลรักษาเตาปิ้งย่างให้อยู่ในรูปทรงปลายแหลม
เช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสุขภาพเตาย่างไฟฟ้าเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าทำงานได้อย่างถูกต้อง ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรทราบ:
- ตรวจสอบสายไฟว่ามีความเสียหายหรือหลุดลุ่ยหรือไม่
- ตรวจสอบองค์ประกอบความร้อนว่ามีร่องรอยการสึกหรอหรือไม่
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการควบคุมอุณหภูมิทำงานอย่างถูกต้อง
- ตรวจสอบถาดรองน้ำหยดและนำไขมันหรือสิ่งสกปรกส่วนเกินออก
ทำความสะอาดเตาย่างไฟฟ้าของคุณ
การทำความสะอาดเตาย่างไฟฟ้าของคุณเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษาอายุการใช้งานของเตาย่างให้ยืนยาวและรับประกันว่าอาหารของคุณจะมีรสชาติดีเยี่ยม นี่คือเคล็ดลับบางประการที่ควรทราบ:
- ถอดปลั๊กตะแกรงทุกครั้งก่อนทำความสะอาด
- ใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำเช็ดด้านนอกของตะแกรง
- นำตะแกรงออกแล้วแช่ในน้ำสบู่อุ่นๆ ประมาณ 10-15 นาที
- ใช้แปรงสำหรับย่างเพื่อขจัดเศษส่วนเกินออกจากตะแกรง
- เช็ดด้านในของตะแกรงด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
- เทถาดรองน้ำทิ้งแล้วล้างด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ
สรุป
นั่นคือวิธีที่คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากเตาย่างไฟฟ้า ไม่ยากอย่างที่คุณคิด และในไม่ช้า คุณจะย่างได้อย่างมืออาชีพ นอกจากนี้ คุณไม่ต้องวุ่นวายกับถ่านหรือโพรเพนที่ยุ่งเหยิง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น! เอาเลยลองดูสิ!
