ฟืน: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการเก็บเกี่ยว การเตรียม และการเก็บรักษา

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  May 28, 2022

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ฟืนเป็นวัสดุไม้ที่รวบรวมและใช้เป็นเชื้อเพลิง โดยทั่วไป ฟืนจะไม่ผ่านกระบวนการสูงและอยู่ในรูปแบบท่อนซุงหรือกิ่งไม้บางประเภทที่เป็นที่รู้จัก เมื่อเทียบกับเชื้อเพลิงฟืนรูปแบบอื่นๆ เช่น เชื้อเพลิงอัดเป็นก้อนหรือเศษไม้ ฟืนเป็นทรัพยากรหมุนเวียน อย่างไรก็ตาม ความต้องการเชื้อเพลิงนี้สามารถแซงหน้าความสามารถในการสร้างใหม่ในระดับท้องถิ่นและระดับภูมิภาค แนวทางปฏิบัติด้านป่าไม้ที่ดีและการปรับปรุงอุปกรณ์ที่ใช้ฟืนสามารถปรับปรุงวัสดุไม้ในท้องถิ่นได้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรใช้ไม้ชนิดใดเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ ไม้เนื้อแข็งจะหนาแน่นกว่าและให้ความร้อนมากกว่า ไม้เนื้ออ่อนจะตัดได้ง่ายกว่าและเป็นเชื้อเพลิงในการปรุงอาหารได้ดีกว่า

ในบทความนี้ ผมจะอธิบายว่าฟืนคืออะไร ใช้อย่างไร และเหตุใดฟืนจึงเป็นแหล่งพลังงานหมุนเวียนที่ยอดเยี่ยม

ฟืนคืออะไร

ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:

การจุดไฟ: คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับฟืน

ไม้ฟืนเป็นไม้ชนิดหนึ่งที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงเพื่อให้ความร้อน หุงต้ม และอื่นๆ เป็นแหล่งพลังงานหมุนเวียนที่ผลิตโดยการตัดและเตรียมท่อนซุงหรือกิ่งไม้จากต้นไม้ ฟืนเป็นเชื้อเพลิงหลักสำหรับหลายครัวเรือน โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไม่มีไฟฟ้าใช้หรือมีราคาแพงเกินไป

ฟืนในรูปแบบต่างๆ

ฟืนมีหลายรูปแบบ ได้แก่ ไม้เนื้อแข็งและไม้เนื้ออ่อน ไม้เนื้อแข็งมีความหนาแน่นและให้ความร้อนมากกว่าไม้เนื้ออ่อน จึงเหมาะสำหรับทำความร้อนในบ้าน ในทางกลับกัน ไม้เนื้ออ่อนจะตัดได้ง่ายกว่าและให้ความร้อนน้อยกว่า จึงเหมาะสำหรับการทำอาหารและวัตถุประสงค์อื่นๆ

เตรียมฟืน

การเตรียมฟืนเป็นขั้นตอนสำคัญในการใช้เป็นเชื้อเพลิง ไม้ต้องถูกตัดเป็นชิ้นขนาดและรูปร่างที่ต้องการ จากนั้นปรุงรสหรืออบด้วยความร้อนเพื่อลดความชื้น สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากไม้เปียกจะสร้างความร้อนน้อยกว่าและควบคุมได้ยากเมื่อเผาไหม้

พลังความร้อนของฟืน

ฟืนเป็นแหล่งความร้อนที่ทรงพลังซึ่งสามารถนำมาใช้เพื่อให้ความอบอุ่นแก่บ้านหรือปรุงอาหารได้ ความสามารถในการผลิตความร้อนจะวัดจากปริมาณความร้อน ซึ่งเป็นปริมาณความร้อนที่เกิดขึ้นเมื่อไม้ถูกเผา นี่เป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกประเภทของฟืนที่จะใช้

ความสำคัญของการเลือกฟืนที่เหมาะสม

การเลือกฟืนที่เหมาะสมมีความสำคัญเนื่องจากอาจส่งผลต่อคุณภาพของความร้อนที่ผลิตขึ้นและปริมาณควันที่เกิดขึ้น ไม้บางประเภท เช่น ไม้สน ปล่อยควันได้มากกว่าชนิดอื่นๆ ทำให้ไม่เหมาะสำหรับใช้ภายในอาคาร ในทางกลับกันไม้เนื้อแข็งก่อให้เกิดควันน้อยกว่าและเหมาะสำหรับการทำความร้อนภายในอาคาร

ไม้ฟืนเป็นแหล่งเชื้อเพลิงทางเลือก

ไม้ฟืนเป็นแหล่งพลังงานหมุนเวียนและยั่งยืนที่สามารถผลิตได้ในท้องถิ่นและขายในราคาที่ถูกกว่าพลังงานไฟฟ้า นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเชื้อเพลิงฟอสซิลซึ่งไม่หมุนเวียนและปล่อยมลพิษที่เป็นอันตรายเมื่อถูกเผา

คำที่คล้ายกันในพจนานุกรม

บางครั้งฟืนอาจสับสนกับคำอื่นๆ เช่น ไม้ฟืน ซึ่งหมายถึงไม้ใดๆ ที่ใช้เป็นเชื้อเพลิง และเชื้อเพลิงไม้ ซึ่งรวมถึงเชื้อเพลิงไม้ในรูปแบบอื่นๆ เช่น ขี้เลื่อยและขี้เลื่อย อย่างไรก็ตาม ฟืนหมายถึงไม้ที่อยู่ในรูปแบบท่อนซุงหรือกิ่งไม้ที่เป็นที่รู้จักโดยเฉพาะ

ทำให้ร้อนขึ้น: ค่าความร้อนของฟืนประเภทต่างๆ

เมื่อต้องเลือกฟืนที่เหมาะกับความต้องการของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจแนวคิดเรื่องค่าความร้อน ค่าความร้อนหมายถึงปริมาณพลังงานความร้อนที่สามารถผลิตได้จากการเผาฟืนบางชนิด ค่านี้วัดเป็นหน่วยความร้อนบริติช (BTU) ต่อปอนด์ และอาจแตกต่างกันไปตามชนิดของไม้

ประเภทของฟืนและค่าความร้อน

ต่อไปนี้เป็นประเภทของฟืนที่พบมากที่สุดและค่าความร้อน:

  • ไม้สน: ไม้สนมีค่าความร้อนประมาณ 15.6 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ไม้สนขาว ไม้สนแดง และไม้สนดำล้วนมีค่าความร้อนใกล้เคียงกัน
  • เถ้า: ไม้แอชมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ทำให้เป็นฟืนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง
  • ไม้ป็อปลาร์: ไม้ป็อปลาร์มีค่าความร้อนประมาณ 14 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้โอ๊ค: ไม้โอ๊คมีค่าความร้อนประมาณ 24 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ทำให้เป็นหนึ่งในฟืนที่เผาไหม้ได้ร้อนที่สุดที่มีอยู่ ไม้โอ๊คแดงเหนือ ไม้โอ๊คขาว และไม้โอ๊คดำล้วนมีค่าความร้อนใกล้เคียงกัน
  • Spruce: ไม้ Spruce มีค่าความร้อนประมาณ 15.5 ล้าน BTU ต่อสาย ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้เมเปิล: ไม้เมเปิลมีค่าความร้อนประมาณ 24 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ทำให้เป็นหนึ่งในฟืนที่เผาไหม้ได้ร้อนที่สุดที่มีอยู่
  • ไม้คอตตอนวูด: ไม้คอตตอนวูดมีค่าความร้อนประมาณ 12 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้ป็อปลาร์
  • ไม้เฟอร์: ไม้เฟอร์มีค่าความร้อนประมาณ 18 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สปรูซ
  • Lodgepole Pine: ไม้สน Lodgepole มีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • Hemlock: ไม้ Hemlock มีค่าความร้อนประมาณ 14 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้ชนิดหนึ่ง
  • Hickory: ไม้ Hickory มีค่าความร้อนประมาณ 26 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ทำให้เป็นฟืนที่เผาไหม้ได้ร้อนที่สุดประเภทหนึ่ง
  • วิลโลว์: ไม้วิลโลว์มีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้ซีดาร์: ไม้ซีดาร์มีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้เบิร์ช: ไม้เบิร์ชมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับเถ้าถ่าน
  • ต้นเอล์ม: ไม้เอล์มมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับเถ้าถ่าน
  • Bigleaf Maple: ไม้เมเปิ้ล Bigleaf มีค่าความร้อนประมาณ 24 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้โอ๊ค
  • บีช: ไม้บีชมีค่าความร้อนประมาณ 24 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้โอ๊ค
  • ไม้ไซเปรส: ไม้ไซเปรสมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับเถ้าถ่าน
  • ไม้มะเดื่อ: ไม้มะเดื่อมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับเถ้าถ่าน
  • ไม้แดง: ไม้แดงมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้ซิตก้าสปรูซ: ไม้ซิตกาสปรูซมีค่าความร้อนประมาณ 15.5 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • วิลโลว์สีดำ: ไม้วิลโลว์สีดำมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • Black Cottonwood: ไม้ Cottonwood สีดำมีค่าความร้อนประมาณ 12 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับ Cottonwood
  • ไม้สนเหลือง: ไม้สนเหลืองมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ขี้เถ้าเขียว: ไม้ขี้เถ้าเขียวมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับขี้เถ้า
  • ไม้สน Banksiana: ไม้สน Banksiana มีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้สนแทดะ: ไม้สนแทดะมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้สนปาลัสทริส: ไม้สนปาลัสทริสมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้สนขาว: ไม้สนขาวมีค่าความร้อนประมาณ 15.6 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้สนใบสั้น: ไม้สนใบสั้นมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • เปเปอร์เบิร์ช: เปเปอร์เบิร์ชมีค่าความร้อนประมาณ 20 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับเถ้าถ่าน
  • ไม้แอสเพนสั่น: ไม้แอสเพนสั่นมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • Shagbark Hickory: ไม้ชนิดหนึ่ง Shagbark มีค่าความร้อนประมาณ 26 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้ชนิดหนึ่ง
  • ไม้ซีดาร์แดงตะวันออก: ไม้ซีดาร์แดงตะวันออกมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้านบีทียูต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้สน Engelmann: ไม้สน Engelmann มีค่าความร้อนประมาณ 15.5 ล้าน BTU ต่อเส้น ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • Loblolly Pine: ไม้สน Loblolly มีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • Longleaf Pine: ไม้สน Longleaf มีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • Quercus Rubra: ไม้ Quercus rubra มีค่าความร้อนประมาณ 24 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้โอ๊ค
  • Quaking Aspen: ไม้แอสเพนที่สั่นสะเทือนมีค่าความร้อนประมาณ 15 ล้าน BTU ต่อสายไฟ ซึ่งใกล้เคียงกับไม้สน
  • ไม้สปรูซ Engelmann: ไม้สปรูซ Engelmann มีค่าความร้อนเท่ากับ

จากป่าสู่เตาไฟ: ศิลปะแห่งการเก็บเกี่ยวฟืน

การเก็บเกี่ยวฟืนเกี่ยวข้องกับกระบวนการตัด แปรรูป และย้ายต้นไม้ไปยังสถานที่สำหรับการขนส่ง วิธีการเก็บเกี่ยวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพของป่าและวัตถุประสงค์ในการใช้ไม้ ต่อไปนี้เป็นเทคนิคที่ใช้กันทั่วไป:

  • การเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือก: สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการเลือกต้นไม้แต่ละต้นที่ตั้งใจจะตัด เทคนิคนี้มักใช้ในการจัดการป่าไม้เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและรักษาสุขภาพของป่า
  • Clearcutting: สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการตัดต้นไม้ทั้งหมดในพื้นที่ที่กำหนด เทคนิคนี้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตไม้ปริมาณมากเพื่อการค้า
  • การทำเครื่องหมาย: สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการทำเครื่องหมายต้นไม้ที่ตั้งใจจะเก็บเกี่ยว เทคนิคนี้มักใช้ในการเก็บเกี่ยวแบบเลือกเพื่อให้แน่ใจว่าเฉพาะต้นไม้ที่เลือกไว้เท่านั้นที่จะถูกโค่น

การเก็บเกี่ยวชีวมวล

นอกจากฟืนแล้วยังสามารถเก็บเกี่ยวต้นไม้เพื่อผลิตชีวมวลได้อีกด้วย ชีวมวลเป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติและพลังงานหมุนเวียนที่สามารถนำมาใช้เพื่อผลิตพลังงานและความร้อน นี่คือบางกลุ่มที่ผลิตชีวมวล:

  • พื้นที่เพาะปลูก: พื้นที่เหล่านี้เป็นพื้นที่ที่ได้รับการคัดเลือกและจัดการโดยเฉพาะสำหรับการผลิตชีวมวล
  • ไม้เยื่อกระดาษ: เป็นไม้ที่มีไว้สำหรับใช้ในการผลิตกระดาษและผลิตภัณฑ์อื่นๆ
  • ไม้เชื้อเพลิง: เป็นไม้ที่มีไว้สำหรับใช้เป็นเชื้อเพลิง

ผลผลิตของชีวมวลขึ้นอยู่กับปริมาณไม้ที่ผลิตได้และสภาพของป่า ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวชีวมวลเกี่ยวข้องกับการตัดเป็นระยะเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและรักษาสุขภาพของป่า

การเก็บเกี่ยวในป่าที่แตกต่างกัน

เทคนิคที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวฟืนนั้นแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับประเภทของป่า ต่อไปนี้เป็นข้อแตกต่างบางประการระหว่างป่าเขตอบอุ่นและป่าเขตร้อน:

  • ป่าเขตอบอุ่น: ป่าเหล่านี้มีระยะเวลารอนานระหว่างเวลาของการตัดโค่นและการเจริญเติบโต เทคนิคที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวเกี่ยวข้องกับการตัดต้นไม้เป็นระยะเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและรักษาสุขภาพของป่า
  • ป่าเขตร้อน: ป่าเหล่านี้มีช่วงเวลาการเติบโตใหม่ที่เพิ่มเข้ามาอย่างแยกไม่ออกกับการเติบโตที่มีอยู่ก่อนหน้านี้ เทคนิคที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวเกี่ยวข้องกับการเลือกเก็บเกี่ยวต้นไม้แต่ละต้นเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของป่า

เตรียมฟืนของคุณให้พร้อม: ขั้นตอนการเตรียม

การเตรียมฟืนเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับไม้ที่จะใช้เป็นแหล่งพลังงาน ขั้นตอนแรกคือการตัดไม้เป็นชิ้นที่มีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสม ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เลื่อยหรือขวานเพื่อตัดไม้ให้มีความยาวพอดีกับเตาผิงหรือเตาฟืนของคุณ ขนาดของชิ้นส่วนจะขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ แต่การวัดมาตรฐานจะมีความยาวประมาณ 16 นิ้ว

การทำให้แห้งและการเก็บไม้

หลังจากตัดและแยกไม้แล้ว จะต้องทำให้แห้งและจัดเก็บอย่างเหมาะสม การทำให้ไม้แห้งเป็นสิ่งสำคัญเพราะจะช่วยลดปริมาณน้ำในเนื้อไม้ เพิ่มค่าความร้อน ควรเก็บไม้ไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากพื้นและคลุมด้วยแผ่นเพื่อป้องกันฝนและหิมะ กระบวนการอบแห้งอาจใช้เวลาตั้งแต่สองสามวันไปจนถึงสองสามเดือน ขึ้นอยู่กับชนิดของไม้และวิธีการที่ใช้

การเลือกวิธีการที่เหมาะสม

มีวิธีการเตรียมฟืนหลายวิธี และวิธีการที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับความต้องการและประเภทของฟืนที่คุณใช้ วิธีการทั่วไปบางส่วน ได้แก่ :

  • วิธีเสากลมแบบดั้งเดิม: วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการจัดเรียงไม้ในโครงสร้างทรงกลมและปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติเป็นระยะเวลานาน
  • วิธีการใช้ใบมีดทำมุม: วิธีนี้ใช้ใบมีดทำมุมเพื่อแยกไม้ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำให้กระบวนการรวดเร็วและปลอดภัยยิ่งขึ้น
  • วิธีแบบตะวันตก: วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการตัดไม้เป็นชิ้นสั้นๆ และวางซ้อนกันให้ชิดกันเพื่อสร้างโครงสร้างที่ช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้นและทำให้แห้งเร็วขึ้น

ปลายทางสุดท้าย

เมื่อไม้ได้รับการเตรียมและทำให้แห้งแล้ว ก็พร้อมที่จะใช้เป็นแหล่งพลังงาน ฟืนเป็นวิธีที่ดีในการทำให้บ้านของคุณร้อน และสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นๆ ได้เช่นกัน โดยปกติจะขายโดยสายไฟซึ่งเป็นขนาดมาตรฐานของไม้ที่สูง 4 ฟุต กว้าง 4 ฟุต และยาว 8 ฟุต ราคาของฟืนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของไม้และภูมิภาคที่คุณอยู่ แต่โดยทั่วไปถือว่าเป็นแหล่งพลังงานที่ราคาไม่แพงและยั่งยืนกว่าเมื่อเทียบกับตัวเลือกอื่นๆ

การเก็บฟืน: เคล็ดลับและคำแนะนำ

เมื่อคุณเลือกวิธีการจัดเก็บที่ถูกต้องแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมในการจัดเก็บฟืนของคุณ ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรทราบ:

  • เก็บไว้ข้างนอก: ควรเก็บฟืนไว้ข้างนอกเสมอเพื่อป้องกันพื้นที่อยู่อาศัยของคุณจากสัตว์และแมลงที่ไม่พึงประสงค์
  • หลีกเลี่ยงต้นไม้ปกคลุม: ถ้าเป็นไปได้ อย่าเก็บฟืนไว้ใต้ต้นไม้ เพราะจะทำให้ฟืนอ่อนแอต่อฝนและปัจจัยอื่นๆ
  • ใช้ที่กำบัง: แม้ว่าการทำให้ฟืนของคุณสัมผัสกับอากาศเป็นสิ่งสำคัญ แต่คุณก็ต้องการปกป้องฟืนจากฝนและความชื้นอื่นๆ ด้วย พิจารณาใช้แผ่นพลาสติกหรือที่เก็บท่อนไม้เพื่อให้ฟืนของคุณแห้ง
  • เก็บไว้ใกล้ตัว: คุณคงไม่อยากเดินไกลเกินไปเพื่อไปเอาฟืน ดังนั้นพยายามเก็บฟืนไว้ในบริเวณใกล้กับบ้านหรือพื้นที่อยู่อาศัยของคุณ

วิธีเก็บฟืนที่ไม่ได้ปรุงรส

หากคุณใช้เวลามากในการตัดและแปรรูปฟืนของคุณเอง คุณอาจพบว่าฟืนนั้นยังไม่ได้รับการปรุงแต่งและไม่พร้อมที่จะเผาไหม้ วิธีเก็บฟืนที่ไม่ได้ปรุงแต่งมีดังนี้

  • เก็บไว้ในที่โล่ง: ฟืนที่ไม่ได้ปรุงรสจะต้องสัมผัสกับอากาศเพื่อให้แห้งอย่างเหมาะสม
  • กองอย่างถูกต้อง: ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากองฟืนที่ยังไม่ปรุงรสของคุณเรียบร้อยเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้อย่างเหมาะสม
  • คาดว่าจะต้องใช้เวลา: ขึ้นอยู่กับชนิดของไม้และสภาพที่เก็บไว้ ฟืนที่ไม่ได้ปรุงรสอาจใช้เวลาตั้งแต่สองสามเดือนถึงหนึ่งปีกว่าจะแห้งสนิท

ไม้ฟืน vs ไม้สำหรับสูบบุหรี่: ความแตกต่างคืออะไร?

ขนาดของไม้ที่คุณใช้ก็มีผลกับผลลัพธ์ที่คุณจะได้รับเช่นกัน ไม้ชิ้นเล็กจะร้อนและเร็ว ในขณะที่ไม้ชิ้นใหญ่จะไหม้ช้าและสม่ำเสมอกว่า หากคุณกำลังต้องการสร้างด่วน ไฟ เพื่อทำให้บ้านของคุณอบอุ่นขึ้น ไม้ชิ้นเล็กๆ เป็นทางเลือกที่เหมาะสม แต่ถ้าคุณรมควันเนื้อวัวเป็นเวลานาน ชิ้นที่ใหญ่ขึ้นจะทำให้คุณมีควันที่สม่ำเสมอมากขึ้น

การเตรียมและการจัดเก็บ

เมื่อต้องเตรียมและจัดเก็บ ไม้สำหรับสูบบุหรี่มีสองสิ่งที่ต้องจำไว้ ขั้นแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม้สะอาดและปราศจากสารเคมีหรือเศษผงใดๆ ประการที่สอง คลุมไม้เพื่อให้ไม้แห้งและป้องกันไม่ให้ขึ้นรา สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณมีฝนตกหรือหิมะตกหนัก การรู้วิธีจัดเก็บไม้ของคุณอย่างถูกต้องจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าไม้จะพร้อมใช้งานเสมอเมื่อคุณต้องการรมควันอาหาร

ทางเลือกที่ดีที่สุด

อะไรจะดีกว่าสำหรับการสูบบุหรี่: ฟืนหรือไม้สำหรับสูบบุหรี่โดยเฉพาะ? คำตอบคือแน่นอน- ไม้สำหรับสูบบุหรี่โดยเฉพาะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม้ประเภทนี้ประกอบด้วยรูปแบบที่หยิบและเตรียมเพื่อจุดประสงค์เดียวในการผลิตควันสำหรับอาหาร มีความสม่ำเสมอ สม่ำเสมอ และสร้างการเผาไหม้ที่หมดจดโดยมีขี้เถ้าน้อยลงมาก ในขณะที่ฟืนสามารถทำงานได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการยกระดับเกมการสูบบุหรี่ของคุณ คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับไม้ประเภทต่างๆ สำหรับการสูบบุหรี่และเลือกไม้ที่เหมาะกับงาน

สรุป

นั่นคือสิ่งที่เป็นฟืน แหล่งเชื้อเพลิงที่เป็นประโยชน์สำหรับทำความร้อนและปรุงอาหาร และเป็นทรัพยากรหมุนเวียน คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าจะใช้ประเภทใดและเตรียมอย่างไร

ฉันหวังว่าคู่มือนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟืนและทำให้คุณเป็นผู้บริโภคที่มีข้อมูลมากขึ้น

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร