เมื่อคุณได้เครื่องใหม่ นักสูบกลอง คุณต้องปรุงรสซึ่งโดยพื้นฐานแล้วจะเผาไหม้ในน้ำมันปรุงอาหาร สิ่งที่ฉันชอบทำคือดึงสเปรย์น้ำมันขึ้นมาแล้วเคลือบด้านในของถังซักด้วยสเปรย์ทำอาหาร
เป็นเพียงน้ำมันคาโนลาเก่าธรรมดา จากนั้นเติมถ่านยี่ห้อโปรดของคุณ แล้วจุดไฟด้วยปล่องไฟหรือหัวเตาแก๊ส คุณสามารถทำได้ทั้งสองวิธี คุณยังสามารถโยนก้อนแว็กซ์ลงไปแล้วจุดไฟแบบนั้นก็ได้ แต่ฉันชอบทำกับมันมาก ตัวจุดไฟที่ฉันชอบ.
นี่คือสาเหตุว่าทำไมคุณถึงอยากเผาถังซัก เพราะมันมีน้ำมันจากโรงงานและเหมือนกับกระทะเหล็กหล่อที่คุณต้องปรุงรสก่อนใช้งาน
และเป็นกระบวนการที่ง่ายมาก มันเกี่ยวกับการทำให้โลหะดูดีและร้อน และเหมือนกับรูขุมขนบนผิวของคุณ โลหะนั้นเมื่อร้อนขึ้น มันก็จะเริ่มขยายออกและรูขุมขนถ้าคุณจะเริ่มเปิดออกโดยปล่อยให้น้ำมันซึมเข้าไปหรือถูกอบเข้าไป
ที่ช่วยปรุงรสกลอง อย่าลืมทาน้ำมันที่ด้านล่างของฝาด้วย
ฉันไม่จำเป็นต้องออกจาก ช่องระบายอากาศเปิด เพราะถ่านของฉันถูกจุดจากตัวจุดไฟแล้ว ด้วยวิธีนี้ ฉันจะสามารถปิดฝานี้ได้ ดังนั้นฉันจะใส่ตะแกรงของฉันที่นั่นทันทีและปล่อยให้มันไหม้ไปด้วย
อย่าลืมฉีดน้ำมันตะแกรงตะแกรงลงไปด้วย และคุณสามารถปิดวาล์วไอดีหรือเปิดทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของทางได้ ผมรู้ดีว่าปกติแล้วจะทำให้ผมอยู่ที่ประมาณ 300 องศา ซึ่งเป็นตำแหน่งที่คุณต้องการ มันเพื่อ เครื่องปรุงรส โลหะ
วิธีดูแลถังสูบน้ำมันให้สะอาด
มีผลิตภัณฑ์สองสามอย่างที่ฉันคิดว่าต้องมี ฉันเก็บกลองทั้งหมดของฉัน ปลาเดยส์,สวยและเงางาม ฉันชอบที่จะทำให้ภายนอกดูใหม่และใหม่อยู่เสมอ และสิ่งที่ฉันใช้คือตัวเก็บรายละเอียดด่วนของ McGuire นี้ด้วยผ้าขี้ริ้ว และคุณจะต้องฉีดแล้วเช็ดออก
หากคุณพยายามทำอย่างนั้นทุกครั้งที่ย่าง คุณจะรักษาสีให้ดูดีและเรียบร้อย
ป้องกันการติดไฟในถังสูบแนวตั้งของคุณ
สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบใช้ก็คือสารดูดซับอเนกประสงค์
ก่อนย่าง ฉันจะทิ้งสารดูดซับน้ำมันที่ก้นถังประมาณหนึ่งในสี่นิ้ว และเหตุผลที่ฉันทำเช่นนั้นก็คือถ้าคุณมีไขมันที่ตกอยู่ที่ก้นหม้อ แสดงว่าคุณไม่ต้องการไฟจากจาระบี
เพราะเห็นได้ชัดว่ามันจะทำให้อาหารของคุณไหม้และคุณไม่ต้องการอย่างนั้น ฉันเลยหยิบถุงดูดซับใบใหญ่ไว้เสมอ
คุณมีกระเป๋าใบเล็กๆ แต่จริงๆ แล้วคุณใช้จ่ายเพิ่มอีกสองสามเหรียญและนั่นจะอยู่กับฉันไปอีกนาน ขอย้ำอีกครั้งว่าคุณต้องการเพียงเศษหนึ่งส่วนสี่นิ้วที่ด้านล่างเพื่อดูดซับไขมันและป้องกันไม่ให้ไขมันติดไฟ นั่นคือสิ่งที่ผมใช้เช่นกัน