3 съвета как да си направите кухня на открито с пушач

от Joost Nusselder | Последна промяна:  Март 17, 2019

Винаги най -новите съвети и трикове за пушене?

Абонирайте се за бюлетина „НЕОБХОДИМОСТ“ за амбициозни питмайстори

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за нашия бюлетин и ще уважаваме вашия уединение

Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече

Ако сте любител на барбекюто, най -вероятно искате да изградите кухня на открито, която наистина отразява вашата страст. Искате кухня, която носи любовта ви към доброто барбекю.

При повечето хора кухнята може да е просто нещо обикновено, но с любител на барбекюто, вие искате да покажете както уменията си за реплика, така и творческия си аспект, тогава имате нужда от барбекю пушач центрирана външна кухня.

Ако имате стая и не сте ограничени до вашия балкон за малко скара на открито, има няколко много добри варианта за избор.

шишчета на скара

Откъде обаче изобщо започвате? Откъде черпите идеите да създадете невероятен външен дизайн на кухнята? Не се притеснявайте, тази статия е тук, за да ви помогне да получите идеите и като разширение, тласъка, от който се нуждаете.

Въпреки това, преди да преминем към това, има няколко неща, които вероятно трябва да си зададете, като най -забележителните са; имам ли финансови възможности да се справя? Дали този дизайн ще се слее добре с моя заден двор? Ще се побере ли външната кухня в задния ми двор?

Е, ако можете да отговорите на тези въпроси, тогава вероятно ще опитате следните дизайни тук. Освен това трябва да разберете дали има пушачи, които да пасват на вашия дизайн. Пушачите на барбекю са може би най -важният аспект на тези дизайни.

Много е лесно да изградите всяка външна кухня, която искате, но да изградите такава около пушач е съвсем друго нещо. За начало трябва да разберете най -добрият пушач за закупуване и след това да се изгради от там. И така, как избирате най-добрата вградена скара или пушач за вашата външна кухня.

Също така прочетете: как да изградим барбекю пушач

Royal Gourmet 30 ″ Скара на дървени въглища с пушач

Известно е, че Royal Gourmet произвежда отлични грилове и пушачи и с това не е по -различно. Скарата на дървени въглища с диаметър 26 ″ с пушач е направена предимно от стомана и потребителите могат да очакват трайна скара.


(вижте още изображения)

Общото оборудване за готвене е около 800 кв. Инча, което е разделено на три. Първият е затоплящият стелаж, който е покрит с хром и обхваща около 179 кв. Инча, а след това има 438 кв. Инча окабеляващи решетки, покрити с порцелан. Не на последно място е офсетов пушач което отнема около сто осемдесет и три.

Royal Gourmet Inc. излезе с нов процес на боядисване, който помага да се направи грила по-устойчив на високите температури, на които е изложен, като предоставя на клиентите по-добри и дълготрайни услуги. Продавачът е оборудвал тази скара с четиристепенна регулируема тава с дървени въглища, която ви помага да регулирате температурите за готвене. Оборудването има люлееща се затопляща стойка, която
осигурява допълнително пространство.

Производителят е свършил чудесна работа, комбинирайки както грила, така и офсетовия пушач, давайки на грила голяма топлина и циркулация на дим, а потребителите лесно се справят с него. За лесно добавяне на въглен оборудването е снабдено с врата, а има и странична врата за по -лесно почистване.

Има вграден термометър, който ще ви помогне да проследите вътрешната топлина. За да предпазите ръцете си от високи температури, производителят е вградил пружинна дръжка. Освен това, ако искате да подпалите огъня, можете да отворите купчината и да отворите вентилационния отвор в камерата, което също улеснява контрола както на огъня, така и на дима.

Камерите за готвене са изградени по начин, който помага да се поддържат вътрешните температури, както и да се предотврати загубата на въздух. Оборудването се предлага с два рафта, като предният предлага място за подправки, а долният предлага повече място за съхранение. Роялската гурме грил на дървени въглища също се предлага с подвижен улавител на пепел, което го прави супер лесен за почистване, а също така
идва с калъф за защита.

За по -лесно придвижване, скарата се предлага с две колела, което я прави удобна за кухня на открито. Освен това не е толкова голям, а неговата съвместимост и гъвкавост го правят лесен за използване във вашия вътрешен двор, балкони или заден двор за добра сесия за барбекю.

Също така прочетете: 5 -те най -добри книги за пушачи на барбекю от начинаещи до напреднали

Това, което обичаме най -много за 26 ″ Barrel Charcoal Grill with Smoker

  • Лесен за сглобяване
  • Лесно съчетава скара и пушене
  • Подвижна тава за пепел
  • 4-регулируем тиган с дървени въглища
  • Вграден термометър за по-лесно регулиране на топлината
  • Разполага с две колела за по -лесно придвижване

Вижте Royal Gourmet тук, на Amazon

Оклахома Джо Хайленд офсетен пушач и скара на дървени въглища

Обичате ли да демонстрирате уменията си за барбекю? Обичате ли грил и пушите много сладка и сочна храна? Тогава този Offset Smoker and Grill от Oklahoma Joe's Highland трябва да бъде следващата ви покупка.


(вижте още изображения)

Оборудването е изработено от тежка стомана и има достатъчно място за готвене на различни ястия преди. Offset пушачът и грил на дървени въглища на Oklahoma Joe's Highland са вашето удобно оборудване, ако искате да имате запомнящо се барбекю на открито. Това ви дава възможност да покажете уменията си „бияч“ с всякакъв вид пържола, риба, котлети, пиле или дори зеленчуци, които приятелите и семейството ви ще помнят дълго време.

Производителят иска потребителите да се насладят на пълен контрол както върху топлината, така и върху дима и затова те са изградили слой амортисьори заедно с три инчов манометър. За да се грижи за пожара възможно най -лесно, производителят е изградил врата за достъп, която ви кара да се грижите за огъня, без да пречите на топлината в основната камера. Има и чиста външна скара, която помага за отстраняване на пепелта, а също и за по -лесно почистване.

Оборудването е просторно и е разделено на няколко пространства, за да ви даде повече пространство и удобство при готвене. Основната камера за готвене заема около 619 кв. Инча от общо 900 кв. Инча, като останалите 281 кв. Инча са посветени на камерите на горивната камера. Цялото пространство за готвене се състои от стоманени решетки, покрити с порцелан, за да се даде на потребителите дълготрайна скара.

някой пече месото на скара

За по -лесна мобилност, скарата е снабдена с 2 колела, което улеснява поставянето й където пожелаете в задния си двор. За по -лесно съхранение продавачът има два рафта, един отпред и един отзад, което улеснява съхраняването на нещата.

Въпреки че Оклахома Джо Хайленд офсет пушач и скара на дървени въглища не идва с капак, той все още е издръжлив и има 2-годишна гаранция.

Това оборудване ви позволява да се насладите на най -доброто барбекю изживяване. За да го настроите, ще ви е необходим приблизително един час, което ви кара да отгатнете колко е голям.

Това, което обичаме в Оклахома Джо Хайленд офсет пушач и скара на дървени въглища

  • Той е голям и просторен
  • Изградена е от стомана с тежки габарити
  • Множество амортисьори и професионални измерватели на температурата
  • Голямо складово помещение
  • Предлага се с 2 години гаранция

Проверете последните цени на този пушач тук

Компактен пушач и скара на дървени въглища

Това оборудване се предлага с разнообразни възможности за готвене и разпределението на топлината в компактното пространство е задълбочено.

Компактният пушач и скара на дървени въглища се предлага с капак и разполага с две решетки за готвене, покрити с хром. За да има както функции за пушене, така и за печене на скара, продуктът се предлага с подвижна секция в средата. Производителят е включил камера с голям капацитет както за дървени въглища, така и за пепел и това я прави изключително лесна за поддръжка.

Това гарантира, че потребителите получават лесно време за готвене, без да се притесняват как да почистят продукта. Той също така идва с температурен индикатор от неръждаема стомана както за пушене, така и за печене на скара и любителите на барбекюто ще могат да измерват температурните нива и да готвят, като използват идеалните им температури.

Това оборудване има странична врата, изработена от неръждаема стомана, която може да се използва за достъп до вътрешните камери. Има също амортисьор на капака, който може лесно да се регулира, както и 2 долни амортисьори, които могат да се използват за контролиране на температурите по време на готвене, както и фина настройка на вкусовете за пушене.

За да се гарантира по -лесна мобилност, продавачът е включил 3 основни ключалки, които също действат като предпазител за осигуряване на пушача, идеален, ако не искате да инсталирате собствена ключалка за врата за пушачи на барбекю.. Този продукт значително ще подобри вашето готвене на открито, както и ще разкрие точното сочно състояние, което бихте искали при хранене. Той има максимален температурен диапазон от 750 ° F и минимум 100 ° F

Това, което обичаме в компактния пушач и скара на дървени въглища

  • Външните части са изработени от стомана, което го прави по -издръжлив
  • Той съчетава функционалност както за пушене, така и за печене на скара
  • Лесен достъп до интериора за лесно почистване
  • Индикатор за температура от неръждаема стомана
  • Той съдържа както капак, така и долни амортисьори за по -лесен контрол на температурата
  • Той съдържа камери с висок капацитет както за въглен, така и за пепел.

Оклахома Джо Longhorn Reverse Flow Offset Smoker и грил на дървени въглища

прясно месо на скара

Ако сте фен на пушенето и ядете прясно месо на скара, този продукт е задължителен за вас. Известно е, че Оклахома Джо произвежда отлично оборудване за барбекю и този път не е по -различно. Оклахома Джо Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Firecoal Grill е изработена от тежка стоманена гама, така че да предостави на клиентите силна и дълготрайна услуга.

Продуктът ви помага да се насладите на високо ниво на контрол, тъй като се предлага с няколко амортисьори и три инчов температурен манометър. Освен това има подвижни прегради и опция за избор на места за пушек, които ще ви позволят да промените посоките, към които тече димът, както и топлината, като ви осигурят много благоприятна среда за готвене. В този вид среда можете да получите сочни и апетитни пържоли, риба, пиле, зеленчуци или друг вид храна, който желаете.

Този пушач има общо 1060 кв. Инча пространство за готвене и е монтиран на два големи 10.in. колела, които улесняват преместването му навсякъде, където пожелаете, от вътрешни дворове до балкони до задния двор. Фактът, че е лесно да се движите, ви прави удобно да изпробвате различни видове външни кухненски настройки без предпазител.

Мястото за готвене е снабдено със стоманени решетки с порцеланово покритие, което им позволява да издържат на високи температури без особени усилия. Продуктът е просторен със 751 кв. Инча в основните камери и 309 кв.ин. в камерите на горивната камера и има две врати, врата за достъп, както и врата за почистване. Вратата за достъп се използва главно, когато човек иска да запали огъня без
прекъсване на цикъла на готвене.

От друга страна, вратата за почистване се използва, когато човек иска да отстрани пепелта, както и да почисти интериора. По отношение на пространството, този продукт се предлага с предни и долни рафтове, които правят съхранението лесно и удобно.

Въпреки че пушачът и решетката за дървени въглища на Oklahoma Joe Longhorn с обратен поток не разполагат с капак, той все още е много добро допълнение за вашата външна кухня. Производителят предлага двугодишна гаранция за продукта, която отнема около 45 минути за сглобяване.

Това, което обичаме най -много за пушача и грил на въглен на Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset

  • Той съчетава едновременно пушене и печене на скара
  • Той е просторен и може да приготви 40 бургера наведнъж
  • Има врата за достъп, която улеснява запалването на огъня
  • За по -лесно почистване, продуктът има чист външен вид
  • Допълнителни складови помещения
  • Предлага се с 2 години гаранция
  • Има колела за по -лесно придвижване

Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit

Ямата, която се прави в Хюстън, Тексас, е единствена по рода си. Ако търсите пушач с икономичен разход на гориво, това е нещото за вас. Продуктът съчетава в себе си както дърво, така и дървени въглища, като техниката за контрол на топлината е най -добрата. Външността на този продукт е изработена от стомана за издръжливост. За да предотврати ръждясването, производителят използва боя с висока температура, която е с индустриално качество.

Тази яма има нагревателна плоча, която може да се използва за поставяне на вода, която регулира температурите, а също така да се използва при печене на дървени въглища. За почистване продуктът е снабден с лесна за отваряне врата, както и с подвижна противопожарна решетка.

В този пушач е инсталиран термометър Pitts and Spitts за действителна температура, а също така са инсталирани запалка за газ за по -лесен, по -бърз и чист огън. Горивната камера е проектирана да дава чист дим и да придава невероятно усещане.

Производителят е обмислял много контрол на топлината и дима и затова е създал въртящ се амортисьор от неръждаема стомана и капачка за дъжд, която е отгоре на димната кутия, и по този начин потребителите имат превес в контрола на топлината и дима.

Мястото за готвене се предлага под формата на 2 плъзгащи се стелажи, което го прави супер лесен за зареждане. Външността на този пушач е изработена от тежка стоманена стомана с неръждаема стомана 304, а за направата на интериора се използва въглеродна стомана.

Това, което обичаме в комбинацията Pitts and Spitts BBQ Smoker Combo Pit

  • Изработен е от тежкотоварна стомана
  • Той разполага с 30 000 BTU пропанова запалка, която прави запалването изключително лесно
  • Висококачествена боя, предотвратяваща ръжда
  • Патентован въртящ се амортисьор, който помага за управление на въздушния поток
  • Високи разходни горива и добър контрол на топлината
  • Голямо пространство за готвене
  • Той съчетава едновременно пушене и печене на скара
  • Продуктът може да използва както дърва, така и дървени въглища за гориво

Чети повече: Пушачите на пелети Pit Boss BBQ са прегледани

Как да оформите страхотна кухня на открито с пушача в центъра

пример за външна кухня с U-образна форма

След като преминахме през горните пушачи, сега е време да се запознаем с някои от най -добрите дизайни на кухнята на открито. Както всеки друг вид дизайн, външната кухня трябва да бъде проектирана според вашите желания. Разбира се, има и други фактори, които трябва да имате предвид, като финанси и пространство, но ако наистина искате да проектирате добра кухня на открито, следвайте сърцето си.

Дизайнът е изцяло за креативност и малкото възможности, които имаме по -долу, са само насока. По -долу са някои от страхотните дизайни, които можете да използвате, за да оформите вашата външна кухня с пушача в центъра;

  • U-образна кухня на открито

С този вид настройка можете да поставите пушача около отвора или в центъра на кухнята. Това ще ви помогне да лежите върху всички на масата, както и да погледнете пушача. Така че ще можете да се включите в разговора, без да изпускате кухнята от поглед. Опитайте 26 -инчовата скара на дървени въглища с пушач на тази.

  • Г-образен външен дизайн на кухнята

Е, тази настройка ви позволява да имате пушача в центъра и всеки да седне отстрани. Това дава предимство на човека на барбекюто, тъй като той може да види какво правят всички, както и да следи кухнята. Отидете с Oklahoma Joe's Highland Offset Charcoal Smoker and Grill за този или Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker и Charcoal Grill

  • Настройка на кръгла маса на открито

Това е видът настройка, който се използва, когато искате да имате приятели и искате всички да участват. С това всеки е свободен, тъй като не е скривалище и хората могат да се виждат. Този на „репликата“ трябва да покаже своите умения за барбекю с всички, които гледат. Можете да опитате тази комбинация за пушене на барбекю на Pitt's & Spitt или компактната пушачка и скара на дървени въглища.

Проверка тези решетки за по -малки опции за вашия балкон

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.