Plin in oglje oba imata pozitivne in negativne strani, ko gre za gorivo žar. Če vam primanjkuje prostora in ne morete imeti enega od vsakega, potem je kombinirani žar popolna rešitev!
Oglje daje hrani odličen okus in je lahko zelo zabavno, včasih pa potrebujemo le hitro rešitev. Pečenje na žaru s plinom je hitrejše in enostavnejše ter je dobra izbira za lenobne (ali res zasedene) dni.
Danes bom izpostavil svoje štiri vrhunske kombinirane žare na plin/oglje in razložil, zakaj so primerni za različne priložnosti.
Vsaka od teh možnosti bo ustrezala tudi drugačnemu proračunu, vendar bodite prepričani - vse imajo absolutno bistvene lastnosti, potrebne za peko na žaru na oglje in plin.
Moja izbira za kombinirani žar na oglje na plin je Char-Griller 5050 Duo saj za ceno ponuja toliko. To je kakovosten žar, ima zelo obvladljivo velikost in je zelo ugoden za vse, kar dobite.
| Najboljši kombinirani žari na plin in oglje | Image |
| Najboljši kombinirani žar na plin in oglje: Char-Griller 5050 Duo |
|
| Najboljši kombinirani žar na plin in oglje za majhne prostore: Premog Char-Broil Gas2Coal |
|
| Najboljša kombinacija plina in oglja za žar in kajenje: PIT BOSS Memphis Ultimate 4 v 1 |
|
| Najboljši nizkocenovni kombinirani žar na plin in oglje: BLOSSOMZ Kombinacija dvojnega goriva |
|
V tem prispevku bomo obravnavali:
- 1 Priročnik za kupca žara na kombinacijo žara na plin in oglje
-
2 Pregledali smo 4 najboljše žare na plin in oglje
- 2.1 Najboljši kombinirani žar na plin in oglje: Char-Griller 5050 Duo
- 2.2 Najboljši kombinirani žar na plin in oglje za majhne prostore: Char-Broil Gas2Coal
- 2.3 Najboljša kombinacija plina in oglja za žar in kajenje: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-v-1
- 2.4 Najboljši nizkocenovni kombinirani žar na plin in oglje: kombinacija dvojnega goriva BLOSSOMZ
- 3 Prenos: prednosti kombiniranega žara
Priročnik za kupca žara na kombinacijo žara na plin in oglje
Kombinirani žar na plin in oglje je precej nenavadna vrsta žara.
Poleg običajnih stvari torej upoštevate, kdaj izbira žara na plin/propan or izbira žara na oglje (cena, blagovna znamka, razpoložljivost), bodite pozorni tudi na tri druge stvari, ki vam bodo pomagale pri odločitvi, kateri kombinirani žar je najboljši za vas in vaše potrebe.
Velikosti
Imate dovolj prostora za velik ali majhen žar? Koliko boste kuhali?
Prepričajte se, da imate dobro predstavo o velikosti območja, na katerem morate peči na žaru, in poskusite ugotoviti, ali boste kuhali za velika ali majhna srečanja.
To vam bo pomagalo pri odločitvi, ali potrebujete žar povprečne velikosti, ali pa ga morate stopnjevati in dobiti večjega.
Dodatki in oblikovanje
Pri kuhanju na plin bodite pozorni na sisteme za odstranjevanje pepela ali odvajanje maščobe. To so osnovne oblikovne lastnosti, ki bi jih moral imeti vsak dober žar.
Če imate proračun za pridobitev več kot le osnov, si dobro oglejte funkcije, ki jih ponuja vsak žar.
Nekateri ponujajo bolj uporabne funkcije kot drugi. Vprašajte se, ali vam bodo dodane funkcije res izboljšale kuharsko izkušnjo in udobje pečenja na žaru.
Preverite skladiščne prostore, kljuke, velikost stranskih polic in ali imate enostaven dostop do premoga.
Dve coni
Ali želite kuhati na oglju in plinu hkrati? V tem primeru se prepričajte, da ima žar, ki vas zanima, dve ločeni komori in da ju lahko uporabljate hkrati.
Nekateri modeli imajo samo eno komoro, kar pomeni, da morate vsakič, ko kuhate, izbirati med ogljem in plinom.
Pregledali smo 4 najboljše žare na plin in oglje
Ko sem analiziral skoraj vse kombinirane modele na trgu, menim, da so res le štirje vredni kandidati.
Oglejte si spodnje ocene in se sami odločite, kateri od teh kombiniranih žarov bi bil v vaši situaciji najboljši.
Najboljši kombinirani žar na plin in oglje: Char-Griller 5050 Duo
Po ceni je Char-Griller 5050 Duo dokaj velik kombinirani žar z nekaj fantastičnimi lastnostmi.
Plinska komora zavzema 438 kvadratnih centimetrov glavnega kuhalnega prostora, medtem ko je ogljena komora 580 kvadratnih centimetrov (skupaj 1 018 kvadratnih centimetrov).
Obožujem Char-Griller 5050 Duo, ker je zelo vsestranski in vam omogoča kuhanje na plin in premog hkrati.
Komora za oglje ima dvojno dno, ki zagotavlja boljšo izolacijo. Pri kuhanju morate za enostavno polnjenje z gorivom uporabiti dvižno rešetko, ki je vključena v nakup.
Razdaljo med ogljeno ploščo in rešetkami lahko prilagodite, tako da lahko natančno nadzirate jakost toplote. Tik pod ogljem je sistem zbiranja pepela. Po žaru ga preprosto odstranite za enostavno čiščenje.
Plinska kuhalna komora je nekoliko manjša, vendar ima tri razmeroma močne gorilnike.
Pod žarom boste našli posodo za maščobo, ki pomaga pri hitrem čiščenju. Zraven je enojna stranska polica, ki lahko služi kot delovni prostor pri kuhanju.
Pod pokrovom police je skrit stranski gorilnik, ki pride prav pri segrevanju omak itd.
Vse skupaj je videti zelo dobro zgrajeno. Vključuje dve neodvisni kuhalni komori, zelo veliko kuhalno zmogljivost in veliko prostora za shranjevanje stvari pod žarom.
Slaba stran je, da ta žar ni naložba v prihodnjih letih. Zaradi relativno nizke cene za velikost tega žara je proizvajalec uporabil materiale nekoliko slabše kakovosti.
Lahko pride do korozije že zgodaj, še posebej, če ne skrbite za žar. Prepričaj se da dobite dobro prevleko za žar, da zaščitite svoj nakup.
Želite to videti v akciji? Tako naredite popolna rebra na Char-Grillerju 5050:
Lastnosti
- Velikost: Plinska komora je 438 kvadratnih centimetrov, komora z ogljem je 580 kvadratnih centimetrov (skupaj 1 018 kvadratnih centimetrov)
- Dodatki in oblika: Enostranska polica (ki služi tudi kot stranski gorilnik), veliko prostora za shranjevanje pod žarom.
- Območja: žar z več conami
Najnovejše cene preverite tukaj
Najboljši kombinirani žar na plin in oglje za majhne prostore: Char-Broil Gas2Coal
To je najmanjši hibridni žar na tem seznamu predlogov. Na prvi pogled je videti kot običajen plinski žar, vendar ima nekoliko drugačno zasnovo in konstrukcijo.
Na voljo je s posebej izdelano ponev, ki omogoča pečenje na žaru na oglju.
Char-Broil Gas2Coal je odlična možnost za ljudi z omejenim prostorom in tiste, ki kuhajo manjše količine hrane.
Kuhate lahko na oglju ali plinu, vendar morate izbrati eno ali drugo. Na obeh mestih hkrati ni mogoče kuhati.
To je glavni razlog, zakaj je ta kombinirani žar veliko manjši od drugih možnosti - ima samo eno kuhalno komoro.
Omenil sem, da je v tej kategoriji žarov to model majhne velikosti, v resnici pa ima celotnih 420 kvadratnih centimetrov glavnega kuhalnega prostora.
Če k temu dodamo še tri močne gorilnike, se izkaže za zelo učinkovit žar glede na velikost in ceno.
Tukaj je videoposnetek tega modela za razpakiranje, ki vam daje občutek velikosti, materiala in vzdržljivosti:
Če iz kakršnega koli razloga želite en manjši žar, ki omogoča kuhanje na oglju in plinu namesto dveh ločenih, je to odlična rešitev.
Ima dve stranski polici, ki zagotavljata veliko delovnega prostora, od katerih ima ena celo skrit stranski gorilnik.
Od vseh žarov v tem priročniku izstopa le Char-Broil Gas2Coal s kompaktno velikostjo, ki ne zavzame toliko prostora, poleg tega pa je na voljo po dostopni ceni.
Lastnosti
- Velikost: 420 kvadratnih centimetrov glavnega kuhalnega prostora (24.6 x 52.5 x 47.5 palca); 110 funtov
- Dodatki in oblika: Gas2Coal ima 12,000-BTU stranski gorilnik s pokrovom, ki pomaga povečati prostor za pripravo, ko ga ne uporabljate, ter dve kompaktni stranski polici
- Območja: Obstaja samo eno območje, zato morate izbirati med plinom in žarom. Ne morete narediti oboje hkrati
Najnovejše cene preverite tukaj
Najdi najboljše grudarsko oglje, opisano tukaj, ne posegajte po gorivu nizke kakovosti!
Najboljša kombinacija plina in oglja za žar in kajenje: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-v-1
Ta žar ponuja več kot le kuhanje na oglju in plinu. Prvi te vrste, Memphis Ultimate združuje plin, oglje IN ima električno kadilnico s steklom.
Če kupite to možnost, vam ne bo treba vlagati v nobeno drugo vrsto žara (razen če želite majhen model za kampiranje!). To je za žar, ki želi vse v enem plus udobje.
Meso pecite na žaru (na plin ali premog), pokadi svoj sir in uživajte v okusnem obroku s prijatelji in družino.
Tukaj je veseli griller, ki prikazuje žar po 3 mesecih uporabe:
Skupna površina kuhanja je 2,167 kvadratnih centimetrov. Površina žara znaša 1,327 kvadratnih centimetrov, medtem ko je električni kadilec precej velik za "dodatno funkcijo" pri 840 kvadratnih palcih. Poleg tega dobite tri gorilnike iz nerjavečega jekla.
Iznajdljiv inženiring Memphis Ultimate vam omogoča izravnavo dima iz kadilca na obe strani žara, za okusen dodaten okus dima na vse, kar kuhate.
Vse te funkcije pa imajo precej veliko ceno. To je najdražji kombinirani žar na mojem seznamu. Ampak po mojem mnenju, če imate proračun, so lastnosti vsekakor vredne naložbe.
Lastnosti
- Velikost: Skupna površina za kuhanje: 2,167 m1,327
- Pripomočki in oblika: Lahko se uporablja kot žar na tekoči plin, žar na oglje, kadilka ali kadilka 4 v 1 za posredno kuhanje za popolno izkušnjo z žara
- Območja: z več conami in kadilcem
Najnovejše cene preverite tukaj
Preberite tudi: Kako kadilec na žaru deluje, kaj je kadilec in kaj počne?
Najboljši nizkocenovni kombinirani žar na plin in oglje: kombinacija dvojnega goriva BLOSSOMZ
Čeprav ni dobro znana blagovna znamka v skupnosti za peko na žaru, je ta žar po svoji ceni presenetljivo učinkovit.
Najcenejša možnost na mojem seznamu, BLOSSOMZ Žar na oglje/plin z dvojnim gorivom, ponuja vse udobje kombiniranega kuhanja po znižani ceni.
To sicer ne pomeni, da kakovost izdelave in dodatkov nista vrhunski, vendar vam bo ta žar zdržal nekaj sezon, če boste zanj skrbeli. To je dobra možnost, če želite preizkusiti kombinirani žar, vendar ne želite porabiti bogastva.
Ponuja le nekoliko več prostora za kuhanje kot Char-Broil Gas2Coal in ima dve različni coni, tako da lahko hkrati uporabljate plin in premog.
Žar vključuje tudi stranski gorilnik na plin, ki ga lahko uporabite za pripravo vaših najljubših omak ali cele vrste drugih jedi. Vključuje tudi vgrajena držala za orodje in priročen odpirač steklenic.
Lastnosti
- Velikost: žar ima skupaj 557 kvadratnih centimetrov prostora za kuhanje (262 kvadratnih centimetrov oglja, 295 kvadratnih centimetrov plina). Plus dodatnih 188 kvadratnih centimetrov ogrevalnega prostora.
- Pripomočki in oblikovanje: Kot dodatno udobje žar vsebuje stranski gorilnik na plin, ki ga lahko uporabite za pripravo okusnih omak ali drugih jedi
- Območja: žar z več conami
Najnovejše cene preverite tukaj
Vzemite se tudi v roke dober termometer za takojšnje odčitavanje, ki vam bo pomagal doseči "ravno" temperaturo med pečenjem na žaru
Prenos: prednosti kombiniranega žara
Namesto dveh ločenih žarov imate eno rešitev za kuhanje na plin ali oglje. Večina modelov ponuja možnost kuhanja na obeh mestih hkrati, zahvaljujoč dvema ločenima conama.
En sam žar zavzame manj prostora in omogoča prilagodljivost pri odločanju, kaj bi radi kuhali in kako bi ga kuhali.
Oglje daje jedi odličen okus in zahteva vaš vnos v celotnem procesu kuhanja. Je veliko bolj osebno in končnemu izdelku lahko dodate svoj "okus", tako da izberete želeni premog in vzdržujete želeno temperaturo.
Slaba stran je velika količina časa, ki ga morate porabiti sežiganje oglja in ga spremljati. Poleg tega je čiščenje nekoliko bolj zapleteno kot s propanom.
Propan je uporabna alternativa premogu, saj je hiter in priročen. Vse, kar morate storiti, je, da obrnete gumb gorilnika in po nekaj minutah lahko začnete kuhati.
Nadzor temperature je veliko enostavnejši in tudi celoten postopek kuhanja. Pepela vam ni treba odstraniti, vse kar morate storiti je, da izklopite gorilnik, očistite rešetke za žar in to je to.
To so glavni razlogi, zakaj se ljudje odločajo za nakup hibridnega žara. Zdaj, ko poznate priporočene možnosti, katera bi po vašem mnenju najbolj ustrezala vašim potrebam?
S svojim žarom na oglje dvignite na višjo raven lesni peleti. Tukaj je opisano, kako uporabiti lesne pelete na žaru na oglje
