ไม้ เตาเม็ด เป็นที่ชื่นชอบในหมู่แม่ครัว นั่นเป็นเพราะพวกเขาเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเตาย่างธรรมดากับคนสูบบุหรี่ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องซื้อ 2 ชิ้นนี้แยกต่างหาก!
เตาเม็ดไม้มักจะมีพื้นผิวการปรุงอาหารที่กว้างขวางซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ได้หลากหลายในเวลาเดียวกัน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรมควันเนื้อหน้าอกขณะย่างไส้กรอกและ เบอร์เกอร์ พร้อมกัน!
ด้วยเหตุนี้ เตาเม็ดไม้จึงเป็นการลงทุนในอุดมคติสำหรับทุกคนที่ชอบความบันเทิงจากที่บ้าน เนื่องจากจะช่วยให้คุณสามารถรองรับผู้คนจำนวนมากได้
คุณควรได้รับ Pit Boss or ผู้ให้บริการ แต่? เมื่อซื้อเครื่องสูบเม็ดใหม่, คำถามนี้ปรากฏอยู่หลายครั้ง
ไม่ต้องสงสัยเลยว่า Traeger และ Pit Boss เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาด น่าเศร้าที่ยากที่จะหาความคิดเห็นที่เป็นกลางว่าข้อใดดีกว่า นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันได้เตรียมบทความสำหรับ Pit Boss vs Traeger
ฉันจะทำการเปรียบเทียบทั่วไปของทั้งสองยี่ห้อโดยพิจารณาจากรุ่นยอดนิยมของพวกเขาในขนาดและรูปแบบที่ใกล้เคียงกัน
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
-
1 พิทบอส vs เทรเกอร์
- 1.1 ประวัติ: Pit Boss
- 1.2 ประวัติ: Traeger
- 1.3 ราคา: Pit Boss
- 1.4 ราคา: Traeger
- 1.5 ผู้เล่นที่มีศักยภาพ: Pit Boss
- 1.6 ผู้ใช้ที่มีศักยภาพ: Traeger
- 1.7 การจัดการความร้อน: Pit Boss
- 1.8 การจัดการความร้อน: Traeger
- 1.9 ไก่ย่างไฟ
- 1.10 คุณสมบัติเด่น: Pit Boss
- 1.11 คุณสมบัติเด่น: Traeger
- 1.12 ถังเม็ด
- 1.13 โครงสร้าง
- 1.14 พื้นที่ทำอาหาร
- 1.15 ช่วงอุณหภูมิ
- 1.16 แบรนด์และการตลาด: Pit Boss
- 1.17 แบรนด์และการตลาด: Traeger
- 1.18 การรับประกัน: Pit Boss
- 1.19 การรับประกัน: Traeger
- 2 Traeger vs Pit Boss: อันไหนชนะ?
- 3 Pit Boss 820 กับ Traeger Elite 22
- 4 เลือกเตาย่างที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
พิทบอส vs เทรเกอร์
ประวัติ: Pit Boss
นี่เป็นหนึ่งในผู้ผลิตรายแรกที่เริ่มขายเครื่องสูบเม็ดยาของตนเองเมื่อสิทธิบัตร Traeger หมดอายุ Pit Boss ก่อตั้งขึ้นในปี 1999
ตั้งแต่เริ่มต้น จุดประสงค์ของ Pit Boss คือการผลิตผู้สูบบุหรี่ด้วยราคาที่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่ยังคงคุณภาพที่ดี เมื่อมองย้อนกลับไป คุณจะเห็นว่าพวกเขาทำได้ดีมาก!
วันนี้ Pit Boss เสนอผู้สูบบุหรี่บาร์บีคิวที่มีขนาดและคุณภาพใกล้เคียงกับ Traeger
เตาเม็ดไม้ Pit Boss เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะใช้งานง่ายและส่วนใหญ่ทำงานกับเม็ดไม้ธรรมชาติ เตาย่างของพวกเขาทำมาอย่างดีและมีโครงสร้างที่ทนทานพร้อมพื้นผิวการปรุงอาหารขนาดใหญ่ เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเตาย่างดิจิตอลที่ดีที่สุดในตลาด เนื่องจากรับประกันความสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากเตาเผาเม็ดไม้ของ Pit Boss คุณต้องใช้เม็ดไม้คุณภาพสูงที่เสริมอาหารที่คุณทำ
ประวัติ: Traeger
Traeger เป็นแบรนด์ที่รับผิดชอบในการสร้างตะแกรงเม็ดแรกและส่งเสริม ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1985 และอีกหนึ่งปีต่อมา บริษัทได้จดสิทธิบัตรผลิตภัณฑ์ของตนแล้ว ซึ่งทำให้พวกเขาผูกขาดการขายเตาอัดเม็ดเป็นเวลา 20 ปีเต็ม
ตลอดเวลานั้น ผู้ให้บริการ มีหน้าที่ส่งเสริมเพลทกริลล์ ซึ่งทุกวันนี้ เมื่อไหร่ก็ตามที่ได้ยินเรื่องเพลเลทกริลล์ นึกถึงแบรนด์ Traeger ทันที! จนถึงวันนี้ก็ยังเป็นผู้สูบบุหรี่เม็ดที่ขายดีที่สุด แม้ว่าสิทธิบัตรจะหมดอายุไปแล้ว แต่ก็มีแบรนด์คู่แข่งใหม่ๆ มากมาย
แม้ว่าคุณจะพบผู้ผลิตที่น่าสนใจรายอื่นๆ ในตลาด แต่ก็ไม่มีผู้ผลิตรายใดที่ลงไปในประวัติศาสตร์มากเท่ากับ Traeger
ราคา: Pit Boss
ราคาของ Pit Boss ถูกกว่าและสะดวกกว่าเมื่อเทียบกับผู้ผลิตรายอื่นอย่างแน่นอน ฉันสามารถพูดได้อย่างชัดเจนว่าข้อเสนอของ Pit Boss ส่วนใหญ่เป็นแบบจำลองสำหรับงบประมาณของทุกคน
ผู้สูบบุหรี่เม็ดมีความเกี่ยวข้องกับราคาที่สูงมาก ในขณะที่ Pit Boss พิสูจน์ให้เห็นว่าคุณสามารถทำตะแกรงย่างที่ดีได้ในราคาต่ำ
Pit Boss เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับทั้งสองตัวเลือก เพราะจริงๆ แล้วเตาของพวกเขามีให้ในราคาไม่ถึง 1,000 ดอลลาร์ อันที่จริงแล้ว แบรนด์ดังกล่าวมีโมเดลที่ดีในราคาเพียง $500 ถึง $700 ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ซื้อของในราคาประหยัด
ตั้งแต่เริ่มต้น เป้าหมายของ Pit Boss คือราคาที่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อที่ยอดขายจะสูงมาก และแผนนั้นก็สำเร็จ!
ราคา: Traeger
นับตั้งแต่สิทธิบัตรของ Treger หมดอายุ ผู้ผลิตจำนวนมากก็ปรากฏตัวขึ้นในตลาด และเต็มใจที่จะแข่งขันเพื่อลูกค้าทุกราย มีการสร้างแบบจำลองที่ถูกกว่าและดีกว่ามากมาย ซึ่งส่งผลให้เชื่อว่าการซื้อผลิตภัณฑ์ Traeger ทำให้คุณจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับแบรนด์เท่านั้น
น่าเศร้าที่ฉันต้องเห็นด้วยบางส่วนว่าเตาจาก Traeger มักจะมีราคาสูงกว่ารุ่นจากแบรนด์คู่แข่งที่มีคุณภาพและขนาดใกล้เคียงกัน
โมเดลยอดนิยมบางรุ่นมีราคาประมาณ 400 ถึง 1,400 ดอลลาร์ หากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรยินดีจ่ายอย่างน้อย 400 ดอลลาร์สำหรับเตาย่าง Traeger ของคุณ
แม้ว่าจะมีรุ่นที่มีราคาประมาณ 200 เหรียญหรือน้อยกว่า แต่คุณไม่สามารถคาดหวังอะไรได้มากมายจากเตาย่างเหล่านี้ นอกจากนี้ ปกติแล้วอุปกรณ์เหล่านี้จะไม่ทนทานมากนัก ดังนั้นคุณอาจต้องใช้จ่ายมากขึ้นเพื่อซื้ออุปกรณ์ทดแทนใหม่
อุปกรณ์ทำอาหารและเตาย่างควรมีอายุอย่างน้อย 5 ปี ใช้ได้กับหม้อและกระทะเช่นกัน อุปกรณ์ครัวอื่นๆ.
เม็ดไม้สำหรับเตา Traeger มักจะมีราคาแพงกว่าถ่านและโพรเพน สำหรับเม็ดเหล่านี้ คุณสามารถคาดว่าจะใช้จ่ายประมาณ 1 ถึง 3 เหรียญสหรัฐฯ สำหรับการย่างทุกครั้ง
โพรเพนมีราคาแพงกว่าที่จะใช้สำหรับย่างและถ่านอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ระดับกลาง คุณอาจถูกล่อลวงให้ซื้อเม็ดราคาถูก แต่ระวังด้วยสิ่งเหล่านี้ พวกเขาอาจแนะนำสารเคมีอันตรายให้กับอาหารของคุณ
ผู้เล่นที่มีศักยภาพ: Pit Boss
เมื่อเทียบกับ Traeger แล้ว Pit Boss มีราคาไม่แพงและเข้าถึงได้สำหรับผู้บริโภคทั่วไป อย่างไรก็ตาม มันให้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันกับแบรนด์ที่มีความแวววาวและมีชื่อเสียงมากกว่า
Pit Boss ยังมีความสามารถในการสูบบุหรี่ตามธรรมชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณหาได้ยากในเตาย่างและผู้สูบบุหรี่รายอื่น นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ต้องการสำหรับทุกคนที่ชอบมีรสชาติรมควันแท้ๆในอาหารของพวกเขา
ด้วยพื้นผิวการปรุงอาหารที่มีขนาดใหญ่ เตา Pit Boss จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ให้ความบันเทิงตัวยงและสถานประกอบการด้านการบริการ เนื่องจากสามารถจัดการจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ได้
ผู้ใช้ที่มีศักยภาพ: Traeger
เตา Traeger ขึ้นชื่อเรื่องโครงสร้างที่แข็งแรง ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและพื้นผิวการปรุงอาหารที่กว้างขวาง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่ต้องการรองรับฝูงชนจำนวนมากและจะใช้งานได้นานกว่าสองสามฤดูกาล
การจัดการความร้อน: Pit Boss
Pit Boss แก้ไขการจัดการความร้อนด้วยวิธีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงโดยให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้น
อย่างแรกเลย หม้อไฟตั้งอยู่ตรงกลางของผู้สูบบุหรี่และไม่มีแผ่นเบนความร้อน เตาหลอมถูกปกคลุมด้วยโดมโลหะที่มีช่องเปิดอยู่เหนือเตาเผาแทน วิธีการแก้ปัญหาดังกล่าวทำให้สามารถปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนโดยตรง (การย่าง)
แน่นอนว่าการสูบบุหรี่ก็ถูกนำมาพิจารณาด้วยเช่นกัน หากคุณไม่สนใจการย่าง สิ่งที่คุณต้องทำคือย้ายฝาครอบโลหะอื่นที่จะปิดช่อง เพื่อสร้างเงื่อนไขที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสูบบุหรี่
การจัดการความร้อน: Traeger
เมื่อเปิดฝาและมองลึกเข้าไปในโครงสร้าง คุณจะเห็นได้ทันทีว่าหม้อไฟตั้งอยู่ทางด้านซ้ายของผู้สูบบุหรี่ เป็นที่ชัดเจนว่าหม้อไฟนั้นหุ้มด้วยแผ่นเบี่ยงความร้อนจากเหล็กหนัก และจากนั้นก็วางเหนือองค์ประกอบเหล่านั้นเป็นถาดรองจารบีโลหะแข็ง
ไก่ย่างไฟ
นี่คือสิ่งที่ผมกล่าวไว้ข้างต้น (ซึ่งเป็นความสามารถในการเลือกระหว่างการย่างหรือการสูบบุหรี่) น่าเศร้าที่ Traeger ไม่ได้มาพร้อมกับฟีเจอร์ดังกล่าว แต่คุณจะพบได้ใน Pit Boss
เตาหลอมถูกปกคลุมด้วยแผ่นโลหะที่มีช่องไฟทะลุผ่านได้ คุณสามารถปิดช่องโดยปิดด้วยแผ่นที่สองซึ่งฉันคิดว่าเป็นทางออกที่ดี!
คุณสมบัติเด่น: Pit Boss
มันมาพร้อมกับคุณสมบัติพื้นฐานทั้งหมดที่มีอยู่ในซีรีส์เก่าจาก Traeger
น่าเศร้า ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยี คนส่วนใหญ่ในสมัยนี้คาดหวังตัวควบคุมดิจิทัลที่ดีกว่า Wi-Fi ฯลฯ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผู้สูบเม็ดที่มีคุณสมบัติเหล่านั้นสำหรับเงินประเภทนี้ไม่มีอยู่จริง
Pit Boss มีเวอร์ชันขั้นสูงกว่า แม้ว่าจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่าก็ตาม
คุณสมบัติเด่น: Traeger
เมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 2018 ฉันจะบอกว่าไม่มีความแตกต่างเมื่อพูดถึงคุณสมบัติและอุปกรณ์พื้นฐานเมื่อเทียบกับ Pit Boss
ทุกอย่างเปลี่ยนไปด้วยการเปิดตัวซีรีส์ที่ได้รับการตกแต่งใหม่จาก Traeger ซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่อัปเดตด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย (ตัวควบคุมดิจิทัลที่พัฒนาขึ้น, Wi-Fi และอีกมากมาย)
ถังเม็ด
กรวย Pit Boss มักจะมีความจุที่สามารถเก็บเม็ดไม้ได้ 10 ถึง 12 ปอนด์
ในขณะเดียวกัน โมเดล Traeger สามารถทำได้มากกว่านั้น อันที่จริง Traeger บางรุ่นมีความจุในการเก็บเม็ดไม้ได้มากถึง 18 ปอนด์ในคราวเดียว และยังมาพร้อมกับเครื่องทำความสะอาดขี้เถ้าเฉพาะในตัวเพื่อให้การบำรุงรักษาทำได้ง่ายขึ้นสำหรับคุณ
โครงสร้าง
โครงสร้างเครื่องสูบเม็ดยาจากผู้ผลิตทั้งสองมีความคล้ายคลึงกันมาก พวกเขาแตกต่างกันในรายละเอียดเล็กน้อยเท่านั้น
Traeger เอาชนะพวกเขาทั้งหมดเมื่อพูดถึงโครงสร้างเตาย่างที่มีคุณภาพและผู้สูบบุหรี่พาเลทไม้ของพวกเขาเหมือนกัน วัสดุสำหรับงานหนักที่โดดเด่นบางอย่างที่พวกเขาใช้ ได้แก่ ตะแกรงเหล็กหล่อซึ่งมักเคลือบด้วยสารที่ทำให้พื้นผิวไม่เหนียวเหนอะหนะ พวกเขาใช้วัสดุชนิดเดียวกันในการทำ Fireboxes
น่าเสียดายที่ Pit Boss grills ไม่ได้วัดกันในเรื่องนี้เนื่องจากเตาของพวกเขามักจะดูบอบบาง แม้ว่าคุณอาจต้องเปลี่ยนส่วนประกอบบางอย่างเป็นระยะๆ แต่เตาย่าง Pit Boss ยังคงคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าเป็นการซื้อที่คุ้มค่าเงิน
Pit Boss เพิ่มชั้นวางใต้ตะแกรงที่ไม่มีอยู่ใน Traeger ซึ่งน่าเสียดายเพราะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประโยชน์มาก!
พื้นที่ทำอาหาร
เมื่อพูดถึงพื้นที่ทำอาหาร ไม่มีอะไรจะแข่งขันกับ Traeger หากคุณดูรุ่นยอดนิยมบางรุ่น คุณจะพบว่าทุกรุ่นมีพื้นผิวสำหรับประกอบอาหารซึ่งมีขนาดโดยเฉลี่ย 600 ตารางนิ้ว และพื้นที่ภายในก็เช่นเดียวกัน Pro Series 34 Grill Burnz ของ Traeger มีพื้นผิวการปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่วัดได้ทั้งหมด 884 ตารางนิ้ว และนอกเหนือจากเตาไฟที่น่าประทับใจ
ในทางกลับกัน Pit Boss grills สามารถให้พื้นที่ทำอาหารได้มากถึง 500 ตารางนิ้วเท่านั้น
ช่วงอุณหภูมิ
โดยค่าเริ่มต้น คุณสามารถคาดหวังช่วงอุณหภูมิ 0-500 F (หรือ 550 F) ผู้ผลิตทั้งสองรายมีพารามิเตอร์ที่คล้ายคลึงกันมากเมื่อพูดถึงอุณหภูมิสูงสุด
บางรุ่นจาก Pit Boss ประกาศอุณหภูมิสูงสุดประมาณ 600 องศา แต่ในความเป็นจริง คุณได้ประมาณ 500
แบรนด์และการตลาด: Pit Boss
นี่คือแบรนด์ที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบบาร์บีคิว แต่ไม่มากเท่าคู่แข่ง
ส่วนใหญ่มาจากข้อเท็จจริงที่ว่า Pit Boss เป็นแบรนด์ที่อายุน้อยกว่ามาก และตลาดเป้าหมายคือผู้ที่มีงบประมาณจำกัด
แบรนด์และการตลาด: Traeger
นี่คือแบรนด์ที่รับผิดชอบในการสร้างและส่งเสริมผู้สูบบุหรี่ประเภทนี้
Traeger ทำได้ดีมากในด้านการตลาด ด้วยเหตุนี้เองจึงเป็นแบรนด์ที่ขายผู้สูบบุหรี่เม็ดมากที่สุด!
ทุกคน (แม้กระทั่งผู้ที่ไม่นิยมบาร์บีคิว) ต่างก็รู้จักแบรนด์นี้ พวกเขาเป็นผู้สนับสนุนกิจกรรมและทีมที่สำคัญมากมาย และบุคคลสำคัญหรือคนดังมากมายยินดีที่จะพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาบนโซเชียลมีเดียและอื่นๆ อีกมากมาย
การรับประกัน: Pit Boss
แม้จะมีราคาที่ต่ำกว่ามาก แต่เป็น Pit Boss ที่ให้การรับประกันที่ดีกว่ามาก
โมเดลส่วนใหญ่มีการรับประกัน 5 ปีเต็ม ซึ่งหายากสำหรับผู้สูบบุหรี่ประเภทนี้
การรับประกัน: Traeger
เมื่อพิจารณาถึงราคา ความนิยมของแบรนด์ และประวัติศาสตร์ทั้งหมด 3 ปีสำหรับรุ่นที่แพงที่สุดก็ยังเป็นช่วงการรับประกันที่น่าผิดหวัง คุณจะคาดหวังมากกว่านี้จากแบรนด์เช่นนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากราคาที่ค่อนข้างสูงสำหรับเตาย่างของพวกเขา
Traeger vs Pit Boss: อันไหนชนะ?
ใครชนะการปะทะครั้งนี้ในความคิดของฉัน?
ฉันเปรียบเทียบทั้งสองแบรนด์อย่างเป็นกลางในฐานะผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า ซึ่งปัจจัยที่สำคัญที่สุดคืออัตราส่วนของราคากับสิ่งที่พวกเขาได้รับ ในเรื่องนี้ผู้ชนะคือ Pit Boss อย่างแน่นอน ซึ่งให้มากกว่าแต่ถูกกว่า
ที่น่าแปลกใจก็คือผู้ผลิตที่ราคาถูกกว่าสามารถให้การรับประกันสินค้าได้นานขึ้นได้อย่างไร!
ดังนั้น จากประสบการณ์ของฉันและบทความนี้ ฉันจะขอย้ำอีกครั้งว่าตัวเลือกของฉันคือ Pit Boss
แน่นอน ไม่ได้หมายความว่า Traeger นั้นด้อยกว่ามากเพราะในแง่เทคนิค ทั้งคู่อยู่ในระดับใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตาม Traeger เป็นแบรนด์ที่มีมูลค่าและจดจำได้ง่ายในโลกของ BBQ ซึ่งหมายความว่าราคาก็สูงกว่าผู้ผลิตรายอื่นอย่างน่าเศร้า
เช่นเดียวกับการซื้อใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณามากกว่ารูปลักษณ์ของตะแกรงเมื่อเลือกซื้อรุ่นใหม่
คุณต้องคำนึงถึงประเด็นสำคัญอื่นๆ เช่น คุณภาพของการก่อสร้างและอายุการใช้งานที่คาดหวัง คุณจะต้องซื้อจากแบรนด์ที่เป็นที่ยอมรับ เช่น Pit Boss หรือ Traeger
ทั้งสองแบรนด์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในการผลิตเตาเม็ดไม้คุณภาพสูงในตลาด ด้านล่างนี้ฉันจะเปรียบเทียบรุ่นตะแกรงเม็ดที่ดีที่สุดของทั้งสอง
Pit Boss 820 กับ Traeger Elite 22
เตาย่างพิทบอส: PB820FB
ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับแบรนด์ Pit Boss คือแบรนด์ดังกล่าวเป็นเจ้าของโดยบริษัทเดียวกันกับที่เป็นเจ้าของ Louisiana Grills ที่มีชื่อเสียง นั่นหมายความว่าพวกเขารู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่และรู้ว่าอะไรจำเป็นสำหรับเตาย่างคุณภาพดี! นับตั้งแต่เข้าสู่ตลาด Pit Boss ได้ให้ Traeger ได้รับเงินเป็นอย่างดี
ตัวอย่างที่ดีคือรุ่น Pit Boss 820 ซึ่งสามารถยืนได้ตั้งแต่หัวจรดเท้ากับรุ่นพรีเมียมของ Traeger เกือบทุกรุ่น สร้างจากเหล็กหล่อที่เคลือบด้วยพอร์ซเลนเพื่อความสะดวกในการบำรุงรักษาและเพิ่มความแข็งแรง ทั้งชั้นวางด้านล่างและชั้นวางรองแบบถอดได้ทำจากเหล็กเส้นและสายไฟเคลือบ ในขณะที่โครงทำจากเหล็กพ่นสีฝุ่นขนาด 16 เกจ
มีพื้นผิวการปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่วัดได้ 820 ตารางนิ้วพร้อมถังเทียบเคียงที่มีหน้าจอที่สะดวก นั่นเป็นเหตุผลที่กรวยทำงานได้ดีมากเมื่อต้องแน่ใจว่าเม็ดจะไม่แบนและไม่มีสิ่งของใดเข้าไปในสว่านได้
ด้วย 40,000 บีทียูและแผงควบคุมดิจิตอลพร้อมจอแสดงผล LED ที่เพิ่มเข้ามาเพื่อการวัดที่ดี คุณจึงรู้ว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพดี ยังไม่หมดแค่นั้น เนื่องจากเตาย่างนี้มีคุณสมบัติอื่นๆ เช่น ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบ dial-in และเตาย่างแบบใช้ความร้อนโดยตรงที่ใช้งานง่าย
ข้อดี
- มีพื้นผิวการปรุงอาหารที่แผ่กิ่งก้านสาขา
- เคสชาร์จแบตเตอรี่
- ให้ความร้อนและการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ
- ให้คุณเลือกปรุงอาหารด้วยไฟแบบเปิดได้หากต้องการ
- จุดระเบิดอัตโนมัติและเย็นลง
- ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่ายสุด ๆ ด้วยตะแกรงเคลือบพอร์ซเลน
จุดด้อย
- สำหรับย่างขนาดนี้ ควรมีอุณหภูมิสูงสุดที่สูงขึ้น
- สว่านใช้เวลาสักครู่เพื่อสะท้อนการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
คุณลักษณะที่ดีที่สุด
เชื้อเพลิงไม้ธรรมชาติ
นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่เตาที่ให้กลิ่นควันที่เป็นธรรมชาติและเป็นของแท้ นั่นเป็นเพราะมันเป็นเชื้อเพลิงจากเม็ดไม้เนื้อแข็งธรรมชาติ 100%!
นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด เม็ดไม้ธรรมชาติที่ใช้เป็นอาหารเกรดและไม่มีสารอันตราย เช่น สารเติมแต่งที่อาจส่งผลต่อผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
เม็ดไม้ธรรมชาติมีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อ เนื่องจากผลิตได้น้อยกว่า 8,200 บีทียูต่อการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นคาร์บอนที่เป็นกลางด้วยการผลิตเถ้าน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเชื้อเพลิงย่างประเภทอื่น
การควบคุมอุณหภูมิ
คุณสมบัติการควบคุมเทอร์โมสตัทนั้นยอดเยี่ยมเพราะช่วยให้คุณเปลี่ยนอุณหภูมิได้ตามต้องการ เตาย่างเฉพาะนี้สามารถไปได้จากอุณหภูมิต่ำสุดที่ 180F ถึง 500F สูงสุด แม้ว่าจะเป็นช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสม แต่ก็อ่อนลงเมื่อเปรียบเทียบกับเตาย่างกลางแจ้งที่มีขนาดเท่ากันซึ่งมีอุณหภูมิที่สูงกว่า
แล้วเทอร์โมสตัทเข้ามาที่ไหน? มันจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารปรุงสุกในอุณหภูมิที่ต้องการตลอดเวลาโดยที่คุณไม่ต้องยืนบนนั้นตลอดเวลา
เริ่มอัตโนมัติ
ฟังก์ชั่นเริ่มต้นอัตโนมัติหมายความว่าคุณกดเพียง 1 ปุ่มบนตะแกรงนี้และตะแกรงจะทำหน้าที่ที่เหลือ ไม่จำเป็นต้องถ่ายเทเม็ดลงในหม้อไฟหรือจุดไฟสำหรับเรื่องนั้น!
แม้แต่กระบวนการทำความร้อนแบบพาความร้อนก็เกิดขึ้นได้เองและอยู่ในลำดับที่ถูกต้องเมื่อคุณเปิดสวิตช์หลัก
คูลดาวน์อัตโนมัติ
เมื่ออาหารของคุณปรุงเสร็จแล้วและพร้อมเสิร์ฟ คุณจะต้องเปิดคูลดาวน์อัตโนมัติ จากนั้น เตาย่างจะเริ่มกระบวนการปิดโดยการเผาเม็ดส่วนเกิน ปล่อยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารกับแขกของคุณ
คุณลักษณะนี้ยังมีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาย่างได้รับการตั้งค่าที่อุณหภูมิที่เหมาะสมก่อนปิดเครื่องโดยสมบูรณ์ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องจัดการกับข้อผิดพลาดของอุณหภูมิหรือการเกิดไฟไหม้จากไขมันเมื่อคุณต้องการใช้อีกครั้ง
ตะแกรงเคลือบพอร์ซเลน
การเคลือบพอร์ซเลนบนตะแกรงไม่เพียงแต่เพิ่มความทนทานเท่านั้น แต่ยังทำให้ทำความสะอาดง่ายอย่างน่าทึ่งอีกด้วย พอร์ซเลนไม่ติดกระทะและขับไล่รอยเปื้อน ส่งผลให้ได้กลิ่นควันที่คุณชอบโดยรับประกันการกักเก็บความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ
การปรุงอาหารด้วยการพาความร้อน
การปรุงอาหารแบบพาความร้อน (ร่วมกับเทอร์โมสตัทแบบ dial-in) มีหน้าที่ในการให้ความร้อนสม่ำเสมอเพื่อให้อาหารปรุงสุกอย่างเหมาะสม คุณไม่จำเป็นต้องคอยตรวจดูเนื้อตลอดเวลา เพราะคุณจะพบว่าทุกด้านสุกโดยไม่มีอะไรมาขวาง!
ไก่ย่างไฟ
71820FB pellet grill ให้คุณเลือกปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนโดยตรงและโดยอ้อม
ในการปรุงอาหารโดยใช้ไฟแบบเปิด จะใช้ไก่เนื้อและจานที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ สิ่งที่คุณต้องทำคือนำไก่ที่ยาวกว่าเข้าใกล้ความร้อนมากขึ้นโดยเกี่ยวเข้ากับที่ยึดที่อยู่ติดกับถังพัก
ในการปรุงด้วยความร้อนทางอ้อม คุณต้องเลื่อนไก่ตัวเล็กลงเหนือช่องเปิดของไก่เนื้อที่ใหญ่กว่า
ฟีเจอร์นี้มีประโยชน์อย่างมากเพราะช่วยให้ใช้งานได้หลากหลาย คุณสามารถใช้การปรุงอาหารด้วยความร้อนโดยตรงเพื่อทำสิ่งต่างๆ เช่น สเต็กย่างและเบอร์เกอร์ย่างได้ภายในเวลาไม่ถึง 20 นาที
ตะแกรง Traeger: Pro Series 22
รุ่น TFB42LZBC เป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์ Elite จาก Traeger มีโครงสร้างที่แข็งแรงจากเหล็กกล้า 20 เกจเคลือบด้วยสีฝุ่น ทนทานต่อการใช้งานบ่อยครั้งเป็นเวลาหลายปี และสามารถผ่านสภาพอากาศเลวร้ายและความร้อนสูงได้โดยไม่เกิดความเสียหาย
แม้จะดูเล็ก แต่เตาย่างนี้มีพื้นผิวการทำอาหารที่ค่อนข้างเอื้อเฟื้อถึง 418 ตารางนิ้ว ซึ่งเพียงพอสำหรับใส่ซี่โครง 3 ชิ้นและเบอร์เกอร์ 12 ชิ้นในคราวเดียว แค่นี้ก็พอเลี้ยงปาร์ตี้ได้แล้ว!
เป็นเครื่องจักรอันทรงพลังที่มี 19,500 บีทียูและการหมุนเวียนความร้อนเพื่อการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ สิ่งหนึ่งที่แน่นอน: คุณจะไม่มีวันได้สเต็กหายากที่น่าประหลาดใจกับสเต็กชิ้นนี้!
ตะแกรงเคลือบพอร์ซเลนมีพื้นผิวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะและปลอดภัยจากรอยเปื้อนที่ทำความสะอาดง่าย
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับเตาย่างนี้คือช่วยให้ทำอาหารได้หลากหลายเช่นกัน เพราะคุณสามารถใช้สำหรับการย่าง สูบบุหรี่ ย่าง อบ หรือแม้แต่การเคี่ยว มีช่วงอุณหภูมิระหว่าง 180F ถึง 450F พร้อมเทอร์โมดิจิตอลแบบหลายตำแหน่งเพื่อการควบคุมสูงสุด
ข้อดี
- เทอร์โมสแตทแบบดิจิตอลเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการติดตามเนื้อของคุณโดยไม่ต้องเปิดฝา
- คุณสมบัติการปรุงอาหารแบบพาความร้อนเพื่อการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ
- ตะแกรงเคลือบกันติดทำความสะอาดง่าย
- มีระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าเพื่อการทำงานที่ง่ายดาย
จุดด้อย
- มีความจุอุณหภูมิต่ำสำหรับขนาดของมัน
คุณลักษณะที่ดีที่สุด
ไฟไม้
เตาย่างนี้มีรสชาติแบบถ่านไม้แท้ๆ ที่คุณไม่สามารถเอาชนะได้ มันไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังมีรสชาติที่ชวนให้คิดถึงอีกด้วย ไม่มีสารเคมีอันตรายเหมือนเชื้อเพลิงประเภทอื่น
ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลหลายตำแหน่ง
ซีรีส์ Elite มีคุณสมบัติการควบคุมเทอร์โมสตัทล้ำสมัยที่ช่วยให้อุณหภูมิอยู่ในช่วงที่ต้องการโดยที่คุณไม่ต้องทำอะไรมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือตั้งอุณหภูมิก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารและดูเตาย่างทำสิ่งมหัศจรรย์
เทอร์โมสตัทของเตาย่างทำงานผ่านวงจรไมโครโปรเซสเซอร์เพื่อเปิดใช้งานสว่านและปรับตามความจำเป็นตลอดกระบวนการทำอาหารเพื่อรักษาช่วงอุณหภูมิที่ถูกต้อง
ระบบสตาร์ทด้วยไฟฟ้า
ตาราง Elite มีตัวเลือกการเริ่มต้นแบบแมนนวลและแบบอัตโนมัติ แต่คนส่วนใหญ่ใช้ตัวเลือกอัตโนมัติโดยตรง
สิ่งที่คุณต้องทำคือเสียบตะแกรงแล้วเปิดเครื่อง จากนั้นมันจะจุดไฟเองโดยอัตโนมัติและสว่านจะถ่ายโอน เม็ดไม้ ไปที่กองไฟพร้อมกัน
ภายใน 4 นาที เตาย่างน่าจะพร้อมให้คุณเริ่มทำอาหารซึ่งค่อนข้างน่าประทับใจ!
รอบปิดเครื่องอัตโนมัติ
คุณสมบัติปิดอัตโนมัติทำให้ตะแกรงเย็นลงและปิดโดยอัตโนมัติ แต่ต้องการความช่วยเหลือจากคุณเพราะคุณต้องตั้งอุณหภูมิให้เหมาะสม ด้วยวิธีนี้ พัดลมเหนี่ยวนำแบบร่างสามารถเผาผลาญเม็ดที่เหลือก่อนปิดเครื่อง
มิฉะนั้น ตะแกรงจะไม่ต้องการให้คุณกดปุ่มอื่นเพื่อปิดเครื่อง พัดลมจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติ พัดลมจะเย็นและเย็น และพร้อมให้คุณทำความสะอาดในภายหลัง
ตะแกรงเคลือบพอร์ซเลนไม่ติด
ตะแกรงเคลือบสารกันติดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเนื้อมีรอยไหม้เกรียม และเครื่องลายครามทำให้การกระจายความร้อนและการกักเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ถึงการปรุงอาหารและการทำความร้อน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมักจะให้รสชาติที่แปลกใหม่
การปรุงอาหารด้วยการพาความร้อน
ประโยชน์ของการปรุงอาหารแบบหมุนเวียนคือช่วยลดระยะเวลาที่ใช้ในการตรวจสอบอาหารของคุณบนตะแกรง คุณไม่ต้องกังวลกับการยกฝาตลอดเวลาเพื่อตรวจดูความคืบหน้าของเนื้อ ซึ่งสามารถเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมากผ่านความร้อนที่ปล่อยออกมา
แต่อาหารของคุณจะสุกอย่างทั่วถึงโดยไม่มีจุดดิบและมีส่วนร่วมเพียงเล็กน้อยจากคุณ
สัญญาณเตือนความปลอดภัย
เตาย่างมีระบบเตือนความปลอดภัย 2 ระบบ
อันแรกจะเปิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 125F เป็นเวลา 10 นาทีหรือนานกว่านั้น คุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงโดยเครื่องหมาย LEr ที่จะปรากฏขึ้นบนจอแสดงผล LED ซึ่งจะติดสว่างจนกว่าคุณจะปิดสวิตช์ไฟหลัก เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ตะแกรงจะตัดการเชื่อมต่อชิ้นส่วนภายในออกจากแหล่งพลังงานโดยอัตโนมัติ
ระบบเตือนภัยที่สองจะเปิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิภายในของเตาย่างอ่าน 550F ขึ้นไปเท่านั้น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น หน้าจอ LED จะแสดงสัญญาณ HER ซึ่งจะติดค้างอยู่จนกว่าไฟหลักจะดับลง นอกจากนี้ยังสามารถถอดชิ้นส่วนภายในออกจากแหล่งพลังงานได้โดยอัตโนมัติ
ระบบจาระบีระบายน้ำ EZ
ตามชื่อที่บ่งบอก ระบบระบายไขมันทำงานเพื่อรวบรวมการหยดของจาระบีทั้งหมดลงในปัญหาท่อระบายน้ำโดยเฉพาะ และต่อมาคือการระบายไขมัน จากท่อระบายไขมัน จาระบีจะเดินทางผ่านท่อไปยังถังเก็บไขมัน ซึ่งคุณสามารถดึงออกและทำความสะอาดตะแกรงได้ง่ายขึ้นมาก
เลือกเตาย่างที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องมองหาอะไรในตะแกรงไม้ คุณควรจะอยู่ในตำแหน่งที่ดีกว่าในการตัดสินใจเลือกสิ่งที่ถูกต้องสำหรับความต้องการของคุณ
คุณได้รับการเปรียบเทียบอย่างละเอียดของ 2 แบรนด์ชั้นนำของอุตสาหกรรม ถึงตอนนี้ คุณทราบแล้วว่า 2 บริษัทนี้มีอะไรที่เหมือนกันมากกว่าที่มีความแตกต่าง แต่แต่ละบริษัทก็มีจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง ซึ่งเราได้สำรวจข้างต้นแล้ว
สำหรับเจตนาและวัตถุประสงค์ทั้งหมด ในการต่อสู้ของ Traeger กับ Pit Boss เราได้ระบุว่า Traeger Pro series 22 เป็นคู่แข่งที่ยอดเยี่ยมในการทบทวนนี้ เนื่องจากมีขนาดที่สะดวก การจัดการอุณหภูมิที่ง่ายขึ้น และการรับประกันที่กว้างขวาง
Pit Boss นั้นถูกกว่าเมื่อเทียบกัน แต่ไม่ได้ให้ความคุ้มค่าคุ้มราคา ดังนั้นเราจะไปกับ Traeger ในเรื่องนี้!
