เตาเม็ด Traeger มีมาตั้งแต่ปี 1985 ในช่วงเวลานั้น บริษัทได้สร้างชื่อเสียงให้เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเตาย่างที่ดีที่สุดในตลาด
ของพวกเขา เตาเม็ด เป็นตำนาน ท่ามกลางพิทมาสเตอร์ทั่วสหรัฐอเมริกา และเพราะพวกเขาใช้ไม้เม็ด ผู้ให้บริการ เตาเม็ดสามารถสูบบุหรี่ ย่าง และอบได้
ในรีวิว Traeger Renegade Pro นี้ เราจะมาดูรุ่น Pro คุณจะได้รู้เพิ่มเติม
ตะแกรงอัดเม็ด Traeger Renegade Pro ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากใช้งานง่าย คุณสามารถใช้งานได้โดยใช้อินเทอร์เฟซแผงอิเล็กทรอนิกส์ซึ่งจะเติมเชื้อเพลิงให้เตาย่างโดยอัตโนมัติตลอดจนรักษาอุณหภูมิในการปรุงอาหารให้คงที่
สิ่งที่คุณต้องทำคือเปิดเตาย่าง ตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ และปล่อยให้เนื้อสัตว์ปรุงเองในขณะที่คุณผ่อนคลายหรือเตรียมเครื่องเคียง
ในรีวิวตะแกรงตะแกรง Traeger Pro นี้ เราจะมาดูรุ่น Pro Series 575 และแจ้งให้คุณทราบหากรุ่นดังกล่าวสอดคล้องกับชื่อเสียงของแบรนด์หรือไม่
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
รีวิว Traeger Pro Series 575 Pellet Grill
ออกแบบ
หากการออกแบบและรูปลักษณ์มีความสำคัญต่อคุณ คุณจะต้องชอบรุ่น Traeger Pro Series 575 คุณสามารถบอกได้ว่ามีความคิดมากมายตั้งแต่ชุดสีดำและสีส้มไปจนถึงโครงสร้างเหล็กเคลือบผง
นอกจากนี้ยังมีพื้นที่กว้างขวางมากและคุณสามารถวางสเต็กขนาดใหญ่ได้มากถึงห้าชิ้นและแต่ละชิ้นจะถูกปรุงด้วยรอยเหี่ยวย่นและรสชาติมากมาย เราพูดถึงว่ารุ่นนี้มาพร้อมกับแถบยกด้านข้างหรือไม่? นี่เป็นคุณสมบัติใหม่ที่ปรับปรุงการกระจายน้ำหนัก เพื่อให้คุณเคลื่อนย้ายเนื้อไปรอบๆ ได้ง่าย สุดท้าย ตะแกรงนี้ตั้งอยู่บนล้อทนทานสี่ล้อ คุณจึงสามารถขนย้ายได้ทุกที่
คุณสมบัติ
สิ่งสำคัญคือต้องดูคุณลักษณะที่ตะแกรงนำเสนอก่อนตัดสินใจซื้อ มิฉะนั้น คุณอาจรู้สึกว่ามีการเปลี่ยนแปลงในระยะสั้น เป็นเตาย่างที่สมบูรณ์แบบที่จะใช้หากคุณต้องการให้เนื้อของคุณมีรสชาติรมควันแท้ๆโดยไม่ต้องใช้หัวเชื้อที่รมควัน นั่นเป็นเพราะมันใช้ไม้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงแทนถ่านหรือก๊าซ สำหรับเม็ดแต่ละถุง 20 กก. คุณซื้อ เตาย่างนี้จะช่วยให้คุณทำอาหารได้ 20 ชั่วโมง
เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องนี้มี 6 ใน 1 ที่คุณสามารถใช้งานได้หลากหลาย เช่น การย่าง การสูบบุหรี่ การย่างบาร์บีคิว การอบ การเคี่ยว และการคั่ว ด้วย Digital Pro Controller พร้อม AGL เนื้อของคุณจะไม่แห้งอีกต่อไป คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิได้ตลอดกระบวนการทำอาหาร เพื่อให้คุณได้เนื้อที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติทุกครั้ง
คุณลักษณะที่น่าสังเกตอีกประการหนึ่งคือระบบสตาร์ทอัตโนมัติแบบอิเล็กทรอนิกส์ และคุณสามารถหมุนอุณหภูมิได้ถึง 450 องศา!
เมื่อพูดถึงสเปก รุ่นนี้มีพื้นที่ทำอาหาร 380 ตารางนิ้ว พื้นที่นี้เพียงพอสำหรับทำซี่โครงสามชิ้นหรือเบอร์เกอร์ 16 ชิ้นหรือไก่ 39 ตัวในคราวเดียว ด้วยขนาด 27 x 50 x 109 นิ้ว จึงไม่น่าแปลกใจที่ยูนิตนี้มีน้ำหนักมากถึง XNUMX ปอนด์
การประกัน
ดังที่กล่าวไว้ Traeger ได้ทำเตาเม็ดไม้ใน Mount Angel รัฐโอเรกอนมานานกว่าสามทศวรรษแล้ว Renegade Pro เป็นหนึ่งในรุ่นแรกของพวกเขาและเป็นหนึ่งในรุ่นที่ขายดีที่สุดในตลาดด้วย รุ่นนี้เป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพ การใช้งาน และการออกแบบ ตอนนี้มันพัฒนาเป็น Pro Series 575
Traeger เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเตาย่างที่น่าเชื่อถือที่สุดในตลาดและเป็นที่รู้จักในด้านความสมบูรณ์และความสม่ำเสมอ ตอนนี้ การมองข้ามการรับประกันเป็นเรื่องง่ายเพราะคุณสามารถไว้วางใจเตา Traeger ให้ทำงานและมีอายุการใช้งานยาวนานมาก
แต่ข่าวดีก็คือเตาย่างนี้มาพร้อมกับการรับประกัน 3 ปีเพื่อให้คุณสบายใจ การรับประกันครอบคลุมถึงตะแกรงทั้งหมดและตะแกรงสำหรับทำอาหารด้วย คุณอาจไม่ได้ใช้การรับประกันเพราะเตา Traeger นั้นทำมาอย่างดีและสามารถอยู่ได้นานหลายทศวรรษ
ข้อดี
- ตะแกรงนี้มาพร้อมกับ Digital Pro Controller พร้อม AGL
- มีหัววัดอุณหภูมิสำหรับเนื้อสัตว์ คุณจึงไม่ต้องซื้อแยกต่างหาก
- ผลิตจากเหล็กแข็งเกรดพรีเมี่ยม แข็งแรงทนทาน
- เป็นรุ่น 6-in-1 ที่มีฟังก์ชันหลากหลาย
จุดด้อย
- แม้ว่าจะมีขนาดใหญ่ แต่ความสามารถในการทำอาหารของเตาย่างนั้นไม่เพียงพอสำหรับผู้ที่ต้องการความบันเทิงหรือครอบครัวใหญ่
สิ่งที่มองหาใน Traeger Grill?
Traeger เป็นผู้บุกเบิกในอุตสาหกรรมการผลิตเตาย่าง ดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะบอกว่าพวกเขารู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่ บริษัทสามารถรักษาชื่อเสียงให้เป็นหนึ่งในบริษัทที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม และพวกเขามีแฟน ๆ ที่คลั่งไคล้หลายพันคนที่จะรับรองความยอดเยี่ยมของเตา Traeger
เตาย่าง Traeger Pro เป็นเครื่องอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่ การเคี่ยว การอบ การย่าง การย่าง หรือการทำบาร์บีคิว เป็นโซลูชันแบบครบวงจรที่ช่วยประหยัดเวลาและเงินที่คุณจะต้องจ่ายในการซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าแยกต่างหาก ด้วยเตาเดียวนี้ คุณสามารถทำพิซซ่าเตาไม้ ไก่ย่าง ซี่โครงรมควัน และแม้แต่พายแอปเปิลโดยไม่ต้องเปลี่ยนไปใช้เตาอื่น ไม่สะดวกเราไม่รู้ว่าอะไร!
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ Traeger คือพวกเขามีเตาย่างหลายแบบในราคาที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องพลาดประสบการณ์การย่าง Traeger เนื่องจากงบประมาณหรือข้อจำกัดด้านพื้นที่ของคุณ แต่การมีตัวเลือกทั้งหมดเหล่านี้อาจทำให้ยากต่อการเลือกเพราะตัวเลือกทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยม
วิธีหนึ่งในการตัดสินใจคือพิจารณาคุณสมบัติที่คุณต้องการบนตะแกรง บางทีคุณอาจเป็นผู้ให้ความบันเทิงตัวยงที่ชอบลองสูตรอาหารใหม่ๆ ในกรณีนี้ คุณจะต้องการรุ่นอเนกประสงค์ เช่น Traeger Pro grill TFB38TOD แต่ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเตาย่างแบบเรียบง่ายโดยไม่มีเสียงระฆังและนกหวีด คุณควรมองหาอุปกรณ์ที่เพรียวบางกว่านี้
ขนาดเป็นอีกหนึ่งการพิจารณาที่สำคัญเพราะคุณไม่ต้องการตะแกรงที่ใหญ่หรือเล็กเกินไปสำหรับพื้นที่หรือความต้องการของคุณ
สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มทางเทคนิค ให้พิจารณาวัสดุก่อสร้างของตะแกรง การกระจายความร้อน คุณลักษณะด้านความปลอดภัย และความทนทานโดยรวม ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณมีลูกและ/หรือสัตว์เลี้ยงที่บ้านซึ่งอาจรบกวนการย่างของคุณเมื่อคุณไม่อยู่ใกล้ๆ
แน่นอนว่าเราไม่สามารถจบส่วนนี้ได้โดยไม่ต้องพูดถึงราคา งบประมาณของคุณเป็นสิ่งแรกที่คุณควรคำนึงถึงก่อนที่คุณจะเริ่มมองหาเตาย่าง และอย่าลืมตรวจสอบการรับประกันของตะแกรงเพราะอาจมีประโยชน์หากมีสิ่งใดเกิดขึ้น
ข้อดีของการทำอาหารด้วยเตาย่างบาร์บีคิวเม็ดไม้
ตะแกรงไม้มีลักษณะพิเศษตรงที่ใช้งานได้หลากหลายกว่าเตาย่างชนิดอื่นๆ ประการแรก เปิดโอกาสให้คุณอบ รมควัน ตุ๋น และย่างอาหารของคุณได้ในเครื่องเดียว ไม่จำเป็นต้องซื้อเตาอบ เครื่องดูดควัน หรือเตาแยกต่างหาก
เตาอัดเม็ดคุณภาพเยี่ยมอีกประการหนึ่งคือเมื่อถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ก็สามารถรักษาไว้ได้ตลอด คุณไม่จำเป็นต้องคอยตรวจสอบอุณหภูมิหรือบรรจุไม้อัดเม็ดเป็นประจำ นอกจากนี้ รสชาติรมควันตามธรรมชาติที่คุณได้รับจากการใช้เม็ดอัดเม็ดนั้นประเมินค่าไม่ได้ เนื้อของคุณจะโดดเด่นในการปรุงอาหารครั้งต่อไปหากคุณใช้ตะแกรงไม้
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่า เม็ดไม้ ใช้สำหรับเติมเชื้อเพลิงให้ตะแกรงเม็ดแตกต่างจากที่ใช้กับเครื่องทำความร้อนเป็นต้น ประเภทของเม็ดไม้ที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงในเตาย่างของคุณเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาจากอุตสาหกรรมไม้แปรรูป ดังนั้นจึงไม่มีสารเคมีหรือสีทาบนเตา นอกจากนี้ คุณยังมีตัวเลือกต่างๆ ให้เลือกตามความชอบและประเภทของเนื้อสัตว์ที่คุณปรุง ซึ่งรวมถึงเมสกีต ฮิกคอรี พีแคน แอปเปิ้ล และเชอร์รี่
หากคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของไม้ที่คุณควรใช้สำหรับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด โปรดดูฟอรัมออนไลน์สำหรับบทวิจารณ์ Traeger Pro คุณยังจะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับรุ่นต่างๆ ที่มีอยู่และวิธีการทำงานสำหรับผู้ใช้ประเภทต่างๆ
ซ่อมบำรุง
เมื่อเวลาผ่านไป เศษไม้ที่ไหม้เกรียมอาจนำไปสู่การสะสมของครีโอโซต ซึ่งเป็นสารสีเข้มและติดไฟได้ ซึ่งพัฒนาขึ้นบนตะแกรงและอาจทำให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลง Creosote ก็เป็นอันตรายเช่นกันเพราะอาจทำให้เตาย่างของคุณเป็นอันตรายจากไฟไหม้ได้
การทำความสะอาดตะแกรงอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นเรื่องสำคัญ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ตรวจสอบส่วนประกอบต่างๆ เช่น กระทะที่ทาน้ำมัน ถัง และท่อระบายน้ำทุกๆ หกเดือน หากคุณสังเกตเห็นการสะสมของไขมันสีดำบนพื้นผิว ให้ถอดออกทันที อย่าลืมรอจนกว่าตะแกรงจะเย็นลง แต่ยังอุ่นอยู่เล็กน้อยก่อนจะทำความสะอาด ที่จริงแล้ว ควรปิดและถอดปลั๊กตะแกรงออกก่อนเริ่มทำความสะอาด
อย่าลืมใช้เครื่องมือที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ไม้ชิ้นหนึ่งใช้ขูดไขมันได้ดี และแปรงทำความสะอาดด้ามยาวจะจัดการที่เหลือเอง โดยปกติ เวลาที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดเตาย่างคือหลังจากที่คุณทำอาหารเสร็จแล้ว
สรุป
รุ่น Traeger Pro Series 575 ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในเตาย่างที่ดีที่สุดในตลาดด้วยเหตุผล เป็นเครื่องอเนกประสงค์ 6-in-1 ที่คุณสามารถใช้ทำอาหารทุกมื้อโดยไม่ต้องเปลี่ยนอุปกรณ์ เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าและประหยัดพลังงานด้วย เนื่องจากใช้เม็ดไม้เป็นแหล่งเชื้อเพลิง
นี่คือเตาย่างที่สร้างขึ้นมาอย่างดีพร้อมคุณสมบัติที่น่าประทับใจหลายประการที่ทำให้ง่ายต่อการทำอาหารอร่อย โดยสรุปแล้ว Pro Series 575 คือสิ่งที่คุณสามารถขอได้ในเตาย่าง และคุณจะประทับใจกับการออกแบบที่สวยงามของมันอย่างแน่นอน
ยังตรวจสอบ ความแตกต่างระหว่างเตาย่าง Traeger Pro vs Renegade
