แม้ว่าเกลือและพริกไทยเป็นเครื่องปรุง 'ดั้งเดิม' แต่ก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่าบาร์บีคิวที่ดี ถู ที่มีเครื่องเทศและสมุนไพรเพิ่มเติมสามารถยกระดับมื้ออาหารของคุณให้ยอดเยี่ยมได้อย่างแน่นอน!
ผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างและผู้สูบบุหรี่มืออาชีพหลายคนกำหนดสูตรการถูสูตรลับของตนเองด้วยส่วนผสมแบบธรรมดาและแบบแปลกใหม่ที่หลากหลาย
น่าเศร้าที่เราทุกคนไม่มีเวลาลองและทดสอบส่วนผสมของเราเอง แต่มีสูตรถูบาร์บีคิวที่ทำไว้ล่วงหน้าแสนอร่อยในตลาดซึ่งจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ามื้อต่อไปของคุณจะประสบความสำเร็จดังก้อง
ถูไปของฉันคือ Butt Rub Barbeque Seasoning ของ Bad Byron. ใช้งานได้หลากหลายมากจนสามารถใช้ได้เกือบทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลา ไปจนถึงผัก ฉันมั่นใจเสมอว่าอาหารของฉันจะอร่อยและไม่ยุ่งยากกับเครื่องปรุงนี้
มีแบรนด์ที่ยอดเยี่ยมมากมายในท้องตลาด ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็น XNUMX อันดับแรกของ BBQ rubs ที่คุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์พร้อมจัดส่งถึงบ้านได้แล้ววันนี้
| ถูบาร์บีคิวที่ดีที่สุด | ภาพ |
| ถูบาร์บีคิวโดยรวมที่ดีที่สุด: Butt Rub Barbeque Seasoning ของ Bad Byron |
|
| บาร์บีคิวหมูที่ดีที่สุด: Killer Hogs ถูบาร์บีคิว |
|
| ถูบาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับซี่โครงหลังของทารก: Ploughboys Yardbird Rub |
|
| เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวที่ปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุด: บาร์บีคิวหมู Barrel All American Seasoning Mix |
|
| ชุดบาร์บีคิวที่ดีที่สุด: BBQ Bros Rubs (สไตล์ภาคใต้) |
|
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
-
1 รีวิว 5 ถูบาร์บีคิวที่ดีที่สุด
- 1.1 บาร์บีคิวโดยรวมที่ดีที่สุด: Butt Rub Barbeque Seasoning ของ Bad Byron
- 1.2 บาร์บีคิวหมูที่ดีที่สุด: Killer Hogs The BBQ Rub
- 1.3 บาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับซี่โครงหลังของทารก: Plowboys Yardbird Rub
- 1.4 เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวที่ปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุด: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
- 1.5 ชุดบาร์บีคิวที่ดีที่สุด: BBQ Bros Rubs (สไตล์ใต้)
- 2 คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ BBQ rubs
- 3 Takeaway
รีวิว 5 ถูบาร์บีคิวที่ดีที่สุด
ปริมาณของถูบาร์บีคิวนั้นน่าประทับใจจริงๆ ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่ชอบทดลองและค้นพบรสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจ
ด้านล่างนี้คุณจะพบตัวเลือกที่ฉันชอบ ฉันได้ลองแต่ละตัวเลือกเป็นการส่วนตัวแล้ว และฉันรู้ว่าคุณสามารถคาดหวังอะไรได้บ้าง
พวกเขาทั้งหมดอยู่ในช่วงราคาใกล้เคียงกันมาก ดังนั้นฉันจึงมุ่งเน้นไปที่รสชาติและการใช้งานเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าต้องการรสชาติใดมากที่สุด
บาร์บีคิวโดยรวมที่ดีที่สุด: Butt Rub Barbeque Seasoning ของ Bad Byron
ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา Butt Rub Barbeque Seasoning ของ Bad Byron เป็นหนึ่งใน BBQ rubs ที่ดีที่สุดในตลาด เป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ชื่นชอบบาร์บีคิวและเชฟมืออาชีพ
ถูนี้มีสามรสชาติ – แท้ อ่อน และควัน มีส่วนผสมที่ลงตัวของเกลือ หัวหอม ปาปริก้า พริกไทย และชิโปเติล คุณสามารถใช้ Butt Rub ของ Bad Byron กับทุกสิ่งได้แม้กระทั่ง กับผัก.
Butt Rub Barbeque Seasoning ของ Bad Byron ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ปราศจากกลูเตน
คุณสมบัติที่สำคัญ
- อเนกประสงค์
- gluten-free
- มีไมโครคริสตัลลีน เซลลูโลส (สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนตามธรรมชาติ)
สงสัยว่าคืออะไร ความแตกต่างระหว่างไหล่หมูกับก้นหมู?
บาร์บีคิวหมูที่ดีที่สุด: Killer Hogs The BBQ Rub
หากคุณเคยใฝ่ฝันอยากจะทำบาร์บีคิวเก่งๆ อย่าง นักพิทมืออาชีพ, Killer Hogs The BBQ Rub จะช่วยให้คุณตระหนักถึงความฝันของคุณ
ถูนี้รวมถึงการผสมผสานที่สมดุลของน้ำตาลทรายแดง เกลือ ปาปริก้า มัสตาร์ด ผงหัวหอม พริก ขมิ้น วัชพืชผักชีฝรั่ง กระเทียม ผงชูรส น้ำอ้อยระเหย และเปลือกส้มอบแห้ง ช่วยดึงเอารสธรรมชาติในเนื้อออกมา
ทีม Killer Hogs ได้ทุ่มเทเวลาและทรัพยากรมากมายในการขัดถูนี้ให้สมบูรณ์แบบ และคุณสามารถลิ้มรสผลลัพธ์ได้จริงๆ เหมาะสำหรับเนื้อวัว สเต็ก เบอร์เกอร์ หมู และไก่ แต่แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเนื้อหมู
คุณสมบัติที่สำคัญ
- ดึงรสชาติธรรมชาติของเนื้อออกมา
- ส่วนผสมที่ลงตัวของเครื่องเทศ น้ำตาล และเกลือ
- สร้างเปลือกมะฮอกกานีที่สวยงามบนเนื้อ
- gluten-free
สงสัยว่า Killer Hogs เปรียบเทียบกับ Butt Rub ของ Bad Byron ได้อย่างไร? พวกเหล่านี้ได้ทำการทดสอบแล้ว บนพิทบอส:
บาร์บีคิวที่ดีที่สุดสำหรับซี่โครงหลังของทารก: Plowboys Yardbird Rub
Ploughboys BBQ สร้าง Yardbird rub หลังจากชนะการแข่งขันบาร์บีคิว American Royal World Series ในปี 2009
หากคุณกำลังมองหาน้ำยาบ้วนปากที่เหมาะกับไก่ หมู หรือซี่โครง ไม่ควรพลาดกับ Ploughboys Yardbird Rub
ขอแนะนำสำหรับ ซี่โครงหมูอบนุ่มๆ.
ถูให้การผสมผสานที่สมดุลของความหวานและเผ็ด ประกอบด้วยน้ำตาล เกลือ ปาปริก้า พริก หัวหอม กระเทียม และแป้งมัสตาร์ดเป็นหลัก
อย่างไรก็ตาม นักวิจารณ์บางคนได้ชี้ให้เห็นว่าการถูให้รสค่อนข้างเค็มถ้าคุณใส่มากเกินไป ดังนั้นอย่าใจกว้างกับใบสมัครของคุณมากเกินไป
คุณสมบัติที่สำคัญ
- คงทน
- ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบและรสชาติสำหรับปีก
- เหมาะสำหรับซี่โครงหลังของทารก
อ่านเพิ่มเติม: วิธีใช้ Infusing Grilling Wraps และตัวเลือกอันดับต้น ๆ ในการซื้อ
เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวที่ปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุด: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
ถูจาก Pork Barrel BBQ เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดที่มีรสเผ็ดกับเครื่องเทศที่หยาบและละเอียด ปราศจากกลูเตนและไม่ใส่ผงชูรสหรือสารกันบูดใดๆ
All American Seasoning Mix นำเสนอส่วนผสมของ Chipotle Chile, ancho chile, กระเทียม, ปาปริก้ารมควัน, หัวหอม, เกลือและเครื่องเทศ รสชาติและกลิ่นหอมของมันเป็นดินและมีควันมาก
แอนโชชิลส์และปาปริก้ารมควันทำให้ได้รสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณอาจไม่พบในผงอื่นๆ ที่นั่น
ยิ่งไปกว่านั้น ถูนี้อเนกประสงค์พอที่จะใช้กับแทบทุกอย่าง รวมทั้งเนื้อย่าง เนื้อย่างช้า และผัก
คุณสมบัติที่สำคัญ
- ส่วนผสมทั้งหมดจากธรรมชาติ
- gluten-free
- รสชาติดีกับหมู สัตว์ปีก อาหารทะเล เนื้อวัว และผัก
ชุดบาร์บีคิวที่ดีที่สุด: BBQ Bros Rubs (สไตล์ใต้)
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันชอบที่จะเปลี่ยนรสชาติของฉันเป็นบางครั้ง ฉันเบื่อถ้าเนื้อของฉันมีรสชาติเหมือนกันทุกครั้งที่ย่างมัน!
วิธีที่ดีในการกระจายรสชาติของคุณคือคอลเลกชันของถูนี้จาก BBQ Bros Rubs
ชุดเครื่องปรุงรสเครื่องเทศบาร์บีคิวที่ดีที่สุดนี้ประกอบด้วย:
- ทับทิมสไตล์แคลิฟอร์เนีย 11 ออนซ์
- ทับทิมสไตล์แคนซัสซิตี้ 10 ออนซ์
- 13 ออนซ์ Texas Style Rub
เป็นงานฝีมือ 100% จากส่วนผสมระดับพรีเมียม ซึ่งรวมถึงสมุนไพรสดและเครื่องเทศ ทั้งสามถูปราศจากผงชูรสและไม่มีสารกันบูด
การผสมผสานสไตล์แคลิฟอร์เนีย ประกอบด้วยส่วนผสมคลาสสิก เช่น พริกไทยดำ กระเทียม ปาปริก้า และเกลือ
ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับหมู ไก่ ปลาแซลมอน และเนื้อเกมใหญ่ คุณยังสามารถใช้กับไส้กรอกรมควัน ไหล่หมู ซี่โครง และเนื้อหน้าอก
การผสมผสานสไตล์แคนซัสซิตี้ในทางกลับกัน เหมาะสำหรับการต้มอาหารทะเล ประกอบด้วยกระเทียม น้ำตาลทรายแดง ปาปริก้า หัวหอม เกลือ พริกแดง และเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังมีซิลิกอนไดออกไซด์ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
คุณสามารถใช้ส่วนผสมเครื่องปรุงรสนี้กับเนื้อหน้าอก ซี่โครง และปีกร้อน อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณชอบบาร์บีคิวรสหวาน คุณควรเลือกผสมผสานสไตล์เท็กซัส
ส่วนผสมหลักของ เท็กซัส rub ได้แก่ กระเทียม พริกแดง เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ เหมาะสำหรับซี่โครงเคลือบน้ำผึ้งและสเต็กเนื้อกรอบหวาน
BBQ Bros Rubs Ultimate BBQ Spices Seasoning Set เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวและของขวัญ
คุณสมบัติที่สำคัญ
- ถูมือระดับพรีเมี่ยม
- สำหรับใช้กับเตาปิ้งย่าง
- ผงชูรส ถั่วเหลือง และปราศจากกลูเตน
- ประกอบด้วย BBQ rubs สามประเภท
- เหมาะสำหรับปรุงรสอาหารทะเล หมู สัตว์ปีก ซี่โครง และเนื้อสัตว์
ค่อนข้างทำให้ถูของคุณเอง? นี่คือสูตรไหล่แกะรมควัน & ถูที่สมบูรณ์แบบที่คุณสามารถทำเองได้
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ BBQ rubs
คุณควรใช้ถูแห้งอย่างไร?
มีสองวิธีในการใช้ถูแห้ง:
- ใช้แบบแห้งตามชื่อ – ถูและกดเครื่องเทศบนเนื้อของคุณเพื่อสร้างเปลือกที่สวยงามด้านบน
- ผสมถูกับน้ำมันเล็กน้อย – สิ่งนี้จะสร้างเนื้อแป้งที่คุณสามารถทาให้ทั่วเนื้อได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าผลที่ได้จะมีรสชาติ แต่เนื้อของคุณจะไม่มีเปลือกแข็งอยู่ด้านนอก เลือกได้ตามใจชอบที่สุด
ปริมาณการใช้ถูที่เหมาะสมคืออะไร?
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้สมุนไพรแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะต่อเนื้อสัตว์ทุกปอนด์ สำหรับการถูแบบเปียก อัตราส่วน 1:1 ของน้ำยาถูพื้นแบบแห้งและแบบน้ำเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
วิธีที่ดีที่สุดในการทา Dry rubs คืออะไร?
ทำตามวิธีการด้านล่าง:
- ใช้กระดาษชำระซับเนื้อให้แห้ง พื้นผิวของเนื้อควรมีความชื้นน้อยที่สุด
- โรยของแห้งลงบนเนื้อ
- ถูเครื่องเทศลงบนเนื้อด้วยมือของคุณ สำหรับขนที่หนาขึ้น ให้กดเครื่องเทศลงบนเนื้อ
Takeaway
ในขณะที่พวกเราหลายคนชอบทำถูเอง แต่ห้าตัวเลือกนี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณไม่มีเวลาที่จะผสมของคุณเอง ถูเหล่านี้ได้รับการปรุงแต่งอย่างสมบูรณ์แบบโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อของคุณ ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อยโดยใช้ความพยายามน้อยลงเล็กน้อย ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการลองรสชาติใหม่เหล่านี้!
