Gas vs Електрически пушач не може да се разкаже историята на консумацията на човешко месо, без да се говори за това как го пушим от началото на времето.
Може би затова пушеното месо има мощна привлекателност за хората. Това е така, защото нашите предци са го правили много преди дори да знаем как да нанижем думи.
Оттогава обаче се появиха няколко техники за пушене, като повечето от иновациите се ръководят от технологиите. Най -популярните приспособления, с които разполагаме за пушене на месо, са пушачът на газ и електрическият пушач.
И двата инструмента са сравнително скорошни изобретения, които представляват набега на човека в технологичните иновации. Разбира се, тези приспособления позволяват на потребителя достъп до различни техники за пушене и всеки има различни силни и слаби страни.
Докато пушачът на газ може да работи за определени случаи, той може да не работи за други ситуации, които са по -подходящи за електрическия му колега и обратно.
Ако мислите да купите или газ, или електрически пушач (ПЪЛНО ръководство за това тук) тогава сте попаднали на правилното място. Съставихме полезно ръководство, което ще ви помогне да определите коя опция е най -подходяща за вашите нужди.
Направихме известно проучване, за да разберем кои са основните характеристики на всяка машина и след това продължихме да оценяваме предимствата и недостатъците на всяка опция.
Нашата цел е да ви помогнем да вземете информирано решение за покупка. Знаем колко стресиращо може да бъде да се окаже продукт, който е напълно различен от това, което очаквате.
За съжаление, това се случва през цялото време и основната му причина е липсата на информация за продукта.
В тази публикация ще разгледаме:
Какво е електрически пушач?
Електрическият пушач се захранва от топлинна енергия и се предлага с вътрешен нагревателен елемент, който е проектиран да отделя електрическа топлина.
Пушачът използва тази топлина, за да запали дървесните стърготини, които изхвърляте в него, а от другата страна излиза дим.
Има доста отличителни фактори, които правят електрическите пушачи уникални други видове пушачи на пазара.
От една страна, той има цифров контролен панел, който няма да намерите на пушач на газ, а само тази функция прави живота много по -лесен за потребителя.
Контролният панел е това, което използвате за определяне на температурните настройки и можете да го използвате, за да персонализирате процеса на пушене, като изберете конкретен вид месо.
Превключването на вашия електрически пушач е толкова лесно, колкото натискането на един бутон и автоматично ще се погрижи за останалото.
Разбира се, ще трябва да настроите температурата на предпочитаното от вас ниво и да изберете вида месо, което искате да пушите, но това отнема само няколко секунди в най -добрия случай.
Както подсказва името, електрическите пушачи се захранват с електрическа енергия, която загрява вътрешния нагревателен елемент, за да произвежда топлина.
Оттам пушачът може лесно да работи в продължение на пет часа върху същите дървени стърготини и без постоянен надзор. Освен това всичко, от което се нуждаете, са четири чаши за дървени стърготини, които ще издържат през целия този период от време.
Както при всяко нещо, електрическите пушачи имат своите плюсове и минуси, които подробно описахме по -долу, за да видите:
Професионалисти
- Електрическите пушачи обикновено предлагат щедри готвене място и ви позволява да приготвяте различни видове храни с лекота.
- Цифровият контролен панел ви позволява да го „настроите и забравите“, така че да можете да прекарвате повече от времето си в общуване, вместо постоянно да проверявате месото.
- Той е наистина лесен за използване и се включва с натискане на бутон.
- Електрическите пушачи обикновено се отличават с модерен и елегантен дизайн, което означава, че няма да изглеждат на място в модерна кухня.
- Функции като вградения термометър намаляват броя на „екстрите“, които трябва да закупите, и го правят много по-удобен за използване в сравнение с моделите, работещи с газ.
- Той е идеален за бавно пушене.
- Тъй като изпълнява повечето задачи самостоятелно, електрическият пушач е идеален за всеки, който води натоварен начин на живот, защото ви позволява да работите многозадачно.
- Те са по -безопасни за използване благодарение на вградената изолация, която липсва при повечето пушачи на газ.
Против
- Той е по -скъп от газовите си колеги.
- Той е по -обемист и по -тежък от пушач на газ.
- Качеството на пушената храна от електрически пушач е бледо в сравнение с това на пушач на газ.
- Готвенето на храна отнема повече време.
- Не можете да го използвате без достъп до електричество.
- Не е преносим.
- Той има ограничен температурен диапазон, който достига само до 300 градуса по Фаренхайт. Пушач на природен газ, от друга страна, може да достигне до 400 градуса по Фаренхайт, което ви позволява да пушите месо при високи температури.
Трябва да прочетете и тази публикация, ако се чудите дали може да имате електрически пушач във вашия апартамент
Какво е газов пушач?
Пушач на газ получава топлина от природен газ или газ пропан. Той има вътрешен нагревателен елемент, който е отговорен за създаването на дим, необходим за пушенето на месо.
Единствената разлика е, че пушачите на газ са малко по -взискателни към вашето внимание и изискват доста голям надзор.
Ще трябва да следите топлината, за да сте сигурни, че температурата не води до прекалено или под готвене. Пушачите на газ имат широк температурен диапазон, който лесно може да достигне 400 градуса по Фаренхайт.
- вид дървени стърготини, които слагате в пушача ще играе огромна роля в температурата на пушача и вкуса на вашето месо.
Въпреки че има много ползи от използването на пушач на газ, той също има свои собствени ограничения. Прочетете за плюсовете и минусите на използването на пушач на газ.
Професионалисти
- Можете да използвате вашия пушач на газ навсякъде, тъй като не изисква никаква електрическа енергия, за да работи.
- Това е рентабилен вариант в сравнение с електрически пушач.
- Той е идеален за използване на път, защото се загрява бързо и ускорява времето за готвене.
- Той е лесен за използване и не изисква никакъв технически опит за настройка или работа.
- Той е преносим, така че можете да го вземете със себе си, когато карате лодка или къмпинг. Също така е идеален за професионални мобилни готвачи като собственици на камиони за храна.
- Той има широк температурен диапазон, който ви дава повече свобода при пушене на различни видове месо.
Против
- Това отнема много време. Трябва да присъствате през цялото време, за да регулирате температурата, защото никоя от функциите му не е автоматична.
- Това е аналогова машина, която няма полезни функции като интегрирана храна термометър. Това го прави по -малко удобен за работа в сравнение с електрически пушач.
- Изисква се доста ноу-хау, ако искате да се възползвате максимално от пушача на газ.
- Той е с по -малък размер, така че няма много място за готвене, което може да ограничи възможностите ви за хранене.
- Не е изолиран и може да бъде опасен за работа, ако не сте запознати с него.
Разликите между Pропан и електрически пушачи
Сега, когато повече или по -малко разбирате какво може да предложи всяка опция, ще сравним двете въз основа на няколко основни функции.
Препоръчваме ви да вземете предвид вашите нужди, докато четете това ръководство за сравнение, тъй като това ще ви помогне да разберете коя опция е най -подходяща за вас.
И накрая, ще разкрием коя е предпочитаната от нас опция и защо я препоръчваме конкретно.
Лесна употреба
Електрическите пушачи са проектирани за удобство и лекота на използване, което липсва при пушачите на газ.
Освен това електрическите пушачи се предлагат със страхотни функции, които улесняват живота ви, като например LED дисплей, контролен панел, вътрешен термометър и други, които ви позволяват да автоматизирате процеса на пушене.
Безопасност
Електрическите пушачи са проектирани с оглед на безопасността, както се вижда от количеството изолация, която осигуряват. От друга страна, пропанът в пушачите на газ може потенциално да изтече и да причини експлозии и те не са изолирани, така че боравенето с тях не е лесно (въпреки че можете да получите отделни изолационни одеяла като тези).
Цена
Електрическите пушачи струват значително повече от пушачите на газ, като цените започват от 200 до 400 долара. От друга страна, лесно можете да намерите качествен газов пушач само за $ 150.
Качество на пушената храна
Газовите пушачи ви позволяват да пушите месо при високи температури, които не можете да постигнете с електрическа пушачка. В резултат на това някои хора предпочитат пушачи на газ, тъй като те осигуряват по -добър вкус като цяло.
Дизайн и размер
Електрическите пушачи обикновено предлагат щедро място за готвене и разполагат с до четири стелажа всеки. Пушачът на газ има по -малка повърхност за готвене, която ограничава количеството месо, което можете да приготвите наведнъж.
Газ срещу електрически пушач: кое е по -добре
Въз основа на общите нужди и изисквания на клиентите стигнахме до заключението, че електрическите пушачи са по -добрият вариант в сравнение с пушачите на газ.
Това е така, защото електрическите пушачи предлагат повече удобство и са по -безопасни и по -лесни за използване.
Както отбелязахме в тази статия, пушачите на газ имат своите предимства, но изостават по отношение на иновациите. Ето защо сме готови да вложим парите си в електрически пушачи и да ги препоръчаме както за професионалисти, така и за начинаещи.
