Корзина для гриля: что это такое и как ею пользоваться

Возможно, вы видели, как люди используют специальные контейнеры на своих гриль и поинтересовался, что это за корзины.

Корзины для гриля (также называемые гриль корзины) представляют собой металлические сетчатые сковороды или зажимы, которые используются для приготовления мелких или деликатных продуктов на гриле.

Мелкая сетка предотвращает попадание кусочков пищи между решетками гриля.

Корзины для гриля идеально подходят для приготовления овощей, рыбы и небольших мясных блюд, таких как фрикадельки, на барбекю.

Различные виды корзин для гриля

Существуют разные модели и стили корзин для гриля.

Большинство из них выглядят почти как квадратные формы для выпечки из нержавеющей стали с наклонными сторонами и множеством отверстий. Другие больше похожи на сетчатые корзины.

Закрывающаяся или откидная корзина имеет защелкивающуюся крышку и хорошо удерживает рыбу на месте, поэтому ее легко перевернуть, и она не развалится.

Хотя многие корзины для гриля можно использовать для приготовления различных продуктов, некоторые из них специально предназначены для хранения целой рыбы, шашлыка, кукурузы в початках, фрикаделек и т. гамбургеры (вот как их приготовить на гриле, когда они заморожены)или кесадильи.

Каково назначение корзины для гриля?

Корзина для гриля решила проблему грязных продуктов (таких как рыба и овощи), прилипающих к грилю и распадающихся, а также проблему мелких продуктов, проваливающихся через решетку и попадающих в угли.

Он предлагает простой и эффективный способ переворачивания продуктов на гриле и особенно удобен, когда речь идет о приготовлении на гриле рыбы.

Регулируемые корзины для гриля из металлической проволоки: идеальный инструмент для гриля

Регулируемые корзины для гриля из металлической проволоки предназначены для установки на решетки гриля и надежно удерживают продукты на месте, позволяя дыму и теплу циркулировать вокруг продуктов. Основная идея этих корзин — сделать приготовление на гриле более простым и универсальным. Они поставляются с закрывающимися крышками или откидными крышками, которые позволяют легко переворачивать и переворачивать продукты, не беспокоясь о том, что они развалятся или прилипнут к решетке.

Каковы преимущества использования регулируемых корзин для гриля из металлической проволоки?

Использование регулируемых корзин для гриля из металлической проволоки имеет много преимуществ, в том числе:

• Возможность готовить деликатные блюда, такие как рыба и овощи, не беспокоясь о том, что они развалятся или прилипнут к решетке.
• Гибкость в приготовлении небольших кусков мяса и овощей, которые сложно перевернуть прямо на гриле.
• Возможность установки различных зон приготовления на гриле в зависимости от толщины продуктов и рецепта.
• Простота приготовления полноценного обеда в одной корзине, включая гарниры и овощи.
• Тот факт, что они доступны в различных моделях и размерах, позволяет легко выбрать правильный вариант для ваших нужд.
• Репутация отличного инструмента для гриля, особенно для тех, кто хочет вывести свою игру на гриле на новый уровень.

На что обратить внимание при покупке лучшей регулируемой корзины для гриля из металлической проволоки?

При покупке лучшей регулируемой корзины для гриля из металлической проволоки следует помнить о нескольких вещах:

• Размер и форма вашего гриля. Убедитесь, что выбранная вами корзина подходит для вашего гриля и в ней достаточно места для приготовления желаемой пищи.
• Тип блюд, которые вы хотите приготовить. Учитывайте размер и толщину блюд, которые вы хотите приготовить, и выбирайте подходящую корзину.
• Материал корзины: ищите корзины из высококачественной нержавеющей стали, которые прослужат много сезонов гриля.
• Гибкость корзины: подумайте, хотите ли вы корзину с регулируемыми стенками или откидной крышкой для большей универсальности.
• Перфорация корзины: ищите корзины с небольшими перфорациями или отверстиями, которые позволят дыму и теплу циркулировать вокруг еды, не позволяя ей упасть через решетки.

Выбор идеальной корзины для гриля: на что обратить внимание

При покупке корзины для гриля размер и форма являются важными элементами, на которые следует обратить внимание. Вы должны убедиться, что корзина достаточно велика, чтобы вместить продукты, которые вы хотите приготовить на гриле, но не настолько велика, чтобы стать громоздкой. Ищите модели, предназначенные для площади вашего гриля, и учитывайте типы продуктов, которые вы будете готовить. Если вы планируете жарить картофель или более мелкие и плотные куски мяса, корзина меньшего размера может быть лучшим выбором.

Материал и качество сборки

Материал и качество изготовления корзины для гриля также являются важными факторами, которые следует учитывать. Ищите корзины из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, которые могут выдерживать высокие температуры, не ломаясь и не деформируясь. Тонкие проволоки могут не справиться с более тяжелыми кусками мяса, поэтому обязательно осмотрите проволоки корзины и форму, чтобы убедиться, что они достаточно прочны для продуктов, которые вы хотите приготовить на гриле.

Ручка и дизайн

Ручка и дизайн корзины для гриля могут существенно повлиять на удобство ее использования. Ищите модели с длинными прикрепленными ручками, которые позволяют вам схватить всю корзину, не приближаясь слишком близко к горячему грилю. Некоторые корзины снабжены несколькими ручками, которые облегчают переворачивание продуктов или их снятие с гриля. Обратите внимание и на дизайн корзины; некоторые модели предназначены для стекания лишнего жира, а другие предназначены для предотвращения нежелательного прилипания.

Удобство и хранение

Наконец, подумайте об удобстве и хранении корзины для гриля. Некоторые модели складываются для удобства хранения, в то время как другие поставляются с противнем или сковородкой, которую можно положить поверх корзины, чтобы предотвратить падение мелких продуктов через провода. Ищите корзины, которые легко чистить и которые позволяют быстро приготовить продукты на гриле с копчением. В конечном счете, правильная корзина для гриля стоит вложений и может сыграть важную роль в приготовлении пищи на гриле.

Освоение искусства гриля с корзиной

Использование корзины для гриля — отличный способ разнообразить приготовление пищи на гриле. Вот несколько советов для начала:

• Покупайте лучшую корзину для гриля, которая соответствует вашим конкретным потребностям. Существуют разные типы корзин, предназначенных для разных предметов, таких как овощи, рыба или мясо.
• Разогрейте гриль, прежде чем ставить на него корзину. Это облегчит равномерное приготовление пищи.
• Приправьте корзину перед первым использованием. Это предотвратит прилипание пищи к проволоке.

Использование корзины-гриля для овощей

Приготовление овощей на гриле в корзине — отличный способ раскрыть их натуральный вкус. Вот как это сделать:

• Нарежьте овощи тонкими ровными кусочками, чтобы они приготовились равномерно.
• Смешайте овощи в миске с маслом и вашими любимыми приправами.
• Поместите овощи в корзину и поджарьте их прямо на решетке.
• Время от времени переворачивайте овощи, чтобы они прожарились со всех сторон.

Использование корзины для гриля для придания аромата

Ваша корзина для гриля также может быть использована в качестве сосуда для хранения ароматических веществ и их испарения. Вот как это сделать:

• Используйте корзину с большими отверстиями, чтобы дым и тепло могли проникать внутрь.
• Наполните корзину любимыми травами, специями или древесной стружкой.
• Поставьте корзину прямо на огонь или угли, и пусть ароматические вещества сделают свое дело.
• Обещайте своим гостям, что вы не дразните их восхитительными запахами, исходящими из вашего гриля.

Помните, что толщина нарезки и тип используемой корзины зависят от рецепта, который вы готовите. Знание того, как правильно использовать корзину для гриля, может иметь решающее значение в вашей игре на гриле. Так что в следующий раз, когда вы будете разжигать барбекю, не беспокойтесь о том, что предметы упадут через решетку или что отставшие предметы ускользнут. Просто возьмите свою надежную корзину для гриля и начните готовить на гриле, как профессионал.

Что входит в мою корзину для гриля?

Корзины для гриля идеально подходят для приготовления овощей, а разнообразие овощей, которые вы можете использовать, безгранично. Вот несколько идей:

• Картофель: нарежьте небольшими кусочками и смешайте с маслом и вашими любимыми приправами.
• Лук: тонко нарежьте и готовьте, пока он не карамелизуется.
• Зеленые овощи: зелень, спаржа и стручковая фасоль хорошо готовятся в корзине для гриля.
• Нежные овощи: используйте корзину для гриля, чтобы приготовить нежные овощи, такие как грибы, которые могут легко провалиться через решетку.

Мясо и морепродукты

Хотя корзины для гриля часто используются для овощей, они также отлично подходят для приготовления мяса и морепродуктов. Вот несколько идей:

• Бекон (вот как его приготовить на коптильне): Нарежьте его небольшими кусочками и обжарьте до хрустящей корочки.
• Маленькие кусочки мяса: нарежьте мясо небольшими кусочками и приготовьте их в корзине для гриля, чтобы их можно было легко переворачивать.
• Морепродукты: используйте корзину для гриля, чтобы приготовить креветки, морские гребешки или рыбу.

Веганские и вегетарианские блюда

Корзины для гриля — отличный способ добиться идеального обугливания веганских и вегетарианских продуктов. Вот несколько идей:

• Тофу: нарежьте тофу на мелкие кусочки и смешайте с маслом и приправами перед приготовлением в корзине для гриля.
• Веганские бургеры: используйте корзину для гриля, чтобы приготовить веганские бургеры, которые могут быть нежными и разваливаться на гриле.
• Овощи на гриле: используйте корзину для гриля, чтобы приготовить различные овощи для веганского или вегетарианского блюда.

Другие варианты

Корзины для гриля можно использовать для самых разных продуктов, в зависимости от размера и стиля корзины. Вот некоторые другие варианты:

• Вращающиеся корзины для гриля. Некоторые корзины для гриля могут вращаться, что облегчает равномерное приготовление различных блюд.
• Корзины-раскладушки для гриля: в этих корзинах больше места и места для приготовления больших кусков пищи.
• Чугунные корзины для гриля: эти прочные корзины хорошо сохраняют тепло и отлично подходят для приготовления мяса.
• Корзины для гриля с антипригарным покрытием. Эти корзины отличаются антипригарной поверхностью, что позволяет легко мыть их вручную или в кухонной раковине.
• Корзины для гриля из нержавеющей стали: эти корзины необходимы для приготовления пищи на сильном огне и отлично подходят для приготовления различных блюд.

В целом, корзины для гриля предлагают широкий выбор вариантов приготовления пищи на гриле. В зависимости от материала и необходимого тепла люди могут найти корзину для гриля, соответствующую их потребностям. С помощью корзины для гриля легко приготовить разнообразные блюда на гриле, сэкономить место и добиться идеального обугливания.

Заключение

Итак, это корзина для гриля! Универсальный инструментом для приготовления на гриле всех видов продуктов, от овощей до мяса, и идеально подходит для передачи натуральных ароматов пищи. Вам просто нужно найти правильный размер и материал для ваших нужд. Итак, вперед и купить один сегодня! Вы не пожалеете!

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.