Лучший курильщик пропана | Топ-3 варианта легкого и вкусного копчения

по Йосту Нуссельдеру | Последнее обновление:  Июль 25, 2021

Всегда свежие советы и рекомендации по курению?

Подпишитесь на рассылку THE ESSENTIAL для начинающих пит-мастеров

Мы будем использовать только ваш адрес электронной почты для нашей рассылки и уважать ваши политикой конфиденциальности.

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Копченое мясо вкусное, но не всем хочется проводить много часов за копченым мясом. курильщик.

Для таких людей, пропан Кроме всего прочего, был сделан коптильня, которая значительно облегчает курение, сохраняя при этом великолепный вкус.

Газовый курильщик отличается очень простым регулированием температуры и простотой использования. Вам не нужно беспокоиться о сжигании древесного угля или регулировке вентиляционных отверстий, все, что вам нужно сделать, чтобы поддерживать фиксированную температуру, - это правильно настроить мощность горелки.

Еще одно преимущество - емкость, большинство моделей, доступных по довольно низкой цене, вмещают много еды.

В этом руководстве я покажу вам трех лучших курильщиков пропана, доступных на рынке. Для тех, кто совершенно не знаком с этим типом курильщиков, я также подготовил несколько ценных советов, которые позволят вам узнать немного больше о газовых курильщиках.

Топ-3 лучших курильщиков пропана

Мой самый любимый курильщик пропана - Dyna-Glo DGY784BDP из-за того, что вы получаете с этим отличную цену. Он имеет отличные характеристики, прочный и простой в использовании. Отличный продукт для случайного курильщика. 

Однако вам может понравиться больше места или, возможно, менее дорогой вариант, поэтому я также перечислил некоторые альтернативы.

Лучший курильщик пропана Фото товара
Лучший комбинезон для пропанового курения на каждый день: Dyna-Glo DGY784BDP Лучший пропановый комбинезон для курения на каждый день - Dyna-Glo DGY784BDP 36 Vertical LP

 

(просмотреть больше изображений)

Лучший крупногабаритный пропановый коптильня премиум-класса: Дымовая Яма ПС40Б автор: Masterbuilt Лучший большой пропановый коптильня - Smoke Hollow PS40B от Masterbuilt

 

(просмотреть больше изображений)

Лучший простой в использовании пропановый коптильня: Шеф-повар лагеря Smoke Vault 18 ″ Лучший простой в использовании пропановый коптильня - Camp Chef Smoke Vault

 

(просмотреть больше изображений)

На что обращать внимание при покупке новой пропановой коптильни

Это четыре важные вещи, на которые я всегда обращаю внимание, когда выбираю нового курильщика.

Бюджет

С большим бюджетом приходит больше гаджетов и лучшая конструкция.

Но на рынке есть несколько качественных моделей, которые идеально подходят для любителей курения с ограниченным бюджетом. Они просто не имеют всех наворотов.

Размер

Подумайте, сколько еды вы, скорее всего, приготовите, а затем выберите размер курильщика, соответствующий вашим потребностям.

Самые популярные размеры - 30 и 40 дюймов, но вы можете купить мобильные модели гораздо меньшего размера или исключительно большие, если вам это нужно.

Наличие запчастей

Идеального курильщика не существует, и время от времени что-то идет не так, поэтому ищите модели от самых надежных производителей.

Таким образом, у вас всегда будет легкий доступ к деталям, аксессуарам и направляющим.

Двухдверный дизайн

При курении важно поддерживать равномерную температуру. Если вы откроете дверцу, где находится еда, вы можете потерять температуру.

Двухдверная конструкция устраняет это разочарование, позволяя открывать одну зону, не затрагивая другую.

Двухдверная конструкция делит курильщика на две части. В одной части вы будете готовить еду, во второй - наполнить чашу водой или щепой.

Кстати, все курильщики пропана, которых я здесь рассматриваю, являются вертикальными курильщиками. Прочтите, как вертикальные курильщики сравнивают как горизонтальных, так и косых курильщиков, здесь, в моем подробном руководстве по типам курильщиков барбекю..

Обзор трех лучших курильщиков пропана

Вот три моих выбора для лучших курильщиков газа, с учетом моих четырех основных приоритетов, перечисленных выше.

Лучший пропановый комбинезон для курения на каждый день: Dyna-Glo DGY784BDP 36 ″ Vertical LP.

Лучший пропановый комбинезон для курения на каждый день - Dyna-Glo DGY784BDP 36 Vertical LP

(просмотреть больше изображений)

Немного меньше, чем Smoke Hollow от Masterbuilt ниже, но это мой лучший выбор из-за его фантастических аксессуаров и функций по очень доступной цене.

Вертикальная газовая коптильня для сжиженного нефтяного газа Dyna-Glo 36 дюймов включает четыре полки, что дает вам общую площадь готовки 784 квадратных дюйма. Моя единственная жалоба заключается в том, что конструкция довольно узкая, поэтому вам придется разрезать большую решетку ребер пополам.

Мне очень нравится конструкция с двойной дверью, у которой есть много плюсов.

В первую очередь, он отделяет основную камеру от той, в которой расположены горелка и коптильня.

Во время копчения достаточно открыть нижнюю часть, чтобы заправка древесной щепы, так вы не потеряете тепло в основной камере внезапно.

В этой коптильне есть одна горелка (помните, что это коптильня, а не гриль!), Но она очень хорошо справляется с такими помещениями.

Лучший пропановый комбинезон для курения на каждый день - Dyna-Glo DGY784BDP 36 Vertical LP в саду

(просмотреть больше изображений)

Вертикальный пропановый коптильня Dyna-Glo 36 дюймов отличается высокой эффективностью, продуманностью деталей и наилучшим качеством при минимально возможной цене.

Они это сделали? Я бы сказал, что они, безусловно, сделали.

А если вам нужны доказательства, просто прочтите многочисленные положительные отзывы других владельцев и узнайте, что они говорят.

Вот Fun Chasers, которые пробегают и выкуривают свиную лопатку:

Плюсы

  • Бюджет: очень доступная цена, особенно с учетом всех функций.
  • Размер: четыре полки предлагают приличную зону для приготовления пищи (немного уже, чем у других курильщиков, но это не помешает).
  • Доступность запчастей: очень известный и пользующийся хорошей поддержкой бренд
  • Двухдверный дизайн: двойная дверная система означает меньшее нарушение процесса копчения

Проверьте последние цены здесь

Лучший большой пропановый коптильня премиум-класса: Smoke Hollow PS40B от Masterbuilt

Лучший большой пропановый коптильня - Smoke Hollow PS40B от Masterbuilt

(просмотреть больше изображений)

Одна из самых больших моделей Smoke Hollow (но построенная Masterbuilt) предлагает не только большую емкость, но и несколько полезных функций.

Это имеет свою цену, но если вы любите курить, в конечном итоге вы получите один из них, так почему бы не купить его сейчас?

Структура курильщика прочная и хорошо сложенная. Это также одна из самых прочных моделей, хотя, если у вас возникнут какие-либо проблемы, вы можете рассчитывать на отличную поддержку от производителя.

Еще одним преимуществом имени Masterbuilt является узнаваемость и популярность - это означает, что вы можете рассчитывать на полезную информацию, запасные части в случае неисправности и всевозможные аксессуары.

Лучший большой пропановый коптильня премиум-класса - Smoke Hollow PS40B от Masterbuilt in garden

(просмотреть больше изображений)

У этого коптильни одна конфорка, и вы можете использовать до четырех лотков для стеллажей (предусмотренных в продаже) в просторную внутреннюю полость.

Поднос для древесной стружки находится в нижней части коптильни прямо над горелкой. Жаль, что у этой части нет отдельной двери, но это не препятствие.

Smoke Hollow PS40B поставляется со всеми необходимыми функциями и гаджетами, которые должны быть у курильщиков этого типа, по действительно конкурентоспособной цене, что делает его серьезным конкурентом для удовлетворения ваших потребностей в курении.

Плюсы

  • Бюджет: разумная цена за размер и характеристики
  • Размер: вы получаете 4 полки с коптильней, то есть вам не нужно покупать их потом. 40 дюймов в высоту означает много хорошего места для приготовления пищи
  • Доступность деталей: он построен Masterbuilt - поэтому он один из лучших и поставляется с поддержкой.

Минусы

  • Двухдверный дизайн: К сожалению, он не идет с двухдверным дизайном.

Проверьте последние цены здесь

Лучший простой в использовании пропановый коптильня: Camp Chef Smoke Vault

Лучший простой в использовании пропановый коптильня - Camp Chef Smoke Vault

(просмотреть больше изображений)

В Camp Chef Smoke Vault главное - качество изготовления.

Эта коптильня красиво сделана и идет со всеми украшениями, но она очень маленькая. Поэтому я рекомендую его только тем, кто хочет готовить в меньших количествах.

Самое замечательное в этом курильщике - исключительное качество. Он может быть небольшим, но он очень хорошо построен и, на мой взгляд, действительно стильный.

А учитывая низкую цену, я действительно считаю, что это отличный вариант для курильщиков, которые едят небольшое количество еды за раз.

Кстати, выкурить несколько стопок ребер в Smoke Vault все еще можно, посмотрите, как это делается здесь:

Что касается горелки, то она всего одна, но для такой маленькой модели этого более чем достаточно. Также в комплект входят две стойки, а прямо под ними - поддон для сбора капель и поддон для стружки.

Этот коптильня прост в использовании, быстро нагревается до температуры, что подтверждается встроенным термометром, и нет проблем с обслуживанием.

В общем, хорошая сделка, если вы хотите качественного курильщика и можете жить с меньшим размером.

Плюсы

  • Бюджет: очень доступный, отличное качество по цене.
  • Доступность запчастей: Красиво сделано отличной курильщицей - Camp Chef.

Минусы

  • Размер: он очень маленький, всего с 2 стойками, но он может быть идеальным для людей с ограниченным пространством или тех, кто хочет перевезти курильщика.
  • Двухдверный дизайн: небольшой размер не позволяет использовать двухдверный дизайн.

Проверить цены и наличие здесь

Часто задаваемые вопросы о курильщиках пропана

У меня есть угольный курильщик, но мне сказали, что газ лучше. Какие преимущества у газа?

Самым большим преимуществом этого типа курильщика является то, что он позволяет курить легко и удобно без особых усилий.

Процесс копчения обычно занимает много часов, а когда дело касается курильщиков древесного угля, он требует большого внимания и контроля.

В случае с курильщиками пропана у вас нет ни одной из этих обязанностей. Все, что вам нужно сделать, это установить температуру, а затем оставить ее в покое, пока еда не будет готова к употреблению!

Есть ли польза от использования электрического курильщика по сравнению с газовым?

Одним словом, нет. Пропановый курильщик обеспечивает удобство, как и электрический курильщик, но он превосходит его по вкусу, который он производит.

Баллон с пропаном также позволяет легко менять местонахождение коптильни. С электрическим вам всегда придется быть рядом с Электрическая розетка.

я уже писал, подробное сравнение электричества, пропана и курильщиков древесного угля здесь, чтобы узнать больше об этом.

Есть ли причины держаться подальше от курильщиков пропана?

Суть в том, что курение время от времени требует немного усилий.

Например, вам нужно следить за тем, чтобы пропан не закончился на полпути к приготовлению пищи. Но это все же намного проще, чем уголь!

По большей части курильщики пропана не так долговечны, как курильщики древесного угля или пеллет.

Они рассчитаны на несколько сезонов, но не будут переданы вашим внукам. Большинство производителей предлагают только годичную гарантию.

В конце концов, лучше пойти на уголь? Вот 10 лучших курильщиков древесного угля, которые заставят вас курить как профессионал

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.