คุณอาจรู้จัก Crabapple เป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีแอปเปิ้ลมินิเปรี้ยวและทาร์ตเรียกอีกอย่างว่าแอปเปิ้ลป่า
คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยสนใจผลไม้จริงๆ แต่ไม้นั้นดีสำหรับ การสูบบุหรี่ เนื้อสัตว์และอาหารอื่นๆ
แม้ว่าจะไม่ใช่ไม้ที่ใช้กันทั่วไปในการสูบบุหรี่ แต่ก็ไม่ควรมองข้ามไม้นี้
คุณสามารถรมควันอาหารที่คุณโปรดปรานด้วยไม้แอปเปิ้ลปูได้เนื่องจากมีลักษณะควันคล้ายกับไม้แอปเปิ้ล เป็นไปได้มากที่คุณจะไม่สามารถบอกความแตกต่างของรสชาติระหว่างแอปเปิ้ลกับแครนเบอร์รี่ชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้
รสแอปเปิ้ลปูโดยรวมชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลมาก ไม้ผลหรือไม้ที่มีเมล็ดถั่วเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับการสูบบุหรี่
Crabapple เป็นไม้ผล และฉันชอบมากกว่า ไม้ผล สำหรับเชื้อเพลิงบุหรี่โดยทั่วไป
แม้แต่พิทมาสเตอร์ ไม่สามารถบอกความแตกต่างของรสชาติควันระหว่างแอปเปิ้ลปูกับไม้ต้นแอปเปิ้ลทั่วไปในเครื่องสูบบุหรี่ได้เสมอไป
ดังนั้น คุณสามารถใช้ไม้แอปเปิ้ลปูเพื่อรมควันอาหารใดๆ ที่เข้าคู่กับไม้ผลอ่อนได้
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
แอปเปิ้ลปูชอบสูบบุหรี่อย่างไร?
ไม้แอปเปิ้ลปูสำหรับการรมควันนั้นคล้ายกับไม้แอปเปิ้ลมาก เนื่องจากเป็นไม้เนื้อแข็งที่มีรสผลไม้ จึงได้กลิ่นควันที่มีรสชาติเหมือนแอปเปิ้ล
เป็นไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่เนื้อสัตว์ส่วนใหญ่เช่นแอปเปิ้ลหรือไม่?
คำตอบคือใช่อย่างแน่นอน – คุณคิดว่าแอปเปิ้ลปูมีรสเปรี้ยวและทำให้เนื้อมีรสฝาดและแปลก แต่นั่นไม่ใช่กรณี
พวกเขามีกลิ่นหอมหวานและให้อาหารที่มีรสหวานและผลไม้ที่ละเอียดอ่อน คล้ายกับไม้ผลอื่นๆ.
เนื่องจากแอปเปิลปูเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลเดียวกับแอปเปิล จึงเป็นหนึ่งในป่าที่เบากว่าและมีรสหวานเฉพาะตัวเหมือนแอปเปิล
ดังนั้นจึงมีรสอ่อนๆ รสผลไม้อ่อนๆ และความหวานเล็กน้อย
ถ้าคุณอยากลอง หยิบชิปแอปเปิ้ลป่า Maine Grilling หนึ่งถุง.
ไม้แอปเปิ้ลปูเป็นไม้ที่เผาได้เร็ว ดังนั้นจึงควรแช่เศษไม้สักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ใช้เวลาเผาไหม้นานขึ้น
ข้อดีของปูแอปเปิลคือไม่ให้เนื้อมีรสขมเพราะไม่มีรสคล้ายดินอย่างเมสกีตหรือฮิคกอรี่
ไม้ผลมีความคล้ายคลึงกันจึงมักใช้แทนกันได้ แอปเปิ้ลปูเป็นหนึ่งในไม้ที่สูบบุหรี่ได้ดี
ฉันสามารถใช้ไม้แอปเปิ้ลเขียวในการสูบบุหรี่ได้หรือไม่? นั่นเป็นเหตุผลที่ไม่ใช่ความคิดที่ดี
สุดยอดอาหารที่ควรสูบบุหรี่กับปูแอปเปิ้ล
คุณสามารถใช้ไม้แอปเปิ้ลปูเพื่อสูบบุหรี่ในอาหารเดียวกันกับที่คุณสูบบุหรี่ด้วยแอปเปิ้ล
เนื่องจากมีกลิ่นผลไม้และรสหวานของควัน คุณจึงสามารถใช้รมควันเนื้อหมู เนื้อวัว ไก่ และไส้กรอกได้
เพิ่มรสชาติผลไม้ที่น่ารื่นรมย์แต่ละเอียดอ่อนให้กับเนื้อซี่โครงหมูและก้นหมู นอกจากนี้คุณยังสามารถ ซี่โครงหมู กับปูอัด
ถ้าคุณชอบ ไส้กรอกรมควัน คุณยังสามารถใช้ไม้แอปเปิ้ลปูเพื่อทำให้หวานขึ้นได้เช่นเดียวกับรสเปรี้ยว เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งหรือ เป็นไม้ผสมกับไม้เนื้อแข็ง เพราะมันทำให้รสชาติของดินเข้มข้นสมดุล
บางคนใช้แอปเปิ้ลปูในการรมควันเนื้อ แต่ฉันจะข้ามไปเพราะมันไม่ได้ให้กลิ่นควันเพียงพอ ควันหวานและกลิ่นผลไม้เบาเกินไปสำหรับเนื้อสีเข้มอย่างเนื้อวัว
ถ้าคุณชอบรสชาติเนื้อแกะที่เข้มข้น คุณอาจจะชอบรสชาติของแอปเปิ้ลปูที่มีควันอ่อนๆ เพราะมันไม่ได้ทำให้รสชาติของลูกแกะเปลี่ยนไปจริงๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการกลิ่นที่เข้มข้นกว่า อย่าใช้ไม้ฟรุต
เนื่องจากแอปเปิ้ลปูมีความอ่อน จึงไม่กินเนื้อสัตว์ปีก ดังนั้นคุณสามารถใช้มันในการรมควันเพื่อทำไก่รมควัน ปีกไก่ หรือ ห่าน.
ไม้นี้ละเอียดอ่อนพอสำหรับปลาและอาหารทะเล ดังนั้นคุณสามารถสูบปลาขาวได้มากที่สุดเช่น ปลาชนิดหนึ่ง.
คุณสามารถใช้ไม้สูบบุหรี่นี้เพื่อ ชีส และ ผัก เพราะกลิ่นไม่ฉุนจัด
คำถามที่พบบ่อย
ไม้ Crabapple ดีสำหรับอะไร?
แอปเปิ้ลปูเป็นผลไม้เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล แต่มีรสเปรี้ยว ผลไม้นี้กินได้และคุณสามารถใช้ทำแยม เยลลี่ และแยมได้
บางคนถึงกับทำน้ำผลไม้คั้นสดแต่แค่เตือนว่าเปรี้ยวกว่าน้ำแอปเปิ้ลทั่วไปมาก
หากคุณรู้สึกอยากผจญภัย คุณสามารถทำเหล้าจากผลไม้เล็กๆ เหล่านี้ได้ด้วยการหมัก
เมื่อพูดถึงไม้ คุณสามารถใช้ท่อนซุงแล้วหั่นเป็นชิ้นสำหรับรมควันได้
แอปเปิ้ลปูเป็นไม้รมควันที่ดีและฟืนที่ยอดเยี่ยมเช่นกันเพราะมันเผาไหม้ควันที่ค่อนข้างสะอาดและมีกลิ่นหอมหวาน
อันที่จริง หากคุณเผาแอปเปิ้ลปูในเตาผิงหรือกลางแจ้งเพื่อก่อกองไฟหรือแคมป์ไฟ คุณจะสังเกตเห็นว่าไม้นี้มีเปลวไฟที่อร่อยที่สุด
Crabapple พันธุ์ไม้ประดับสามารถเติบโตได้ค่อนข้างสูง (ประมาณ 40 ฟุต) และเป็นไม้ดอกที่ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ
หลายคนปลูกต้นไม้เหล่านี้เพราะดูสวยงามในสวนเมื่อเทียบกับป่าอื่นๆ
Crab apple vs apple: ความแตกต่างคืออะไร?
ดังนั้น คุณคงสงสัยว่าต้นแอปเปิลกับต้นปูต่างกันอย่างไร
มีความแตกต่างอย่างมากและชาวสวนสามารถบอกคุณได้อย่างแน่นอน
ผู้คนต้องการมีต้นแอปเปิลในสวนหรือลานบ้าน แต่หลายคนก็ตัดต้นแอปเปิ้ลปูเพราะไม่ได้ประโยชน์ขนาดนั้น
ความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุดระหว่างแอปเปิลกับแคริบแอปเปิลก็คือต้นแอปเปิลปูให้ผลเล็กมาก
เหล่านี้ดูเหมือนแอปเปิ้ลขนาดเล็กและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 2 นิ้วหรือน้อยกว่าในขณะที่ต้นแอปเปิ้ลให้ผลที่ใหญ่กว่าซึ่งมักจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3 นิ้ว
ดังนั้น ทั้งหมดเกี่ยวกับขนาดของผลไม้
เมื่อพูดถึงรสชาติ แอปเปิลปูจะมีรสเปรี้ยวในขณะที่แอปเปิลพันธุ์อื่นมีรสหวานกว่า
ไม้ Crabapple เป็นพิษหรือไม่?
เปลือกและไม้ของต้นแอปเปิ้ลปูไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ แม้ว่าจะมีตำนานว่าแอปเปิ้ลปูมีพิษต่อเด็กเล็ก แต่ก็ไม่เป็นความจริงเลย
แม้ว่ามนุษย์จะแทะกิ่งไม้และกลืนเข้าไป แต่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ส่วนที่เป็นพิษเพียงอย่างเดียวของต้นแอปเปิ้ลปูคือเมล็ดในผล แอปเปิลลูกเล็กแต่ละผลมีเมล็ดที่เรียกว่า pips
pips เหล่านี้ไม่สามารถรับประทานได้เนื่องจากมี amygdalin ในปริมาณเล็กน้อย นี่คือสารไกลโคไซด์และอาจมีและปล่อยไซยาไนด์ในปริมาณเล็กน้อย
ตราบใดที่คุณไม่กินเมล็ดแอปเปิ้ลปู ไม้และผลไม้นี้ก็ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
Takeaway
ถ้าคุณชอบรสชาติของผลไม้รสหวาน แอปเปิ้ลปูเป็นทางเลือกที่ดีในการสูบบุหรี่เนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ ยกเว้นเนื้อชิ้นใหญ่และเนื้อ
มีรสควันอ่อนๆ อ่อนๆ เทียบได้กับไม้แอปเปิลและเชอร์รี่ แต่ไม่เหมือนเชอร์รี่ตรงที่ผิวไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
ครั้งต่อไปที่คุณต้องเผชิญกับกิ่งไม้จากต้น Crabapple อย่าใช้มันทั้งหมดเป็นฟืนเพราะมันจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติอร่อย!
ในกรณีที่คุณยังสงสัย: Hackberry ดีสำหรับการสูบบุหรี่เนื้อสัตว์หรือไม่?
