Pit Barrel Cooker กับ Weber Smokey Mountain | เปรียบเทียบผู้สูบบุหรี่ชั้นยอดสองคน

โดย Joost Nusselder | อัพเดตครั้งล่าสุด:  สิงหาคม 14, 2021

เคล็ดลับและเทคนิคการสูบบุหรี่ล่าสุดเสมอ?

สมัครรับจดหมายข่าว THE ESSENTIAL สำหรับนักพิทผู้ใฝ่ฝัน

เราจะใช้ที่อยู่อีเมลของคุณสำหรับจดหมายข่าวของเราเท่านั้น และเคารพ ความเป็นส่วนตัว

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

หากคุณเพิ่งเริ่มต้นการผจญภัยบาร์บีคิว และกำลังมองหาของแข็งแรกของคุณ นักสูบบุหรี่คุณอาจจะเริ่มปฏิบัติภารกิจค้นหาข้อเท็จจริง

คุณจะทำการวิจัย อ่านบทวิจารณ์ และระบุแบรนด์สองแบรนด์ที่อยู่ในรายการตัวเลือกยอดนิยมของคุณ แล้วคุณจะติดค้าง!

คุณจะถามตัวเองว่า 'อะไรจะดีกว่า Weber Smokey Mountain หรือ Pit Barrel Cooker'

วันนี้ฉันจะพยายามช่วยให้คุณเข้าใจทุกอย่าง

คุณสามารถมั่นใจได้ว่าทั้งสองรุ่นอยู่ในรายการที่ดีที่สุดของฉัน ผู้สูบบุหรี่แนวตั้ง – ฉันเป็นเจ้าของทั้งคู่ และชอบประสบการณ์ของแต่ละคน! พวกเขาทั้งคู่มีคุณภาพที่ยอดเยี่ยม และเป็นการยากที่จะนำหน้าคู่แข่งรายอื่น Pit Barrel เป็นเลิศในความคล่องตัวในขณะที่ Weber มีความหลากหลายมากขึ้น 

จากประสบการณ์ส่วนตัวของฉันกับทั้งสองแบรนด์ ฉันจึงตัดสินใจรวบรวมการเปรียบเทียบระหว่างทั้งสองอย่างตรงไปตรงมาและเป็นกลาง

แพ็คเกจหม้อหุง Pit Barrel แบบคลาสสิก  

 

 

Weber หม้อหุงข้าว Smokey Mountain ขนาด 22 นิ้ว เตาถ่าน

 

 

Pit Barrel Cooker 18-1 / 2 นิ้ว Classic Weber หม้อหุงข้าว Smokey Mountain ขนาด 22 นิ้ว

ทั้ง Pit Barrel Cooker และ Weber Smokey Mountain มีข้อดีและข้อเสีย สุดท้ายนี้ เชื่อว่าไม่ว่าจะเลือกอันไหนก็พอใจ

อย่างไรก็ตาม โปรดดูการเปรียบเทียบด้านล่างเพื่อช่วยในการตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์ใดจะเหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด:

ลักษณะเฉพาะ 

หม้อหุงพิทบาร์เรล ภูเขาเวเบอร์สโมคกี้
ความง่ายดายในการใช้งาน  
เวลาเริ่มต้น
ราคา 
การประกัน  
ความจุ  
แบรนด์และการตลาด  
การสนับสนุนลูกค้า
ไม้แขวนเสื้อ  
การควบคุมอุณหภูมิ  
ช้าและต่ำ/เร็วและร้อน  
จิวเวอร์รี่   
ความเก่งกาจ   
คุณภาพของผลงาน
การทำความสะอาด  
Mobility  

เปรียบเทียบ Pit Barrel Cooker กับ Weber Smokey Mountain

มาดูปัจจัยทั้งหมดที่สำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อ ซื้อบุหรี่ และดูว่าแต่ละแบรนด์เป็นอย่างไร

ความง่ายดายในการใช้งาน

ผู้สูบบุหรี่ทั้งสองใช้งานง่ายมาก ตั้งค่าได้ง่าย และทั้งคู่รักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมได้ตลอดหลายชั่วโมงโดยที่คุณไม่ต้องป้อนข้อมูลจำนวนมาก

พวกเขาแตกต่างกันในแง่ของระบบการปรุงอาหาร (เพิ่มเติมจากที่ด้านล่าง) แต่ทั้งสองใช้งานง่ายมากและคุณจะไม่ทำผิดพลาดใด ๆ หากคุณระมัดระวังและคิดให้รอบคอบ

หม้อหุง Pit Barrel สร้างขึ้นสำหรับการสูบบุหรี่ช้าและต่ำเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าทันทีที่คุณได้รับอุณหภูมิที่เหมาะสม คุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ เพื่อรักษาอุณหภูมิ ดังนั้นในเรื่องนี้ ผมเชื่อว่า Pit Barrel Cooker ดีกว่า

อ่านเพิ่มเติม: นักสูบบุหรี่บาร์บีคิวทำงานอย่างไร คนสูบบุหรี่คืออะไร และทำอย่างไร?

เวลาเริ่มต้น

ในทั้งสองกรณี การเริ่มต้นหม้อหุงข้าวนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่าในภูเขาเวเบอร์สโมคกี้จะมีหลายวิธีที่จะทำ

เมื่อพูดถึง Pit Barrel Cooker สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมถ่านลงในชาม นำไปเผา เท่านี้ก็เรียบร้อย

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ วิธีใช้เครื่องปิ้งบาร์บีคิวในคู่มือง่ายๆ สำหรับเนื้อรมควันครั้งแรกของคุณ

ราคา

Weber Smokey Mountain และ Pit Barrel Cooker มีจำหน่ายในราคาที่ใกล้เคียงกันและมีขนาดใกล้เคียงกัน ดังนั้นจึงไม่มีการแข่งขันในเรื่องนี้

มีความแตกต่างเล็กน้อยในสิ่งที่พวกเขาเสนอราคา พวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อยในระบบและโครงสร้างการทำอาหารของพวกเขา ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คุณอ่านบทความทั้งหมดเพื่อที่คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดและความแตกต่างและเลือกสิ่งที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด

การประกัน

ไม่ว่าทั้งสองรุ่นจะถูกสร้างขึ้นมาได้ดีเพียงใดและมีคุณภาพโดยรวม แต่ก็ให้ความรู้สึกที่ดีเมื่อผลิตภัณฑ์ที่คุณกำลังซื้อมีการรับประกันที่เหมาะสม ทำให้รู้สึกปลอดภัยอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นมือใหม่

Weber Smokey Mountain มีการรับประกัน 10 ปี ในขณะที่ Pit Barrel Cooker ให้เวลาเพียง 1 ปี ซึ่งน่าผิดหวังเล็กน้อย เวเบอร์ชนะในรอบนี้

ความจุ

Pit Barrel Cooker Classic เหมาะสำหรับทำเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่บนตะขอ

(ดูภาพเพิ่มเติม)

สำหรับผู้สูบบุหรี่ทั้งสองนี้ คุณจะได้พื้นที่มากมายสำหรับเงินของคุณ แต่มีข้อจำกัดบางประการ

ภูเขาเวเบอร์สโมคกี้ถูกจำกัดด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางของตะแกรงและจำนวน (2) ซึ่งหมายความว่าชิ้นเนื้อยาวๆ เช่น ซี่โครงไม่พอดี

ในทางกลับกัน Pit Barrel Cooker ไม่มีปัญหาด้วยระบบตะขอและตะแกรงเพียงอันเดียว ระบบขอเกี่ยวก็สามารถทำได้ใน Weber Smokey Mountain แต่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เสริมแยกต่างหากเพื่อให้สิ่งนั้นเกิดขึ้น

แบรนด์และการตลาด

ทั้งสองแบรนด์มีชื่อเสียงในโลกของ BBQ แม้ว่า Weber ที่มีประวัติยาวนานและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น Weber Smokey Mountain มีอายุย้อนไปถึงปี 1981 ในขณะที่ Pit Barrel Cooker เปิดตัวในปี 2003 เท่านั้น

ผู้ผลิตทั้งสองจึงไม่มีปัญหากับการตลาด Pit Barrel Cooker และ Weber Smokey Mountain มักปรากฏในงานสำคัญ ๆ มากมายและได้รับการแสดงความคิดเห็นและให้คะแนนเป็นอย่างดี

การสนับสนุนลูกค้า

Weber Smokey Mountain และ Pit Barrel Cooker เป็นเครื่องสูบถ่านคุณภาพสูงที่มีโครงสร้างไม่ซับซ้อน ซึ่งทำให้ไม่น่าจะทำงานผิดพลาด

อย่างไรก็ตาม หากเกิดปัญหาขึ้น ทั้งสองแบรนด์ให้การสนับสนุนลูกค้าเป็นอย่างดี ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม

ไม้แขวนเสื้อ

โครงสร้างของ Pit Barrel Cooker ออกแบบมาเพื่อแขวนเนื้อของคุณด้วยตะขอ แต่ก็มีตะแกรงด้วยเช่นกัน นี่เป็นตัวเลือกที่สะดวกมากหากคุณต้องการรมควันเนื้อสัตว์ให้ยาวขึ้น

ในภูเขา Weber Smokey สิ่งต่าง ๆ เล็กน้อยกับชิ้นเนื้อที่ยาวขึ้นเป็นปัญหาเพราะโครงสร้างได้รับการออกแบบมา เนื้อควัน บนตะแกรงทั้งสองเท่านั้น

คุณสามารถปรับ Weber Smokey Mountain ให้เป็นสไตล์ Pit Barrel Cooker ได้ แต่คุณจะต้องซื้อขอเกี่ยวแยกต่างหาก

การควบคุมอุณหภูมิ

เพิ่มเชื้อเพลิงให้กับ Weber 22 นิ้ว Smokey Mountain Cooker

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ในทั้งสองกรณี การควบคุมอุณหภูมิทำได้ง่ายมาก แต่ Pit Barrel Cooker ชนะที่นี่ เพราะมันง่ายกว่าเล็กน้อย

Pit Barrel Cooker ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้อุณหภูมิคงที่ภายในช่วง 250-300 องศาฟาเรนไฮต์ ซึ่งหมายความว่าจากช่วงเวลาที่อุ่นเครื่อง คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับอะไรเพราะ ไม่สามารถร้อนเกินไป

ในทางกลับกัน Weber Smokey Mountain ทำให้สามารถสูบบุหรี่ได้ในช่วงเวลาและช่วงอุณหภูมิที่ต่างกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรับช่องระบายอากาศหากคุณต้องการให้เนื้อของคุณสุกอย่างสมบูรณ์

เพื่อการควบคุมที่มากขึ้นกับผู้สูบบุหรี่แต่ละรายเหล่านี้ ให้แน่ใจว่าคุณมีเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อแบบไร้สายที่ดี

'ช้า & ต่ำ' หรือ 'เร็ว & ร้อน'

หม้อหุง Pit Barrel สามารถสร้างเงื่อนไขสำหรับการสูบบุหรี่ 'ช้าและต่ำ' เท่านั้น ในขณะที่ Weber Smokey Mountain มีประโยชน์หลากหลายในเรื่องนี้

Weber ทำให้สามารถสูบ 'ช้าและต่ำ' หรือ 'เร็วและร้อน' ได้ - อุณหภูมิสูงสุดที่ทำได้ขึ้นอยู่กับพ่อครัว

เรียน วิธีทำเบคอนรมควันเย็นที่บ้านที่นี่

จิวเวอร์รี่

หลังจากตรวจสอบร้านค้าออนไลน์ของทั้งสองแบรนด์แล้ว ก็สรุปได้ง่าย ๆ ว่าพวกเขาทั้งสองมีอุปกรณ์เสริมให้เลือกมากมาย

ในความคิดของฉัน Pit Barrel Cooker มีอุปกรณ์เสริมที่น่าสนใจกว่าที่ร้านค้าอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม จะมีอุปกรณ์ที่มีประโยชน์มากมายสำหรับเจ้าของผู้สูบบุหรี่

ความเก่งกาจ

พิจารณาจากกรณีการใช้งานทั่วไปและอุปกรณ์เสริมที่มีจำหน่าย ผู้สูบบุหรี่ทั้งสองเป็นหน่วยเอนกประสงค์ แต่ถ้าเราดูการควบคุมอุณหภูมิและรูปแบบการทำอาหาร เวเบอร์ จะอยู่ด้านบนสุด

หม้อหุง Pit Barrel ช่วยให้สูบบุหรี่ได้ "ช้าและต่ำ" ในขณะที่ Weber Smokey Mountain ทำให้สามารถสูบบุหรี่ได้ 'ร้อนและเร็ว' หรือ 'ช้าและต่ำ' เนื่องจากตัวเลือกการควบคุมอุณหภูมิเพิ่มเติม

คุณภาพของผลงาน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้สูบบุหรี่ถ่านทั้งสองมีคุณภาพสูงมาก พวกเขามีการออกแบบที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับการปรับปรุงทุกปี

ทุกวันนี้ นักสูบบุหรี่ถ่านยอดนิยมสองคนที่มีราคาสมเหตุสมผล และสามารถอยู่รอดได้มาก แต่ถ้าคุณต้องการการรับประกัน Weber ขอเสนอผลิตภัณฑ์ของตน 10 ปี ในขณะที่ Pit Barrel Cooker ให้เวลาเพียง 1 ปีเท่านั้น

การทำความสะอาด

ผู้ชนะที่นี่คือ Pit Barrel Cooker ซึ่งไม่ซับซ้อนในการทำความสะอาดมากไปกว่า Weber Smokey Mountain เคล็ดลับของฉันเมื่อพูดถึง Pit Barrel Cooker คือใส่แผ่นดีบุกใต้ตะกร้าถ่านเพื่อรวบรวมสิ่งสกปรกทั้งหมดเช่นไขมัน

เมื่อคุณสูบบุหรี่เสร็จแล้ว ก็แค่โยนแผ่นดีบุกออกแล้วทำความสะอาดขอ - ใช้เวลาสักครู่เมื่อคุณมีประสบการณ์

ทำความสะอาดเวเบอร์ เป็นเรื่องง่ายมาก แต่น่าเสียดายที่ต้องใช้เวลามากขึ้น

คุณต้องทำความสะอาดตะแกรงย่าง ทิ้งขี้เถ้า ทำความสะอาดชามน้ำเปล่า สิ่งเหล่านี้ดูเหมือนเป็นเรื่องง่าย แต่ต้องใช้เวลามากกว่าการทิ้งกระดาษฟอยล์และทำความสะอาดตะขอ

Mobility

ในแง่ของความคล่องตัว ผู้ชนะคือ Pit Barrel Cooker ด้วยโครงสร้างที่เรียบง่ายและสม่ำเสมอ และอุปกรณ์ที่มีด้ามจับที่สะดวก XNUMX อัน สิ่งเหล่านี้ทำให้ง่ายต่อการย้ายจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง

ไม่ใช่เรื่องง่ายเมื่อพูดถึง Weber ซึ่งประกอบด้วยสามส่วน ทำให้ไม่สามารถเคลื่อนไหวโดยรวมได้ ในการเปลี่ยนตำแหน่ง ต้องย้ายแต่ละส่วนจากสามส่วนทีละส่วน

Pit Barrel Cooker กับ Weber Smokey Mountain – บทสรุป

ในการเปรียบเทียบนี้ ไม่มีผู้ชนะที่ชัดเจน เนื่องจากทั้งสองเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

ไม่ว่าคุณจะเลือกอันไหน คุณจะพึงพอใจ หากคุณได้อ่านบทความนี้และเลือกบทความที่เหมาะกับสถานการณ์ของคุณมากที่สุด ทั้งสองทำให้สามารถเตรียมอาหารเดียวกันได้ แต่ด้วยวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อย

ฉันเป็นเจ้าของ Pit Barrel Cooker และ Weber Smokey Mountain และใช้ทั้งสองอย่างเป็นประจำ โดยเลือกจากสถานการณ์ที่ฉันกำลังทำ

หม้อหุงข้าว Pit Barrel เป็นมือถือมากขึ้น มันถูกออกแบบมาให้สูบบุหรี่บนตะขอ ดังนั้นจึงดีกว่าสำหรับชิ้นเนื้อที่ยาวกว่า การทำความสะอาดใช้เวลาน้อยลงและไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ

ภูเขาเวเบอร์สโมคกี้ เป็นอุณหภูมิที่หลากหลายที่สุด เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่แบบ 'ต่ำและช้า' หรือ 'เร็วและร้อน' โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นแฟนตัวยงของการสูบบุหรี่ตลอดทั้งคืน มันมาพร้อมกับการรับประกัน 10 ปี ฉันยังเชื่อด้วยว่าเมื่อพูดถึงเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ จะให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเล็กน้อย

ตอนนี้ก็ขึ้นอยู่กับคุณแล้ว คุณจะเลือก Pit Barrel Cooker หรือ Weber Smokey Mountain หรือไม่? อย่างที่บอกไป เลือกไม่ได้ เลยมีทั้งคู่

สงสัย ผู้สูบบุหรี่ถ่านเปรียบเทียบกับผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าหรือโพรเพน / แก๊สอย่างไร?

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Lakeside Smokers เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยการสูบบุหรี่แบบบาร์บีคิว (และอาหารญี่ปุ่น!) ที่เป็นหัวใจของความหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดีด้วยสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร