Ако току-що започвате своето барбекю приключение и търсите първото си солидно пушач, вероятно ще се впуснете в мисия за установяване на факти.
Ще проучите, ще прочетете рецензиите и ще идентифицирате две марки, които са в списъка ви с най -добрите опции. И тогава ще се забиете!
Ще се запитате: „Кое е по -добре, планината Weber Smokey или готварската печка с яма?“
Днес ще се опитам да ви помогна да осмислите всичко.
Можете да бъдете сигурни, че и двата модела са в моя списък с най-добрите вертикални пушачи – Притежавам и двете и ми хареса изживяването с всеки един! И двете са с отлично качество и е наистина трудно да поставите едно пред друго. Pit Barrel се отличава с мобилност, докато Weber е по-гъвкав.
Поради личния ми опит с двете марки, реших да събера честно и обективно сравнение между тях.
И готварската печка Pit Barrel, и Weber Smokey Mountain имат своите положителни и отрицателни страни. В крайна сметка вярвам, че независимо от това, което изберете, ще останете доволни.
Разгледайте сравнението по -долу, за да решите кой продукт би отговарял най -добре на ВАШИТЕ нужди:
Характеристика |
Готварска печка с барел | Вебер Смоуки Маунтин |
Лесен за употреба | √ | |
Време за стартиране | √ | √ |
Цена | √ | √ |
Гаранция | √ | |
Капацитет | √ | |
Марка и маркетинг | √ | |
Обслужване на клиенти | √ | √ |
Закачалки | √ | |
Контрол на температурата | √ | |
Бавно и ниско/бързо и горещо | √ | |
Аксесоари | √ | |
Гъвкавост | √ | |
Качество на изработка | √ | √ |
Почистване | √ | |
Мобилност | √ |
В тази публикация ще разгледаме:
-
1 Сравняване на готварска печка Pit Barrel и Weber Smokey Mountain
- 1.1 Лесен за употреба
- 1.2 Време за стартиране
- 1.3 Цена
- 1.4 Гаранция
- 1.5 Капацитет
- 1.6 Марка и маркетинг
- 1.7 Обслужване на клиенти
- 1.8 Закачалки
- 1.9 Контрол на температурата
- 1.10 „Бавно и ниско“ или „бързо и горещо“
- 1.11 Аксесоари
- 1.12 Гъвкавост
- 1.13 Качество на изработка
- 1.14 Почистване
- 1.15 Мобилност
- 2 Готварска печка с яма срещу Weber Smokey Mountain - заключение
Сравняване на готварска печка Pit Barrel и Weber Smokey Mountain
Нека разгледаме всички фактори, които са важни да се вземат предвид кога купуване на пушач и вижте как се представя всяка от марките.
Лесен за употреба
И двамата пушачи са много лесни за използване. Те са лесни за настройка и двете поддържат правилната температура в продължение на много часове, без да изискват много от вас.
Те се различават по отношение на системата за готвене (повече за това по -долу), но и двете са много интуитивни и няма да направите никакви грешки, ако сте внимателни и обмислите нещата.
Готварската печка Pit Barrel е създадена само за бавно и ниско пушене, което означава, че от момента, в който достигнете правилната температура, не е нужно да правите нищо, за да я поддържате. Така че, в това отношение, аз вярвам, че готварската готварска печка е по -добра.
Също така прочетете: Как работи пушач на барбекю, какво е пушач и какво прави?
Време за стартиране
И в двата случая стартирането на готварската печка е изключително просто, въпреки че в планината Weber Smokey има много начини да го направите.
Що се отнася до готварската печка с яма, всичко, което трябва да направите, е да напълните купата с въглен, да я изгорите и сте готови.
Научете повече за как да използвате пушач за барбекю тук в това лесно ръководство за първото ви пушено месо
Цена
Планината Weber Smokey Mountain и готварската печка Pit Barrel се предлагат на много сходни цени и в сходни размери, така че в това отношение няма конкуренция.
Има малка разлика в това, което предлагат за цената. Те също се различават малко в своите системи и структури за готвене, поради което ви насърчавам да прочетете цялата статия, за да научите подробностите и разликите и да изберете този, който най -добре отговаря на вашите нужди.
Гаранция
Независимо от това колко добре са изградени двата модела и цялостното им качество, това ви дава добро усещане, когато продукт, който купувате, е покрит с прилична гаранция. Винаги кара човек да се чувства сигурен, особено ако си начинаещ.
Планината Weber Smokey е покрита с 10 години гаранция, докато готварската печка Pit Barrel предлага само 1 година, което е малко разочароващо. Вебер печели този кръг.
Капацитет
И с двамата тези пушачи ще получите много място за парите си, но има определени ограничения.
Планината Weber Smokey е ограничена от диаметъра на решетките и техния брой (2), което означава, че дълги парчета месо, като ребра, не се вписват.
Готварската готварска печка от друга страна няма проблем с това благодарение на система от куки и само една решетка. Системата от куки е възможна и в планината Weber Smokey, но за да се случи това, е необходимо закупуване на отделни аксесоари.
Марка и маркетинг
И двете марки са известни в света на барбекюто, въпреки че Weber има по -дълга и богата история. Планината Weber Smokey датира от 1981 г., докато готварската печка Pit Barrel е пусната едва през 2003 г.
Поради това колко велики са тези пушачи, и двамата производители нямат проблем с маркетинга си. Готварска печка Pit Barrel, както и Weber Smokey Mountain винаги се появяват на много важни събития и са много добре коментирани и оценявани.
Обслужване на клиенти
Планината Weber Smokey Mountain и котлона Pit Barrel Cooker са висококачествени пушачи на дървени въглища с несложни структури, което ги прави малко вероятни за неизправност.
Ако все пак възникне някакъв проблем, и двете марки осигуряват голяма подкрепа за своите клиенти - всъщност едни от най -добрите в индустрията.
Закачалки
Структурата на готварската печка е проектирана да виси месото ви с куки, но има и решетка. Това е удобен вариант, ако искате да пушите по -дълги парчета месо.
В планината Weber Smokey нещата са малко по -различни, като по -дългите парчета месо са проблем, защото конструкцията е проектирана така пуши месо само на двете решетки.
Можете да адаптирате Weber Smokey Mountain към стила на Pit Barrel Cooker, но ще трябва да закупите куки отделно.
Контрол на температурата
И в двата случая е много лесно да се контролира температурата, но готварската готварска печка печели тук, тъй като е малко по -лесно.
Готварската печка Pit Barrel е проектирана по такъв начин, че е позволено да се постигне фиксирана температура в диапазона от 250-300 градуса F, което означава, че от момента на затоплянето не е нужно да се притеснявате за нищо, защото не може да стане твърде горещо
Планината Weber Smokey, от друга страна, дава възможност за пушене в различно време и температурни диапазони, така че изисква регулиране на вентилационните отвори, ако искате да направите месото си перфектно.
За по -голям контрол с всеки от тези пушачи, уверете се, че сте получили добър безжичен термометър за месо
„Бавно и ниско“ или „бързо и горещо“
Готварската печка Pit Barrel може да създаде само условия за „бавно и ниско“ пушене, докато Weber Smokey Mountain е гъвкав в това отношение.
Weber дава възможност да се пуши „бавно и ниско“ или „бързо и горещо“ - максималната постигната температура зависи от готвача.
Аксесоари
След като разгледахме онлайн магазините на двете марки, лесно можем да заключим, че и двете предлагат богат избор от аксесоари.
Според мен готварската печка Pit Barrel има още интересни аксесоари, налични в официалния магазин. Със сигурност обаче ще има много полезни джаджи за собствениците на всеки от пушачите.
Гъвкавост
Съдейки по общите им случаи на употреба и наличните аксесоари, и двамата пушачи са универсални единици. Ако обаче погледнем контрола на температурата и стила на готвене, Weber излиза на първо място.
Готварската печка Pit Barrel позволява само „бавно и ниско“ опушване, докато Weber Smokey Mountain прави възможно опушването на месо „горещо и бързо“ или „бавно и ниско“ поради допълнителните опции за контрол на температурата.
Качество на изработка
Няма съмнение, че и двамата пушачи на дървени въглища са много качествени. Те имат страхотен дизайн, който се подобрява година след година.
Днес това са двата най -популярни пушачи на дървени въглища на достъпна цена и те със сигурност могат да оцелеят много, но ако имате нужда от гаранция, тогава Weber предлага 10 години за техния продукт, докато готварската печка Pit Barrel предлага само 1 година.
Почистване
Победителят тук е готварската печка Pit Barrel, която е много по -малко сложна по отношение на почистването от планината Weber Smokey. Моят съвет, когато става въпрос за готварска печка, е да поставите фолио точно под кошницата с дървени въглища, за да съберете всички примеси, като мазнини.
След като приключите с пушенето, просто изхвърлете фолиото и почистете куките - това отнема само миг, след като придобиете опит.
Почистване на Weber е много лесно, но за съжаление отнема много повече време.
Трябва да почистите решетките на скара, да изхвърлите пепелта, да почистите и изпразнете купата с вода - това изглежда като прости неща, но отнема много повече време, отколкото изхвърлянето на малко фолио и почистването на някои куки.
Мобилност
По отношение на мобилността, победителят е готварската готварска печка, благодарение на своята проста и еднаква структура и оборудването си с две удобни дръжки. Тези неща улесняват преместването от едно място на друго.
Това не е толкова просто, когато става въпрос за Weber, който се състои от три части, което прави невъзможно движението като цяло. За да промените местоположението си, човек трябва да премести всяка от трите части една по една.
Готварска печка с яма срещу Weber Smokey Mountain - заключение
В това сравнение няма ясен победител, тъй като и двата са висококачествени продукти, които няма да ви разочароват.
Без значение какво изберете, ще останете доволни, при условие че сте прочели тази статия и сте избрали тази, която работи най -добре за вашата ситуация. И двете позволяват приготвянето на една и съща храна, но по малко различни начини.
Притежавам готварска готварска печка и планина Weber Smokey и използвам редовно и двете, като избирам коя според ситуацията, в която готвя.
Готварска печка с яма е по -мобилен. Той е проектиран да пуши на куки и следователно е по -добър за по -дълги парчета месо. Почистването отнема по -малко време и няма контрол на температурата.
Планината Weber Smokey е най-универсалният по отношение на температурата, подходящ за „ниско и бавно“ или „бързо и горещо“ пушене-особено удобен, ако сте фен на целодневното пушене. Предлага се с 10-годишна гаранция. Вярвам също, че когато става въпрос за повечето видове месо, това дава малко по -добри резултати.
Така че сега зависи от вас. Ще изберете ли готварска готварска печка или планината Weber Smokey Mountain? Както казах, не можех да избера, така че имам и двете.
Чудите се как пушачите на дървени въглища се сравняват с пушачите на електрически или пропан/газ?