คุณกำลังมองหาวิธีที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ของนักสูบบุหรี่โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการเผาไม้หรือถ่านใช่หรือไม่?
ถ้าใช่ คุณควรพิจารณาซื้อและ บุหรี่ไฟฟ้า เพื่อสูบเนื้อ
เครื่องสูบไฟฟ้าได้รับการออกแบบมาเพื่อจำลองรสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อที่สูบด้วยวิธีการทั่วไป เช่น ผู้สูบบุหรี่แบบถ่านและแบบเม็ด แต่มีข้อดีหลายประการเหนือรุ่นเหล่านี้
แต่ความจริงก็คือผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าไม่ได้ทำให้เนื้อมีรสชาติเหมือนกัน อย่างแรก คุณไม่ได้วงแหวนควันแบบเดียวกัน และอย่างที่สอง มีควันไม่หมุนเวียนมากนัก กลิ่นของควันจึงไม่ลึกและเป็นควัน
บุหรี่ไฟฟ้าสะดวกมากเพราะไม่ต้องบำรุงรักษามาก สิ่งที่คุณต้องทำคือเสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับ ตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ และเปิดเครื่อง
คุณยังสามารถทำอย่างอื่นได้ในขณะที่ปล่อยให้เครื่องทำงาน เป็นวิธีที่สะดวกในการสูบบุหรี่เพราะคุณเพียงแค่วางทิ้งไว้
เมื่อเสร็จแล้ว คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ของการสูบบุหรี่โดยไม่ต้องกังวลกับอันตรายจากไฟไหม้ ซึ่งเป็นปัญหาทั่วไปของผู้สูบบุหรี่จำนวนมาก
แต่ก่อนที่คุณจะซื้อเครื่องสูบไฟฟ้า คุณควรตัดสินใจก่อนว่าจะลงทุนใน a . หรือไม่ โมเดลเชิงพาณิชย์ หรือ เวอร์ชั่นบ้าน.
แบบแรกมักจะมีราคาแพงกว่าแบบหลัง อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะใช้เป็นแหล่งความร้อนหลัก คุณอาจไม่ต้องเสียเงินเพิ่ม
ฉันจะอธิบายว่าทำไมที่สูบบุหรี่ไฟฟ้าไม่ทำให้อาหารของคุณมีรสชาติเหมือนกับผู้สูบโพรเพน เม็ด หรือถ่าน และแบ่งปันเคล็ดลับในการปรับปรุงรสชาติ
ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าให้กลิ่นควันเช่นเดียวกับผู้สูบบุหรี่รายอื่นหรือไม่?
ไม่ ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าไม่ได้ให้ระดับควันบุหรี่ในระดับเดียวกับผู้สูบบุหรี่ถ่าน
อย่างที่กล่าวไปแล้ว คนส่วนใหญ่ไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างได้ เว้นแต่พวกเขาจะเป็นพิทมาสเตอร์แน่นอน
ที่สูบบุหรี่ไฟฟ้าจะมีกลิ่นควันบุหรี่มากมายให้กับเนื้อของคุณ
ดังนั้น หากคุณสูบเนื้อหน้าอกหรือไหล่หมูด้วยเครื่องสูบไฟฟ้า มันก็ยังอร่อยอยู่ดี ไม่เหม็นเหมือนเคยใช้ถ่าน
แต่โดยรวมแล้ว คนส่วนใหญ่ยอมรับว่าคุณสามารถทำเนื้อรมควันแสนอร่อยโดยใช้เครื่องสูบไฟฟ้าของคุณ แต่รสชาติและความเข้มข้นของควันนั้นไม่เหมือนกันเพราะไม่มีการเผาไหม้ของไม้และมีควันน้อยลง
ผู้สูบไม้จะผลิตควันจำนวนมาก เช่น ท่อนไม้และการเผาถ่านเป็นก้อน ควันร้อนอบอ้าวไปทั่วเนื้อ ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่โดดเด่นของเนื้อ
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหารสชาติควันเข้มข้นในเนื้อของคุณ เครื่องสูบไฟฟ้าไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
อย่างไรก็ตาม พวกมันยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของเนื้อรมควันโดยไม่ต้องจัดการกับความยุ่งยากในการเผาไม้หรือถ่าน
ทำไมผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าถึงไม่มีรสชาติเหมือนกัน?
มีเหตุผลหลายประการที่ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้ามีรสชาติที่แตกต่างจากผู้สูบบุหรี่ถ่าน ผู้สูบบุหรี่โพรเพนและผู้สูบเม็ด
คุณสามารถอ่านความคิดของฉันเกี่ยวกับ เครื่องสูบเม็ดVSเครื่องสูบไฟฟ้า และรสชาติก็ต่างกันด้วย
อย่างแรก ฉันแค่อยากจะพูดถึงว่าเครื่องสูบไฟฟ้าเป็นแบบแนวตั้ง และนั่นหมายความว่าคุณเติมเศษไม้และน้ำลงในกระทะที่ด้านล่างหรือด้านข้างของอุปกรณ์ จากนั้นความร้อนและควันก็จะลอยขึ้นผ่านตะแกรง
การผสมผสานของความร้อน ไอน้ำ และเศษไม้ทำให้เกิดกลิ่นควันบุหรี่ที่น่าสนใจ แต่ก็ไม่ได้เข้มข้นเท่ากับที่คุณได้รับจากผู้สูบบุหรี่
ดู Rob ที่นี่ เปรียบเทียบ ผู้สูบบุหรี่ชดเชย ไป เครื่องสูบไฟฟ้า (Masterbuilt) เพื่อให้เข้าใจถึงปัจจัยต่างๆ ที่เกิดขึ้น:
ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าผลิตควันได้มากแค่ไหน?
ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้ามักจะปล่อยควันออกมาน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับเชื้อเพลิงสำหรับผู้สูบบุหรี่ประเภทอื่น
นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่า ตรงกันข้ามกับผู้สูบแก๊ส ถ่าน และเม็ด เป็นแหล่งความร้อนเพียงแหล่งเดียวที่ทำงานโดยไม่มีเปลวไฟหรือการเผาไหม้
อย่างไรก็ตาม, มันสร้างเพียงพอที่จะให้ผลกระทบที่จับต้องได้และรสชาติควันไฟที่เชื่อถือได้
อย่าเชื่อคนที่พูดว่าผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าผลิตเนื้อรมควันที่จืดชืดเพราะมันไม่เป็นความจริง
ลองดูสาเหตุที่ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้ามีรสชาติแตกต่างกัน:
เชื้อเพลิงและแหล่งความร้อนต่างๆ
ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าพึ่งพาองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนแก่เศษไม้ ซึ่งทำให้เกิดควันน้อยกว่ามาก
โดยพื้นฐานแล้ว กระบวนการสูบบุหรี่จะแตกต่างกันมาก เนื่องจากไม่มีการเผาไหม้เกิดขึ้น
จากนั้นควันจะถูกส่งผ่านช่องระบายอากาศเข้าไปในห้องสูบบุหรี่ แต่ควันจะผสมกับไอน้ำจากถาดรองน้ำซึ่งช่วยลดความเข้มของควัน
แค่คิดว่ามันเป็นประเภทควันที่ลดทอนลงซึ่งไม่ได้มีรสเข้มข้นเกือบเท่ากับที่คุณใช้ถ่านและไม้
ความจริงก็คือเศษไม้ปรุงแต่ง ถ่านก้อน และก้อนอัดก้อนสร้างรสชาติที่ดีกว่าบุหรี่ไฟฟ้ามาก
แม้ว่าคุณจะใช้เศษไม้ในถาดไม้สำหรับรมควันไฟฟ้า รสชาติก็ไม่เข้มเท่าเนื้อที่รมควันบนเตาถ่านหรือรมควัน
ไม่ว่าคุณจะใช้เครื่องสูบไฟฟ้าที่ดีจริงๆ หรือเครื่องสูบไฟฟ้าราคาถูก วิธีการให้ความร้อนก็เหมือนกัน
และนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงมีรสชาติที่แตกต่างจากผู้สูบบุหรี่ที่ใช้แหล่งความร้อนต่างกัน เช่น ถ่านหรือ นักสูบแก๊ส.
บุหรี่ไฟฟ้าไม่มีการหมุนเวียนของควันมากและมีควันน้อยลง
อีกเหตุผลหนึ่งที่ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกันคือมีการหมุนเวียนของควันน้อยลง
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว เครื่องสูบไฟฟ้าเป็นแบบแนวตั้ง ดังนั้นความร้อนและควันจึงลอยผ่านตะแกรง
กับผู้สูบบุหรี่ในแนวนอนเช่น ชดเชยผู้สูบบุหรี่ และผู้สูบกระสุนความร้อนและควันเดินทางข้ามตะแกรงไปในทิศทางจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง ซึ่งหมายความว่าเนื้อสัตว์ได้รับควันมากขึ้น ซึ่งจะทำให้ได้กลิ่นควันที่เข้มข้นขึ้น
นอกจากนี้ยังมีควันน้อยที่เกิดจากเครื่องสูบไฟฟ้าเนื่องจากไม่มีการเผาไหม้ไม้
ข้อสรุปเชิงตรรกะเพียงอย่างเดียวก็คือ ควันน้อย = กลิ่นควันน้อย
ที่สูบน้ำไฟฟ้าก็มีกระทะน้ำ
บุหรี่ไฟฟ้าส่วนใหญ่มาพร้อมกับ กระทะน้ำและสิ่งนี้สามารถลดกลิ่นควันของเนื้อสัตว์ได้อีก
กระทะน้ำอยู่ที่นั่นเพื่อช่วยให้เนื้อชุ่มชื้น แต่ยังผลิตไอน้ำ
และดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ไอน้ำสามารถผสมกับควันและสร้างรสชาติที่เจือจางมากขึ้น
ปัญหาคือถ้าคุณไม่ใช้กระทะน้ำ เนื้อจะกลายเป็นยางและแห้งและค่อนข้างจืดอยู่ดีเพราะเนื้อจะไม่ดูดซับควันเช่นกันหากไม่มีความชื้น
ดังนั้นจึงเป็นสถานการณ์ catch-22 จริงๆ คุณสามารถใช้กระทะน้ำและได้กลิ่นควันน้อยลง หรือไม่ใช้แล้วยิ่งได้รสชาติน้อยลงไปอีก
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหารสชาติสโมคกี้ที่เข้มข้น คุณควรที่จะรมควันเนื้อของคุณโดยใช้ถ่านหรือเครื่องรมควัน
แต่ถ้าคุณกำลังมองหากลิ่นควันที่ไม่เข้มข้นนัก บุหรี่ไฟฟ้าก็เป็นตัวเลือกที่ดี
รายละเอียดรสชาติที่ซับซ้อนน้อยกว่า
เมื่อใช้บุหรี่ไฟฟ้า คุณจะสังเกตได้ว่ารสชาติไม่ซับซ้อนเท่าบุหรี่ไฟฟ้าแบบอื่นๆ
เนื่องจากผู้สูบบุหรี่ถ่านจะเผาสารประกอบที่ซับซ้อนทุกชนิดที่ส่งผลต่อรสชาติของควัน สิ่งเหล่านี้จะเกาะติดเนื้อและทำให้รสชาติดีขึ้น
สารประกอบเหล่านี้รวมถึง:
- น้ำมันดิน
- ก๊าซ
- เศษไม้ที่ยังไม่เผาไหม้
- เรซิน
- น้ำมัน
สิ่งเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดรสชาติของควัน และนั่นเป็นสาเหตุที่ผู้สูบถ่านสามารถสร้างกลิ่นหอมที่ลึกและซับซ้อนมากขึ้นได้
ฉันรู้ว่าสารประกอบเหล่านี้ฟังดูไม่ดีนักที่จะมีในอาหารของคุณ แต่นี่คือสิ่งที่ทำให้เนื้อรมควันมีรสชาติที่น่าทึ่งมาก!
ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าไม่ได้สร้างวงแหวนควันเดียวกัน
ข้อร้องเรียนหลักที่ฉันได้ยินจากผู้ที่ใช้บุหรี่ไฟฟ้าคือพวกเขาไม่ได้รับ แหวนควันที่ดีนั้น บนเนื้อของพวกเขาเช่นเดียวกับการรมควันถ่าน
ผู้สูบบุหรี่บางคนจะบอกคุณว่าวงแหวนควันไม่ได้เพิ่มรสชาติใด ๆ เพราะมันเป็นเพียงสิ่งที่มองเห็น
อย่างไรก็ตาม คนอื่นๆ ไม่เห็นด้วยและกล่าวว่าวงแหวนควันช่วยเพิ่มรสชาติได้จริง
ฉันจะไม่เน้นไปที่การโต้วาทีนี้มากเกินไป เพราะมันเป็นเรื่องส่วนตัวล้วนๆ แต่วงแหวนควันสีเข้มจะมีรสชาติที่แรงแน่นอนเมื่อคุณกัดในส่วนนั้น ดังนั้น ในความคิดของฉัน มันเพิ่มรสชาติ
วงแหวนควันไม่ใช่สัญญาณของเนื้อสัตว์ที่รมควันอย่างดี แต่เป็นสิ่งที่ผู้คนจำนวนมากมองหา
เหตุผลหลักที่คุณไม่ได้รับวงแหวนควันกับเครื่องสูบไฟฟ้าก็คือไม่มีการเผาไหม้เกิดขึ้น
ไม้ที่ระอุทำให้เกิดควันจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งที่สร้างแหวน
ด้วยการรมควันถ่าน คุณกำลังเผาไม้ซึ่งทำให้เกิดควันที่มีคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซนี้ติดอยู่ในเนื้อและสร้างวงแหวนควันสีชมพูขึ้น
ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าใช้องค์ประกอบความร้อนเพื่อทำให้เศษไม้ที่แช่อยู่ในน้ำร้อนขึ้น ทำให้เกิดไอน้ำมากกว่าควันและจะไม่สร้างวงแหวนควัน
อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้ายังคงทำให้รสชาติของเนื้อมีควันขึ้น แต่ก็ไม่ได้ให้ความเข้มข้นของกลิ่นควันไม้แบบเดียวกับผู้สูบบุหรี่แบบออฟเซ็ต
หลายคนถือแหวนควันของพวกเขาอย่างจริงจังและนี่อาจเป็นตัวทำลายข้อตกลงสำหรับพวกเขา
วิธีทำให้เนื้อมีรสชาติดีขึ้นด้วยเครื่องดูดควันไฟฟ้า
ที่กล่าวว่ามีวิธีทำให้ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าของคุณมีรสชาติเหมือนผู้สูบไม้แบบดั้งเดิมมากขึ้น
นี่คือเคล็ดลับ:
แฟน
สิ่งสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่คุณควรระวังคือรสควัน บางรุ่นมีพัดลมในตัวที่เป่าลมผ่านช่องลมเพื่อสร้างเอฟเฟกต์ควัน
บางคนพึ่งพาพัดลมภายนอกเพื่อสร้างเอฟเฟกต์แบบเดียวกันและรสชาติสโมกกี้ที่น่าทึ่ง
บางรุ่นจะให้คุณเลือกจากโปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนได้หลายแบบ รวมถึงรสควันที่อ่อนกว่าหรือแบบที่เข้มข้นกว่าเล็กน้อย
ปรุงรสเครื่องสูบไฟฟ้า
ฉันรู้ว่าปรุงรสบุหรี่ไฟฟ้า? อะไร แต่ก็เหมือนกับผู้สูบบุหรี่ทั่วไป มันสามารถได้ประโยชน์จากเครื่องปรุงรสที่ดี
ปรุงรสผู้สูบบุหรี่ จะช่วยสร้างเกราะป้องกันความชื้นและเพิ่มรสชาติ
เช่นเดียวกับเตาย่างหรือเครื่องสูบใหม่ การปรุงรสอย่างถูกต้องช่วยให้แน่ใจว่าสิ่งตกค้างหรือสิ่งตกค้างบนเหล็กหรือพื้นผิวเหล็กหล่อภายในรมควันจะถูกลบออก
เมื่อคุณปรุงรสบุหรี่ไฟฟ้า เหล็กก็จะมีอายุมากขึ้นและสามารถต้านทานคราบจากของเหลวหรือเศษอาหารได้
เพียงเปิดเตาย่างของคุณตามคำแนะนำของนางแบบเพื่อปรุงรส
ขึ้นอยู่กับรุ่นและคำแนะนำ - ผู้สูบบุหรี่ทุกคนถูกสร้างขึ้นแตกต่างกัน - ตั้งค่าให้เป็นความร้อนสูงและปล่อยให้ทำงานเป็นเวลา 45 ถึงหนึ่งชั่วโมง
สองสามครั้งแรกที่คุณใช้ผู้สูบบุหรี่ คุณอาจไม่ได้รับผลลัพธ์ที่เหมาะสโมคกี้หากคุณละเลยที่จะทำตามขั้นตอนนี้
ห้ามสูบบุหรี่เศษไม้
คุณเคยได้ยินไหมว่าการแช่เศษไม้ในน้ำก่อนรมควันช่วยให้เกิดควันมากขึ้น?
พิทมาสเตอร์บางคนแนะนำ แช่เศษไม้ แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มกลิ่นควันบุหรี่ไฟฟ้าให้สูงสุด คุณไม่จำเป็นต้องแช่เศษไม้
ทำไม?
เพราะเศษไม้เปียกจะสร้างไอน้ำได้มาก
เนื่องจากไอน้ำจะต้องระเหยก่อนที่ไม้จะไหม้ได้ มันแค่ทำให้กระบวนการล่าช้าโดยไม่ได้ให้ประโยชน์เพิ่มเติมใดๆ เนื่องจากเครื่องสูบไฟฟ้าไม่ใช้การเผาไหม้
ใช้เศษไม้เนื้อแข็งที่ยังไม่ได้แช่ในเครื่องสูบไฟฟ้าของคุณเสมอหากคุณต้องการรสชาติควันที่มากขึ้น
รับหลอดดูดควัน
คุณอาจลองใช้หลอดสูบเม็ดคุณภาพสูงได้เสมอ หากคุณเชื่อว่าเครื่องสูบไฟฟ้าของคุณไม่ได้ผลิตควันและกลิ่นควันเพียงพอสำหรับความอยากบาร์บีคิวที่แรงๆ เหล่านั้น
ท่อเหล็กกล้าไร้สนิมเหล่านี้ประกอบด้วยเม็ดไม้ที่เรียงซ้อนกันอย่างสม่ำเสมอตามแนวเส้นรอบวงของท่อเพื่อสร้างปฏิกิริยาลูกโซ่ที่สม่ำเสมอซึ่งจะปล่อยควันออกมาเป็นพิเศษสำหรับมื้ออาหารของคุณ
คุณสามารถค้นหา ท่อควันที่สร้างควันเป็นคลื่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่นี่
หากคุณเคยรู้สึกว่า ชีสรมควัน หรือผัก อย่าลืมว่าหลอดบุหรี่เหล่านี้ก็ใช้ได้เช่นกัน ควันเย็นทางอ้อม เพราะพวกเขาไม่ได้ปล่อยความร้อนมาก
ใช้เศษไม้เยอะๆ
สมมติว่าคุณกำลังวางแผนจะสูบบุหรี่หน้าอกหรือก้นหมู – คุณจะต้องสูบบุหรี่นานกว่า 4 ชั่วโมง.
หากช่วงการสูบบุหรี่ของคุณใช้เวลานานกว่าสี่ชั่วโมง ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่เศษไม้สักถาดหนึ่งจะพอเพียง
เมื่อจำเป็น อย่าลืมปิดถาดเพื่อรักษาแหล่งควันให้คงที่
สิ่งสำคัญคือต้องมีควันไหลผ่านตลอดเวลา เพราะกลิ่นควันบุหรี่ส่วนใหญ่มาจากจุดเริ่มต้นและตอนกลางของพ่อครัว
ให้เพิ่มเศษไม้ให้มากขึ้นถ้าคุณต้องการทำให้เนื้อมีรสชาติมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม อย่าทำผิดพลาดในการเติมถาดเศษไม้จนล้นเพราะจะทำให้กลิ่นควันฉุนได้
ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะและรอจนเกือบเสร็จแล้วจึงเติมชิปเพิ่ม
ใช้ไม้รสเข้ม
ป่าสูบบุหรี่บางชนิดเข้ากันได้ดีกับอาหารบางชนิด ไม้ผลเช่นแอปเปิ้ลนั้นอ่อนและทำงานได้ดีสำหรับสัตว์ปีก เนื้อหมูและอาหารทะเล
แต่ถ้าคุณพบว่ามันอ่อนเกินไปที่จะลิ้มรสเมื่อใช้บุหรี่ไฟฟ้า ให้เลือกไม้ที่แข็งแรงกว่า
Hickory และ Mesquite เป็นสองของ ไม้สูบบุหรี่ที่นิยมมากที่สุด เพราะมันหาได้ง่ายและมีรสชาติที่เข้มข้นซึ่งเข้ากันได้ดีกับหมู เนื้อวัว และเนื้อแกะ
แต่เมื่อคุณต้องการเนื้อที่มีควันมาก คุณสามารถใช้ไม้ที่แข็งแรงกว่าเหล่านี้สำหรับอาหารทุกชนิดได้
หลีกเลี่ยงการเปิดประตู
คุณอาจถูกล่อลวงให้เปิดประตูเครื่องสูบไฟฟ้าบ่อยๆ เพื่อตรวจสอบอาหาร แต่ทุกครั้งที่ทำ ความร้อนและควันจะหลบหนี
ควันคือสิ่งที่ปรุงรสอาหาร ดังนั้นคุณจึงต้องการให้แน่ใจว่าควันอยู่ในผู้สูบบุหรี่มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เปิดประตูเท่านั้น เมื่อคุณต้องการจริงๆ และให้แน่ใจว่าคุณปิดมันโดยเร็วที่สุด
คุณสามารถฉีดและ ซับเนื้อ แต่ทำเร็วมาก
ทำไมบุหรี่ไฟฟ้าถึงทำให้เนื้อมีรสชาติขี้ขลาด?
คุณเคยลองรมควันเบคอนด้วยเศษไม้ฮิคกอรี่แบบธรรมดาแล้วหรือยัง แต่รสชาติของควันดูจืดชืดและอาหารก็มีรสชาติที่ขี้ขลาดหรือไม่?
สิ่งที่อาจทำให้เกิดปัญหานี้: เศษไม้ที่ระอุขึ้นเพื่อไม่ให้ไหม้
ซึ่งหมายความว่าบางครั้งพวกเขาจะไม่เผาควันสะอาดและทำให้เกิดรสชาติที่ขี้ขลาด
นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องใช้เศษไม้คุณภาพดีและหลีกเลี่ยงการแช่มัน ใช้เศษไม้ที่แห้งที่สุดที่คุณหาได้ ควรใช้ให้แห้งและปรุงรสอย่างดี
คุณสามารถใช้เศษไม้น้อยลงในตอนเริ่มต้นและเติมใหม่เมื่อใกล้จะเสร็จแล้วเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงใช้เศษไม้จำนวนมากเพื่อให้มีกลิ่นหอมแต่อย่ามากเกินไปในคราวเดียว
Takeaway
มี ผู้สูบบุหรี่ประเภทต่างๆ แต่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่จะเห็นด้วยกับสิ่งหนึ่ง: ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าไม่ได้ผลิตรสชาติสโมคกี้ที่เข้มข้นเช่นเดียวกับผู้สูบบุหรี่ถ่านหรือเม็ด
เมื่อคุณสูบบุหรี่อาหารด้วยไฟฟ้า จะไม่มีการเผาไหม้ของไม้เกิดขึ้น ดังนั้นจึงขาดกลิ่นอาหารที่รมควันแรงๆ
อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าของคุณไม่สามารถผลิตอาหารรสเลิศได้
การปฏิบัติตามคำแนะนำในบทความนี้จะช่วยให้ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้าทำงานได้ดีขึ้นและมีรสชาติที่ดีทุกครั้ง
ต่อไปอ่าน คำแนะนำทีละขั้นตอนของฉันเกี่ยวกับวิธีใช้ผู้สูบบุหรี่ไฟฟ้า
