Gas намлява дървени въглища и двете имат положителни и отрицателни страни, когато става въпрос за подхранване на вашето грил. Ако нямате достатъчно място и не можете да имате по един от всеки, тогава комбинираната скара е идеалното решение!
Въгленът придава на храната страхотен вкус и може да бъде много забавно, но понякога просто се нуждаем от бързо решение. Печенето на скара с газ е по -бързо и по -лесно и е добър вариант за мързеливи (или наистина натоварени) дни.
Днес ще подчертая четирите си комбинирани решетки с газ/въглен и ще обясня защо са подходящи за различни поводи.
Всяка от тези опции също ще отговаря на различен бюджет, но бъдете сигурни - всички те имат абсолютно съществените характеристики, необходими за печене на скара на дървени въглища и газ.
Моят избор номер едно за комбинирана скара на газов въглен е Char-Griller 5050 Duo тъй като предлага толкова много за цената. Това е качествена скара, има много управляем размер и е изключително достъпна за това, което получавате.
| Най -добрите комбинирани скари на газ и въглен | Изображение |
| Най -добрата комбинирана скара с газ и въглища като цяло: Char-Griller 5050 Duo |
|
| Най -добрата комбинирана скара с газ и въглен за малки пространства: Char-Broil Gas2Coal |
|
| Най -добрата комбинация от газ и въглен за печене на скара и пушене: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-в-1 |
|
| Най-добрата нискобюджетна комбинирана скара на газ и въглища: BLOSSOMZ Комбинация с двойно гориво |
|
В тази публикация ще разгледаме:
- 1 Ръководство за купувача на комбинирана скара с газ и въглен
-
2 Четирите най -добри скари на газ и дървени въглища са разгледани
- 2.1 Най-добрата комбинирана скара с газ и въглен като цяло: Char-Griller 5050 Duo
- 2.2 Най-добрата комбинирана скара с газ и въглен за малки пространства: Char-Broil Gas2Coal
- 2.3 Най-добрата комбинация от газ и въглен за печене на скара и пушене: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-в-1
- 2.4 Най-добрата нискобюджетна комбинирана скара за газ и въглища: комбинация от двойно гориво BLOSSOMZ
- 3 Взимане: предимства на комбинирана скара
Ръководство за купувача на комбинирана скара с газ и въглен
Комбинираната скара на газ и въглен е доста необичаен вид скара.
Така че освен обичайните неща, които вземате предвид, когато избор на газова/пропанова скара or избор на скара на дървени въглища (цена, марка, наличност), трябва да обърнете внимание и на три други неща, които ще ви помогнат да решите коя комбинирана скара е най -подходяща за вас и вашите нужди.
Размер
Имате ли достатъчно място за голяма или малка скара? Колко ще готвите?
Уверете се, че имате добра представа за размера на зоната, в която трябва да печете на скара, и се опитайте да разберете дали ще готвите за големи или малки събирания.
Това ще ви помогне да решите дали имате нужда от средно голяма скара, или трябва да я засилите и да вземете по-голяма.
Аксесоари и дизайн
Обърнете внимание на системите за отстраняване на пепелта или дренаж на мазнини, когато става въпрос за готвене на газ. Това са основните характеристики на дизайна, които трябва да притежава всяка добра скара.
Ако имате бюджет, за да получите повече от основите, тогава разгледайте добре функциите, които всяка скара предлага.
Някои предлагат по -полезни функции от други. Запитайте се дали добавените функции наистина ще подобрят готвенето и удобството при печене на скара за вас.
Проверете местата за съхранение, куките, размера на страничните рафтове и дали имате лесен достъп до въглищата.
Две зони
Искате ли да готвите на дървени въглища и газ едновременно? В този случай се уверете, че грилът, който ви интересува, има две отделни камери и позволява да се използват едновременно.
Някои модели имат само една камера, което означава, че трябва да избирате между дървени въглища и газ при всяко готвене.
Четирите най -добри скари на газ и дървени въглища са разгледани
След като анализирах почти всички комбинирани модели на пазара, вярвам, че наистина има само четирима достойни претенденти.
Разгледайте отзивите по -долу и направете свой собствен избор коя от тези комбинирани решетки би била най -добрата във вашата ситуация.
Най-добрата комбинирана скара с газ и въглен като цяло: Char-Griller 5050 Duo
За цената Char-Griller 5050 Duo е доста голяма комбинирана скара с някои фантастични характеристики.
Газовата камера заема 438 квадратни инча от основната зона за готвене, докато камерата с дървени въглища е 580 квадратни инча (общо 1 018 квадратни инча).
Обичам Char-Griller 5050 Duo, защото е много гъвкав и ви позволява да готвите на газ и въглища едновременно.
Камерата за готвене с дървени въглища разполага с двойно дъно, което гарантира по -добра изолация. Когато готвите, всичко, което трябва да направите, за да зареждате лесно, е да използвате асансьора за решетки, който е включен в покупката.
Можете да регулирате разстоянието между плочата с въглен и решетките, така че да можете да контролирате прецизно интензитета на топлината. Точно под дървените въглища е система за събиране на пепел. Просто го извадете след печене на скара за лесно почистване.
Газовата камера за готвене е малко по -малка, но разполага с три сравнително мощни горелки.
Под решетката ще намерите контейнер за мазнина, който ще ви помогне за бързо почистване. До него е разположен един страничен рафт, който може да служи като работно пространство при готвене.
Под капака на рафта е скрита странична горелка, която е полезна при нагряване на сосове и др.
Цялото нещо изглежда много добре конструирано. Той включва две независими камери за готвене, много голям капацитет за готвене и много място за съхранение на нещата под скарата.
Единственият недостатък е, че тази скара не е инвестиция за години напред. Поради относително ниската цена за размера на тази скара, производителят използва материали с малко по -лошо качество.
Това може да доведе до появата на корозия рано, особено ако не се грижите за скарата. Уверете се, че сте вземете добро покритие за скара, за да защитите покупката си.
Искате ли да го видите в действие? Ето как правите перфектните ребра на Char-Griller 5050:
Характеристики:
- Размер: Газовата камера е 438 квадратни инча, камерата с дървени въглища е 580 квадратни инча (общо 1 018 квадратни инча)
- Аксесоари и дизайн: Единичен страничен рафт (който служи и като странична горелка), много място за съхранение под скарата.
- Зони: Многозонова скара
Най-добрата комбинирана скара с газ и въглен за малки пространства: Char-Broil Gas2Coal
Това е най -малката хибридна скара в този списък с предложения. На пръв поглед изглежда като нормална газова скара, но има малко по -различен дизайн и конструкция.
Той се предлага със специално произведен тиган, който дава възможност да се пече на скара на дървени въглища.
Char-Broil Gas2Coal е чудесна възможност за хора с ограничено пространство и за тези, които готвят по-малки количества храна.
Можете да готвите на дървени въглища или газ, но трябва да изберете едното или другото. Не е възможно да се готви на двете едновременно.
Това е основната причина тази комбинирана скара да е много по -малка от другите опции - има само една камера за готвене.
Споменах, че в тази категория скара това е малък модел, но в действителност той има цели 420 квадратни инча от основната зона за готвене.
Добавете към това три силни горелки и се оказва много ефективна скара за размера и цената си.
Ето едно разопаковано видео на този модел, за да ви даде представа за размера, материала и издръжливостта:
Ако по някаква причина искате една малка скара, която дава възможност да се готви на дървени въглища и газ, вместо на две отделни, това е чудесно решение.
Той има два странични рафта, които осигуряват много работно пространство, единият от които дори има скрита странична горелка.
От всички решетки в това ръководство, само Char-Broil Gas2Coal се откроява с компактни размери, които не заемат толкова място, плюс това се предлага на достъпна цена.
Характеристики:
- Размер: 420 квадратни инча от основната зона за готвене (24.6 x 52.5 x 47.5 инча); 110 паунда
- Аксесоари и дизайн: Gas2Coal разполага с 12,000 XNUMX-BTU странична горелка с капак, за да помогне за максимално подготвително пространство, когато не се използва, плюс два компактни странични рафта
- Зони: Има само 1 зона, така че трябва да избирате между газ и скара. Не можете да правите и двете наведнъж
Какво най-добрият бучен въглен, прегледан тук, не отивайте за нискокачествено гориво!
Най-добрата комбинация от газ и въглен за печене на скара и пушене: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-в-1
Тази скара предлага нещо повече от готвене на дървени въглища и газ. Първият по рода си, Memphis Ultimate съчетава газ, дървени въглища И разполага с електрически пушач със стъклени врати.
Ако закупите тази опция, няма да е необходимо да инвестирате в друг вид скара (освен ако не искате малък модел за къмпинг!). Това е за скара, който иска всичко в едно плюс удобство.
Печете месото си на скара (на газ или въглища), пуши сиренето и се насладете на вкусна храна с приятели и семейство.
Ето един щастлив скара, показващ скарата, след като я е използвал вече 3 месеца:
Общата площ за готвене е 2,167 1,327 квадратни инча. Площта на скарата възлиза на 840 квадратни инча, докато електрическият пушач е доста голям за „добавена функция“ на XNUMX квадратни инча. Освен това получавате три горелки от неръждаема стомана.
Гениалното инженерство на Memphis Ultimate ви позволява да компенсирате дима от пушача към двете страни на скара, за вкусен добавен аромат на дим към всичко, което готвите.
Всички тези функции обаче идват на доста солидна цена. Това е най -скъпата комбинирана скара в моя списък. Но според мен, ако имате бюджет, функциите определено си заслужават инвестицията.
Характеристики:
- Размер: Обща площ за готвене: 2,167 1,327 кв. В Площ за готвене на скара: 840 кв. В Електрически пушач: XNUMX кв.
- Аксесоари и дизайн: Може да се използва като скара на течни газове, скара на дървени въглища, пушач или пушач 4 в 1 за непряко готвене за пълноценно изживяване на барбекю
- Зони: Многозонен плюс пушач
Също така прочетете: Как работи пушач на барбекю, какво е пушач и какво прави?
Най-добрата нискобюджетна комбинирана скара за газ и въглища: комбинация от двойно гориво BLOSSOMZ
Въпреки че не е добре позната марка в общността на скара, тази скара е изненадващо ефективна за цената си.
Най -евтиният вариант в моя списък досега, BLOSSOMZ Комбинирана въглища/газова скара с двойно гориво предлага всички удобства на комбинираното готвене на отстъпка.
Това означава, че качеството на изработката и аксесоарите не са на първо ниво, но тази грил ще ви издържи няколко сезона, ако се грижите за нея. Това е добър вариант, ако искате да изпробвате комбинираната скара, но не искате да похарчите цяло състояние.
Той предлага само малко повече място за готвене от Char-Broil Gas2Coal и разполага с две различни зони, така че можете да използвате както газ, така и въглища едновременно.
Скарата включва и странична горелка с газово захранване, която може да се използва за приготвяне на любимите ви сосове или цял набор от други ястия. Той също така включва интегрирани държачи за инструменти и удобна отварачка за бутилки.
Характеристики:
- Размер: Скарата има общо 557 квадратни инча пространство за готвене (262 квадратни инча въглен, 295 квадратни инча газ). Плюс допълнителни 188 квадратни инча затоплящо пространство.
- Аксесоари и дизайн: Като допълнително удобство, грилът включва странична горелка с газово захранване, която може да се използва за приготвяне на вкусни сосове или други ястия
- Зони: Многозонова скара
Вземете и ръцете си добър термометър за незабавно отчитане, който да ви помогне да получите температурата "точно", докато печете на скара
Взимане: предимства на комбинирана скара
Вместо две отделни скара, имате едно решение за готвене на газ или въглен. Повечето модели предлагат възможност за готвене и на двете едновременно, благодарение на две отделни зони.
Една грил заема по -малко място и позволява гъвкавост, когато решавате какво искате да сготвите и как искате да го приготвите.
Въгленът добавя страхотен вкус към храната и изисква вашето участие през целия процес на готвене. Това е много по -лично и можете да добавите свой собствен „аромат“ към крайния продукт, като изберете предпочитаните от вас въглища и поддържате желаната температура.
Недостатъкът е голямото време, което трябва да прекарате изгаряне на дървени въглища и да го наблюдават. Плюс това почистването е малко по-меко, отколкото с пропан.
Пропанът е полезна алтернатива на въглищата, тъй като е бърз и удобен. Всичко, което трябва да направите, е да завъртите копчето на горелката и след няколко минути можете да започнете да готвите.
Контролът на температурата е много по -опростен, както и целият процес на готвене. Не е нужно да премахвате пепелта, всичко, което трябва да направите, е да изключите горелката, да почистите решетките на скара и това е всичко.
Това са основните причини, поради които хората решават да си купят хибридна скара. След като знаете за наличните препоръчителни опции, коя според вас би отговаряла най -добре на вашите нужди?
Преминете печенето на дървени въглища на следващо ниво с дървесни пелети. Ето как да използвате дървесни пелети на скара на дървени въглища
